Vừng đen – vị thuốc quý giúp làn da đẹp và tóc lâu bạc
Từ lâu đời, vừng đen (còn gọi hắc chi ma) đã được coi là món ăn bổ, và vị thuốc quý.
Vừng có hai loại trắng và đen, trong đó vừng đen có nhiều dược tính hơn cả nên được dùng làm thuốc chữa bệnh. Từ lâu đời, vừng đen (còn gọi hắc chi ma) đã được coi là món ăn bổ, và vị thuốc quý. Theo y học cổ truyền, vừng đen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng dưỡng huyết, nhuận táo, bổ ngũ tạng, hư nhược, ích khí lực, bền gân cốt, sáng mắt, thêm thông minh, dùng ngoài đắp trị sưng tấy, vết bỏng và làm cao dán nhọt… Ngoài ra, hạt vừng và dầu hạt vừng được dùng để chữa táo bón, tăng cường dinh dưỡng.
Vừng đen thường được dùng chữa một số bệnh sau:
- Giữ cho da đẹp và tóc lâu bạc: Vừng đen 500g đem phơi khô, sao chín, tán ra bột, cho vào lọ sạch dùng dần. Khi ăn, cho 1-2 thìa bột vừng vào bát, cho thêm đường tùy theo khẩu vị (nếu có đường phèn càng tốt), đổ nước sôi vào quấy đều thành chè. Chè vừng đen thích ăn lúc nào thì làm lúc ấy, ăn liên tục nhiều ngày có tác dụng rất tốt cho da, tóc; người trẻ lâu giữ được vẻ đẹp, lại chữa khỏi ho khan và táo bón.
- Chữa đầy chướng bụng (người bệnh có cảm giác ậm ạch, sau mỗi lần ăn vào lại đầy bụng, chướng hơi bí bích không tiêu): Lấy vừng đen giã nhỏ nấu cháo và cho vào 1 cái vỏ quýt khô. Khi ăn nêm một ít muối vừa miệng. Ăn vài lần sẽ khỏi.
- Chữa sản phụ thiếu sữa.
Bài 1: Lấy 30g vừng đen giã nhỏ; cùng với gạo tẻ (chừng 50-60g) cho vào nước nấu nhừ thành cháo mà ăn. Món cháo này vừa có tác dụng lợi sữa, vừa nhuận tràng, thích hợp với phụ nữ sau khi sinh bị táo bón, và không đủ sữa cho con bú.
Bài 2: Vừng 30g giã nhỏ, tằm rang khô 10g nghiền vụn (có thể theo tỷ lệ này làm nhiều, bảo quản tốt để dùng dần). Cả 2 thứ đem trộn với đường đỏ (vị vừa ăn), đổ nước sôi vào, đậy nắp kín, sau 10 phút thì uống. Mỗi ngày uống 1 lần lúc đói. Chỉ uống 2 ngày là sữa bắt đầu ra, uống sau 4 ngày thì sữa ra đều và đủ cho con bú.
- Chữa viêm mũi mạn tính: Lấy một ít dầu vừng đem đun sôi, giữ nhỏ lửa cho sôi nhẹ 15 phút. Khi nguội, đổ dầu vào lọ sạch có nút kín, dùng dần. Ngày nhỏ mũi 3 lần: mới đầu chỉ nhỏ 2-3 giọt, khi đã quen thì tăng lên 4-5 giọt. Sau khi nhỏ thuốc không cử động mạnh 2-3 phút cho dầu lan ra ngấm kỹ vào niêm mạc mũi. Dùng sau 2 tuần sẽ khỏi bệnh.
Video đang HOT
- Chữa chân tay đau buốt hơi thũng: Đây là chứng do thấp nhiệt thâm nhiễm làm chân tay đau buốt và hơi thũng. Cách chữa: lấy 40g hạt vừng đen, rang có mùi thơm, tán bột, đổ vào 40g rượu, ngâm trong một đêm, chia đều uống nhiều lần, bệnh sẽ giảm dần và khỏi.
- Chữa táo bón:
Bài 1: Vừng đen 200g, hà thủ ô đỏ, kỳ tử, long nhãn, tang thầm (quả dâu), bá tử nhân (hạt trắc bá) mỗi vị 100g, mật ong vừa đủ. Tán bột làm viên, mỗi ngày uống 10-20 viên, có thể dùng ở dạng thuốc sắc liều thích hợp.
Bài 2: Vừng đen, đại táo, xuyên khung, đương quy, bá tử nhân, mỗi vị 8g. Thục địa, bạch thược mỗi vị 12g. Tất cả cho vào ấm sắc uống ngày một thang.
Theo SKĐS
Những lợi ích tuyệt vời từ hạt vừng
Hạt vừng (mè) là loại hạt quen thuộc trong đời sống hằng ngày, vừa như một loại gia vị trong các món ăn, vừa là loại hạt có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Hãy cùng điểm lại những lợi ích điển hình của loại hạt này.
1. Tốt cho da và tóc
Những hạt vừng nhỏ bé nhưng lại chứa một lượng lớn kẽm - thành phần quan trọng trong việc hình thành collagen,giúp tăng cường và cải thiện sức khỏe của da, tóc và mô cơ. Ngoài ra, hạt vừng còn được chứng minh giúp làm giảm các vết rạn, vết bỏng trên da và ngăn chặn tình trạng lão hóa da sớm.
Vừng giúp cải thiện sức khỏe của mái tóc
2. Chống ung thư
Các lignin, seamin và phytoestrogen có trong hạt vừng đã được các nghiên cứu chứng minh có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại tế bào ung thư, bao gồm: ung thư phổi, ung thư tuyến tụy, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư đại tràng, bệnh bạch cầu...
Cùng với bột nghệ, mật ong, tỏi, vừng xứng đáng được công nhận là một biệt dược tốt trong quá trình ngăn chặn và đẩy lùi căn bệnh nan y ung thư. Đây chính là lý do mà bạn nên ăn vừng thường xuyên.
3. Ngăn chặn trầm cảm
Các nghiên cứu chỉ ra rằng hạt vừng có tác dụng hữu ích trong việc chống viêm và điều trị chứng trầm cảm kinh niên. Những bệnh nhân trầm cảm nếu thường xuyên sử dụng vừng trong các bữa ăn hằng ngày, các bệnh lý được thuyên giảm khá rõ.
4. Bảo vệ sức khỏe của thận
Các nghiên cứu trên chuột bạch cho hay hạt vừng có khả năng làm giảm các tác động của nhiều loại thuốc kháng sinh lên thận, chống lại các tổn thương cho thận. Đây thực sự là một lợi ích quý giá của loại hạt này.
5. Dầu vừng giúp cải thiện sức khỏe trẻ sơ sinh
Một nghiên cứu được công bố tại Ấn Độ vào năm 2000 do Tạp chí nghiên cứu y khoa tổ chức, đã chứng minh rằng việc sử dụng dầu vừng để massage cho trẻ sơ sinh sẽ giúp trẻ ngủ ngon hơn và tăng trưởng nhanh. Dầu vừng cũng tăng cường sức đề kháng cho trẻ.
6. Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Dầu vừng có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển và tăng trưởng của các tổn thương xơ vữa động mạch. Vì thế, việc thường xuyên sử dụng dầu ăn chiết xuất từ vừng trong các bữa ăn là cách hiệu quả giúp bạn phòng tránh các bệnh lý tim mạch cho những người thân yêu trong gia đình.
Minh Huệ (Theo giadinhvn.vn)
Mối nguy đột quỵ từ thiếu máu não trong vài giây Bộ não là một trong những cơ quan phức tạp nhất trong cơ thể.Nó tiêu thụ 1/5 dưỡng khí trong toàn cơ thể,bởi vậy nên chỉ với cơn thiếu máu trong khoảng 10 giây các tế bào thần kinh của não đã có những rối loạn nhất định. Những cơn thiếu máu thoáng qua này sẽ còn ghé thăm cơ thể thường xuyên...




Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Trào lưu tiêm botox vào bàn chân

Bí quyết để giữ trắng răng bền lâu sau khi tẩy trắng

Cách dùng nha đam trị mụn

7 nguồn thực vật cung cấp collagen tốt nhất

7 cách chống lại tình trạng mỡ bụng tuổi trung niên

8 loại thực phẩm được chuyên gia ví như 'Botox trên đĩa'

5 việc làm hàng ngày khiến bạn già trước tuổi

Cách chọn kem dưỡng tốt nhất cho da dầu

Cách nào giúp bắp chân thon gọn?

Xu hướng làm đẹp tự nhiên có tốt như lời đồn?

Cách chọn tẩy trang phù hợp và hiệu quả với từng loại da

Cải thiện làn da xỉn màu cho chị em ngoài 30 tuổi
Có thể bạn quan tâm

Phim Hoa ngữ bị chê nhiều nhất hiện tại: Nam chính xấu đến mức "góc nào cũng chết", nữ chính đẹp quá cũng là cái tội
Phim châu á
23:30:59 04/03/2025
Bom tấn cổ trang Việt công khai đối đầu với Lý Hải, nữ chính đã đẹp còn hack tuổi đỉnh hết phần thiên hạ
Phim việt
23:19:36 04/03/2025
Nữ thần Hoa ngữ đang viral toàn cõi mạng: Diện váy của NTK Việt, nhan sắc đẹp điêu đứng
Hậu trường phim
23:16:12 04/03/2025
Bí ẩn về mối quan hệ của Từ Hy Viên và mẹ chồng Hàn Quốc đã được giải đáp
Sao châu á
23:13:01 04/03/2025
Câu trả lời của Trương Mỹ Nhân trước nghi vấn rạn nứt với Phí Ngọc Hưng
Sao việt
23:10:00 04/03/2025
Konate và chuyến trở lại Paris đặc biệt
Sao thể thao
23:09:28 04/03/2025
Hội thi độc lạ bậc nhất Bắc Ninh: Gà đứng trên mâm, xôi trắng tinh không vết nứt
Lạ vui
23:06:02 04/03/2025
Loạt cảnh nóng trần trụi của bộ phim đại thắng Oscar 2025 gây sốt
Phim âu mỹ
22:57:03 04/03/2025
Cận cảnh tô phở gà 200.000 đồng đắt bậc nhất Hà Nội, ăn một bát có bằng "chén" cả con như lời đồn?
Netizen
22:55:17 04/03/2025
Ca sĩ Đoàn Thúy Trang lập kỷ lục phát hành 9 MV trong 10 ngày
Nhạc việt
22:49:28 04/03/2025