Xác lập kỷ lục 100 món ăn được chế biến từ gạo

Nông Mạnh Hùng16:22 02/12/2019

Tại Hội chợ Du lịch Quốc tế Cần Thơ 2019, hội thi trình xác lập kỷ lục Việt Nam 100 món ăn được chế biến từ gạo diễn ra vào chiều 30-11. 20 đội thi, mỗi đội làm 5 món ăn, đã mang đến những món ngon làm từ gạo: các loại cơm, các loại bánh, cháo, bún, súp…

Ban tổ chức trao giải Nhất cho đội thi

Một số số món ăn tại hội thi. Ảnh: Lệ Thu

Hội đồng xác lập Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã trao Bằng xác lập kỷ lục cho Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn với kỷ lục tổ chức hội thi quy tụ các món ăn, sản phẩm chế biến từ gạo nhiều nhất Việt Nam.

Video đang HOT

Ban Giám khảo đã trao giải Nhất cho đội Trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn; trao 1 giải Nhì, 2 giải Ba và 8 giải Khuyến khích.

Theo Cần thơ

Các món cơm bạn nên thử khi du lịch Indonesia

Ẩm thực Indonesia có rất nhiều món ăn chế biến từ gạo mang phong cách vùng miền không giống nhau, rất hấp dẫn.

Nasi Jinggo (nasi là cơm) là đặc sản của Bali, với mức giá rất bình dân. Món ăn này có vị cá, và khẩu phần rất ít. Bạn có thể tìm thấy món nasi jinggo ở Jakarta tại nhà hàng Nasi Jinggo Thamrin. Ảnh: merahputih.

Nasi jamblang có xuất xứ từ khu vực Jamblang ở Cirebon, phía tây Java. Món ăn này khá phổ biến trong bữa ăn truyền thống của người dân địa phương. Nó bao gồm cá muối, đậu hủ, rau. Ở Jakarta, bạn có thể thưởng thức nasi jamblang ở Nasi Jamblang Tulen. Ảnh: blogs.unpad.ac.id.

Nasi liwet có nguồn gốc từ Surakarta, khu vực miền trung Java. Nasi liwet khá nổi tiếng trong ẩm thực Jakarta và thường được ăn trong những dịp lễ đặc biệt. Thành phần chính của món ăn là sự kết hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất giữa nước cốt dừa, nước dùng gà và nhiều gia vị khác nhau. Khi có dịp, bạn hãy đến nhà hàng Nasi Liwet Keprabon ở Jakarta để thưởng thức. Ảnh: infokuberita.

Nasi langgi có xuất xứ từ vùng Surakarta, nasi langgi được nhiều người dân Jakarta yêu thích. Món cơm được dùng kèm với trứng, thịt gà và hương vị cay, ngọt hài hòa tạo nên sự lôi cuốn riêng thu hút thực khách. Nhà hàng Nasi Langgi Mbok Rene ở Jakarta chuyên phục vụ món ăn này. Ảnh: masakandapurku.

Nasi tutug oncom, đúng như cái tên thường gọi, nét đặc trưng tạo sự đặc biệt của món ăn là oncom (một loại tương đậu nành lên men). Nasi tutug oncom phổ biến ở các thành phố phía tây Java như Tasikmalaya hay Bandung. Bạn nên thử món ăn này ở nhà hàng Nasi Tutug Oncom Pamulang, Jakarta. Ảnh: buanapost.

Tegal không chỉ nổi tiếng với món warung tegal (warteg) mà còn là quê hương của món nasi begana. Món ăn này có thể tìm thấy ở khắp mọi ngõ ngách thủ đô Jakarta. Nó được gói trong lá chuối để dễ dàng đưa theo. Bạn có thể ghi chú trong sổ tay mình nhà hàng Sate Khas Senayan ở Jakarta để thưởng thức món cơm này. Ảnh: indonesianculinary.

Rẻ và ngon là hai tính từ dùng để diễn đạt nasi kucing. Giống như nasi jinggo, món cơm này có khẩu phần rất ít nên bạn có thể ăn nhiều phần cùng một lúc. Bạn hãy đến nhà hàng Gerobak Betawi, Jakarta để nếm thử. Ảnh: diahdidi.

Theo Dulich,net

Khám phá cửa hàng bánh Cheese Tart lừng danh Nhật Bản trên đất Sài Thành PABLO là một tiệm bánh cực kỳ nổi tiếng và được người dân Nhật Bản yêu thích và được bình chọn là "Bánh ngon nhất Thế Giới". PABLO nổi tiếng với món bánh tart phô mai tươi tan chảy làm biết bao nhiêu người ngất ngây. Sau khi đổ bộ Hà Nội, thương hiệu PABLO tiếp tục khai trương cửa hàng chính thức...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Con gái vừa về làm dâu tỷ phú, gia đình và hàng xóm Á hậu Phương Nhi tranh thủ làm 1 việc gây chú ý03:50

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

Lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi và con trai tỷ phú: Quy định nghiêm ngặt, giới hạn khách mời cực gắt00:59

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

Thiếu gia Vingroup mang sính lễ hỏi cưới Á hậu Phương Nhi khủng cỡ nào?00:45

Ảnh nét căng bên trong lễ ăn hỏi của Á hậu Phương Nhi: Thiếu gia Vingroup chiều vợ ra mặt, 1 chi tiết để lộ mối quan hệ với bố mẹ chồng03:50

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

Lễ ăn hỏi Á hậu Phương Nhi và thiếu gia Vingroup: Cô dâu chính thức lộ diện, visual sáng sớm gây sốt00:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025

Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị

05:51:37 17/01/2025

Với hương vị dai giòn sần sật của tai heo, thơm nồng từ ớt xiêm xanh, món ăn này không chỉ làm mới mâm cỗ Tết mà còn là một món nhậu lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè dip đầu năm mới.

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025

Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025

Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025

Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025

Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025

Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025

Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.