Vườn 60m2 đủ loại rau trái, vợ chồng trẻ ở Quảng Nam không phải đi chợ
Đam mê làm vườn, anh Trần Minh Lâm Trúc đã cùng vợ biến chiếc sân trống thành vườn rau, quả sạch, cung cấp thực phẩm cho cả nhà.
Làm trong ngành du lịch, tuy nhiên anh Trúc và vợ (Hội An, Quảng Nam) đều có chung niềm đam mê làm vườn. Tận dụng khoảng sân nhỏ trước nhà, anh Lâm quyết định cải tạo đất trồng rau.
Anh chia sẻ, khu vườn được trồng từ tháng 10 năm 2020 với tổng diện tích là 60m2. “Sau khi dịch Covid-19 bùng phát, vợ chồng tôi đều làm du lịch nên thất nghiệp, rảnh rỗi liền nghĩ đến việc trồng rau, chăm chút cho khu vườn nhỏ”.
Nhiều loại rau cải được anh Lâm lựa chọn trồng tại vườn.
Tại vườn, anh Lâm trồng chủ yếu là các loại rau xanh, giàu dinh dưỡng như: cải xoăn Mỹ (cải kale – nữ hoàng của các loại rau), cải bó xôi, cải cay, xà lách. Ngoài ra, vườn trồng thêm cà chua, đậu bắp, bí, cà tím, đậu cô ve, dâu tây.
Vườn rau xanh được chăm sóc chu đáo từ 100% hữu cơ.
Hàng ngày anh Lâm dùng 3 tiếng đồng hồ để tưới và theo dõi cây.
Thời gian đầu, anh Lâm vừa tìm hiểu thông qua bạn bè và trên mạng để học cách trồng từng loại giống. Tuy nhiên, cây thường bị chết và nấm bệnh do cách xử lý đất chưa đạt hiệu quả.
Không bỏ cuộc, hàng ngày vợ chồng trẻ dành ra 3 tiếng để chăm sóc và làm cỏ, đặc biệt luôn chú ý theo dõi cây có bị bệnh hay không để kịp chữa.
Với diện tích đất nhỏ, anh Lâm tận dụng triệt để việc trồng cây trong chậu. Tuy nhiên, cách trồng này gặp nhiều khó khăn hơn trồng ngoài vườn, anh Lâm cho biết: “Trồng trong chậu đòi hỏi chiếc giá để gieo trồng phải có đủ độ tơi xốp, thoát nước tốt và đặc biệt phải đủ độ ẩm”.
Để vườn cây phát triển tốt, ra hoa, trái đều đặn vợ chồng anh Lâm sử dụng 100% hợp chất hữu cơ tự ủ, không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu.
Chậu dâu tây được treo cạnh bờ rào tiết kiệm diện tích.
Có được nguồn thực phẩm sạch, anh Lâm và vợ rất yên tâm khi trực tiếp sử dụng để chế biến món ăn hàng ngày, đặc biệt là cho em bé. “Bé carrot nhà mình thì rất thích ra vườn với bố mẹ, nấu ăn cho bé cũng khá yên tâm vì đều do mình tự trồng”.
Vườn trở thành nơi thư giãn sau những giờ làm việc của anh Lâm và vợ.
Để có thể tạo ra không gian vườn đẹp, anh Lâm bố trí khu vườn trải dài hai bên sân, lối đi ở giữa. Trồng và sắp xếp cây từ thấp đến cao, khoảng cách vừa phải, tạo độ thoáng đãng, gọn gàng.
Video đang HOT
Các món ăn hàng ngày của con đều được anh Lâm lấy từ khu vườn nhỏ tại gia.
Theo anh Trúc Lâm, để có một khu vườn đạt hiệu quả cần chăm chỉ, chăm sóc cây chu đáo và học hỏi thêm cách trồng mới. Đặc biệt, việc làm vườn theo hướng hữu cơ cần được phát huy, bởi cách trồng đạt hiệu quả về giảm thiểu ô nhiễm môi trường, giúp nâng cao chất lượng cuộc sống.
