10 món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng Sài Gòn
Nếu có cơ hội đến Sài Gòn, bên cạnh việc tìm kiếm những địa điểm đẹp, bạn cũng có thể săn lùng những món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng nơi đây.
Được lang thang quán xá Sài Gòn cũng là một điều cực kì thú vị đấy. Tìm hiểu 10 món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng Sài Gòn dưới đây nhé.
Trứng vịt lộn bổ dưỡng có thêm ít nước sốt me dôn dốt, rau răm xào vừa chín tới, rắc thêm ít vừng lạc bùi hơn, ngậy hơn. Nước sốt me chua chua lạ miệng là điểm hấp dẫn đối với các bạn học sinh, sinh viên.
Trứng vịt lộn sốt me có ở hầu hết các quán ốc, quán ăn vặt vỉa hè. Giá một quả trung bình chỉ 7.000 – 8.000 đồng. Một số nơi còn bán theo đĩa hai quả tầm 13.000 – 14.000 đồng.
Hễ cứ đến giờ tan học là đám học trò lại chen chúc cổng trường, sì sụp quanh nồi phá lấu nóng hổi, sền sệt, đầy ắp. Phá lấu lòng bò là món ngon mà nhiều thế hệ học sinh Sài Gòn đều ít nhất thử qua một lần. Đây cũng là món ăn vặt “khiêm tốn nhất, vì người bán chỉ cần một cái nồi nhỏ cùng vài cái chén là có thể khiến đám học trò sau giờ tan học phải “xao xuyến” rồi…
Chỉ với 10.000 đồng/ tô phá lấu thơm mùi nước dừa với mỳ tôm dai dai là bạn có thể no suốt buổi học.
Trà sữa xanh là sự kết hợp giữa sữa, bột trà với các hương vị thảo mộc tự nhiên, là món giải khát khoái khẩu của học sinh.
Giá cả cũng rất mềm nhé chỉ 10.000 đồng một ly lớn.
Hồ lô nướng là một biến thể đặc biệt từ xúc xích. Cũng như xúc xích, hồ lô được làm từ thịt heo, thịt bò nghiền mịn, nhồi đều sau đó lên men, xông khói để bảo quản lâu dài nhưng không để thành những miếng dài mà được ngắt thành từng phần nhỏ nhìn giống như những viên kẹo hồ lô. Có lẽ chính hình dáng hồ lô độc đáo đã khiến cho hồ lô nướng trở thành món ăn vặt được yêu thích.
Giá cả cũng cực kì phù hợp với túi tiền của các bạn học sinh.
Video đang HOT
Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy giòn giòn quyện với vị thơm của hành, vị cay nhẹ của ớt, vị ngọt của thịt chà bông luôn hấp dẫn bất cứ ai khiến cho cơm cháy trở thành món nhâm nhi khoái khẩu.
Món ẩm thực miền Nam này cũng siêu rẻ, chỉ 10.000 phần, ăn có thể no.
Bánh flan đã thơm nức mũi, hấp dẫn giới trẻ, bánh flan vỏ trứng lại càng tạo cảm giác thú vị khi ăn.
Chỉ với 7.000 đồng là bạn đã có ngay món bánh flan trứng nhâm nhi cùng bạn bè.
Kem nhãn
Món kem nhãn là đặc sản riêng của người Sài Gòn, thanh ngọt, giòn tan, vô cùng hấp dẫn. Ăn kèm với kem là đậu phộng rang muối và bánh quế giòn giòn, bùi ngậy, rất thích thú.
Ly kem chất lượng này giá chỉ 10.000 đồng thôi nhé.
Hột gà trà
Nước trà sóng sánh, vị ngọt đậm quyện với vị đắng, hương thơm thoang thoảng, tạo cảm giác thanh mát trong cơ thể. Trứng gà đã loại bỏ hết mùi tanh, thơm mềm vị trà. Vì vật đây là món ăn vặt rất được ưa thích vào mùa hè.
Một bát hột gà trà có giá 13.000 đồng.
Với mùi thơm lừng sẵn sàng níu chân bất cứ ai đi qua, bánh trứng cút nướng dễ dàng lấy lòng được giới trẻ. Bánh được nướng lên, có vị béo của trứng cút tươi, vị ngọt mằn mặn của tép khô quyện với mùi thơm của hành.
