Vụ khách tố bị Highlands đuổi: Dù đã nhận thông tin, hãng vẫn im lặng
Những ngày vừa qua, câu chuyện một cô gái đăng tải bài tố quán cafe Highlands ở quận Cầu Giấy đuổi khách vì hết thời hạn 60 phút đã trở thành đề tài được bàn tán xôn xao.
Điều mọi người quan tâm nhất là trước sự cố truyền thông này, hãng cafe được cho là lớn nhất nhì Việt Nam sẽ xử lý như thế nào. Tuy nhiên, đến nay sau 3 ngày ồn ào, vị khách nữ cho biết thứ cô nhận được vẫn là sự im lặng.
Bài chia sẻ mới nhất của nữ khách hàng. (Ảnh: Chụp màn hình)
Cụ thể, khuya ngày 1/7, chị Phạm Huyền (trú tại Cầu Giấy, Hà Nội), chủ nhân bài tố chia sẻ trên trang cá nhân cho biết: “Tổng kết cho đến 8h11p ngày 1/07 – 3 ngày sau khi xảy ra sự việc, thì đến giờ Highlands vẫn im lặng kể từ sau khi đại diện Highlands Cầu Giấy cung cấp thông tin với báo giới.
Tin nhắn của nữ khách hàng và phía hãng cafe. (Ảnh: Phạm Huyền)
“Cá nhân mình sẽ không giải thích và đưa bất kỳ quan điểm nào, vì mình tin dư luận và người dùng biết làm cách nào để bảo vệ quyền lợi tiêu dùng của mình và những người xung quanh, và dù mình có giải thích mọi người cũng sẽ không tin mà.
Bên phía Highlands, dù đã nhận và đọc tất cả tin nhắn, email mình gửi nhưng lại chọn cách im lặng trước các câu hỏi từ mình và tất cả người tiêu dùng có cùng thắc mắc.”
Đã quá 24h nhưng quán cafe vẫn chưa có phản hồi. (Ảnh: Phạm Huyền)
Video đang HOT
Kèm theo lời kể, chị Huyền cũng đăng tải nhiều bằng chứng về sự phản hồi của chị với Highlands qua tin nhắn và email. Trong đó, chị Huyền nêu rõ “thường những sự cố như thế này phải được xử lý trong 24h”, sau đó chị tiếp tục hỏi quán về hướng giải quyết, nhưng đến nay chị vẫn chưa nhận được câu trả lời.
Đồng thời, nữ khách hàng cũng giải thích, ban đầu chị đăng bài với mục đích nhắc nhở và cảnh báo mọi người về quyền lợi lẽ ra chúng ta phải được nhận ở những cơ sở làm dịch vụ. Khi sự việc trở nên ồn ào, chị quyết định khóa trang cá nhân và bình luận để tránh búa rìu dư luận làm tổn thương đến bạn bè và người thân của chị trên facebook.
Cuối cùng, chị Huyền cho biết sẽ kết thúc vụ việc tại đây: “Mục tiêu khi đăng bài tẩy chay chế độ ngồi 60 phút của mình đã đạt được. Đối với mình, vậy là đủ rồi. Trong tương lai, nếu Highlands có hành động gì với vụ việc này nữa, mình sẽ suy nghĩ trước khi update với mọi người.
Mình không và cũng chưa từng lôi kéo mọi người tẩy chay thương hiệu, vì mỗi người là 1 cá thể độc lập, mọi người đều sống cho bản thân mình, không mắc mớ gì mà mình nghĩ hay có thể bắt mọi người hành xử giống mình. Nhưng cá nhân mình thì vẫn giữ quyết định sẽ không quay lại Highlands nữa”.
Email chị gửi cho hãng cafe.
Chia sẻ với chúng tôi về cảm xúc sau những ngày qua, chị Huyền tâm sự: “Mình không thất vọng vì không hy vọng gì cả vào Highlands. Phải nói thất vọng ngay từ đầu rồi nên khi thấy hành xử của Highlands như vậy thì cũng bình thường, kiểu chấp nhận rồi ý.”
Trước đó, vào ngày 29/6, chị Huyền cho biết chị vào H.L ngồi được khoảng 45 phút thì được nhân viên của quán ra thông báo: ” Thời gian ngồi 1h của chị đã hết. Nếu chị muốn ngồi thêm vui lòng gọi thêm đồ.”
Điều này khiến chị rất bức xúc bởi khi vào quán, chị không nhận được thông báo của nhân viên. Hơn nữa, trên các kênh chính thức của Highlands cũng không có thông tin này
Liên quan đến sự việc, đại diện cơ sở H.L bị đăng bài “tố” cho biết trên Vietnambiz: ” Hiện cửa hàng đang thực hiện chế độ giãn cách, khuyến khích khách hàng bán mang về và hạn chế bán tại quán. Về khoảng thời gian một giờ, cửa hàng cho biết đây là “khoảng thời gian hạn chế, khuyến khích khách sử dụng trong vòng một giờ, ưu tiên khách mang đi chứ không nhất thiết phải đúng một giờ là phải đứng dậy.”
Một cơ sở của chuỗi cafe Highlands. (Ảnh: VnExpress)
Bên cạnh đó, theo lời vị đại diện này, nữ khách hàng kể trên khi đó mới chỉ dùng một chai nước tinh khiết nên quán có ra mời khách dùng thêm đồ uống khác.
Trên mạng xã hội đang có rất nhiều luồng ý kiến trái chiều về đề tài này. Ai cũng mong rằng phía hãng cafe sẽ lên tiếng chính thức để mọi người có cái nhìn, đánh giá khách quan hơn và cũng để khép lại câu chuyện một cách êm đẹp.
