14 thực phẩm giàu canxi hơn cả sữa, kéo dài chân dù đã qua tuổi 22

Mai Thị Diễm20:29 25/04/2018

Dù đã qua tuổi dậy thì, bạn vẫn có thể cải thiện chiều cao “khiêm tốn” của mình nếu kiên trì hít xà và bổ sung dinh dưỡng đúng cách. Canxi là khoáng chất “sống còn” giúp bạn hoàn thành nhiệm vụ tưởng chừng bất khả thi này.

Hầu hết chúng ta không nạp đủ canxi để xương phát triển hết mức. (Ảnh minh họa: wikihow)

Can-xi là khoáng chất phong phú nhất trong cơ thể, không chỉ giúp phát triển xương và răng, mà còn hỗ trợ duy trì các mạch máu khỏe mạch, điều hòa huyết áp, ngăn chặn tình trạng kháng insulin (có thể dẫn đến bệnh tiểu đường loại 2).

Người trưởng thành nên dung nạp 1.000mg canxi mỗi ngày (tương đương 1 ly sữa gầy, 1 miếng phô mai và 245g sữa chua), nhưng hầu hết chúng ta thường không làm được điều này. Theo một khảo sát ở Mỹ, chỉ có 16% phụ nữ từ độ tuổi 20-29 nạp đủ lượng canxi cần thiết.

Nguồn chính chứa canxi là sữa, sữa chua và phô-mai nhưng chỉ phụ thuộc vào những thực phẩm này sẽ khiến bạn nhàm chán. Sau đây xin gợi ý với bạn 14 thực phẩm cực kì giàu canxi để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày nếu hôm nay bạn bỗng chán sữa.

1. Đậu trắng: Loại đậu này rất giàu canxi và sắt. Bạn có thể nấu chè đậu hoặc đồ xôi, làm sốt…

2. Cà hồi đóng hộp: Xương cá hồi đóng hộp rất giàu canxi, vì thế hãy dầm xương nhừ để ăn chứ đừng bỏ đi nhé.

3. Cá mòi: Đây là 1 trong những loại cá bổ nhất có thể ăn hàng ngày. Bên cạnh canxi, cá mòi còn cung cấp một lượng dồi dào omega 3 và vitamin D. Bạn có thể làm salad cá mòi hoặc mua cá mòi đóng hộp ăn với cơm.

Làm cá mòi sốt cà chua cũng rất hấp dẫn. (Ảnh minh họa: seriouseats)

4. Quả sung khô: Nếu ưa ngọt, bạn có thể thử loại quả này. Quả sung khô rất giàu chất chống oxi hóa, chất xơ và dĩ nhiên là canxi. Bạn có thể ăn như món snack giữa ngày, hay làm mứt quả sung.

Video đang HOT

5. Cải thìa: Loại cải xuất xứ từ Trung Quốc này rất giàu vitamin A và C, bên cạnh canxi và chất xơ. Bạn xào cải thìa với tỏi và dầu ô-liu, đây chắc hẳn là cách chế biến dễ nhất và ăn cũng rất ngon nữa.

6. Mật mía: Khi cơn thèm ngọt đã dâng tới cổ thì bạn không thể bỏ qua mật mía. Đây là 1 lựa chọn tự nhiên và an toàn. Mật mía dồi dào canxi, sắt và nhiều loại vitamin. Thêm mật mía vào món ăn cũng rất tuyệt. Bạn có thể rưới mật mía lên bánh hoặc dùng chế biến đường nâu.

Mật mía đen, đặc và giàu canxi hơn các loại mật khác. (Ảnh minh họa: ohsheglows)

7. Cải xoăn kale: Siêu thực phẩm này rất giàu canxi và chất chống oxi hóa, đặc biệt thích hợp làm các món salad. Bạn có thể trộn cải xoăn với bơ và quả mơ, đảm bảo tạo thành món snack tuyệt hảo luôn nhé.

8. Hạnh nhân: Thỉnh thoảng hãy bổ sung hạnh nhân vì loại hạt này dày đặc dưỡng chất trên mỗi calo. Bên cạnh canxi, hạnh nhân còn cung cấp kali, vitamin E, sắt… Bạn có thể rắc hạnh nhân lên salad hoặc tự làm bơ hạnh nhân cũng tốt.

9. Đậu trắng rốn nâu: Loại đậu này rất giàu canxi, kali, folate… Bạn có thể làm sốt đậu trắng rồi quết lên bánh mì để ăn cho ngon mà không ngấy.

Đậu trắng rốn nâu có tên tiếng Anh là black-eyed pea(s), trùng với tên một nhóm nhạc cực kì nổi tiếng ở Mĩ. (Ảnh minh họa: wikipedia)

10. Cam: Không chỉ chứa vitamin C, quả cam còn rất giàu canxi. Bạn có thể pha nước ép uống hoặc làm salad cũng được.

11. Mè: Mè cực kì tốt cho sức khỏe, giúp hạ đường huyết, chống viêm nhiễm và còn có tính năng chống lại một số bệnh ung thư. Bạn có thể rắc mè vào bất kì món ăn nào, hoặc ăn mè với cơm vào buổi sáng cũng rất ngon, giúp nhuận tràng, tránh táo bón.

