xôi nếp than nhân đậu

Chủ phà Sewol bị điều tra kinh doanh trái phép

Cheonghaejin là công ty tiếp quản hoạt động của công ty Hàng hải Semo sau khi Semo phá sản năm 1977, sau một loạt các bê bối, gồm cả vụ chìm một du thuyền.Chúng tôi đang điều tra công ty hàng hải Cheonghaejin, các chi nhánh và gia đình ...

Ước mơ dang dở của những học sinh mất tích

Còn với mẹ của nữ sinh 17 tuổi Kim Si-yeon, buổi sáng 16/4 thật khủng khiếp. Lúc đó bà đang xem truyền hình thì thấy tin chiếc phà trên đường đến đảo Jeju bị nghiêng ngoài khơi tây...

Cuộc gọi cầu cứu đầu tiên từ phà Sewol

Khi được nhân viên cứu hỏa yêu cầu chuyển điện thoại cho thuyền trưởng, em hỏi lại rằng: Ý chú nói là giáo viên ạ. Trong tiếng Hàn Quốc, hai từ giáo viên và thuyền trưởng có cách p...

Bé 5 tuổi lạc bố mẹ khi phà chìm gặp người thân Việt Nam

Có thể sau này cháu sẽ được gia đình bên nội nuôi dưỡng. Còn với cha mẹ cháu, tôi tính nếu xảy ra tình huống xấu nhất thì mang tro cốt con gái về Việt Nam nhưng chồng tôi không muố...

Cú rẽ đột ngột của nữ thuyền phó là nguyên nhân chìm phà Sewol

Đáng lẽ cô ấy có thể cân bằng tàu bằng cách rẽ phải một lần nữa, ông Lee Myeong-gyu, một giáo sư hàng hải học tại Đại học Quốc gia Gyeongsang, cho biết. Các chuyên gia loại trừ khả...

Người đầu tiên báo thảm họa chìm phà là một bé trai

Phà Sewol chìm vào thứ tư tuần trước khi đang trong hành trình thường lệ từ cảng Incheon tới đảo nghỉ mát Jeju. Trong số 476 thủy thủ và khách đi tàu có 393 trẻ em và giáo viên tha...

Số người thiệt mạng trong vụ chìm phà tăng lên quá 100 người

Số người chết được xác nhận trong thảm họa chìm phà ở Hàn Quốc đã vượt con số 100 vào ngày hôm nay 22/4. Tuy nhiên gần 200 người vẫn mất tích sau gần một tuần tìm kiếm.

Nữ nhân viên phà chìm được ca ngợi như người hùng

Nhưng có một nữ nhân viên trẻ trong tổ lái không nằm trong số đó. Park Jee Young, 22 tuổi, nhận được sự thán phục và ngưỡng mộ vì hành động vô cùng dũng cảm trong nỗ lực cứu hành k...

Người chết trên phà chìm tăng hàng ngày

Số nạn nhân thiệt mạng dự báo sẽ tăng lên trong ngày hôm nay khi chiến dịch tìm kiếm và cứu hộ bước vào cường độ cao nhờ dòng chảy đã chậm lại. Hai thiết bị điều khiển từ xa sẽ đượ...

Đã xác định được nguyên nhân chìm phà Sewol

Theo các nhà điều tra, chiếc phà đang đi về phía đông nam thì cô Park thực hiện rẽ 90 độ về phía tây nam, lúc ấy là 8h48 phút. Sau khi rẽ, phà đi chậm chỉ còn 6km/h và trôi trong v...

Tang lễ buồn của hiệu phó tự vẫn vì phà chìm

Kang Min Kyu, 52 tuổi, là thày giáo dạy đạo đức. Ông là phó hiệu trưởng tại trường trung học Danwon, người đã được cứu thoát khỏi con phà Sewol chìm ngoài khơi hôm 16/4.

Đắm phà HQ: Công bố thư tuyệt mệnh của hiệu phó

Cô Choi là một trong những nạn nhân được tìm thấy trong ngày đầu tiên xảy ra vụ tai nạn. Theo các học sinh được cứu thoát, cô Choi đã bám trụ lại phà đến những giờ phút cuối cùng đ...

Sắp cấp giấy chứng tử cho hành khách MH370

Tuy nhiên, ông Zainuddin không cho biết cụ thể về ngày cấp giấy chứng tử cho các hành khách trên chuyến bay MH370, cũng như khoản hỗ trợ tài chính mà thân nhân hành khách nhận được...

Tổng thống HQ: Thuyền trưởng Sewol không khác gì sát nhân

Sau khi phà Sewol có dấu hiệu chuẩn bị chìm, một thủy thủ đã dùng điện đàm liên lạc với trạm kiểm soát giao thông trên đảo Jeju: "Làm ơn thông báo với cảnh sát biển rằng phà của ch...

