10 trải nghiệm đáng giá nhất ở Osaka
Có nên chọn Osaka cho chuyến du lịch Nhật Bản mùa thu này? Những trải nghiệm thú vị sau sẽ góp thêm lý do chính đáng củng cố quyết định của bạn.
Osaka là điểm đến đầy quyến rũ khi Nhật Bản vào thu. Thành phố này có công viên quốc gia Minoo, nơi phủ kín những tán lá phong chuyển màu rực rỡ, đẹp đến nao lòng giữa tiết thu lãng đãng. Vietjet vừa mở 3 đường bay mới, Hà Nội – Tokyo (Narita, Nhật Bản), Hà Nội – Osaka, TP.HCM – Osaka giúp việc đi lại, du lịch tại Nhật Bản trở nên dễ dàng hơn. Osaka luôn có các trải nghiệm tuyệt vời sau chờ bạn khám phá. Ảnh: Wanderast.
Nhấm nháp lá phong chiên giòn: Bạn không nghe nhầm đâu. Đến công viên quốc gia Minoo, ngoài việc đắm mình tận hưởng không khí mùa thu thơ mộng ở đây, bạn sẽ “tròn mắt” trước món lá phong chiên giòn lạ mắt, một đặc sản độc đáo của địa phương. Sau khi thưởng thức, hẳn bạn sẽ nhận ra tại Nhật Bản, lá cây cũng có thể… ăn được. Ảnh: Japan Travel.
Khám phá đại dương tại công viên thủy cung Kaiyukan: Thuộc top các công viên thủy cung hàng đầu thế giới, Kaiyukan có hơn 30.000 động vật được phân bố ở 15 khu trưng bày thiết kế khác nhau. Tham quan một vòng thủy cung, du khách có dịp chiêm ngưỡng môi trường sống đa dạng của các loài sinh vật trên khắp vành đai Thái Bình Dương. Ảnh: Destination Traveled.
Cầu nguyện tại đền Hozenji: Là một trong số những ngôi đền nhỏ nhất Nhật Bản, song đền Hozenji sẽ mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm đáng nhớ. Ngay giữa khu mua sắm Namba sầm uất của Osaka, không gian bình yên của đền Hozenji điểm một “dấu lặng” lạ lẫm và khác biệt. Bạn đừng quên thành tâm cầu nguyện trước tượng Bất Động Minh Vương phủ đầy rêu xanh nhiều huyền thoại ở đây. Ảnh: Flickr.
Thưởng thức ẩm thực Osaka: Không phải ngẫu nhiên Osaka được mệnh danh là “gian bếp của Nhật Bản”. Vùng đất này nổi tiếng với nhiều món ngon cổ điển trứ danh, ai đến cũng phải thử như takoyaki, kushikatsu… đặc biệt là okonomiyaki. Người Việt thường gọi món ăn có lớp bột dày, bắp cải cắt vụn, thêm thịt xông khói, hải sản, pho mát… này là bánh xèo Nhật Bản. Ảnh: Chopstick Chronicles.
Video đang HOT
Thăm nhà hát Shochikuza và uống bia thủ công: Shochikuza là nhà hát kabuki duy nhất ở Osaka, chuyên trình diễn loại hình sân khấu truyền thống đặc sắc này của Nhật Bản. Bên cạnh đó, tầng hầm nhà hát còn phục vụ bia thủ công Dotonbori, một trong những loại bia ủ đầu tiên của Osaka. Tại đây, bạn có thể uống bia cùng đậu phụ, một sự kết hợp hiếm thấy. Ảnh: Living Nomads.
Ghé nhà hàng hơn thế kỷ tuổi đời: Có từ năm 1881, Kitamura là nhà hàng nổi tiếng lâu đời ở Osaka. Quán chuyên phục vụ món sukiyaki kiểu vùng Kansai theo một công thức không đổi cả trăm năm qua. Lẩu sukiyaki truyền thống Nhật Bản chủ yếu gồm thịt bò thái mỏng và rau, song vùng Kansai sử dụng cách nướng thịt, không dùng nước sốt warishita nấu chín như thường lệ. Ảnh: Osaka Info.
