xóm chài xứ quảng

Ram bắp Món ngon xứ Quảng

Ram bắp Món ngon xứ Quảng

Ẩm thực

10:46:56 09/11/2019
Khi người ta đã ngấy những bữa tiệc đầy sơn hào hải vị và cầu kì thì trào lưu quay về thưởng thức những món dân dã, thắm đượm chất làng quê lại bắt đầu rộ lên trong đó có món ram bắp.

Nhớ món cá tràu óm xứ Quảng

Nhớ món cá tràu óm xứ Quảng

Ẩm thực

20:30:34 25/10/2019
Lúc sinh thời, mẹ tôi cho hay, người miền Trung xứ Quảng thường chế biến cá tràu óm để cúng tổ tiên ông bà, nhất là trong dịp Tết như cúng rước ông bà, cúng tiễn ông bà...

Những món ngon xứ Quảng ở Sài Gòn

Những món ngon xứ Quảng ở Sài Gòn

Ẩm thực

07:56:01 24/10/2019
Bạn không phải đến tận xứ Quảng đến thưởng thức những món ăn nổi tiếng nơi này mà giữa lòng Sài Gòn bạn có thể thưởng thức hương vị món ăn của xứ Quảng.

Thưởng thức món ram bắp thơm ngon giòn rụm của người xứ Quảng

Thưởng thức món ram bắp thơm ngon giòn rụm của người xứ Quảng

Ẩm thực

14:31:58 02/10/2019
Về Quảng Ngãi, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức ram bắp (bắp là cách gọi quả ngô của người miền Trung, Nam), món ăn dân dã mà thơm ngon, có thể chinh phục bất kỳ thực khách k...

Kỳ lạ món canh xương rồng có “1-0-2″ ở Quảng Nam

Kỳ lạ món canh xương rồng có "1-0-2" ở Quảng Nam

Ẩm thực

20:31:45 22/09/2019
Những món ăn từ xương rồng đối với chúng ta có phần lạ lẫm nhưng đó lại là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm nhiều gia đình ở miền Trung.

Ram bắp – đặc sản giòn thơm dễ làm từ xứ Quảng

Ram bắp - đặc sản giòn thơm dễ làm từ xứ Quảng

Ẩm thực

20:43:16 20/09/2019
Người miền Bắc có nem rán, người miền Nam có chả giò và người xứ Quảng có ram bắp. Tuy hình dáng bên ngoài khác giống nhau nhưng khi ăn lại rất khác nhau. Hôm nay bạn hãy thử món r...

“Siêu mì Quảng”- “phiên bản” cổ vũ bóng đá độc đáo của xứ Quảng

"Siêu mì Quảng"- "phiên bản" cổ vũ bóng đá độc đáo của xứ Quảng

Ẩm thực

11:47:30 06/09/2019
Hưởng ứng trận đấu Việt Nam gặp Thái Lan vào tối 5-9, cả nước hừng hực tiếp sức, cổ vũ cho đội tuyển Việt Nam. Mỗi người, mỗi nơi có cách cổ vũ riêng.

Bánh ‘bảy lửa’ nức tiếng: Đặc sản tên kỳ lạ, không phải ai cũng biết

Bánh 'bảy lửa' nức tiếng: Đặc sản tên kỳ lạ, không phải ai cũng biết

Ẩm thực

20:44:03 03/08/2019
Bánh khô mè từ trước tới nay vẫn giữ được hương vị giòn, ngon, thơm ngọt như thuở ban đầu, vẫn là món bánh Tết không thể thiếu của người Đà Nẵng. Đồng thời, đây cũng là đặc sản mà ...

Ngao du làng cổ Lộc Yên đẹp như tranh vẽ của xứ Quảng

Ngao du làng cổ Lộc Yên đẹp như tranh vẽ của xứ Quảng

Du lịch

15:43:52 30/07/2019
Đến với Tiên Phước là đến với những ngôi nhà cổ hàng trăm năm tuổi, những ngõ đá rêu phong ẩn mình dưới hàng cau thẳng tắp, xanh mướt.

Những tọa độ check-in giúp Cần Thơ xứng danh là nơi “ai đi đến đó lòng không muốn về” ở miền Tây

Những tọa độ check-in giúp Cần Thơ xứng danh là nơi "ai đi đến đó lòng không muốn về" ở miền Tây

Du lịch

11:16:15 03/06/2019
Xem qua bộ ảnh của chàng trai Nguyễn Hoàn Hảo, ai trong chúng ta cũng phải tấm tắc xác nhận rằng: Cần Thơ đúng là chốn dừng chân khiến ai đi đến đó lòng cũng không muốn về.