HQ: Tái hiện vụ đắm phà bằng tin nhắn điện thoại

Trong khi các điều tra viên đang chú trọng vào hành động "không thể hiểu nổi" của thuyền trưởng và một số thành viên thủy thủ đoàn cũng như thời điểm họ phát lệnh sơ tán, các công ...

Thảm kịch chìm phà ở Hàn Quốc: Huy động 212 tàu, 34 máy bay, 556 nhân viên tìm kiếm

Các quan chức Hàn Quốc cho biết họ sẽ huy động tổng cộng 212 tàu (trong đó có 90 tàu tuần duyên, 32 tàu hải quân), 34 máy bay, và 556 nhân viên cứu hộ dân sự, quân sự và thợ lặn th...

Tổng thống Hàn Quốc: Hành động của thuyền trưởng phà Sewol ‘tương đương với giết người’

Trả lời phỏng vấn báo đài vào thời điểm bị bắt ngày 19.4, thuyền trưởng Lee nói ông đã trì hoãn việc sơ tán và đề nghị các hành khách giữ nguyên vị trí để đảm bảo an toàn do lo ngạ...

Tổng thống Hàn Quốc chỉ trích thuyền trưởng bỏ phà là kẻ sát nhân

Tổng thống Hàn Quốc Park Geun-hye cho rằng hành động của thuyền trưởng và các thuyền viên phà Sewol là không thể tha thứ. Họ đã bất chấp mạng sống của hơn 400 người trên phà. Nó gi...

Hàn Quốc bắt thêm 4 người trong vụ chìm phà

Trước đó, Giới thuyền trưởng Lee Joon-Seok và 2 thành viên thủy thủ đoàn khác đã bị bắt hồi cuối tuần qua để phục vụ cuộc điều tra các tội danh ngộ sát và vi phạm quy định hàng hải...

Tổng thống Hàn Quốc: Hành động của thủy thủ đoàn “giống tội giết người”

Ông Lee đã bị bắt hôm 19/4 cùng 2 người khác để phục vụ điều tra các tội danh ngộ sát và vi phạm quy định hàng hải.

Thủy thủ phà Hàn Quốc tháo thân, bỏ cả đồng nghiệp và hành khách

Trong khi đó, các thành viên thủy thủ đoàn trong đội dịch vụ lại không được may mắn vậy. Họ còn bận giúp đỡ hành khách hoặc thậm chí đang nấu nướng ở tầng 3 hoặc 4 của chiếc phà. H...

Đắm phà Hàn Quốc: Giận dữ vì liên tiếp sai sót con số

Lực lượng bảo vệ bờ biển cho biết họ đã tính toán sai do không có ai "điều hành" phối hợp các bên liên quan trong vụ việc. Cơ quan này cho biết họ đã tìm thấy 2 hành khách trước đó...

Lộ bằng chứng thủy thủ và quan chức Hàn Quốc do dự sơ tán hành khách

Chỉ trong vòng 24 giờ sau khi các thợ lặn vào được bên trong chiếc phà, số người tử nạn được xác định đã tăng từ 33 lên 58 người.

Hàn Quốc công bố vùng thảm họa nơi chìm phà

Trong số 476 người trên phà Sewol có 325 học sinh của Trường Danwon, thuộc thành phố Ansan. Chỉ có 75/325 học sinh được cứu sống.

Thảm kịch chìm phà ở Hàn Quốc: Đưa nhiều thi thể ra khỏi phà

Dự kiến sáng sớm hôm nay 21.4, gia đình chị Thanh sẽ có mặt tại nơi xảy ra đắm phà. Tham tán ĐSQ Việt Nam tại Hàn Quốc Dương Chính Chức cho biết ĐSQ tiếp tục cử cán bộ có mặt tại h...

Thảm kịch chìm phà ở Hàn Quốc: Nhiều thân nhân hành khách mất tích muốn tự sát

Nỗi đau mất con của các bậc phụ huynh là không gì có thể tả nổi. Thân nhân những hành khách mất tích trong vụ chìm phà Sewol, đa số là học sinh trung học, đang hứng chịu khủng hoản...

Hàn Quốc muốn giam thuyền trưởng phà chìm thêm 10 ngày

Theo Reuters, nếu đề xuất mở rộng thời gian giam giữ trên được chấp thuận, thuyền trưởng Lee Joon-seok và hai đồng nghiệp có thể phải ngồi phòng giam trong vòng một tháng. Trong cu...

Thân nhân phà Sewol tranh cãi về việc dùng cần trục

Jang Chul-Soon, 37 tuổi, người có mẹ mất tích trên phà Sewol, thừa nhận mong muốn tìm được xác mẹ trước khi thi thể bị biến dạng, nhưng khẳng định không đồng ý việc trục vớt phà nế...

Thảm kịch chìm phà ở Hàn Quốc: Thợ lặn tiến vào bên trong chiếc phà

Các thợ lặn ngày 20.4 tìm kiếm và trục vớt thêm 13 thi thể nạn nhân mất tích mắc kẹt trong chiếc phà chìmSewol, nâng số người chết được xác nhận lên 49.

