10 lợi ích đáng ngạc nhiên của râu bắp mà bạn không biết

Mai Thị Diễm15:53 02/03/2020

Ăn bắp thì đừng bỏ râu bắp. Đây là câu mà bạn cần nhớ nằm lòng, nếu bạn biết được những lợi ích sức khỏe đầy ấn tượng mà nó mang lại cho của bạn, theo Bold Sky.

Râu bắp mang lại những lợi ích sức khỏe đầy ấn tượng – Shutterstock

1. Giảm viêm

Viêm mạn tính có liên quan đến các bệnh khác nhau, bao gồm bệnh tim và tiểu đường. Chiết xuất râu bắp đã được chứng minh có thể làm giảm viêm bằng cách ngăn chặn hoạt động của các hợp chất viêm chính. Nó cũng chứa magiê, một khoáng chất thiết yếu điều chỉnh phản ứng viêm của cơ thể.

2. Kiểm soát tiểu đường

Râu bắp có thể giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu trên động vật cho thấy râu bắp làm giảm đáng kể lượng đường trong máu, chứng tỏ nó có hoạt tính chống tiểu đường mạnh, theo Bold Sky.

3. Ngăn tổn hại ô xy hóa

Các chất chống ô xy hóa trong râu bắp có thể giúp ngăn ngừa thương tổn do gốc tự do gây ra và stress ô xy hóa. Stress ô xy hóa được xem là thủ phạm gây ra một số bệnh mạn tính, bao gồm ung thư, bệnh tim và tiểu đường.

4. Cải thiện sức khỏe tim

Sự hiện diện của flavonoid trong râu bắp đã được chứng minh có thể làm giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C), triglyceride và tổng mức cholesterol. Mức cholesterol cao được coi là tác nhân làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.

5. Giảm trầm cảm

Râu bắp có đặc tính chống trầm cảm và các nghiên cứu cho thấy râu ngô thể hiện hoạt động chống trầm cảm ở chuột bị tiểu đường do streptozotocin gây ra, theo Bold Sky.

Video đang HOT

6. Giảm mệt mỏi

Mệt mỏi khiến bạn mất động lực và năng lượng để tiếp tục công việc. Các flavonoid trong râu bắp đã được chứng minh có thể giảm nhẹ tình trạng mệt mỏi.

7. Giảm huyết áp cao

Râu bắp hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu có thể giúp điều trị huyết áp cao bằng cách loại bỏ chất dịch dư thừa ra khỏi cơ thể. Nên uống trà râu bắp nếu bạn muốn giảm đáng kể mức huyết áp.

8. Hỗ trợ giảm cân

Râu bắp có thể giúp giảm cân vì chứa ít calorie. Uống trà râu bắp giúp làm tăng cảm giác no, cải thiện sự trao đổi chất và tạo điều kiện cho việc loại bỏ các chất thải.

9. Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer

Bệnh Alzheimer làm suy giảm trí nhớ và các chức năng ghi nhớ quan trọng khác. Râu bắp có tác dụng bảo vệ thần kinh, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.

10. Điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu

Nhiễm trùng đường tiết niệu có thể xảy ra ở bất kỳ phần nào của hệ thống tiết niệu, thận, bàng quang hoặc niệu đạo. Dùng râu bắp dưới dạng trà và chất bổ sung có thể giúp điều trị tình trạng này, theo Bold Sky.

Theo Thanh niên

Khi ăn ngô đừng vội vứt bỏ "thần dược" này

Theo chuyên gia, râu ngô thực sự đáng được giữ lại và sử dụng như một món ăn thuốc chữa bệnh, nhất là vào tình hình thời tiết hiện nay.

Bạn có thường vứt bỏ râu ngô trước khi ăn? Có lẽ có. Đây là thói quen của rất nhiều người. Nhưng râu ngô thực sự đáng được giữ lại và sử dụng như một món ăn thuốc chữa bệnh, nhất là vào tình hình thời tiết hiện nay.

Râu ngô là những sợi dài, mượt, mỏng mọc bên dưới lớp vỏ. Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, râu ngô chứa protein, carbohydrate, canxi, kali, magiê, natri, muối, dầu dễ bay hơi, alkaloids, tannin, saponin, flavonoid, stigmasterol và sitosterol. Chúng được sử dụng ở cả dạng tươi lẫn dạng khô. Đặc biệt rất được ưa chuộng trong y học cổ truyền. Thổ dân Mỹ cũng dùng râu ngô để điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.

Theo lương y Bùi Hồng Minh (Nguyên Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), trong Đông y, râu ngô vị ngọt, tính bình; vào can thận, có tác dụng lợi thuỷ tiết nhiệt, bình can lợi đởm. Râu ngô được dùng làm thuốc thông mật điều trị vàng da phù nề; viêm gan, viêm túi mật, sỏi túi mật; làm thuốc lợi tiểu trị bệnh về tim, đau thận, tê thấp, sỏi thận, tăng huyết áp.