Các thông tin đời sống xã hội sẽ được liên tục cập nhật tại YAN!
Quan điểm, cách xử lý của các chủ quán cà phê khi khách ngồi quá lâu
Vừa qua, trên mạng xã hội xuất hiện nhiều bài đăng về vấn đề một cửa hàng cà phê thuộc thương hiệu nổi tiếng bị khách tố cư xử không lịch sự.
Cụ thể, nhân viên tại cửa hàng này đã yêu cầu chỉ cho phép khách ngồi 60 phút, nếu muốn ngồi thêm thì phải gọi thêm đồ uống hoặc bánh.
Cửa hàng cà phê bị khách tố cư xử thiếu lịch sự. (Ảnh: Vietnamnet)
Câu chuyện này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng và tạo nên nhiều cuộc tranh cãi, đặc biệt là giới F&B. Một số chủ quán ăn hoặc cà phê cũng đã lên tiếng, nêu quan điểm riêng về vấn đề: "Làm thế nào khi khách ngồi tại quán quá lâu?"
Trong số đó, một tài khoản tên G.P chia sẻ: " Nếu quán vẫn còn bàn trống thì tại sao chứng ta phải khó chịu khi khách ngồi 4 hay 5 tiếng đồng hồ, thậm chí là từ sáng tới chiều. Sao phải vội quan tâm đến vấn đề "đuổi khách" mà không chú ý tới việc, liệu quán của bạn có đang thu hút khách hàng hay không?
Quán mình vào cuối tuần thường rất đông, những ngày đó mình phải căn dặn nhân viên từng vị trí cẩn thận, tập trung hoàn thành tốt công việc được giao. Còn mình, là chủ cũng phải lo tập trung chạy ra, chạy vào để sắp xếp bàn ghế cho khách mới tới. Thời điểm đó, bận và rối lắm, phải quan sát xem nơi nào trống để kê thêm bàn ghế hoặc quan sát thái độ của khách để xin phép được bổ sung thêm chỗ ngồi. Trong trường hợp quán không đủ chỗ, mình sẽ hẹn họ lần sau.
Theo đó, nhân viên hay chủ đừng vì vội tiếc vài khách rồi hậm hực với khách ngồi lâu. Hãy xem như đó là cách tạo ra hiệu ứng đám đông, một chiêu thức truyền thông hoặc quảng cáo mới cho cửa hàng mà không phải lúc nào cũng có thể thực hiện được ".
Một người làm trong ngành F&B chia sẻ quan điểm riêng. (Ảnh: Chụp màn hình)
Một số người khác làm trong ngành F&B cũng nêu lên quan điểm, cho rằng các chủ quán nên "hoan hỉ" với khách hàng trong thời điểm dịch, kinh doanh khó khăn. Vốn dĩ, giữa rất nhiều quán cà phê đang vất vả tìm khách trong mùa dịch thì khách hàng tên H. trong câu chuyện lùm xùm trên vẫn chọn cửa hàng cà phê Highlands là nơi làm việc, giải trí. Điều này giống như một thói quen, phát sinh từ việc tin tưởng trong thời gian dài. Mọi người đánh giá, cái tâm và sự tinh tế của nhân viên phục vụ hoặc chủ sở hữu chính là "thước đo" cho chất lượng quán, tạo nên ấn tượng và níu giữ khách hàng.
Tài khoản N.A cũng bình luận quan điểm: " Mình ở cà phê ở Sài Gòn, thị trường quán trong này phong phú lắm. Khách cho trăm kiểu, khó chịu cũng phải chịu chứ đôi co với họ thì mình chỉ là người thiệt mà thôi ".
Bình luận thể hiện quan điểm riêng từ cộng đồng mạng. (Ảnh: Chụp màn hình)
Về phía chủ quán, trong lĩnh vực kinh doanh, điều quan trọng nhất là "chiều lòng các thượng đế". Trên thị trường hiện nay, nhiều quán cà phê cũng áp dụng quy định như tạm dừng cung cấp wifi cho khách ngồi quá 2 tiếng hoặc phát mã internet trong 1 tiếng (khi hết internet, khách hàng sẽ xin mã wifi từ nhân viên), đặt bảng yêu cầu khách tự phục vụ nước lọc...
Tuy nhiên, những cửa hàng này đều đã đặt ra quy tắc ngay từ đầu, chất lượng phục vụ khách tử tế và đồ uống đặc trưng, ổn định. Mặc dù tại nhiều quán cà phê có quy tắc khắt khe nhưng vẫn thu hút khách hàng rất đông. Thành công này nhờ vào vấn đề nhãn hàng đã có giao kèo trước với khách hàng, không đặt "thượng đế" vào thế "tiến không được, lùi không xong" như trường hợp trên.
Hiện tại, câu chuyện về vấn đề quán cà phê bị nghi đuổi khách vẫn đang trở thành đề tài được quan tâm. Với quan điểm của các chủ nhà hàng, quán cà phê như trên, bạn có suy nghĩ như thế nào? Hãy cùng chia sẻ nhé!
Tranh cãi quyết liệt chuyện Highlands "đuổi khéo" chỉ vì khách "uống nước suối": "Ngồi Highlands uống một chai nước lọc thì có vấn đề gì à?" Hiện trên Fanpage, phía Highlands vẫn chưa có phản hồi về vụ việc. Câu chuyện cà phê Highlands đuổi khách cách đây ít giờ đã khiến mạng xã hội được phen xôn xao. Lùm xùm này còn chưa hạ nhiệt thì câu chuyện lại được đẩy lên một cao trào mới, khi dân mạng râm ran chuyện phía Highlands trả lời truyền thông...