Thảm kịch chìm phà ở Hàn Quốc: Lời khai của thuyền trưởng phà Sewol

Bé Ji-yeon là con một gia đình 4 người, có cha là người Hàn Quốc và mẹ là người Việt Nam tên Phan Ngọc Thanh sống tại Seoul. Chị Thanh quê ở Cà Mau, sinh ngày 28.2.1985 và nhập quố...

Công ty vận hành phà chìm Sewol từng dính nhiều tai tiếng

Vào tháng 2.2013, một tàu chở khách khác của Chonghaejin Marine, chở 250 người, cập cảng thành phố Incheon trễ 6 giờ so với kế hoạch do máy phát điện trên tàu gặp sự cố. Một số hàn...

[Chế biến] – Xôi nếp khoai môn

Không cần dùng chõ, chỉ với cơm điện, bạn có thể làm món xôi thật dẻo, và khoai môn bùi ngọt lại mềm. Thêm ít sợi dừa non làm món xôi có vị giòn ngọt dễ chịu.

[Chế biến] – Bánh tét mặn nhân đậu

Mất một chút thời gian nhưng bù lại, bạn sẽ có những cây bánh tét tự làm đảm bảo an toàn vệ sinh và khiến mâm cỗ Tết thêm đậm đà hương vị truyền thống.

[Chế biến] – Ức vịt nếp than

Dùng hương thơm của táo để khử mùi vịt là một kỹ thuật rất hiệu quả của các đầu bếp Âu chuyên nghiệp. Không chỉ khử mùi, đường tự nhiên trong táo còn tạo thành lớp caramel vàng nâu...

[Chế biến] – Bánh ngọt nhân đậu

Bánh ngọt nhân đậu có lớp vỏ màu vàng nâu thanh nhẹ, nhân bánh lại thật mềm thơm đượm chút bùi béo của vừng rang chín trên lớp vỏ thạt hấp dẫn!

[Chế biến] – Xôi nếp lá cẩm sữa chua

Cái dẻo mềm của nếp, ngọt bùi của nhân đậu và vị béo của sữa chua hòa quyện vào nhau đem đến món xôi có vị lạ nhưng ngon miệng.

[Chế biến] – Xôi nếp bọc thịt xay

Cách làm cực đơn giản, nhanh gọn, lại có hương thơm lừng của nếp mới quện vị béo ngậy của thịt xay. Cũng là cách biến tấu từ món bánh khúc quen thuộc, bạn hãy thử ngay cho bữa sáng...

[Chế biến] – Chè nếp cẩm và khoai sọ

Món chè kết hợp vị bùi của khoai sọ với vị dẻo của nếp và béo ngậy của nước cốt dừa, lại có màu tím đẹp mắt.

Xôi nếp Tú Lệ

Đã hết mùa lúa chín, cũng chưa đến mùa nước đổ trên những thửa ruộng bậc thang huyền ảo, nhưng chẳng phải vì thế mà Tú Lệ (Yên Bái) không còn gì hấp dẫn để khám phá.

[Chế biến] – Xôi cá rô Nam Định

Khi nấu xôi nên cho một chút muối vào nấu cùng, xôi sẽ ngon hơn. Để xôi không bị nhão, khi đun sôi khoảng 15 phút, nếu thấy nhiều nước thì nên chắt bỏ phần nước.

[Chế biến]-Sữa chua nếp cẩm

Mời bạn thử tự làm loại đồ ăn giải nhiệt được ưa thích trong mùa hè của rất nhiều người.

Bánh dày kẹp chả thơm ngon ở Sài Gòn

Chiếc bánh dày có vị dẻo thơm của xôi nếp, vị thơm ngon của miếng chả quế ăn kèm. Bánh dày là món bánh truyền thống của dân tộc Việt Nam, gắn liền với câu chuyện về Hoàng tử Lang L...

Gà bọc đất ấp xôi nương cho ngày mưa lạnh

Tiết trời trở lạnh mà được thưởng thức món gà bọc đất nóng hổi, bên trong có nhồi xôi nếp nương dậy mùi thơm phức thì quả là tuyệt vời. Đây vốn là món xuất xứ từ vùng Tây Bắc, phổ ...

Xôi trứng kiến ngậy bùi

Trứng kiến từ xưa đến nay chỉ bán ở chợ vùng cao, hoặc chợ quê, mỗi mẹt một nhúm vài cân, giỏi thì rình được đúng mẻ, không là về tay trắng. Mùa của trứng kiến bắt đầu từ tháng 3 Â...

Nếp cẩm – Siêu thực phẩm chống ung thư mới

"Nếp cẩm (nếp than) rất được ưa chuộng ở châu Á và nay sẽ là siêu thực phẩm hàng đầu tại châu Âu, hơn hẳn quả nam việt quất", các nhà khoa học Mỹ cho biết.Ngũ cốc này có hàm lượng ...