12. Rong biển: Rong biển rất giàu canxi, chất xơ và i-ốt, tốt cho hoạt động tuyến giáp. Bạn có thể quấn rong biển ăn cùng với cơm nóng mỗi ngày, sẽ rất lạ và ngon nữa.

13. Yến mạch ăn liền: Vừa tiện vừa giàu chất xơ và canxi, đây chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của cả nhà.

Yến mạch là bữa sáng tốt nhất, giúp giảm cân và tăng chiều cao. (Ảnh minh họa: chatelaine)

14. Sữa đậu nành: Nếu mắc bệnh khó dung nạp lactose, bạn có thể thay sữa động vật bằng sữa đậu nành. Sữa này cũng giàu protein hơn sữa thông thường. Nếu không thích uống sữa, bạn có thể ăn đậu phụ các kiểu, cũng rất giàu canxi đấy.

Lưu ý: Bộ đôi canxi và vitamin D chắc chắn không thể tách rời. Do đó, bạn hãy luôn bổ sung đầy đủ vitamin D để cơ thể hấp thụ canxi được dễ dàng và hoàn toàn nhé.

Chúc các bạn sẽ kéo dài được hết cỡ đôi chân của mình.

Theo phunugiadinh/bestie

Những người huyết áp cao nhất định phải biết thức uống lâu đời này

Tỏi, giàu chất allicin, được kết hợp với sữa, vốn chứa nhiều canxi và có đặc tính chống khuẩn, sẽ mang lại hiệu quả kinh ngạc trong việc điều trị bệnh huyết áp cao.

Trong những năm gần đây, số lượng người bị huyết áp cao tăng lên đáng kể, nếu không muốn nói là đang ở mức báo động.

Thủ phạm phổ biến chịu trách nhiệm về căn bệnh này là thiếu hoạt động thể chất, căng thẳng, thừa cân...

Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh tim, suy thận và các chứng bệnh gây tử vong khác.

May mắn thay, có một số phương pháp tự nhiên giúp kiểm soát huyết áp. Và một trong số đó là một thức uống lâu đời, được áp dụng trong nhiều thập kỳ, được làm từ 2 thành phần chính, sữa và tỏi.

Tỏi là một phương thuốc tuyệt vời cho việc giảm huyết áp cao nhờ giàu chứa allicin. Chất này có tác dụng kỳ diệu trong việc làm giãn mở những mạch máu bị nghẹt hay bị co hẹp, nhờ đó máu lưu thông dễ dàng và áp lực giảm.

Đặc biệt, khi tỏi được kết hợp với sữa, vốn chứa nhiều canxi và có đặc tính chống khuẩn, hiệu quả mang lại còn đáng kinh ngạc hơn.

Vì vậy, những người bị mắc bệnh cao huyết áp nhất định phải biết thức uống đặc biệt này.

Thành phần:

1 thìa cà phê tỏi nghiền.

1 cốc sữa.

1 thìa cà phê mật ong (tùy chọn).

Thực hiện:

Nghiền nát củ tỏi, sau đó cho vào 1 cốc sữa ấm. Bạn có thể thêm mật ong nếu bạn không thể "chịu nổi" mùi vị của tỏi.

Uống thức uống này 2-3 lần/tuần sẽ giúp kiểm soát huyết áp và cải thiện các chức năng khác trong cơ thể.

Theo Trí Thức Trẻ/soha

Các loại thực phẩm gây hại cho răng cần tránh Cho dù một số loại thực phẩm được coi là tốt cho cơ thể bạn nhưng không có nghĩa là chúng không có mặt trái. Một số thực phẩm nếu sau khi ăn mà không có biện pháp vệ sinh răng miệng thì sẽ đặc biệt có hại cho răng. Cụ thể đó là những thực phẩm sau đây. 1. Sữa Các chuyên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Ông Trump dọa trừng phạt Nga nếu ông Putin từ chối đàm phán chấm dứt chiến sự Ukraine09:59

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Trung Quốc, Đức phản ứng sau khi ông Trump ký sắc lệnh rút khỏi WHO01:49

Xác minh người mặc đồ GrabBike chỉnh tín hiệu đèn giao thông ở TPHCM12:11

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Củng cố hồ sơ để xử lý TikToker có nồng độ cồn, livestream khi bị cảnh sát giao thông kiểm tra01:03