Với gia đình nhỏ của anh Lâm, khu vườn 60m2 khiến cho ngôi nhà trở nên mát mẻ, không khí trong lành. “Hiện tại, nhà mình không thiếu rau xanh, vợ chồng với bé ăn khá thoải mái. Giá trị tinh thần lớn hơn nhiều, mình thích hàng ngày cùng vợ ra vườn hái rau về nấu cơm, con được ăn nguồn thực phẩm sạch, vậy là đủ”, anh Lâm tâm sự.
Choáng ngợp trước kinh nghiệm trồng cây nào bội thu cây ấy trên sân thượng của mẹ đảm ở Đà Nẵng
Không gian sân thượng có diện tích 100m của gia đình chị Trúc Hòa đã từ lâu được phủ xanh với đủ các loại rau trái như bầu, bí, cà chua, súp lơ, đậu bắp...
Chị Trúc Hòa là người gốc Quảng Nam. Hiện tại chị đang sinh sống cùng gia đình ở Đà Nẵng. Từ một người gần như không biết gì về nông nghiệp, chị bắt đầu tập tành và tìm hiểu nghiêm túc về việc trồng cây trên sân thượng. Chị thường dành thời gian rảnh rỗi để thăm vườn, chăm cây. Bên cạnh đó, chị Hòa thường vào facebook của các cao thủ để học hỏi.
Chị chia sẻ: "Yêu thích trồng cây nhưng sống ở đô thị nên mình chon cách làm vườn trên sân thượng. Mình thường vào facebook của những người làm vườn trên sân thượng để ngắm nhìn các loại cây trồng. Nhờ đó, mình có thêm động lực trồng cây khi mới bắt đầu. Bên cạnh đó, vì ngại inbox hỏi về cách trồng, chăm sóc sợ phiền nên chị chọn cách chịu khó đọc tất cả các comment".
Cũng từ khi trồng rau quả trên sân thượng, chị Hòa cảm thấy vui vẻ và hạnh phúc vì được ngắm nhìn cây cối tốt tươi mỗi ngày, được thu hoạch thành quả sau những ngày vất vả chăm sóc. Vui hơn nữa đó là được nhìn thấy những bữa ăn an toàn thực phẩm dành cho người thân. Hơn nữa, việc thường xuyên leo lên sân thượng trồng rau giúp chị giữ dáng, thỏa mãn sở thích bài trí, chụp ảnh, chia sẻ niềm vui thú vị ấy với mọi người.
Khu vườn xanh tươi trên sân thượng được thiết kế kiên cố.
Chị làm giàn trồng các loại cây dây leo.
Góc trồng dưa tươi tốt.
Thu hoạch rau quả trên sân thượng.
Chị Trúc Hòa bên góc trồng rau xanh tốt.
Thu hoạch các loại dưa.
Từ một người không có kinh nghiệm, chị Hòa đã biến thành nông dân sân thượng sau 2 năm "tập sự". Mọi kinh nghiệm được chị cóp nhặt từng chút một, từ làm đất, chọn giống đến phòng ngừa sâu bệnh, lựa chọn cây trồng đúng với khoảng thời gian trong năm.
"Thời gian đầu, vợ chồng mình mua chậu, sắt về cải tạo vườn, chia nhau chăm sóc, tưới rau, làm giá thể. Mỗi ngày, vợ chồng mình đều có mặt tại vườn từ 6 - 6 giờ và 20 - 21 giờ, nhiều lúc muốn bắt hệ thống tưới tự động nhưng nghĩ phải tưới tay mới theo dõi được sự phát triển, sâu bệnh để còn "cứu cây" kịp thời", chị Hòa chia sẻ thêm.
Chị Hòa trồng đa dạng các loại rau quả.
Củ cải.
Ươm hạt.