Thưởng thức 10 món ngon nức tiếng xứ Quảng

Thưởng thức 10 món ngon nức tiếng xứ Quảng

Ẩm thực

15:42:50 29/05/2019
Xứ Quảng không chỉ nổi tiếng với vùng đất nhiều giá trị văn hóa mà còn là nơi có những món ngon nức tiếng du khách gần xa.

Những món ăn được nhiều người “check-in” ở Hội An

Những món ăn được nhiều người "check-in" ở Hội An

Ẩm thực

22:52:51 01/05/2019
Bên cạnh không gian hoài cổ, Hội An còn thu hút du khách trong và ngoài nước bởi nền ẩm thực phong phú.

Mâm cúng đất giống người xứ Quảng

Mâm cúng đất giống người xứ Quảng

Ẩm thực

15:44:22 21/03/2019
Vì mâm cúng đất phong phú nhưng không cầu kỳ tỉa tót, từ món dân dã nhà nghèo, khoai sắn luộc tới rau lang, đến các món được chặt to kho mặn... nên tôi nói mâm cúng đất giống tính ...

Bờ sông Hoài – điểm ngắm hoàng hôn đẹp ở Hội An

Bờ sông Hoài - điểm ngắm hoàng hôn đẹp ở Hội An

Du lịch

16:19:15 25/02/2019
Chờ đến khi mặt trời lặn, bạn có thể chụp đủ kiểu ảnh vừa cổ điển, vừa lãng mạn.

MV mới của Nhật Lê bị vùi dập tơi tả, Quang Hải làm điều bất ngờ để ủng hộ bạn gái

MV mới của Nhật Lê bị vùi dập tơi tả, Quang Hải làm điều bất ngờ để ủng hộ bạn gái

Nhạc việt

08:33:24 04/02/2019
Chỉ cần hành động này của Quang Hải, không chỉ Nhật Lê mà trái tim rất nhiều cô gái khác cũng phải tan chảy đấy.

Rưng rưng nhớ những chuyến xe hoa

Rưng rưng nhớ những chuyến xe hoa

Góc tâm tình

12:26:29 30/01/2019
Lũ trẻ con chúng tôi thì có những nỗi lo lắng... rất trẻ con, rằng không biết cô bán hoa dạo có còn ghé lại xóm mình nữa không, như thể nếu xe hoa giả không ghé lại nữa thì chúng t...

Đảm bảo ai đến Hội An cũng đều bỏ lỡ món ăn vặt thơm ngon nhưng chỉ có giá 2 nghìn rưỡi đồng mà thôi

Đảm bảo ai đến Hội An cũng đều bỏ lỡ món ăn vặt thơm ngon nhưng chỉ có giá 2 nghìn rưỡi đồng mà thôi

Ẩm thực

21:18:44 24/11/2018
Bánh sắn đập có phần xa lạ với thực khách nhưng lại là món ăn vặt gắn bó lâu đời với người dân Phố Hội.

Tiểu Vy diện váy xuyên thấu khoe đường cong chữ S, chính thức bước vào vòng thi ‘tử thần’

Tiểu Vy diện váy xuyên thấu khoe đường cong chữ S, chính thức bước vào vòng thi 'tử thần'

Người đẹp

07:10:32 13/11/2018
Mới đây, Tiểu Vy tiếp tục nhận được nhiều lời khen khi chọn váy ôm sát, tôn lên đường cong cơ thể. Thiết kế màu hồng nhạt, xuyên thấu đầy tinh tế điểm xuyết vài bông hoa trên ngực ...

Lần đầu đến Hội An, tôi đã bị nơi này ‘hớp hồn’ bởi vẻ đẹp mộc mạc mà tinh tế

Lần đầu đến Hội An, tôi đã bị nơi này 'hớp hồn' bởi vẻ đẹp mộc mạc mà tinh tế

Du lịch

14:18:48 10/11/2018
Vốn yêu thích du lịch, mình đã chinh phục hơn 40 điểm đến trong nước, nhưng không hiểu sao chưa ghé thăm Hội An bao giờ. Cũng chính vì thế, khi lần đầu thăm thú phố cổ này, mình đã...

