10 lý do nên ăn dứa mỗi ngày
Dứa là một loại trái cây ngon ngọt, thơm ngon và lành mạnh. Loại trái cây này có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời và rất cần thiết cho một lối sống khỏe mạnh. Bạn có thường xuyên ăn dứa? Cách yêu thích của bạn để thưởng thức dứa là gì?
Tham khảo một số lý do dưới đây để biết lý do tại sao bạn nên ăn dứa hàng ngày:
1. Cách chế biến phong phú:
Có rất nhiều món ăn được chế biến từ dứa. Bạn có thể dùng dứa để vừa trang trí đĩa thức ăn vừa làm tăng thêm hương vị đậm đà hơn cho thức ăn trong đĩa. Hoặc bạn cũng có thể cắt dứa thành từng miếng, kết hợp cùng với xoài, cam và kiwi để cho ra đời một món salad trái cây nhiệt đới tuyệt vời.
2. Hương vị tuyệt vời:
Một trong những lý do thuyết phục nhất để ăn dứa mỗi ngày là vì hương vị tuyệt vời của nó. Bạn có thể ăn sống hoặc nấu chín đều ngon. Nếu bạn không thể ăn dứa tươi, hãy thử xay thành một món sinh tố.
3. Giàu chất chống oxy hóa:
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong hầu hết các loại rau và trái cây, trong đó có dứa. Vì vậy, ăn dứa hàng ngày sẽ cũng là một cách ngăn ngừa cơ thể tránh khỏi nguy cơ mắc bệnh tim hoặc ung thư.
4. Giàu vitamin C:
Video đang HOT
Vitamin C rất cần thiết hệ miễn dịch của cơ thể và dứa là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào. Một quả dứa hoặc một cốc nước nứa ép có thể cung cấp cho bạn lượng vitamin C cần thiết cho cả ngày.
5. Ít calo:
Một cốc nước dứa chỉ chứa ít hơn 100 calo. Mặc dù dứa rất ngọt nhưng bạn có thể đưa nó vào trong chế độ ăn uống của mình mà không cần lo lắng về việc tăng cân. Ăn dứa trong bữa trưa hoặc coi dứa như là một bữa ăn nhẹ, bạn có thể kiểm soát được trọng lượng cơ thể một cách dễ dàng.
6. Có thể nấu chín:
Bạn có thể hầm dứa với ớt chuông đỏ và thịt gà để làm món gà chua ngọt rất ngon. Nếu muốn có một món tráng miệng hấp dẫn, hãy thử cắt dứa thành miếng nhỏ và nướng với mật ong.
7. Dễ gọt:
Nhiều người không mua dứa vì nghĩ rằng dứa rất khó gọt, nhưng thực tế là bạn chỉ cần cắt bỏ 2 đầu, dựng quả dứa lên và gọt vỏ từ trên xuống dưới bằng một con dao sắc. Sau đó, cắt dứa dứa thành 4 miếng, cắt lõi rồi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Nếu không sử dụng hết trong một lần, bạn có thể bảo quản dứa trong tủ lạnh.
8. Lượng muối thấp:
Ngày nay hầu hết các thực phẩm có chứa liều lượng đáng báo động của muối. Với lượng natri thấp, dứa là đồ ăn hoàn hảo cho những người phải tuân thủ chế độ ăn ít muối.
9. Tăng khả năng miễn dịch:
Dứa rất giàu vitamin A, vitamin C, selen, vitamin B6, mangan, đồng, thiamin và chứa hơn 15 hợp chất chống oxy hóa giúp giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Dứa giúp tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
10. Tăng hoạt động của não:
Dứa là một nguồn tuyệt vời cung cấp các loại đường tự nhiên, trong đó cung cấp lượng đường cần thiết cho cơ thể của bạn và giúp cân bằng lượng đường trong máu. Điều này cải thiện chức năng não của bạn, thúc đẩy nhận thức tốt hơn và cải thiện khả năng tập trung của bạn.
Theo Megafun
Công dụng thần kì của 'quả rát lưỡi'
Dứa là một trong những trái cây nhiệt đới phổ biến nhất thế giới. Dứa có vị chua pha vị ngọt cùng hương thơm hấp dẫn nên là trái cây ưa thích của nhiều người.
Trong dứa có chứa emzyme tên gọi Bromelain. Enzyme này có khả năng phân hủy proteine nên gây rát lưỡi. Đặc điêm thú vị này khiến dứa còn được nhiều người gọi là "quả rát lưỡi".
Ngoài hương vị thơm ngon, dứa còn rất giàu dinh dưỡng và là loại trái cây khỏe mạnh, ăn dứa thường xuyên có thể gây tác dụng thần kì của dứa với cơ thể.
1. Nguồn cung vitamin và khoáng chất
Thành phần dứa có nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, vitamin C, canxi, phốt pho và kali. Dứa cũng rất giàu chất xơ và năng lượng đồng thời chứa ít chất béo và cholesterol. Tất cả các dưỡng chất kể trên đều có tác dụng duy trì sức khỏe và hoạt động của cơ thể.
2. Ngừa ho và cảm lạnh
Vitamin C có nhiều trong dứa đóng vai trò chống lại các virus gây ho và cảm lạnh. Ngay cả khi nhiễm cúm, dứa cũng có thể giúp bạn giảm bớt các dấu hiệu bệnh. Enzyme bromelain có tác dụng hiệu quả trong việc ức chế ho và làm lỏng các chất nhầy. Kết hợp dùng thuốc và ăn dứa, bệnh cảm cúm sẽ nhanh chóng rời xa bạn.
3. Tăng cường xương
Khả năng xây dựng và duy trì hệ xương chắc khỏe của dứa từ lâu đã được công nhận. Trong trái có chứa mangan, khoáng chất vi lượng cơ thể cần để xây dựng xương và mô liên kết. Chỉ 250 g dứa cũng đủ cung cấp 73% nhu cầu mangan cho cơ thể một ngày.
4. Giữ nướu khỏe mạnh
Nướu khỏe mạnh giúp hàm răng chắc khỏe. Các nhà khoa học đã chứng minh ăn dứa sẽ giúp tăng cường khả năng của nướu.
5. Giảm rủi ro thoái hóa điểm vàng
Thoái hóa điểm vàng khiến thị lực bị ảnh hưởng. Beta carotene có trong dứa sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng tới 36%.
6. Giảm viêm khớp
Bên cạnh các loại trái cây có chất chống viêm, dứa cũng có thể giúp giảm đau các khớp xương, cải thiện viêm khớp bằng cách tăng cường xương. Ngoài viêm khớp, dứa cũng giúp cải thiện bệnh gút - dạng bệnh lí gây cơn đau tương tự.
7. Cải thiện tiêu hóa
Bromelain được tìm thấy trong dứa ngoài phân hủy protein còn có khả năng điều chỉnh sự bài tiết của tuyến tụy, giúp quá trình tiêu hoá hoạt động linh hoạt.
depplus
Lợi ích từ trái cây Lợi ích của trái cây họ cam quýt đem lại cho sức khỏe, được coi là "không có giới hạn về tuổi tác". Đặc biệt đối với người lớn tuổi, nên xem trái cây họ cam quýt là một phần trong chế độ ăn uống hằng ngày, vì chúng giúp cải thiện sức khỏe, duy trì sự trẻ trung. Ảnh: Shutterstock Trái cây...