xôi lúa

Tưởng là xôi ngô, hóa xôi lúa

Chẳng hiểu sao, cứ sáng nào trời mưa là lại thèm xôi lúa đến nao lòng.

Xôi Phú Thượng – quà Hà Thành thơm dẻo, ấm lòng ngày đông

Trong ngày đông giá rét, được cầm trên tay nắm xôi Phú Thượng bạn sẽ cảm thấy tan đi cái lạnh quanh mình.

Xôi lúa

Chẳng hiểu do đâu mà có tên gọi là xôi lúa, mặc dù đã là xôi thì đương nhiên phải có gạo nếp (lúa nếp) là chất liệu chính. Lại nữa: Xôi lúa có sự góp mặt của ngô nếp. Đó là thứ xôi...

“Xôi lúa” – món quà sáng dành cho người ăn khoẻ!

Món ăn bình dân, rẻ tiền nhưng để làm được thì mất công lắm đấy. Lại phải khéo léo, tỉ mỉ và kinh nghiệm nữa.

[Chế biến]- Chả ngô ngon

Cây ngô (bắp) từ xứ sở Mexico xa xôi theo bước chân con người đã đến trên đất Việt rồi "định cư" như đứa con ruột thịt của xứ sở này. Có biết bao kỷ niệm thân thương của người Việt...

Xôi lúa Hà thành

Chỉ đuợc bán vào buổi sáng và là món ăn quen thuộc của nguời Hà Nội, xôi lúa điểm thêm vào bức tranh ẩm thực Hà thành một nét chấm phá thật đặc biệt.Nếu chú ý kỹ, nguời ta sẽ thấy ...

Xôi xiêm Sài Thành

Bình dị, không kén thực khách, xôi không chỉ là món ăn sáng tiện lợi mà nó còn là một thứ quà trưa, là bữa lót dạ đêm. Xôi hiện hữu trong từng hơi thở của cuộc sống, từng góc phố, ...

Xôi lúa, món ăn dung dị của người Hà Nội

Kho tàng ẩm thực của đất Tràng An thật phong phú với những món ăn thể hiện sự cao sang, cầu kỳ, có món lại đậm chất dân giã, mộc mạc. Xôi lúa là món ăn dung dị như vậy.