Điều đáng nói là mọi đối tượng đều có thể sử dụng râu ngô như uống nước râu ngô mà không cần phải lo lắng tác dụng phụ đi kèm bởi lẽ chúng rất lành tính.

Cách pha trà râu ngô đơn giản, chăm sóc sức khỏe cực tốt

Đun sôi nước trong ấm.

Cho một nắm râu ngô tươi vào nước đun sôi.

Đun sôi thêm trong vòng vài phút, khi nước chuyển sang màu nâu thì tắt bếp.

Cho thêm một chút nước chanh để tăng thêm hương vị thơm ngon cho đồ uống.

Nghiên cứu của y học hiện đại cho thấy, râu ngô chứa protein, carbohydrate, canxi, kali, magiê, natri, muối, dầu dễ bay hơi, alkaloids, tannin, saponin, flavonoid, stigmasterol và sitosterol.

Uống nước râu ngô đều đặn, bạn sẽ đạt được vô số lợi ích sức khỏe

Giảm viêm: Viêm mãn tính có liên quan đến các bệnh khác nhau, bao gồm bệnh tim và tiểu đường. Trong khi đó, râu ngô được chứng minh là làm giảm viêm bằng cách ngừng hoạt động của các hợp chất chống viêm. Nó cũng chứa magiê, một khoáng chất thiết yếu điều chỉnh phản ứng viêm của cơ thể.

Giảm lượng đường trong máu: Râu ngô có thể làm giảm lượng đường trong máu và giúp kiểm soát các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Một nghiên cứu của Mỹ trên động vật cho thấy râu ngô làm giảm đáng kể lượng đường trong máu nên rất thích hợp dùng cho người bị tiểu đường.

Chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong râu ngô có thể ngăn chặn tổn thương gốc tự do stress oxy hóa. Stress oxy hóa có thể gây ra một số bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, tiểu đường.

Các chất chống oxy hóa trong râu ngô có thể ngăn chặn tổn thương gốc tự do stress oxy hóa.

Cải thiện sức khỏe tim mạch: Sự hiện diện của flavonoid trong râu ngô được chứng minh là làm giảm cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C), triglyceride và tổng mức cholesterol. Trong khi cholesterol cao đã được chứng minh là làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.

Giảm trầm cảm: Râu ngô hoạt động như một chất chống trầm cảm. Một nghiên cứu đăng trên Lancet cho thấy râu ngô có công dụng chống trầm cảm đối với chuột bị tiểu đường do streptozotocin gây ra.

Giảm mệt mỏi: Mệt mỏi khiến bạn cảm thấy mất động lực, không có năng lượng để làm việc. Flavonoid trong râu ngô hoạt động như một chất chống mệt mỏi. Do đó khi cảm thấy mất sức, bạn có thể uống nước râu ngô để vực dậy tinh thần mà không cần phải tốn nhiều tiền.

Khi cảm thấy mất sức, bạn có thể uống nước râu ngô để vực dậy tinh thần mà không cần phải tốn nhiều tiền.

Hỗ trợ giảm cân: Râu ngô có thể giúp giảm cân vì ít calo. Uống trà râu ngô sẽ làm tăng cảm giác no, cải thiện sự trao đổi chất của bạn và tạo điều kiện cho việc loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.

Điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu: Nhiễm trùng đường tiết niệu có thể xảy ra ở bất kỳ phần nào của hệ thống tiết niệu, thận, bàng quang hoặc niệu đạo. Râu ngô được nấu thành trà uống trong cả ngày giúp điều trị chứng bệnh này cực tốt.

Lưu ý: Mặc dù râu ngô không gây ra tác dụng phụ nhưng nếu bạn bị dị ứng với ngô hay đang dùng các loại thuốc như thuốc lợi tiểu, thuốc trị tiểu đường, thuốc huyết áp, thuốc chống viêm và làm loãng máu thì không nên dùng râu ngô.

Tiểu Nguyễn

Theo baodansinh

Phụ nữ ăn chay giảm được nguy cơ viêm bàng quang Theo The Daily Mail, phụ nữ ăn chay ít gặp nguy cơ bị chẩn đoán viêm bàng quang. Nhìn chung, nguy cơ phát triển nhiễm trùng đường tiết niệu giảm 16%. Đây là kết quả một nghiên cứu với 9.274 người tham gia, được các bác sĩ tiết niệu và bác sĩ thận theo dõi trong khoảng 10 năm. Phụ nữ ăn chay...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khởi tố TikToker Nam 'Birthday'02:13

3 người đánh shipper ở Đà Nẵng tử vong bị khởi tố tội 'cố ý gây thương tích'03:01

