xôi chè bùi thị xuân

Đi ăn xôi chè – Một món ăn thanh tao của người Hà Nội

Xôi vò trộn cùng chè hoa cau là sự kết hợp rất ý nhị giữa cái dẻo bùi của xôi và vị ngọt rất dịu nhẹ của chè. Bát chè hoa cau ngày xưa trong các gia đình quyền quý có cầu kỳ hơn một chút: khi nấu người ta thường thả những bông hoa bưởi ...

Ngọt ấm như xôi chè vỉa hè Trần Hưng Đạo ngày se lạnh

Quán nằm trước một ngôi nhà cổ, dưới giàn hoa ti gôn xanh mát. Chè ngon mà sạch sẽ, từ chiếc bát đến cái thìa đều bằng sứ trắng phau, làm khách "ưng mắt".

Nhớ vị chè xứ Bắc

Mùa hạ, mùa của những ly chè ngọt ngào mát rượi cả lòng. Ở mảnh đất Hà thành - nơi vừa bước chân ra đường đã gặp chè Huế, chè Sài Gòn, chè Thái - những món chè xứ bắc vẫn có một ch...

‘Chiều’ bạn trai, thiếu nữ bị lậu ở miệng

Thấy đau và rát họng, T. tưởng viêm amidan, đến khi đi khám mới biết miệng đầy nốt lậu, hậu quả của những lần sex bằng miệng.

Ngọt thơm xôi chè bà cốt Hàng Bồ

Còn gì tuyệt hơn bưng bát chè nóng co ro giữa góc phố cổ trong cái lạnh Hà Nội.

Xôi chè tự chọn Ý tưởng tuổi 22.

Ý tưởng kinh doanh ẩm thực truyền thống VN bắt đầu nhen nhóm trong cô gái trẻ Lê Nhật Hà từ những năm học phổ thông. Sau một thời gian dài tìm hiểu tất cả những món ăn đặc sản ba m...

[Chế biến] – Xôi chè

Hãy bổ sung thêm món xôi chè thơm ngon này vào mâm cỗ cúng rằm nhà bạn nhé. Món xôi chè vừa ngon, mát rất thích hợp để bạn nấu trong ngày rằm.

Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen

Tết nguyên đán sắp tới cũng là lúc nhà nhà chuẩn bị mọi thứ cho mâm cỗ tất niên. Ngoài những món ăn truyền thống như bánh chưng, xôi chè, giò lụa, giò lựu... người dân quê tôi còn ...

Xôi chè bà Thìn

"Bà em đã bán chè từ năm 1930. Sau đó bà truyền nghề cho mẹ, còn giờ tới em bán hàng", chị Giang vừa múc bát chè bà cốt nóng khói nghi ngút vừa nói về "lý lịch" thương hiệu chè bà ...

Thú vị với các món chè mùa đông Hà Nội

Nhắc đến chè người ta thường nghĩ đến những cốc thủy tinh cỡ lớn, những viên đá đập vụn, và cảm giác mát lạnh xua tan cái nóng nực đang ám ảnh. Tuy nhiên, ở Hà Nội, mùa đông người ...

Rủ nhau đi chợ Hàng Bè ăn chè quê

Nhắc đến những món chè truyền thống của Bắc Bộ, người Hà Nội hay nhớ tới chè Mười Sáu ở Ngô Thì Nhậm, hay chè Bốn Mùa trên phố Lương Văn Can. Ít nổi tiếng hơn, hay có thể nói là vô...