12 loại thực phẩm ăn thoải mái không sợ béo

Lan Hương23:44 06/01/2015

Có những thực phẩm giàu dinh dưỡng, xoa dịu nhanh chóng cảm giác đói mà lại ít calo, rất hợp với những người có nhu cầu giảm cân.

1. Dưa hấu

Dưa hấu có chứa nhiều nước (90% trọng lượng). Nó có thể xoa dịu cơn đói nhanh chóng nhưng không làm mở rộng vòng eo của bạn. Dưa hấu còn chứa arginine, một loại a-xít amin có chức năng giải độc.

2. Nấm

Nấm có chứa nhiều vitamin D và nguyên tố vi lượng selen giúp giải tỏa căng thẳng và dễ ngủ. Nấm còn tạo cảm giác nhanh no, chứa ít chất béo và gần như không chứa calo trừ khi bạn ăn kèm với kem hoặc pho mát.

3. Bí ngô

Bí ngô là một loại quả có chứa hàm lượng nước cao cũng như rất nhiều các loại vitamin và chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bí ngô có chứa lượng calo thấp và là thực phẩm giúp làm mát cơ thể trong mùa hè oi nóng.

4. Cà chua

Cà chua rất giàu lycopene và chất chống oxy hóa. Loại quả này cũng chứa nhiều nước và chất xơ để giải độc tố cho cơ thể và loại bỏ mỡ thừa, cholesterol xấu giúp giảm cân. Những món salad trong bữa ăn hoặc nước ép cà chua sẽ giúp chị em có thân hình quyến rũ hơn.

5. Các loại rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, mù tạc, cải xoăn rất giàu vitamin K và chất xơ. Ăn nhiều rau xanh chỉ giúp bạn nhanh no và có làn da đẹp và chắc chắn không ảnh hưởng đến vòng eo của bạn.

6. Dưa chuột

Dưa chuột là loại trái cây có hàm lượng nước rất cao. Đó là lý do tại sao ăn dưa chuột lại nhanh có cảm giác no. Tuy nhiên, loại quả này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin K và Kali.

7. Măng tây

Măng tây không chứa calo mà còn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Loại rau xanh này còn là nguồn cung cấp vitamin A và folate- một loại a-xít amin rất quan trọng cho cơ thể.

8. Tảo bẹ

Tảo bẹ là một loại rau biển gần như không chứa calo và giàu vitamin K. Nó cũng sẽ cung cấp chất xơ cần thiết giúp nhanh no và cải thiện hệ thống tiêu hóa.

Video đang HOT

9. Cần tây

Cần tây giòn, ngon và không chứa calo, nhiều vitamin K. Ngoài ra, cần tây cũng có hàm lượng nước cao vì vậy cũng có tác dụng làm tăng cảm giác no.

10. Súp lơ

Súp lơ là một siêu thực phẩm vì nó rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Loại rau xanh này hầu như không có calo nhưng cung cấp cho bạn một bữa ăn thực sự ngon và giàu dinh dưỡng.

11. Các loại quả có múi

Loại quả có múi như cam, chanh, quýt chứa nhiều Vitamin C và a-xít folic và còn có thể cung cấp chất xơ cũng như chất chống oxy hóa mà không nạp thêm calo giúp bạn nhanh giảm cân.

12. Ớt chuông

Ớt chuông là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và vitamin C. Tuy có chứa một khối lượng khổng lồ các chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng lại không ảnh hưởng đến lượng calo dung nạp cho cơ thể. Chính vì vậy, đây cũng là một loại thực phẩm giúp giảm cân.

Theo ione

5 "siêu thực phẩm" cho cân nặng và sức khỏe

Phụ nữ hiện đại quá chú ý đến các yếu tố "ít calo", "không cholesterol" và tự làm mình rối rắm trong hàng tá kiến thức về thực phẩm. Để đơn giản hóa, bạn chỉ cần nhớ ăn sữa chua ít béo, cá, đậu, các trái cây màu đỏ và các loại dâu.

Việc tìm kiếm những thực phẩm tốt vừa dễ lại vừa khó. Dễ bởi bạn có quá nhiều nguồn thông tin giới thiệu về các món ăn: từ truyền hình, sách báo, internet, thậm chí là viện nghiên cứu ABC nào đó. Khó là bởi các phương tiện truyền thông thường xuyên thổi phồng các loại thực phẩm dành cho sức khỏe khiến cho bất kỳ người phụ nữ nào cũng phải cân nhắc và băn khoăn về công dụng.

"Đôi khi chúng ta được dẫn dắt để tin rằng những món lạ, hoặc đắt tiền, mới đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Điều đó hoàn toàn không đúng" - Nhà dinh dưỡng học Elizabeth Somer, tác giả cuốn sách "Vóc dáng là minh chứng của tuổi tác" nêu ý kiến.