Theo kinh nghiệm của chị Hòa, để có được khu vườn sân thượng tươi tốt như hiện tại cần đến khá nhiều yếu tố. Yếu tố đầu tiên cần chú ý là giống. Giống cây quyết định 40% thành công. Chị Hòa chọn giống F1 ở những trang bán uy tín.
Khi chọn được giống, cần lưu ý cách ủ hạt. Chị Hòa thường ngâm hạt với nước 1 sôi 2 lạnh trong nhiệt độ 40 độ C khoảng 2 tiếng. Tiếp đó, chị bỏ hạt vào bông ướt hoặc giấy ướt bọc kỹ và để nơi mát qua 24 tiếng.
Bên cạnh hạt, chị chú ý đến việc sử dụng đất. Đất ươm được chị dùng xơ dừa đã qua xử lý có trộn thêm ít phân trùn quế. Chị ươm từng bầu để khi trồng được dễ dàng hơn. Khi cây được khoảng 4 lá thật thì sang chậu.
Vợ chồng chị phân chia hợp lý để trồng đủ các loại rau quả.
Với đất trồng cây, chị trộn theo tỉ lệ 50% đất thịt, 30% chất tạo xốp (tro trấu, xơ dừa, tro bếp), 20% phân (phân bò đã ủ hoai mục, phân trùn quế, bột bánh dầu, bột đậu nành hoặc bã đậu nành), trộn thêm ít vôi vừa bổ sung canxi vừa khử mầm bệnh cho đất. Tất cả được chị Hòa trộn đều, tưới đẫm để một tuần mới trồng. Vôi và bánh dầu rất nóng, nếu trồng cây luôn sẽ dễ khiến cây bị chết.
Các loại cây muốn phát triển tốt cũng cần chú ý đến chậu trồng. Chậu càng to trồng càng thưa thì cây phát triển tốt hơn, lưu ý kiểm tra thoát nước. Dưới đáy chậu trước khi trồng, chị Hòa lót lớp phân rác rồi mới đổ đất lên. Trước khi trồng, chị trộn thêm một ít Trichodema phòng các bệnh nấm rễ, đồng thời cải tạo đất và ít phân lân để kích thích rễ.
Một góc thư giãn trên sân thượng.
Rau mùng tơi.
Ươm hạt vào từng bầu nhỏ trước khi trồng chậu.
Góc trồng rau.
Với các loại cây dây leo, lúc mới trồng chị thường trộn thêm phân. Khi cây chuẩn bị ra hoa, chị bón thêm phân gà viên, trùn quế... định kỳ 10 ngày/ lần. Khi cây ra hoa, chị tưới thêm dịch chuối 1 tuần/ lần. Trong dịch chuối có kali giúp cây dễ đậu quả.
Để hạn chế sâu bệnh, chị Hòa phun phòng 10 ngày/ lần bằng tỏi, ớt, gừng ngâm với rượu hoặc thuốc lào ngâm. Loại dung dịch này chỉ có tác dụng khi sâu nhỏ và xuất hiện mầm bệnh. Khi sâu lớn, chị thường bắt trực tiếp.
Thành quả của "người nông dân" khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Từ khi có khu vườn trên sân thượng, chị Hòa cảm thấy ngôi nhà của chị đẹp hơn khi được phủ xanh các loại rau quả sạch. Những bữa ăn gia đình cũng ngập tràn tiếng cười. Gia đình như có sự gắn kết nhiều hơn nhờ việc chăm sóc cây, gần gũi với thiên nhiên.
Nguồn ảnh: NVCC
Giữa lòng thủ đô, thanh niên làm vườn ao chuồng, thu về cả tạ cá, cà chua, su hào...đủ loại Theo Mạnh Tùng, trồng cây cũng giống như chăm một đứa trẻ, cần phải quan tâm và nâng niu chúng. Gần 10 năm bén duyên với việc làm vườn, Nguyễn Mạnh Tùng 28 tuổi ở Hà Nội đã gây dựng nên một khu vườn xanh tốt ngay tại sân thượng của gia đình. Chàng trai trẻ cho biết, đó cũng chính là "kho"...