xôi trám đen

Thứ quả mùa thu mới có được ví là 'vàng đen' giúp phòng chống ung thư, thuốc bổ cho gan và làm được nhiều món ngon

Ẩm thực

06:05:03 20/10/2024
Vào mùa thu, bạn hãy tận dụng loại quả này để chế biến nhiều món ngon, đổi vị cho mâm cơm gia đình. Thức quả này được ví là vàng đen giúp chống lại ung thư, thuốc bổ cho gan.

Thứ xôi từ quả rừng gây 'sốt' giữa thủ đô

Ẩm thực

10:01:35 12/12/2022
Xôi trám ăn rất bùi, ngậy mà không ngấy. Vào mùa trám, món xôi trám đen thường được lựa chọn trong thực đơn của cỗ cưới, đám hỏi

Cách nấu xôi trám đen đặc sản Cao Bằng thơm ngon, lạ miệng

Ẩm thực

13:14:15 10/10/2021
Xôi trám đen là mónđặc sản Cao Bằngvới hương vị thơm, bùi đặc trưng của quả trám. Hôm nay, hãy cùngvào bếp vớimón hấpđầy dinh dưỡng và lạ miệng này để đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đì...

Món ăn dân dã từ trám đen đặc sản Cao Bằng không thể bỏ qua

Ẩm thực

07:24:53 12/10/2020
Đến với Cao Bằng vào giữa mùa thu, du khách có thể bắt gặp rất nhiều món ăn dân dã từ quả trám đen như xôi trám, trám om cá hay trám nhồi thịt cực hấp dẫn.

Thứ quả của núi rừng là món ngon gây nghiện, cứ vào thu mà không thưởng thức lại 'ôm hận' cả năm

Ẩm thực

09:07:14 10/09/2020
Cứ tới mùa thu là mùa quả trám, chị em tranh thủ đi tìm mua để chế biến, kẻo lại lỡ cả một mùa thương nhớ, ân hận tới cả năm sau.

Xôi trám đen – món ngon Tây Bắc

Ẩm thực

10:15:14 10/05/2019
Ở vùng Tây Bắc, khi tiết trời chớm thu cũng là mùa trám chín. Có hai loại trám chín rộ vào thời điểm này, đó là trám chua (còn gọi là trám trắng) và trám đen (còn gọi là trám chim)...