Chúng ta tốn nhiều thời gian và công sức trong việc tìm ra thực phẩm tốt cho sức khỏe và vóc dáng (Ảnh: dailyfinance)

Cũng theo bà Elizabeth Some, phụ nữ hiện đại quá chú ý đến các yếu tố "ít calo", "không cholesterol" mà quên rằng phải đọc toàn bộ thành phần dinh dưỡng mới có thể đánh giá một món ăn tốt hay không.

Trong triệu triệu món ăn quanh bạn luôn cần sự đánh giá, bài viết này nêu lên 5 loại thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe và vóc dáng mà bất kỳ người phụ nữ nào cũng cần. Chỉ riêeng 5 loại thực phẩm này sẽ không cung cấp đủ toàn bộ các chất dinh dưỡng cần có, nhưng với việc thêm chúng vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp cơ thể bạn xây dựng hệ thống bảo vệ sức khỏe và vóc dáng vô cùng chắn chắn và hiệu quả.

Thực phẩm siêu tốt cho xương: sữa chua ít béo

Khẩu phần: 3-5 phần ăn mỗi tuần

Sữa chua từ lâu đã được biết đến là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia đã chứng minh rằng các sản phẩm lên men từ sữa chứa nhiều vi khuẩn sinh học có lợi, giúp bản vệ bạn bằng vô số cách.

Có một số nghiên cứu chỉ ra rằng sữa chua có thể làm giảm nguy cơ ung thư vú. Tuy đây là điều chưa xác thực hoàn toàn, nhưng lợi ích của sữa chua trong việc bảo vệ ruột thì được chứng minh từ Hy Lạp cổ cho đến ngày nay. Chất men trong sữa chua làm giảm các vấn đề liên quan đến hội chứng kích thích ruột, các rối loạn đường tiêu hóa và làm giảm viêm. Cả 2 tác dụng này đều có tác động đến phụ nữ mạnh hơn nam giới. Ngoài ra sữa chua còn có thể giảm nguy cơ viêm loét dạ dày và nhiễm trùng âm đạo.

Bạn có thể dễ dàng nhấm nháp một hũ sữa chua vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày: bữa sáng, bữa trưa, tối, hoặc bữa ăn nhẹ. 3 hũ sữa chua ít béo/ngày cũng không gây ra bất kỳ vấn đề sức khỏe nào. Mỗi cốc sữa chua có khoảng 448mg canxi, hỗ trợ giúp xương chắc khỏe cho mỗi người phụ nữ ở mọi lứa tuổi.

Một điều quan trọng cần ghi nhớ: không nên lựa chọn các loại sữa chua hoa quả hoặc có vị hoa quả. Những loại này thường có quá nhiều đường. Bạn đừng tiếc! Một vài miếng dâu ở cuối hộp sữa chua cũng không làm nên 1 khẩu phần trái cây.

Chất béo lành mạnh: các loại cá chứa chất béo tốt như cá hồi, cá mòi, cá thu

Khẩu phần: 2-3 phần ăn mỗi tuần

Những loài cá này nổi tiếng giàu chất béo tốt là axit béo omega-3, và đặc biệt là hai loại được gọi là DHA (docosahexaenoic acid) và EPA (eicosapentaenoic acid).

"Các loại cá chứa chất béo tốt không chỉ đóng một vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng màng tế bào khỏe mạnh của tất cả các tế bào trong cơ thể chúng ta, nó cũng giúp bảo vệ chúng ta khỏi một số mối đe dọa sức khỏe quan trọng", Laurie Tansman, một chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm Y tế Sinai ở New York nói.

Lựa chọn đúng loại thịt cá để cơ thể tràn đầy sức sống nhờ chất béo tốt. (Ảnh: evilbloggerlady)

Một số mối đe dọa đó bao gồm bệnh tim, đột quỵ, cao huyết áp, trầm cảm, đau khớp và một số bệnh liên quan đến viêm nhiễm, bao gồm lupus (bệnh ban đỏ hệ thống) và viêm khớp dạng thấp. Các loại cá này thậm chí có thể cung cấp một số bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer.

Trong khi nhiều loại thực phẩm - chẳng hạn như quả óc chó, dầu hạt lanh - có những lợi ích của axit béo omega-3, tuy nhiên chỉ có DHA hay EPA dạng omega-3 cơ thể mới sử dụng trực tiếp mà không cần qua bất kỳ sự chuyển đổi nào khác.

