Niềm hạnh phúc của chị Thu Thủy mỗi ngày là nhìn thấy hộp cơm của ông xã hết sạch khi mang về nhà.
Chị Nguyễn Thu Thuỷ hiện đang là nhân viên văn phòng tại Hà Nội. Hàng ngày dù bận rộn đến mấy nhưng chị vẫn cố gắng dậy thật sớm chuẩn bị cơm hộp cho mình và ông xã mang đi làm.
Nhìn những hộp cơm chị chuẩn bị cho chồng có lẽ ai cũng sẽ trầm trồ và thích thú về khả năng nấu ăn và sự khéo léo của chị. Tuy nhiên, ít người biết chị từng gặp khá nhiều sự cố nấu nướng mới có được thành công như hiện nay.
Chị Thủy cho biết, sinh ra là chị cả trong nhà nên chị đã bắt đầu nấu ăn từ bé. Bà ngoại đã là người truyền cảm hứng giúp chị yêu thích nấu ăn. Chị còn nhớ, hồi nhỏ vì không thích ăn cá trong khi gia đình lại rất thích nên chị đành phải đeo khẩu trang mỗi lần sơ chế món ăn này. Đã có lần món cá kho của chị trở thành “cá kho màn đêm” và chị được đặt biệt danh là “cá gỗ”.
Chị Nguyễn Thu Thủy.
Hiện tại, mỗi ngày chị đều đặn dành thời gian nấu những bữa cơm cho gia đình. Vì ông xã “xấu bụng” không ăn được cơm ngoài hàng nên chị thường dậy sớm chuẩn bị cơm hộp cho anh mang đi vừa tiện, lại sạch sẽ, có thời gian nghỉ ngơi.
“Buổi tối mình dành nhiều thời gian nấu nướng hơn khoảng 30 phút sơ chế. Tùy vào mọi người thích ăn gì mình sẽ làm món đó, chi phí mỗi bữa mình chuẩn bị khoảng 70-100 nghìn cho 1 bữa 2 người”, chị Thủy cho biết.
Mặc dù đến giờ chưa nhận được lời khen nào của chồng nhưng ngày nào đi làm về nhìn hộp cơm hết sạch chị lại thấy vui hơn. Chị thích nấu ăn để cân bằng lại cuộc sống sau một ngày làm việc, được chuẩn bị đồ ăn chăm sóc cho những người mình yêu quý.
Dưới đây ,chị Thủy sẽ gợi ý cho mọi người thực đơn cơm hộp cả tuần để mọi người có thể có những bữa cơm văn phòng ngon miệng, chất lượng.
THỨ 2
- Hoa thiên lý xào tôm
- Cá kho riềng
- Cơm trắng
- Quả thanh long
THỨ 3
- Cá ngừ sốt
- Mực xào cần tây
- Cơm trắng
- Na dai
THỨ 4
- Bò xào rau muống
- Bạch tuộc xào
- Cơm trắng
- Na dai
THỨ 5
- Bò nướng
- Rau muống luộc
- Cơm trắng
- Quả đu đủ
THỨ 6
- Gà rang gừng
- Giá xào mướp
- Cơm trắng
- Bưởi
Ngoài ra còn một số thực đơn khác để mọi người tham khảo nấu:
Chúc các bạn thành công!
Theo Khampha
Mẹo làm thạch mềm mịn từ thanh long đỏ
Khác với các loại thạch thông thường, thạch được làm từ thanh long đỏ mang hương vị tươi mát, mềm mịn khiến cả nhà thích mê.
Theo Zing
Ngon miệng với cá kho riềng và canh cải nấu tôm Canh cải nấu tôm khô có vị ngọt thanh và man mát để xua tan đi cái nóng oi bức của ngày hè. Ngoài nấu với rau cải bạn cũng có thể nấu tôm khô với rau ngót, mồng tơi và mướp cũng rất tuyệt và dễ ăn. Đây là những món ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình đầm ấm. 1....
Tin mới nhất
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới
23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"
16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm
09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!
05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt
05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản
10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.
Cách chế biến đậu phụ sốt vừng
09:49:33 28/01/2025
Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết
11:36:20 27/01/2025
Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.
Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?
06:14:13 27/01/2025
Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.
Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết
06:13:23 27/01/2025
Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.
Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày
06:04:15 27/01/2025
Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.
Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam
06:03:20 27/01/2025
Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.