Cả khoảng trời tuổi thơ của lũ trẻ miền Trung gói gọn trong chiếc bánh bây giờ có tiền cũng hiếm khi mua được

Cả khoảng trời tuổi thơ của lũ trẻ miền Trung gói gọn trong chiếc bánh bây giờ có tiền cũng hiếm khi mua được

Ẩm thực

10:22:49 04/11/2018
Mấy ai còn nhớ vị ngọt giòn bình dị của chiếc bánh đã gắn liền với tuổi thơ bao người miền Trung này?

Chiêm ngưỡng những hình ảnh lung linh của thành phố đáng sống nhất Việt Nam

Chiêm ngưỡng những hình ảnh lung linh của thành phố đáng sống nhất Việt Nam

Du lịch

08:01:56 30/10/2018
Đà Nẵng không chỉ quyến rũ bởi những bãi biển thơ mộng nhất hành tinh, có núi, có đèo, có những khu nghỉ dưỡng xa hoa, mà còn làm say lòng người bởi hình ảnh hiện đại, văn minh, và...

Ước mơ của cô học trò nghèo nơi xóm chài ven biển

Ước mơ của cô học trò nghèo nơi xóm chài ven biển

Học hành

22:02:44 24/08/2018
So với các bạn đồng trang lứa, Thái Thị Hà không may mắn khi là con của một bà mẹ đơn thân tại xóm chài ven biển (xóm Yên Quang, xã Diễn Ngọc, Diễn Châu) nhưng bù lại Hà có thành t...

Đến Quảng Nam, đừng quên nếm thử 5 món ăn nổi tiếng sau

Đến Quảng Nam, đừng quên nếm thử 5 món ăn nổi tiếng sau

Ẩm thực

10:41:54 16/08/2018
Nổi tiếng với nhiều cảnh đẹp, Quảng Nam thu hút du khách trong nước và quốc tế với ẩm thực dân dã, đậm đà đầy ấn tượng. 5 món ăn sau đây đã hớp hồn mọi thực khách ghé thăm nơi đây.

Vốn Agribank giúp hàng ngàn hộ xứ Quảng làm giàu

Vốn Agribank giúp hàng ngàn hộ xứ Quảng làm giàu

Tin nổi bật

13:49:34 15/05/2018
Nhờ tiếp cận được nguồn vốn của Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Chi nhánh Quảng Nam (Agribank Quảng Nam) mà hàng ngàn hộ nông dân ở địa phương có điều kiện mở rộng ch...

Xóm vạn đò buồn tủi giữa dòng sông và những cái Tết không nhà

Xóm vạn đò buồn tủi giữa dòng sông và những cái Tết không nhà

Tin nổi bật

09:39:35 07/02/2018
Mùa xuân đã cận kề, trong khi mọi người đang tất tả ngược xuôi để chuẩn bị cho Tết Nguyên đán thì ở xóm vạn đò thôn Văn Phú, xã Quảng Văn, không khí ảm đạm, đìu hiu vẫn đang bao tr...

5 ngư dân mất tích ở biển Hoàng Sa: Quê nhà đổ lệ ngóng người thân

5 ngư dân mất tích ở biển Hoàng Sa: Quê nhà đổ lệ ngóng người thân

Tin nổi bật

15:50:55 02/08/2017
Sáng 29.7, tàu cá BĐ 95613 TS do ông Trần Quốc Toàn (ở xã Tam Quan Nam, huyện Hoài Nhơn) làm chủ tàu kiêm thuyền trưởng, đang đánh bắt tại vùng biển thuộc quần đảo Hoàng Sa thì tàu...

Ảnh: Ngày hè lênh đênh của trẻ xóm chài

Ảnh: Ngày hè lênh đênh của trẻ xóm chài

Tin nổi bật

09:00:13 19/06/2017
Trẻ xóm chài ven bờ Vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) bây giờ được đi học nhiều hơn trước. Thế nhưng, hầu hết đều bỏ dở giữa chừng khi vừa nhận hết mặt chữ. Theo bố mẹ quanh năm suốt tháng...

Nghĩa địa tàu thuyền trên sông ở Hải Phòng

Nghĩa địa tàu thuyền trên sông ở Hải Phòng

Tin nổi bật

11:48:50 28/04/2017
Một xóm chài với hàng chục hộ dân sinh sống trên những chiếc tàu thuyền cũ nát ở trung tâm thành phố Hải Phòng.