Quả óc chó và dầu hạt lanh có chứa axit omega-3 tên là ALA (axit alpha-linoleic). Để chất này tốt cho bạn, nó đòi hỏi một quá trình trong cơ thể để chuyển đổi nó thành DHA. Quá trình chuyển đổi này có thể gây ảnh hưởng mặt nào đó tới cơ thể bạn.

Bạn cũng có thể tìm DHA trong trứng hoặc sữa đậu nành.

Tinh bột tốt: đậu

Khẩu phần: 3-4 phần ăn mỗi tuần

Đậu có lượng chất béo thấp, cung cấp dồi dào protein và chất xơ, có thể có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh tim và ung thư vú. Đậu cũng có thể đóng một vai trò trong việc ổn định kích thích tố nữ giúp phụ nữ duy trì vẻ đẹp tươi trẻ và căng tràn sức sống. Điều đặc biệt hơn cả, đậu là thực phẩm rất dễ dàng mua và có nhiều cách chế biến, phù hợp với tất cả phụ nữ.

Từ đậu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng (Ảnh: xinhxinh.com.vn)

Trong nghiên cứu được công bố trên Tạp chí International Journal of Cancer, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng đậu nói chung, và đậu lăng nói riêng, có thể có một số tác dụng bảo vệ chống lại ung thư vú. Trong nghiên cứu được công bố trên Archives of Internal Medicine, các bác sĩ tìm thấy một mối quan hệ giữa một tỷ lệ thấp bệnh nhân mắc bệnh tim mạch trong nhóm những người ăn đậu thường xuyên. Các loại đậu được khuyến khích dùng là đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu lăng và đậu phộng.

Là nguồn cung cấp cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, các loại đậu có thể giúp giảm cholesterol, điều tiết hormone và làm chậm các triệu chứng mãn kinh.

Đậu cũng chứa một chất ức chế protease, có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư vú thông qua việc làm chậm sự phân chia tế bào ung thư và theo cách này có thể ngăn chặn sự hình thành khối u.

Điều cuối cùng nhưng cũng quan trọng không kém, nếu bạn chưa sinh nở, đậu có thể cung cấp cho bạn một nguồn cung cấp ổn định của axit folic - rất quan trọng khi bạn mang thai.

Trái cây đỏ: cà chua, dưa hấu, bưởi hồng, ớt ngọt đỏ

Khẩu phần: 3-5 phần ăn mỗi tuần

Trong các loại quả này có chất lycopene, có tác dụng bảo vệ chống lại ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, bệnh tim, chống oxy hóa và nhiều lợi ích to lớn khác cho sức phụ nữ.

(Ảnh: theweightmonitor)

Các nghiên cứu mới nhất cho thấy các loại trái cây đỏ cũng có thể giúp bạn trẻ lâu hơn bằng cách bảo vệ chống lại tia UV gây hại từ mặt trời.

Các loại dâu: việt quất, mâm xôi, dâu tây, phúc bồn tử

Khẩu phần: 3-4 phần ăn mỗi tuần

Tương tự như rượu, các loại trái cây họ dâu có thể bảo vệ cơ thể của bạn với các chất dinh dưỡng chống ung thư mạnh mẽ được gọi là anthocyans, chúng được cho là đóng vai trò trong việc sửa chữa tế bào. Nghiên cứu cho thấy anthocyans có thể làm giảm nguy cơ một số bệnh ung thư, bao gồm cả ung thư vú và đường tiêu hóa.

Lựa chọn loại dâu dễ trồng tại địa phương của bạn để có thể ăn đều đặn hàng tuần (Ảnh: theweightmonitor)

Những quả họ dâu cũng có chứa nhiều vitamin C và acid folic, đó là điều cần thiết cho tất cả phụ nữ trong tuổi sinh đẻ. Dâu cũng nổi tiếng là loại thực phẩm giàu chất bảo vệ chống oxy hóa, không chỉ bảo vệ tim mà còn có thể bảo vệ chống lại lão hóa da, từ trong ra ngoài.

Hơn nữa, phúc bồn tử có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu ở phụ nữ. Và chất lutein tìm thấy trong tất cả các loại quả họ dâu có khả năng bảo vệ thị lực một cách mạnh mẽ.

