xôi trứng

Món ăn kinh dị: Săn trứng kiến trên núi đá vôi, về nấu cùng xôi nổ lép bép trong miệng,

Trứng kiến sau khi mang về sẽ được cho vào nước ấm đãi thật sạch, để ráo, ướp bột canh rồi đem phi với hành khô và mỡ gà cho đến lúc vừa chín tới và dậy hương thơm béo ngậy. Lúc này gói trứng kiến vào trong lá chuối ngự đã hơ chín rồi đ...

Xôi trứng kiến Mù Cang Chải

Đến Yên Bái, du khách thường được tư vấn thưởng thức nhiều món ngon vùng cao, mang đậm màu sắc của bà con người Dao, người Tày, người Thái... Đặc biệt, món xôi trứng kiến của bà co...

Ninh Bình có những đặc sản gì vừa lạ miệng vừa hấp dẫn?

Ninh Bình nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hữu tình như Tràng An, Bãi Đính, cố đô Hoa Lư,... và những đặc sản lạ miệng hấp dẫn du khách thập phương.

Mang toàn côn trùng chế biến thành đặc sản thế này, người Yên Bái cũng tài tình lắm chứ đùa

Không chỉ một loại, mà ở Yên Bái có hơn 4 món đặc sản được chế biến từ các loại côn trùng mà rất nhiều người sợ hãi.

Ở Hà Nội ai “nghiện” trứng lòng đào thì xem qua list này nhé!

Trứng lòng đào vừa thơm, vừa béo, đã thế còn vô cùng kích thích khi ăn nên bảo làm sao mà không được người Hà Nội yêu thương cho được!

Không nghi ngờ gì nữa, đường Hòa Hảo chính là thiên đường ăn uống với nhiều món ngon – bổ – rẻ dành cho bạn

Dạo một vòng quanh đường Hòa Hảo (quận 10), bạn sẽ thích thú với hàng loạt quán ăn bình dân nhưng vô cùng hấp dẫn dưới đây cho xem.

Trở thành đại gia chăn ngỗng nhờ học dốt

Sau giờ trả bài kiểm tra, Tít nói với Tèo:

“Săn” trứng kiến, đãi nhà giàu

Ngoài xôi trứng kiến, còn có nem trứng kiến, bánh bột nếp nhân trứng kiến, hoặc trộn lẫn trứng kiến với trứng gà, thịt băm để rán...Thế mới biết, trứng kiến là món ăn ngon, quý, đâ...

Nét độc đáo trong các món xôi Sài Gòn

Xôi là món ăn không xa lạ trong văn hóa ẩm thực Sài Gòn. Nếu xôi Hà Nội tinh tế, giản dị thì xôi Sài Gòn phong phú, đa dạng hơn rất nhiều.

Nhậu côn trùng ở thủ đô

Món sâu đã qua chế biến được nhiều thực khách sành ăn gọi. Có người còn thích ăn sâu "sống" to bằng ngón chân cái, đang bò. Họ chấm sâu vào bát nước mắm tỏi, ớt nguyên chất và khen...

[Chế biến] – Xôi trứng cá

Để tiết kiệm thời gian, có thể nấu xôi lá cẩm, lá dứa cùng lúc nhưng phải sử dụng các dụng cụ ngăn cẩn thận, tránh trường hợp xôi bị trộn màu. Khi nấu xôi có thể mở nắp nồi để nước...

8 món xôi ngon ở Sài Gòn

Xôi có thể chia làm hai loại là xôi ngọt và xôi mặn. Xôi ngọt phổ biến nhất vẫn là xôi gấc, xôi cẩm, xôi nếp than, xôi đậu, xôi vò... Mỗi loại xôi lại có thêm hành phi, mỡ hành, dừ...

Khám phá ẩm thực quanh trường Lê Ngọc Hân

Có một điều thú vị là gần những trường học luôn có những hàng quán rất hay ho, mà giá lại cực phải chăng nữa. Hôm nay, hãy cùng chúng tớ lang thang quanh phố Lò Đúc, gần trường Lê ...