Chỉ với 10.000 – 12.000 đồng là bạn có thể thưởng thức ngay món này rồi.
10. Bắp xào
Có người nói bán bắp xào ở Sài Gòn có thể thu bạc triệu mỗi ngày thì đủ biết sức hấp dẫn của món ăn đường phố này thế nào. Nguyên liệu làm bắp xào khá đơn giản: hạt bắp, tép khô, hành lá, bơ cùng một số gia vị nhưng món ăn lại có sức hấp dẫn kì lạ.
Món này được bán với giá 10.000 – 15.000 đồng/hộp.
Món này được bán với giá 10.000 – 15.000 đồng/hộp.
Những món ăn đường phố Việt Nam trên đây thực sự hấp dẫn phải không nào? Nếu có cơ hội, bạn hãy thưởng thức nhé.
Các món ăn Việt Nam nổi tiếng trên đất Mỹ
Món ăn Việt Nam nổi tiếng đã từng làm mưa làm gió ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có nước Mỹ.
Rất nhiều món ăn Việt Nam đã trở nên quen thuộc và là món khoái khẩu của người dân Mỹ. Cùng tìm hiểu một vài món ăn Việt Nam nổi tiếng trên đất Mỹ nhé.
Phở
Những ai đã có lần qua Mỹ ăn phở thì hẳn ấn tượng để lại lớn nhất là một bát phở to như... cái chậu rửa mặt. Không phải không có lý do khi các quán phở Việt nam lúc nào cũng đông nghịt khách. "Number 1", và 1 ngón tay cái đưa lên - đó là câu trả lời về Phở Việt Nam
Một bài báo Mỹ đã từng nhận định về phở Việt Nam như sau: "Tôi không nói được tiếng Việt nhưng cái đầu lưỡi và dạ dày tôi thì luôn rục rịch mỗi lần có người nhắc đến món ăn Việt. Bất cứ lúc nào, hễ nghe ai đó thì thầm "Phở, phở, phở..." là tôi biết ngay mình đang đụng tới món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam".
Tại Mỹ, một quán phở Việt Nam khá nổi tiếng là quán phở Bình được mở từ những năm 1980. Theo khảo sát thực hiện vào tháng 9/2013, để chọn ra 100 quán ăn ngon nhất thành phố Houston, Mỹ thì quán phở Bình Trailer đã đạt tới 22,71% số phiếu bầu. Một tô phở tại đây thường có giá 5,5 USD, tô lớn có giá 6,45 USD (khoảng 135.000 đồng).
Bánh mỳ
Hàng loạt cửa hàng bánh mỳ Việt Nam trên khắp các bang của Mỹ ngày ngày nhộn nhịp khách ra vào và được người dân bản địa coi là một món ăn đặc sắc, hấp dẫn.
Trong các sản phẩm bánh mỳ tại Mỹ, Lee's Sandwiches của một gia đình Việt được đánh giá là thương hiệu nổi bật nhất, thành công. Ông Lê Văn Ba và con trai Lê Chiêu là những người "thai nghén" và khai sinh ra chuỗi bánh mỳ này. Thương hiệu bánh mỳ Lee's Sandwiches không chỉ được ưa thích bởi những kiều bào xa quê mà còn cả với người dân nước sở tại bởi hương vị độc đáo và mức giá phải chăng từ 5 - 5,5 USD mỗi ổ. Bên cạnh đó, cửa hàng còn phục vụ các món ăn, đồ uống hương vị Việt như cà phê đá, bánh mỳ kẹp thịt. Thậm chí có cả các đặc sản khác như giò, chả. Hiện tại có 50 cửa hàng mang thương hiệu Lee's Sandwiches trải khắp các khu vực Bắc và Nam bang California, Mỹ. Thậm chí cả những bang khác như Texas, Oregon, Oklahoma.
Lee's Sandwiches và Yum! Brand, tập đoàn sở hữu nhiều thương hiệu thức ăn nhanh nổi tiếng như KFC, Taco Bell, Pizza Hut mới công bố sẽ mở cửa hàng bán bánh mỳ Việt Nam tại Dallas, Mỹ mang tên "Banh Shop". Cửa hàng chuyên bán những chiếc bánh mỳ kẹp thịt và dưa góp.