Viếng ngôi đền Phật giáo lâu đời nhất Nhật Bản: Shitennoji là ngôi đền Phật giáo đầu tiên ở Nhật Bản do chính quyền ủng hộ lập nên. Vì xây dựng năm 593, trong thời điểm Phật giáo vừa du nhập, người ta đánh giá đây là ngôi đền cổ xưa nhất nước này. Dù không tránh khỏi các cuộc hỏa hoạn lặp đi lặp lại suốt hơn 1.400 năm qua, đền Shitennoji vẫn còn lưu đó nét kiến trúc xưa. Ảnh: PhotoHito.
Selfie tại Dotonbori: Nhiều người nói rằng, chưa đến Dotonbori, xem như chưa đến Osaka. Con phố thương mại nhộn nhịp này là hình ảnh đặc trưng nhất cho khu vực Minami của Osaka, có từ thời Edo đến nay. Dạo Dotonbori về đêm, du khách như chìm đắm giữa muôn vàn ánh đèn neon lung linh, rực rỡ từ các bảng hiệu. Bạn đừng quên selfie và check-in tại cây cầu Ebisu nổi tiếng ở đây. Ảnh: Flickr.
Dạo chợ Kuromon Ichiba: Kuromon Ichiba từng không quá nổi tiếng trên bản đồ du lịch Osaka. Song những năm gần đây, khu chợ này được tiếng là một trong những chợ cá tốt nhất Nhật Bản, nơi có thể tìm mua và thưởng thức các loại hải sản tươi sống, thơm ngon hảo hạng. Chợ Kuromon Ichiba còn là địa điểm thân thiện với nhiều du khách vì có Wi-Fi miễn phí, nhà vệ sinh và khu vực nghỉ ngơi. Ảnh: Choi’s Travel Blog.
Tham quan lâu đài Osaka: “Viên ngọc” rực rỡ này là một trong những địa điểm lịch sử quan trọng nhất ở Nhật Bản, xây dựng vào cuối những năm 1500 bởi Toyotomi Hideyoshi, người thống nhất đất nước thời bấy giờ. Qua nhiều thăng trầm, hiện lâu đài trở thành bảo tàng giới thiệu lịch sử khu vực trong thế kỷ 16-17, là nơi du khách không thể bỏ qua khi đến Osaka. Ảnh: Fast Japan.
Theo zing.vn
Ngoài sushi, Nhật Bản còn món ngon nào hấp dẫn du khách?
Món sushi trứ danh chỉ là một phần nhỏ trong nền ẩm thực phong phú của Nhật Bản, song lại vô tình làm "lu mờ" nhiều món ngon khó cưỡng khác ở đất nước này.
Oyakodon: Món cơm cổ điển này đơn giản, tiện lợi nhưng đủ làm bạn no bụng. Oyakodon được nấu cùng các nguyên liệu phổ biến, quen thuộc là thịt gà, trứng, hành tây và một ít nước sốt. Song, như nhiều món Nhật khác, chính chất lượng của các nguyên liệu mới làm nên giá trị món ăn. Oyakodon còn có ý nghĩa thiêng liêng, gợi nhắc tình cảm gia đình. Ảnh: Serious Eats.
Okonomiyaki: Thường được gọi là bánh xèo Nhật Bản, cái tên okonomiyaki có nghĩa là hãy nấu nướng thứ gì bạn thích. Với lớp bột dày và bắp cải cắt vụn, bạn có thể thêm vào đó bất cứ thứ gì bạn muốn, như thịt xông khói, hải sản, pho mát... Ảnh: Miss Hangrypants.
Bánh chín được dùng với nước tương, nước sốt okonomi, mayonnaise Kewpie, rong biển hay bột cá ngừ khô bonito. Vùng Kansai, đặc biệt là Osaka có thể cho bạn món ăn hấp dẫn này. Tokyo cũng có một phiên bản riêng của món ăn, tên là monjayaki, thường được ăn bằng thìa nhỏ hơn là đũa. Ảnh: Chopstick Chronicles.
