xit amin

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn uống trà mỗi ngày?

Từ lợi ích tốt chosức khỏecủa tim đến các đặc tính chống ung thư, hãy tìm hiểu điều gì xảy ra khi bạn bắt đầu uống trà mỗi ngày, theoReader's Digest.

Nếu bạn hay ăn dầu mỡ, hãy ăn nấm hương để giảm cholesterol

Một trong những cách tốt nhất để giảm cholesterol là ăn nấm hương. Loại nấm này có chứa eritadenine chuyển đổi cholesterol không lành mạnh thành a xít amin.

3 loại hạt chớ bỏ qua trong thực đơn hằng ngày

Kích thước nhỏ, lợi ích lớn là câu nói mà nhiều người dùng để mô tả các loại hạt với nhiều chất dinh dưỡng.

Những cách tự nhiên ‘chống’ lại bệnh cường giáp và suy giáp

Có những cách tự nhiên để chống lại hai tình trạng bệnh liên quan tuyến giáp là cường giáp và suy giáp.

Những thực phẩm ảnh hưởng đến tâm trạng của bạn

Hoóc môn Serotonin là chất hóa học ở não có thể ảnh hưởng đến tâm trạng.

Vì sao nên thường xuyên ăn dưa hấu?

Cả vỏ lẫn ruột và hạt dưa hấu đều chứa nhiều dưỡng chất lành mạnh. Tuy nhiên, đừng ăn quá nhiều loại trái cây này hằng ngày.

Thực phẩm làm giảm căng thẳng

Dinh dưỡng tốt hỗ trợ tuyến thượng thận, điều này vô cùng quan trọng trong cuộc chiến chống stress.

Những thực phẩm gây khó ngủ

Có một số thực phẩm giúp bạn dễ ngủ song cũng có không ít thực phẩm khiến bạn khó ngủ. Dưới đây là một số thực phẩm nên tránh ăn trước khi ngủ, theo hãng tin Times News Network.

Sai lầm cần loại bỏ ngay khi ăn trứng

Rán trứng quá kỹ, protein cao phân tử ở lòng trắng sẽ biến thành axit amin thấp phân tử, loại axit amin này trong điều kiện nhiệt độ cao có thể hình thành chất hóa học có hại cho s...

Vũ khí mới giúp chống bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu mới cho thấy a xít amin arginine, có trong các thực phẩm như cá hồi, trứng và các loại hạt, có thể tăng cường khả năng chuyển hóa glucose của cơ thể.

Ăn trứng sao cho khỏe

Trứng sẽ rất bổ dưỡng khi ăn đúng và đủ. Ở một số đối tượng mắc các bệnh về gan, tim mạch, huyết áp thì nên hạn chế ăn trứng đến mức tối đa vì có thể ảnh hưởng xấu cho sức khỏe.

Ăn cà ri có thể phòng ngừa các chứng viêm nhiễm

Nghiên cứu tại Đại học Oregon (Mỹ) mới đây cho thấy hoạt chất curcumin trong bột cà ri thường được các bà nội trợ dùng trong nấu ăn có thể làm tăng đáng kể hàm lượng protein giúp t...

Quả mận thanh nhiệt giải nóng

Quả mận thường có màu đỏ sẫm hoặc xanh, ăn vừa chua vừa ngọt, giòn, nhiều nước, được nhiều người ưa thích.

Ăn ‘thả phanh’ mà không lo béo

Đối với những ai có "tâm hồn ăn uống", những từ mập, tăng cân là nỗi khiếp sợ của họ.Tuy nhiên, nếu dùng những thực phẩm do chuyên gia về dinh dưỡng hàng đầu của Ấn Độ Sneha Jain h...