Vợ chồng 9x chi 10 triệu đồng làm ‘vườn treo’, cả năm không cần đi chợ mua rau
Khu vườn rộng khoảng 30m2 với hàng chục loại rau củ quả, xanh tốt suốt bốn mùa, không chỉ cung cấp rau xanh cho cả gia đình mà còn là nơi thư giãn sau mỗi ngày.
Yêu thích công việc làm vườn và đam mê trồng cây, năm 2021, vợ chồng chị Thủy Tiên ( SN1990), trú tại quận Bình Thạnh (TP. Hồ Chí Minh) đã quyết định cải tạo sân thượng tầng 3 của gia đình để trồng rau.
Hình ảnh sân thượng trước và sau khi cải tạo.
Bắt tay vào làm, hai vợ chồng hạ quyết tâm nhanh chóng quét dọn, tự tay đo đạc, trải tấm bạt cách nhiệt và làm giàn để trồng cây leo.
“Chúng tôi dùng mái tôn chống nóng, chống thấm cho sàn bê tông sau đó làm giàn. Giàn được làm bằng khung thép chắc chắn, bố trí theo hình chữ V úp ngược giúp cây dễ leo, tháo dỡ và lắp đặt cũng dễ dàng. Hệ thống tưới nước tự động cũng được chồng tôi lắp đặt cẩn thận”, chị Tiên phân tích.
Những giàn trồng rau củ quả được thiết kế theo hình chữ V.
Sau khi chồng chị Tiên vác hàng chục bao đất lên sân thượng, chị Tiên tiếp tục trộn thêm tro trấu, xơ dừa để tạo độ xốp. Ngoài ra, chị còn thêm phân trùn quế, phân bò và phân dơi để đủ dinh dưỡng cho cây.
“Tỷ lệ đất trồng là 60%, phân bón là 20%, tro trấu và xơ dừa là 20%. Trong quá trình trồng, tôi bón thêm mùn mía để tạo độ ngọt cho quả, tưới nước đều đặn cho cây, bón phân hữu cơ cho đất, bón thúc cho rau, bấm ngọn, tỉa cành, tỉa hoa, tỉa quả…”, chị Tiên cho biết.
Cả gia đình chị Tiên cùng nhau trồng và chăm sóc cây trên sân thượng vào ngày nghỉ.
Với chi phí ban đầu cải tạo hết khoảng 10 triệu đồng, chưa kể một số đồ dùng, dụng cụ được chị tận dụng lại, vợ chồng chị Tiên đã có mảnh vườn trên cao rộng 30m2, trồng đủ các loại rau ăn lá và rau củ quả.
Ngoài sân thượng, vợ chồng chị Tiên còn tận dụng cả ban công rộng 3m2 để trồng rau, tận dụng triệt để những khoảng trống có ánh sáng chiếu vào để tạo ra khoảng không gian xanh mát, ngập tràn cây trái.
Mùa nào thức đó, khu vườn cung cấp rau xanh cho cả gia đình, cả năm không phải đi chợ mua rau. Thậm chí, ăn không hết, chị còn mang biếu người thân, bạn bè, hàng xóm.
Các con của chị Tiên có không gian trải nghiệm trồng và chăm sóc cây xanh cùng bố mẹ.
“Vườn nhà tôi có đủ các loại rau ăn lá, rau gia vị như xà lách, cải xanh, cải thìa, cải bó xôi, cải ngọt. Các loại rau củ quả như bầu, bí xanh, bí đỏ, mướp, khổ qua, dưa leo, dưa lưới, dưa bở, ổi, dưa hấu, dưa lê…”, chị Tiên chia sẻ.
Video đang HOT
Khu vườn không chỉ là nơi cung cấp nguồn rau củ quả tươi ngon, sạch sẽ mà còn là nơi thư giãn của cả gia đình. Các con của chị cũng được tham gia vào việc ươm mầm, trộn đất, chăm sóc cây, hạn chế được việc sử dụng các thiết bị điện tử như điện thoại, tivi, ipad.