Căn cứ hải quân ngầm ở độ sâu 500 m của Iran08:37

Ông Trump và ông Biden đều nhận công về thỏa thuận ngừng bắn ở Gaza09:00

Hàng loạt diễn biến trước lễ nhậm chức của ông Trump09:58

Phe ông Yoon cáo buộc lãnh đạo cơ quan điều tra 'vi phạm bí mật quân sự'09:51

Trung Quốc thông báo điện đàm ông Tập-ông Trump, TikTok không qua ải Tòa Tối cao Mỹ09:17

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Bắp cải 'đại kỵ' với 4 nhóm người này

10:08:59 24/01/2025

Các anthocyanin có trong bắp cải không chỉ giúp chống viêm. Nghiên cứu cho thấy chúng làm tăng thêm lợi ích sức khỏe của bắp cải bằng cách giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Uống dung dịch màu hồng nhặt được ở cổng trường, nhiều trẻ nhập viện nguy kịch

10:06:57 24/01/2025

Tại đây, các bác sĩ xác định trẻ bị ngộ độc thuốc diệt chuột chứa thành phần bromadiolone, đây là một chất gây rối loạn đông máu kéo dài. Sau 1 tuần điều trị và theo dõi tại khoa Cấp cứu và Chống độc, cả hai bé ổn định và được ra viện.

Tử vong sau uống mật cá trắm chữa viêm phổi

10:05:12 24/01/2025

Vài phút sau khi uống, bé xuất hiện tình trạng tím tái, suy hô hấp, tim đập chậm. Trẻ được đưa đến cơ sở y tế địa phương cấp cứu, sau đó chuyển lên Bệnh viện Nhi Trung ương trong tình trạng nguy kịch, ngừng thở và ngừng tim.

Cần làm gì để tránh tăng cân trong kỳ nghỉ lễ Tết ?

10:00:59 24/01/2025

Đôi khi, mọi người có thể nhầm lẫn giữa cảm giác khát và cảm giác đói. Vậy nên hãy lưu ý, uống đủ nước ưu tiên nước lọc, ăn trái cây hoặc uống nước trái cây không thêm đường.

Chăm sóc ăn uống khi trẻ bị tiêu chảy cấp do Rotavirus

09:58:35 24/01/2025

Đảm bảo đủ dinh dưỡng cho trẻ với khẩu phần ăn đủ các nhóm dinh dưỡng đạm, đường, chất béo và rau xanh, các thức ăn nên được chế biến dạng lỏng, mềm dễ tiêu hóa và có thể chia làm nhiều bữa hơn trong ngày.

Vì sao mùa lạnh dễ xảy ra đột quỵ?

06:37:37 24/01/2025

Khi phát hiện người xung quanh bị đột quỵ, bạn cần gọi ngay cấp cứu và đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất, việc đưa người bệnh đến bệnh viện sớm giúp người bệnh được điều trị kịp thời, hạn chế được các di chứng về sau.

Xác định tình trạng thừa cân, béo phì để tập trung vào đối tượng cần hỗ trợ nhất

15:13:03 23/01/2025

Những trường hợp này cần được điều trị bằng các biện pháp can thiệp như chế độ ăn uống, tập luyện và sử dụng thuốc giúp giảm cân, chống béo phì.

Nguy cơ dịch cúm bùng phát dịp Tết, phòng chống thế nào?

14:16:22 23/01/2025

Hay thói quen sinh hoạt thay đổi, trong dịp Tết, nhiều người thức khuya, ăn uống không điều độ, làm suy giảm sức đề kháng, tạo điều kiện cho các bệnh nhiễm trùng.

Lợi ích sức khỏe của trà bạc hà không phải ai cũng biết

13:24:01 23/01/2025

Bạc hà là một loại thảo mộc quen thuộc, được sử dụng từ lâu trong ẩm thực và y học cổ truyền. Trà bạc hà với hương thơm the mát, dễ chịu không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

Đi bộ buổi sáng hay buổi tối tốt hơn?

08:19:34 23/01/2025

Tuy vậy, việc đi bộ sớm khi chưa kịp ăn sáng không hẳn phù hợp với tất cả mọi người. Với một số người, gắng sức khi bụng đói có thể khiến lượng đường trong máu giảm nhanh, có thể dẫn đến ngất xỉu.

Chuyên gia chia sẻ bí quyết ăn uống dịp Tết để có sức khỏe tốt

07:25:00 23/01/2025

Đối với người đang mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, rối loạn mỡ máu, tăng huyết áp cần duy trì chế độ ăn đều, đủ dinh dưỡng và không bỏ thuốc. Việc ăn uống điều độ và uống thuốc đủ liều là vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát bệnh ...

Gia tăng tai nạn lao động dịp cận Tết

07:22:23 23/01/2025

Sau khi cắt lọc những chỗ tổn thương, các bác sĩ tiến hành tạo hình vạt da che phủ ngay chỗ bị mất. Theo người nhà của bệnh nhân, trong lúc thái thịt, bệnh nhân vô ý nên bị lưỡi dao cắt đứt búp ngón tay.