Xuất khẩu tôm sang Úc gặp rào cản mới, tìm cơ hội từ Trung Quốc
Australia tăng cường kiểm tra đối với mặt hàng tôm nấu chín nhập khẩu, Kuwait tạm ngừng thông quan một số sản phẩm tôm có xuất xứ từ Việt Nam do lo ngại bệnh đốm trắng… là những rào cản mới trong xuất khẩu (XK) tôm của Việt Nam.
Thêm bước xử lý nhiệt cho tôm
Theo Thương vụ Việt Nam tại Australia, Bộ Bộ Nông nghiệp Australia vừa ra thông báo cập nhật việc kiểm tra đối với mặt hàng tôm nấu chín nhập khẩu vào thị trường này. Việc kiểm tra này của Bộ Nông nghiệp Australia nhằm đảm bảo chắc chắn rằng các điều kiện nhập khẩu hiện tại đối với mặt hàng tôm nấu chín đã được đáp ứng.
Xuất khẩu tôm đang gặp một số rào cản mới. Ảnh: T.L
Tuy nhiên, do quá trình nấu nên tất cả protein trong thịt tôm bị đông lại và không còn là thịt sống, bởi vậy, tất cả các lô hàng phải có giấy chứng nhận kiểm dịch do cơ quan có thẩm quyền cấp đối với điều kiện nêu trên.
Thực tế, đây không phải là lần đầu tiên Australia áp dụng việc kiểm tra này. Trước đó, lệnh cấm nhập khẩu tôm và thịt tôm chưa nấu chín từ các nước châu Á, trong đó có Việt Nam từ ngày 9.1.2017 của Australia đã khiến xuất khẩu tôm của Việt Nam sang thị trường này giảm mạnh.
Tổng XK tôm 6 tháng đầu năm đạt trên 1,6 tỷ USD, tăng 7,6% so với cùng kỳ năm ngoái. XK tôm chân trắng vẫn duy trì tăng mạnh 18% với kim ngạch trên 1 tỷ USD, trong khi XK tôm sú giảm gần 7% đạt 382 triệu USD.
Sau đó, lệnh cấm hết hiệu lực từ ngày 6.7.2017 nhưng phía Australia lại áp dụng các điều kiện nhập khẩu chặt chẽ hơn.
Video đang HOT
Và với quyết định từ ngày 28.9.2018, các mặt hàng tôm tẩm bột khi nhập khẩu vào Australia sẽ phải trải qua một bước xử lý bằng nhiệt ngắn trong quá trình chế biến để đảm bảo các lớp bột trở thành dạng rắn bám chặt vào tôm trong điều kiện đông lạnh hoặc tan giá cho thấy, các điều kiện nhập khẩu ngày càng được siết chặt.
Theo quy định này, nếu cơ quan có thẩm quyền ở nước XK không thể chứng minh được mặt hàng tôm tẩm bột đã trải qua bước xử lý nhiệt thì các mặt hàng này sẽ phải chịu sự kiểm tra các điều kiện nhập khẩu như đối với các mặt hàng tôm chưa nấu chín đó là sẽ phải yêu cầu lấy mẫu xét nghiệm trước khi hàng hóa được XK và khi hàng hóa nhập cảng vào Australia theo các phương pháp được công nhận bởi Tổ chức Thú ý Thế giới (OIE).
Việc kiểm tra giám sát dấu niêm phong sẽ áp dụng đối với các thùng chứa hàng tôm nấu chín, bao gồm cả các thùng chứa hàng hỗn hợp. Khi kiểm tra, cần điền thông tin đầy đủ vào mẫu yêu cầu kiểm tra và gửi đến cơ quan có thẩm quyền tại nơi hàng hóa được giữ.
Những đối tượng liên quan đến an toàn sinh học và các nhà nhập khẩu phải đảm bảo rằng tất cả các lô hàng tôm nấu chín được yêu cầu kiểm tra vẫn phải còn nguyên dấu niêm phong cho đến khi nhân viên phụ trách về kiểm tra an toàn sinh học đồng ý tháo niêm phong và mở lô hàng.
Bộ Nông nghiệp Australia sẽ thực hiện kiểm tra an toàn sinh học và kiểm tra đối với thực phẩm nhập khẩu cùng lúc nếu đủ điền kiện. Nếu hai việc kiểm tra này không thể thực hiện cùng lúc, các nhà nhập khẩu có thể phải thực hiện từng cuộc hẹn riêng.