Cơm tấm
Ở Orange County (quận Cam), nơi có đông người Việt nhất tại bang California, các tiệm cơm tấm mọc lên khá nhiều nhưng nổi nhất vẫn là cơm tấm Thành và cơm tấm Thuận Kiều.
Vào những ngày cuối tuần, tiệm cơm tấm Thành luôn có người rồng rắn xếp hàng để chờ đến lượt mình, ngày thường cũng phải xếp hàng khi vào tiệm ăn cơm trưa. Đĩa cơm trắng với thịt nướng thơm lừng, miếng chả vàng ươm, dưa, cà, xà lách, đồ chua tươi ngon xếp khéo léo khiến cơm tấm Thành dẫn đầu khu Little Sài Gòn hồi nào không hay. Cơm tấm Thành cũng không khiêm nhường khi đặt dòng chữ to tướng ở bảng hiệu của cửa tiệm: Đệ nhất cơm tấm Thành.
Cơm tấm Thuận Kiều cũng ngon đáo để, cách trình bày và chất lượng đĩa cơm không kém ai. Khách đến với Thuận Kiều rải rác từ tận sáng sớm đến tối mịt. Đặc biệt khi vừa đến trung tâm Little Sài Gòn, ngay khu chợ ABC nơi có nhiều người Việt đi mua sắm, tiệm Thuận Kiều ở đây luôn nghi ngút mùi thơm của thịt nướng mời gọi khách. Ngoài ra còn có Thuận Kiều 1 và 2 đã đứng vững từ rất lâu rồi.
Các loại bún
"Có lẽ với tôi, bún cá món ăn ngon nhất mà tôi được ăn trong suốt hành trình 2 tháng khám phá Đông Nam Á và tôi ấn tượng với một Việt Nam có nét độc đáo như vậy". Đó là lời nhận xét của Alison Spiegel, một biên tập viên ẩm thực của trang Huffingtonpost đối với các món ăn đường phố Việt Nam, trong đó có các món phở và bún, khi cô và chồng tới Việt Nam.
Trong ẩm thực Việt Nam, không thể không kể đến sự đa dạng của các loại bún. Đó là hương thơm ngào ngạt của bát nước dùng bốc khói nghi ngút, và làm ấm lòng những người xa quê hương trong những ngày đông lạnh lẽo.
Nhà hàng Việt Bistro tại trung tâm Eden của Falls Church nổi tiếng với món bún bò Huế, ngoài ra còn có bún riêu và bún thịt nướng tại Hương Việt, bún chả Hà Nội hay mì vịt tiềm tại Hải Ký mì gia.
Nói về bún chả giò thì không có đầu bếp nào ở Virginia có thể đối đầu với Charles Phan trong Nhà hàng Slanted Door ở San Francisco về vẻ tao nhã và sáng tạo, hay Mai Phạm của Nhà hàng Lá Sả ở Sacramento về sự thuần chất. Không ai có thể thay đổi chả giò, biến nó thành bự chảng và xinh đẹp kiểu như tiệm Golden Deli ở San Gabriel, gần Los Angeles. Nếu bạn đang sinh sống tại Mỹ, hãy đến những nhà hàng trên để thưởng thức các món ăn Việt Nam vẫn giữ đậm hương vị quê nhà.
Nhiều món ăn Việt Nam nổi tiếng trên đất Mỹ dường như đã trở thành thương hiệu. Đó cũng là nhờ một phần không nhỏ của những người Việt Nam cư trú tại Mỹ đã góp phần quảng bá nền ẩm thực Việt Nam.
Món ăn nghe không muốn thử nhưng ăn rất ngon ở Đài Loan Đài Loan nổi tiếng với hàng loạt món ăn kỳ lạ nhưng vẫn được coi là rất ngon miệng ví như đậu phụ thối, bánh tiết, lưỡi vịt, ruột heo chiên và phao câu gà xiên nướng. Ẩm thực là một trong những điểm nhấn được du khách đặc biệt quan tâm, yêu thích khi tới Đài Loan du lịch. Có rất nhiều...