Quảng Nam cần phải trở thành một tỉnh giàu có toàn diện

Quảng Nam cần phải trở thành một tỉnh giàu có toàn diện

Tin nổi bật

21:12:01 27/03/2017
Thủ tướng: Với lịch sử hào hùng của vùng đất đi lên bằng ý chí, tính can trường và tinh thần ham học hỏi tin rằng xứ Quảng sẽ ngày càng giàu đẹp và toàn diện

Xóm chài “độc” gần 40 năm giành giật mạng người với “hà bá” ở SG

Xóm chài "độc" gần 40 năm giành giật mạng người với "hà bá" ở SG

Tin nổi bật

20:42:46 31/01/2017
Gần 40 năm qua, bên cầu Bình Lợi, một xóm chài nghèo yên bình duy nhất còn sót lại trên sông Sài Gòn. Công việc, cuộc sống ngư dân ở đây cũng bập bênh theo con nước lên xuống.

Hội An – vùng đất của những khát khao tái ngộ

Hội An - vùng đất của những khát khao tái ngộ

Du lịch

22:24:56 21/04/2016
Có những vùng đất ta chọn đến để khám phá, nhưng cũng có nơi mới gặp lần đầu đã thấy thật thân quen và luôn khát khao tái ngộ. Hội An là một trong những địa chỉ đáng yêu như vậy.

Xóm chài tiễn biệt 6 ngư dân nằm lại biển khơi

Xóm chài tiễn biệt 6 ngư dân nằm lại biển khơi

Tin nổi bật

20:31:51 05/08/2015
Sáng 5/8, người nhà 6 ngư dân Thanh Hóa mất tích trong vụ chìm tàu cá trên biển Quảng Ninh đã tổ chức lễ cầu siêu, rước các vong hồn về quê an táng. Hàng trăm người dân địa phương ...

Đậm đà bắp chuối trộn tai heo xứ Quảng

Đậm đà bắp chuối trộn tai heo xứ Quảng

Ẩm thực

08:56:14 11/09/2014
Món ăn dân giã, nhưng đậm đà tình quê đối với tôi là món bắp chuối trộn tai heo. Để làm được món ăn này, nguyên liệu hầu như có sẵn trong mỗi gia đình. Vào những bữa cơm trưa hay b...

Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ danh

Về Tam Kỳ thưởng thức mít hông trứ danh

Ẩm thực

08:36:22 09/09/2014
Quả mít được đùng để chế biến thành nhiều món từ khi còn đầy nhựa cho tới khi đã tỏa mùi hương thơm ngát. Tất cả đều mang đậm hương vị của xứ Quảng. Trong đó mít hông là món bao ng...

Những tấm gương hiếu học đáng ngưỡng mộ ở xứ Quảng

Những tấm gương hiếu học đáng ngưỡng mộ ở xứ Quảng

Học hành

22:02:31 31/08/2014
Gia đình nghèo khó không cản trở các bạn vươn lên, đạt thành tích cao hiếm có trong học tập.

Bánh xèo – món ăn dân dã mà khó quên của xứ Quảng

Bánh xèo - món ăn dân dã mà khó quên của xứ Quảng

Ẩm thực

20:07:35 11/04/2014
Bánh xèo là món ăn truyền thống của người dân xứ Quảng từ bao đời nay. Chiếc bánh thơm phức mùi bột gạo cuốn với rau sống rồi ăn kèm với nước chấm tuy đơn giản nhưng lại khó thể qu...

Rau câu xứ Quảng

Rau câu xứ Quảng

Ẩm thực

15:14:57 31/03/2014
Rau câu xuất hiện quanh năm, rộ nhất từ tháng Ba đến tháng Tám. Thường, khi thủy triều rút, rau câu bám lại trên mặt bùn nơi vùng nước lợ hoặc trên những tảng đá; đây là lúc cư dân...

Bánh tráng đập – món nghèo xứ Quảng

Bánh tráng đập - món nghèo xứ Quảng

Ẩm thực

19:37:34 10/03/2014
Bánh tráng đập hay còn gọi là bánh tráng đập dập là món ăn dân dã, rẻ tiền mà người con xứ Quảng Đà nào cũng biết và ưa thích.

Những quán ăn xứ Quảng ngon ở Sài Gòn

Những quán ăn xứ Quảng ngon ở Sài Gòn

Ẩm thực

23:59:30 28/02/2014
Bánh bèo chén Trần Mai Ninh, mì quảng Trần Quang Diệu hay cơm gà Phó Đức Chính... là những gợi ý cho bạn khi muốn thưởng thức ẩm thực xứ Quảng giữa Sài Gòn.