Với các quy định mới này các doanh nghiệp xuất khẩu tôm phải đặc biệt lưu ý vì có thể gây ra sự chậm trễ trong việc giải phóng hàng hóa.
Không chỉ gặp rào cản mới từ thị trường Australia, con tôm còn đang tạm thời bị cấm xuất khẩu sang Kuwait.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản (VASEP), ngày 5.6.2018, Đại sứ quán Việt Nam tại Kuwait có Công điện số 071/ĐSQ thông báo về việc Bộ Công Thương Kuwait ban hành quyết định tạm ngừng thông quan một số sản phẩm tôm và động vật giáp xác (tươi, ướp lạnh, đông lạnh, đã qua xử lý) có xuất xứ từ Việt Nam do xuất hiện virus bệnh đốm trắng (WSSV) và bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (AHPNS) ở tôm.
Mặc dù tỷ trọng XK thủy sản của Việt Nam sang Kuwait (bao gồm cả tôm các loại) chỉ chiếm khoảng 0,15% tổng XK toàn ngành, tuy nhiên trong bối cảnh Việt Nam thời gian qua liên tục đối mặt với truyền thông bất lợi về chất lượng thủy sản XK thì động thái nêu trên của Kuwait cũng ít nhiều ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu tôm của Việt Nam.
Cơ hội từ thị trường Trung Quốc
Xuất khẩu tôm có thể thuận lợi ở thị trường Trung Quốc. Ảnh: IT.
Những tháng đầu năm 2018, giá tôm trên thị trường thế giới giảm, sản lượng của các nước sản xuất tôm đồng loạt tăng đã ảnh hưởng đến giá tôm nguyên liệu và giá trị XK tôm Việt Nam những tháng qua. Theo đó, XK tôm trong tháng 5.2018 giảm gần 10% so với cùng kỳ, XK trong tháng 6 tiếp tục giảm nhẹ 0,7%, đạt 284 triệu USD.
Dù vậy, tổng XK tôm 6 tháng đầu năm đạt trên 1,6 tỷ USD, tăng 7,6% so với cùng kỳ năm ngoái. XK tôm chân trắng vẫn duy trì tăng mạnh 18% với kim ngạch trên 1 tỷ USD, trong khi XK tôm sú giảm gần 7% đạt 382 triệu USD.
Dự báo XK tôm sẽ hồi phục trong tháng 7 và những tháng tiếp theo vì nhu cầu trên thị trường đang tăng trở lại, giá tôm nguyên liệu trong nước cũng có xu hướng tăng, nông dân sẽ lại an tâm đầu tư nuôi tôm.
Ông Nguyễn Quốc Toản – Quyền Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NNPTNT) nhận định, xuất khẩu thủy sản trong thời gian tới sẽ khả quan, đặc biệt tại thị trường Trung Quốc khi từ ngày 1.7.2018 Trung Quốc sẽ chính thức giảm thuế nhập khẩu từ 2-10% cho 221 sản phẩm thủy sản từ các quốc gia thành viên của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO).
Hiện, nhu cầu sử dụng sản phẩm thủy sản của Trung Quốc ngày một cao, đặc biệt là mặt hàng cá tra, cá ngừ, tôm đông lạnh, dầu cá, mặt hàng cá khô, cá đóng hộp tẩm gia vị… Trong thời gian tới, nhiều dự báo XK tôm, cá tra sang Trung Quốc sẽ tăng do chính sách ưu đãi thuế nhập khẩu của nước này. Các doanh nghiệp cần tận dụng cơ hội để đẩy mạnh XK sang Trung Quốc trong bối cảnh một số thị trường truyền thống như Mỹ, EU đang gặp khó do những rào cản thương mại.
Theo Danviet
"Thả" 20 tỷ đồng nuôi tôm trên cát, lãi ròng 10 tỷ mỗi vụ
Đó là gia đình anh Trần Văn Lợi, thôn Tân, xã Quảng Nham, huyện Quảng Xương (Thanh Hóa). Anh Lợi đã dốc sức đầu tư 20 tỷ đồng làm mô hình nuôi tôm trên cát. Đến nay, mỗi vụ sản lượng trung bình đạt từ 200 đến 250 tấn, trừ chi phí anh thu lãi gần 10 tỷ đồng.