Theo Đẹp

Top 8 thực phẩm giúp làn da rạng rỡ Có một làn da rạng rỡ, tươi sáng là mong ước của mọi phụ nữ. Sử dụng các sản phẩm dưỡng da sẽ đem lại cho làn da cái nhìn tươi sáng nhưng đó chỉ là cái đẹp bên ngoài. Những thực phẩm và đồ uống được chuyên gia khuyên dùng sẽ giúp bạn có làn da đẹp từ trong ra ngoài và...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hoa hậu Tiểu Vy đón tết khác người, lột xác khó tin, dân tình "há hốc mồm"?02:52

Hoa hậu quốc tế tuổi Tỵ gây sốt: Tiền tỷ, biệt thự chất đống, ai là "chị đại"?03:21

Nàng Mơ tự "khui" bí mật khủng, phản hồi việc bị so sánh với Phương Nhi, Lọ Lem03:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại nước ép trái cây có lượng calo thấp và chất xơ cao giúp giảm cân hiệu quả

14:48:40 05/02/2025

Nước ép đu đủ sống có chứa một loại enzyme gọi là papain giúp phân hủy protein và hỗ trợ tiêu hóa. Khi bạn uống nước ép thường xuyên sẽ giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả, từ đó giảm đầy hơi và ngăn ngừa táo bón.

Song Hye Kyo như "sách mẫu" của tóc bob ngắn: Từ thanh lịch đến cá tính qua từng thời kỳ

08:32:05 04/02/2025

Muốn cắt tóc ngắn? Hãy tham khảo ngay Song Hye Kyo! Bài viết này sẽ tổng hợp những kiểu tóc ngắn của Song Hye Kyo qua từng giai đoạn, mỗi kiểu đều là một gợi ý hoàn hảo đáng thử.

Cách chăm sóc, bảo vệ da trong mùa Xuân

22:17:45 03/02/2025

Sửa rửa mặt dạng gel hoặc sữa là lựa chọn tốt vì chúng cung cấp độ ẩm mà không làm bong tróc lớp biểu bì. Các sản phẩm có chứa axit hyaluric hoặc glycerin cũng rất hiệu quả để bổ sung độ ẩm cho da.

Cách trang điểm giúp bạn trông trẻ hơn tuổi thật

16:07:30 03/02/2025

Lông mày được tạo dáng phù hợp mang lại tổng thể hài hòa cho gương mặt, bởi lông mày quá rậm sẽ trông không được gọn gàng. Lông mày quá mỏng sẽ thiếu tự nhiên, thậm chí thay đổi hoàn toàn diện mạo của bạn.

Mẹo kẻ chân mày nhanh và đẹp

15:52:02 03/02/2025

Trước khi kẻ chân mày, cần làm gọn và sạch lông mày sẵn có. Đối với người đã có sẵn dáng chân mày đẹp, sắc nét, phù hợp với gương mặt rồi thì sau bước tỉa gọn lông mày, có thể vẽ chân mày ngay mà không cần định hình lại.

5 kiểu tóc đơn giản rất hợp khi mặc váy

08:43:10 02/02/2025

Đây là 5 kiểu tóc đơn giản mà điệu đà, rất thích hợp để diện cùng váy vóc, giúp bạn tự tin tỏa sáng trong mọi dịp.

'Cấp cứu' làn da ngày Tết, chị em ghi nhớ 4 điều này

12:39:20 01/02/2025

Nếu có tắm biển hoặc hồ bơi, nên chọn loại kem có thêm tính chống nước. Bên cạnh đó, nên che chắn bằng khẩu trang, kính mát, nón rộng vành khi đi ra ngoài trời.

5 công thức nước detox giúp kiểm soát cân nặng trong ngày Tết

12:17:03 01/02/2025

Chanh là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, chứa các chất lợi tiểu, tăng khả năng đào thải của cơ thể và đốt mỡ thừa. Trong khi đó, giấm táo được làm từ táo lên men, có thể giúp giảm cân hiệu quả nếu sử dụng đúng cách.

6 cách chăm sóc da khi đi du lịch

12:08:55 01/02/2025

Hãy chọn loại sữa rửa mặt và nước tẩy trang phù hợp với loại da, đồng thời thực hiện massage thích hợp, lau nhẹ nhàng để đảm bảo lỗ chân lông không bị tắc nghẽn.

Cách trang điểm nhẹ nhàng, cuốn hút trong ngày Tết

11:49:58 01/02/2025

Dùng chì kẻ mắt làm đậm thêm viền mắt. Nên kẻ từ 1/3 tính từ gốc mắt và đậm màu dần về phía đuôi mắt. Sử dụng bấm mi và chải mascara để hàng mi được dày, dài và cong hơn.

Mẹo trang điểm với phấn nước giúp bền màu

11:47:56 01/02/2025

Sau khi đã phủ phấn nước đều lên da, bước tiếp theo bạn sẽ trang điểm màu má, trang điểm mắt theo ý thích. Nếu không có thời gian để thực hiện đầy đủ các bước trang điểm nêu trên, bạn có thể sử dụng phấn nước ngay sau bước làm sạch và t...

5 trái cây ngày Tết ít đường, làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân

11:44:05 01/02/2025

Chuối giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất như kali, magiê, mangan giúp điều chỉnh mức insulin trong cơ thể, tăng cảm giác no, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.