Thông tin mới nhất vụ cô gái bị bắt cóc đòi chuộc 150 triệu đồng02:01

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Củng cố hồ sơ để xử lý TikToker có nồng độ cồn, livestream khi bị cảnh sát giao thông kiểm tra01:03

CSGT hú còi mở đường cho xe chở người bị điện giật nguy kịch đi cấp cứu01:10

Lái xe tải đi ngược chiều bị người dân quay clip, tài xế bị phạt 19 triệu đồng01:13

Tàu vận tải Nga cập cảng Syria, chuẩn bị cho cuộc rút quân09:12

Ông Trump nói muốn gặp ông Putin ngay lập tức08:46

"Hỏa thần nhiệt áp" Nga ra đòn, nhằm thẳng cứ điểm Ukraine ở Kursk08:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

3 ca cấp cứu đột quỵ trong khoảnh khắc giao thừa

08:04:34 30/01/2025

Thời điểm giao thừa, ê-kíp trực Tết của Bệnh viện E cấp cứu nhiều trường hợp bị đột quỵ, hầu hết là người cao tuổi, có bệnh nền như tăng huyết áp, đái tháo đường.

Cú điện thoại 45 giây tái sinh cuộc đời bác sĩ trẻ

08:01:58 30/01/2025

Đón Giao thừa Xuân Ất Tỵ khi phải xa quê, bác sĩ Mạnh chưa thể tin được bản thân đã trải qua một năm đầy ly kỳ, với những đớn đau, mệt mỏi nhưng ngập tràn tình yêu thương, may mắn không ngờ tới như vậy.

Sai lầm chết người khi 'khai tửu đầu Xuân'

08:01:51 30/01/2025

Dù đã được chuyên gia y tế cảnh báo, nhiều người vẫn sử dụng rượu ngâm không đúng cách, phải nhập viện cấp cứu, thậm chí lọc máu vì uống rượu ngâm không đúng cách.

3 cách đánh bay mệt mỏi do uống rượu ngày Tết

08:01:50 30/01/2025

Tình trạng uống rượu quá chén trong dịp Tết Nguyên đán khá phổ biến. Việc sử dụng các mẹo giải rượu giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn, giảm mệt mỏi, đau đầu.

Người phụ nữ nhập viện cấp cứu sau bữa cơm cá kho

08:01:47 30/01/2025

Nữ bệnh nhân 67 tuổi trú tại TP Hòa Bình (tỉnh Hòa Bình) nhập viện cấp cứu trong tình trạng khó thở, không nuốt được thức ăn vì hóc xương cá.

3 bí quyết ăn Tết không lo tăng cân

07:03:11 30/01/2025

Để không tăng cân dịp Tết Nguyên đán, người dân cần lưu ý chế độ ăn vừa phải, không tiêu thụ quá nhiều một món yêu thích, bổ sung nhiều rau xanh và trái cây.

Ba không khi ăn hạt hướng dương

07:03:08 30/01/2025

Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến, ngon miệng và có nhiều lợi ích dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại hạt này có thể phản tác dụng nếu bạn dùng không đúng cách.

Bác sĩ mách 6 mẹo nhỏ xử lý các bệnh vặt ngày Tết

07:03:01 30/01/2025

Theo y học cổ truyền, cuối đông đầu xuân, thời tiết có tính hàn - thấp (lạnh, ẩm), con người dễ mắc bệnh hơn, đặc biệt là người già, trẻ em và người có bệnh mạn tính.

3 loại hải sản tiềm ẩn nhiều vi nhựa gây hại sức khỏe

07:02:48 30/01/2025

Nhiều loại hải sản quen thuộc như ngao, sò, tôm, cua... có nguy cơ chứa vi nhựa, gây tác động xấu cho sức khỏe con người.

'Căn bệnh của người giàu' dễ dẫn tới nhập viện trong dịp Tết

07:02:46 30/01/2025

Gout được xem là bệnh của người giàu do bệnh nhân tiêu thụ quá nhiều chất đạm, thịt cá. Vào dịp Tết, nếu người bệnh không kiểm soát được chế độ ăn uống dễ dẫn tới nguy cơ nhập viện.

Người đàn ông trẻ đa chấn thương mặt, tay chân và vùng kín do làm điều cấm

06:06:28 30/01/2025

Người đàn ông 28 tuổi vào viện với đa chấn thương phức tạp trên khắp cơ thể, đặc biệt ở vùng hàm mặt, tay chân và vùng kín.

Măng tươi hay măng khô tốt hơn?

06:06:25 30/01/2025

Măng tươi và măng khô đều là thực phẩm giàu chất xơ và khoáng chất nhưng có sự khác biệt đáng kể về thành phần dinh dưỡng, tác dụng đối với sức khỏe và cách chế biến.