Đến thôn Tân, xã Quảng Nham (Quảng Xương), chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng trước quy mô nuôi tôm thẻ chân trắng của gia đình anh Trần Văn Lợi. Sẵn có kỹ thuật về nuôi tôm, anh đã huy động nguồn vốn và chọn vùng cát hoang ở xã để đầu tư xây dựng mô hình nuôi tôm trên cát.
Với số vốn đầu tư ban đầu hơn 20 tỷ đồng, gia đình anh đã đầu tư xây dựng các ao nuôi trên diện tích đất 20 ha. Đến nay, mỗi vụ sản lượng trung bình đạt từ 200 đến 250 tấn, trừ chi phí anh thu lãi gần 10 tỷ đồng. Mô hình của gia đình anh đang tạo việc làm thường xuyên cho 35 lao động, với thu nhập từ 5 đến 9 triệu đồng/người.
Anh Lợi cho biết: "Nuôi tôm mang lại hiệu quả kinh tế cao và thực sự bền vững khi người nuôi tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình về kỹ thuật. Toàn bộ ao nuôi đều được lót bạt, hệ thống ống dẫn nước được đặt ngầm dưới lòng đất, bảo đảm nguồn nước đủ độ mặn. Ngoài ra, quá trình lựa chọn con giống được thực hiện kỹ lưỡng, hạn chế tối đa rủi ro".
Những năm gần đây, mô hình nuôi tôm trên cát cho năng suất và sản lượng cao, tập trung ở các huyện ven biển, như: Hoằng Hóa, Quảng Xương và Tĩnh Gia (tỉnh Thanh Hóa). Với những ưu điểm như chủ động được mùa vụ, thu hoạch dễ dàng, rủi ro thấp... nhiều mô hình đã phát triển theo hướng bền vững và mang lại giá trị kinh tế cao.
Một số hộ dân xã Hoằng Phụ (Hoằng Hóa) đã chủ động học tập kinh nghiệm nuôi tôm thẻ chân trắng từ các địa phương khác và áp dụng, xây dựng mô hình trên địa bàn xã. Theo lời giới thiệu của cán bộ nông nghiệp xã Hoằng Phụ, chúng tôi đến thăm mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát của gia đình anh Phùng Quốc Hội. Đây là năm thứ 12 gia đình anh Hội gắn bó với nghề này.
Sau những năm đầu manh nha nuôi 2 ao với diện tích 0,5 ha, cho đến nay gia đình anh đã mở rộng diện tích hơn 1,5 ha, với 6 ao. Anh Hội chia sẻ: "Công việc quan trọng và khó khăn nhất là xử lý đáy cát. Tôi phải mua sỏi đổ vào ao, rồi thuê xe lu chặt. Sau đó, dùng đất thịt đổ tiếp lên trên mặt đáy, rồi dùng xe lu lăn thêm lần nữa, tổng cộng đáy ao có độ dày lên đến 70 cm, bảo đảm nước không thấm được".
Với số vốn đầu tư ban đầu hơn 1 tỷ đồng, anh nhập con giống từ Công ty CP Thủy sản Việt - Úc (Bình Định) và được kiểm tra dịch bệnh nghiêm ngặt, bảo đảm chất lượng. Trung bình 1 năm, gia đình anh Hội nuôi 2 vụ, sản lượng trung bình 60 tấn/năm, trừ chi phí, anh thu về 700 triệu đồng.
Tuy mô hình nuôi tôm trên cát của gia đình anh Lợi được đánh giá là một trong những mô hình mang lại hiệu quả kinh tế, nhưng anh luôn trăn trở làm sao để nghề này được nhân rộng trên địa bàn xã, góp phần nâng cao hiệu quả khai thác tiềm năng trên những diện tích đất cát bỏ hoang, giúp người dân nơi đây phát triển kinh tế.
Theo Lê Ngọc (Báo Thanh Hóa)
Quy hoạch cây xăng chồng lên khu nuôi tôm, hàng chục hộ dân kêu cứu Một khu nuôi tôm và làm muối đang rất hiệu quả, đưa lại lợi nhuận hàng chục tỷ đồng/năm thì bất ngờ bị tỉnh Hà Tĩnh quy hoạch cho một doanh nghiệp tư nhân làm cây xăng khiến hàng chục hộ dân bức xúc viết đơn cầu cứu. Mô hình cho hiệu quả nguy cơ phá sản Khu vực nuôi tôm của Tổ...