Nhớ món thịt heo ngâm ngày tết

Nhớ món thịt heo ngâm ngày tết

Ẩm thực

11:48:14 02/02/2014
Trong những ngày tết, các món ăn như bánh tráng cuốn rau sống, bánh chưng, bánh tét... có thêm món thịt heo dầm nước mắm, thì hương vị món ăn càng thêm thơm ngon, đậm đà hồn quê hư...

Vấn vương mùa rau nghệ

Vấn vương mùa rau nghệ

Ẩm thực

20:09:56 16/10/2013
"Đĩa rau làm đau hũ mắm". Má thường nói vậy mỗi lần nhắc chị rót thêm mắm khi bữa cơm có món rau ngon. Các loại rau luộc như rau muống, rau lang, rau sam, rau cải, rau dền... đều đ...

5 món Quảng được yêu thích ở Sài Gòn

5 món Quảng được yêu thích ở Sài Gòn

Ẩm thực

13:47:07 15/10/2013
Lòng xào nghệ cay thơm, don vừa húp vừa múc, ram bắp béo ngậy.... là những món xứ Quảng được thực khách Sài Gòn kết đậm.

Ăn bánh đập xứ Quảng ở Sài Gòn

Ăn bánh đập xứ Quảng ở Sài Gòn

Ẩm thực

00:29:16 13/10/2013
Quán bánh đập, bánh bèo xứ Quảng của bà Sáu gần chợ Bà Hoa (quận Tân Bình) tuy nhỏ xíu nhưng hấp dẫn đến mức người sành món Quảng phải lặn lội tìm ăn.

Nỗi ám ảnh trói con vào mạn thuyền giữ mạng

Nỗi ám ảnh trói con vào mạn thuyền giữ mạng

Tin nổi bật

19:01:28 22/09/2013
Cái nghèo, sự nổi nênh là vấn đề dường như đã được mặc định với xóm vạn Thái Hòa, không ít đứa trẻ nơi đây bị "thủy thần" tước đi quyền được sống. Những cháu bé có cơ hội sống sót ...

[Chế biến] – Lòng xào nghệ

[Chế biến] - Lòng xào nghệ

Ẩm thực

11:51:27 18/09/2013
Món ăn dân dã với màu xanh của lá hẹ hòa quyện với màu vàng tươi của nghệ và một chút đỏ của ớt chỉ nhìn thôi cũng đủ hấp dẫn. Thưởng thức món ăn vào những ngày mưa thì hương vị ng...

Đặc sản cua đá xứ Quảng

Đặc sản cua đá xứ Quảng

Ẩm thực

21:46:37 13/09/2013
Nếu ai đó đã từng đặt chân lên vùng núi cao xứ Quảng, được thưởng thức các món ngon từ cua đá dù chỉ một lần chắc chắn sẽ không bao giờ quên.

Lạ miệng với bánh bèo xứ Quảng

Lạ miệng với bánh bèo xứ Quảng

Ẩm thực

16:27:49 29/08/2013
Cũng làm từ bột gạo, khuôn bánh là những chén nhỏ nhưng thay vì ăn với tôm cháy, bánh bèo Quảng Nam lại được phủ một lớp nhân màu đỏ gạch hơi sánh.

Xóm “trói” con ở Đồng Nai

Xóm "trói" con ở Đồng Nai

Tin nổi bật

06:16:32 21/08/2013
Chị Nguyễn Thị Tuyết (29 tuổi) có 3 đứa con nhỏ đều bị buộc vào mạn thuyền. Ngày ngày, chị Tuyết cùng chồng ngược sông Đồng Nai để kiếm tôm, cá mưu sinh qua ngày. Không có tiền gửi...

Bê thui Cầu Mống lần đầu xuất hiện ở Sài Gòn

Bê thui Cầu Mống lần đầu xuất hiện ở Sài Gòn

Ẩm thực

21:56:43 18/04/2013
Bê thui Cầu mống là đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng, món ăn mà bất cứ du khách nào khi về thăm Quảng Nam-Đà Nẵng cũng muốn thử một lần.

Bún ngon của xóm chài

Bún ngon của xóm chài

Ẩm thực

10:07:40 04/04/2013
Bún xóm chài không thể thiếu cá và chỉ dùng để đãi khách hoặc cả nhà cùng ăn.

Chủ đề liên quan