xôi truyền thống

Khám phá những hàng xôi ngon, lâu đời nhất Hà Nội (phần 2)

Không chỉ là những gánh hàng xôi theo các bà, các chị mỗi góc phố buổi sáng, xôi truyền thống Hà Nội được nâng tầm lên thành thứ văn hóa ẩm thực mang tinh hoa, hồn cốt Hà thành. Những hàng xôi qua hàng thập kỷ vẫn vẹn nguyên hương vị th...

Món ngon Hà Nội: Những thúng xôi thơm phức ấm lòng giữa ngày Hà Nội mưa phùn gió lạnh

Tuổi thơ của teen Hà thành thường gắn liền với hình ảnh của những gánh xôi đủ màu sắc nghi ngút khói cùng tiếng rao đều đều ngoài phố.

Nâng tầm đặc sản xôi Phú Thượng

Phường Phú Thượng (quận Tây Hồ) có nghề làm xôi truyền thống. Trải qua nhiều thế kỷ, người dân nơi đây đã nâng tầm đặc sản này lên một tầm cao mới, phù hợp với yêu cầu của thị trườ...