Vì các con thích ăn dưa nên chị Tiên ưu tiên trồng dưa hấu, dưa chuột, dưa lê, dưa lưới…
“Các con được hướng dẫn cách chăm sóc cây, cách phân biệt hoa đực và hoa cái. Đồng thời, nhờ khu vườn mà các con cũng biết được tác dụng của ong, bướm trong việc thụ phấn, đậu quả…”, chị Tiên nói.
Khu vườn trên sân thượng với đủ các loại rau củ quả, xanh tốt bốn mùa.
Đủ loại rau xanh.
Bầu hồ lô được trồng trên sân thượng nhà chị Tiên.
Mướp đắng.
Chị Tiên và các con thu hoạch dưa hấu trên sân thượng.
Cà chua.
Dưa bở.
Mướp.
Ban công cũng được tận dụng trồng các loại rau xanh và rau gia vị.
Chị Tiên bên cạnh khu vườn “trên mây” của mình.
Sau giờ làm việc hay những ngày nghỉ cuối tuần, nghỉ lễ, cả gia đình lại ríu rít bên khu vườn đầy cây trái, cùng nhau làm vườn và thu hoạch, mọi căng thẳng, mệt mỏi như tan biến hết.
Ông bố hai con làm vườn rau di động
Anh Vinh trồng rau trong các thùng, chậu không đục lỗ để tiện di chuyển khi thời tiết thay đổi bốn mùa một ngày.
AnhAnh Vinh trồng rau trong các thùng, chậu không đục lỗ để tiện di chuyển khi thời tiết thay đổi bốn mùa một ngày.
Lê Văn Vinh, 52 t.uổi, đang sống tại tỉnh Gloucestershire xa quê từ năm 18 t.uổi. Anh sống ở Hong Kong bảy năm, sau đó sang Anh định cư 26 năm. Những năm đầu sống tại Anh, anh tìm được rất ít siêu thị Việt, chỉ mua được rau củ châu Á ở tiệm Trung Quốc, Thái Lan với giá đắt đỏ và khan hiếm. Vì vậy, anh đã nung nấu ý tưởng tự trồng một khu vườn với đủ loại rau củ quen thuộc.'Sẵn trong người có sở thích nấu ăn, trồng trọt vốn được vun đắp từ gia đình theo nghề nông, từ đó, tôi nảy ra ý định tự trồng rau. Đây cũng là cách để tôi nhớ về văn hóa truyền thống, ẩm thực Việt', Vinh nói.
Ở Anh, chi phí làm vườn, thuê thợ chuyên nghiệp rất đắt nên anh tự làm mọi thứ. Ban đầu, anh chỉ trồng và ươm một số cây rau thơm ở ban công vì khi đó, anh đang ở chung cư. 'Nói chung chỗ nào có diện tích thừa, có ánh sáng, tôi sẽ để vài chậu trồng rau', anh cho hay.Bắt đầu trồng rau ở xứ ôn đới, anh Vinh cho biết gặp nhiều khó khăn, mất công vì mùa hè quá ngắn và sương mù nhiều, khiến rau nhiệt đới khó sống sót qua mùa đông.
Vườn rau hiện tại của anh Vinh. 'Tôi phát hiện ra nhiều rau chỉ hợp phát triển với thời tiết nắng nóng 28-30 độ C như rau đay, rau dền, rau ngổ... Nhiều lúc tôi nản lòng, muốn bỏ cuộc vì trồng nhiều loại rau không thành công. Nhưng mỗi lần đi chợ mua rau Việt, tôi đều thấy xót ví vì quá đắt đỏ. Để mua rau muống ăn một bữa, tôi phải chi tới 500.000 đồng. Vì vậy, tôi lại nghĩ cách trồng rau trở lại', anh cho hay.
Khi chuyển sang nhà đất, anh làm vườn có diện tích khoảng 300 m2, được thiết kế, bài trí theo khuôn viên hình chữ L.