Okonomiyaki kiểu Hiroshima: Một lời khuyên cho bạn là đừng nhầm lẫn giữa món này với món okonomiyaki được nhắc ở trên, dù tên gọi giống nhau. Okonomiyaki kiểu Hiroshima phức tạp hơn. Món ăn có thể điều chỉnh theo sở thích của bạn, nhưng yếu tố cần thiết phải có là một lớp bột mỏng, mì xào, trứng tráng mỏng, bắp cải thái nhỏ, nước sốt okonomi và rong biển. Ảnh: LiiiFE.
Takoyaki: Được gọi nôm na là những "quả bóng bạch tuộc", món ăn này có hành lá, gừng ngâm, bột chiên giòn tenkasu, rong biển và những miếng bạch tuộc nhỏ. Phần topping ăn kèm tương tự món okonomiyaki, song takoyaki nóng chảy bên trong, vì vậy bạn cần chú ý để tránh bỏng lưỡi khi cắn vào. Ảnh: Intrepid Travel.
Shojin-ryori: Việc ăn thịt từng bị cấm ở Nhật Bản trong một thời gian dài, và đối với một số tu sĩ Phật giáo, quy định này còn nghiêm ngặt hơn. Song, người Nhật vẫn có shojin-ryori, tức ẩm thực chay tinh tế, thanh đạm được gìn giữ qua nhiều thế kỷ. Để thưởng thức món ăn tuyệt vời này, bạn có thể dừng chân tại các đền, chùa hay những nhà hàng truyền thống xung quanh đó. Ảnh: All About Japan.
Bánh chiffon bí ngô: Loại bánh ngọt nhẹ xốp này là ví dụ về kết hợp sáng tạo trong ẩm thực Nhật Bản. Các nguyên liệu địa phương cùng phương pháp nướng phương Tây truyền thống đã tạo ra một món ăn hấp dẫn. Ảnh: Ameblo.
Wagashi:
Ngoài những thanh kẹo chocolate Kit Kat nổi tiếng, món ngọt Nhật Bản đa dạng hơn thế. Nhắc đến ẩm thực của đất nước mặt trời mọc, phải nhắc wagashi, từ chỉ chung các món ngọt truyền thống của Nhật, không chỉ ngon mà còn vô cùng đẹp mắt. Ảnh: Japan Info.
Wagashi là món ngọt được làm thủ công một cách tinh tế. Món ngọt này sử dụng các nguyên liệu thực vật theo mùa là chủ yếu, có thể mang hương vị khác nhau giữa các vùng. Người ta thường dùng các loại wagashi trong các buổi tiệc trà. Ảnh: So Good Magazine.
Đặc sản địa phương: Mỗi vùng đất ở Nhật Bản đều có những đặc sản riêng, góp phần tạo nên ẩm thực đa dạng của đất nước. Ví dụ, Okinawa nổi tiếng với khoai lang tím, các món ăn chịu ảnh hưởng từ Trung Quốc, Hàn Quốc và Mỹ, hoặc các "siêu thực phẩm" giúp nhiều người sống thọ trăm tuổi. Ảnh: Culture Trip.
Hay khi nhắc đến Hokkaido, không thể bỏ qua các sản phẩm từ sữa, vì đây là nơi sản xuất hầu hết loại thực phẩm này của Nhật Bản. Hokkaido còn có món mì miso ramen đặc trưng, món thịt cừu nướng Thành Cát Tư Hãn, hay bia Sapporo. Ảnh: Cuisine Paradise.
Theo zing.vn
Những tour du lịch Châu Á hấp dẫn nhất, không thể bỏ qua trong năm nay Lên núi, xuống biển hay trải nghiệm văn hóa, tất cả những điều bạn muốn đều có thể tìm thấy tại những tour du lịch này. Đông Timor là quốc gia tuyên bố độc lập đầu tiên trong thế kỷ 21 và du lịch là vẫn là nguồn thu chính của đất nước này. Tour du lịch "East Timor Adventure" của công ty...