Một góc vườn được anh đặt bục gỗ, trang trí, trồng hoa tạo thành không gian thư giãn.
Khi bắt đầu trồng rau trở lại, anh Vinh để ý hơn tới thời tiết, nhiệt độ trong cả năm. Tháng nào ấm áp, anh trồng rau chịu nắng; tháng nào lạnh, có tuyết, anh sẽ chọn rau tương ứng. 'Nhưng tôi chưa đạt thành công mấy vì thời tiết ở Anh khác hẳn các nước châu Âu khác do Anh là bán đảo và bao quanh bởi biển. Một ngày ở đây có thể trải qua bốn mùa, có gió lạnh, mưa, tuyết... Phải trải qua nhiều năm ươm trồng, tìm tòi, tôi phát hiện ra tất cả rau Việt đều sống tươi tốt, trụ được ở Anh bằng hình thức trồng trong thùng chậu không đục lỗ, giúp tôi có thể di chuyển cây mọi lúc, mọi nơi khi thời tiết thay đổi. Mô hình này của tôi có thể nói là độc nhất vô nhị về trồng rau Việt', anh nói.
Việc không đục lỗ chậu trồng để anh Vinh không cần tưới nhiều lần cho cây khi nắng nóng. Anh có thể tưới hai ngày một lần hoặc ba ngày một lần tùy kích thước cây. Nước và thức ăn (phân bón) sau khi tưới vẫn còn nguyên trong chậu, không bị chảy ra ngoài, ít sâu bệnh vì anh thường di chuyển chỗ cho từng chậu, khiến sâu, sên khó bò.
Lúc mùa đông lạnh, anh dùng thêm máy sưởi, tạo môi trường ấm áp cho cây giống có thể sống sót, phát triển.
Anh Vinh cho biết việc trồng rau lúc đầu chỉ để phục vụ bữa ăn gia đình. Khi trồng nhiều, anh trở nên thích thú, đầu tư mua chậu, mua đất và phân bón. Anh tìm đồ cũ mọi người không còn sử dụng tới hoặc xin chậu, thùng xốp từ các tiệm bán rau củ quả, tiệm bán cá... Anh tận dụng phơi đất cũ, tự ủ phân từ rác thải nhà bếp để chăm bón cho cây rau.
'Việc làm vườn khá thuận lợi, chỉ trừ khi gặp mưa to, tôi phải di chuyển chậu rau vào nơi có mái che, kho, ga-ra, bếp vì tất cả chậu trồng đều không đục lỗ, không thoát nước dễ gây úng', anh cho biết. Vườn đang có 400-500 thùng, chậu to nhỏ. Buổi sáng, anh ngủ dậy, chăm vườn 1h30 phút và đi làm. Đến tối, ăn uống xong xuôi, anh dành thêm hai tiếng chăm cây. 'Ngày nay, công nghệ dự báo thời tiết phát triển, giúp tôi biết trước tình hình thời tiết của vài tuần, dễ chuẩn bị các phương án xử lý khi thời tiết xấu', anh nói.
Bây giờ, anh Vinh đã trồng được phần lớn rau Việt ở vườn nhà, còn có cả các loại cây leo giàn. Vào đỉnh điểm mùa hè, vườn anh có tới hơn trăm loại rau Việt, có thể chế biến được tất cả các món ăn ba miền mà không phải đi chợ mua rau.
'Tôi chọn trồng cây với mô hình vườn di động thay vì trồng nhà kính để trao kinh nghiệm cho cộng đồng người Việt ở toàn cầu, bởi không phải ai cũng có khả năng, kinh phí để làm nhà kính với chi phí lên tới trăm triệu đồng. Khi không có vườn, ban công, sân gạch, sân thượng thì chỉ bằng mô hình vườn di động, ai cũng có thể trồng được ít nhất chút rau thơm trong nhà, trong bếp mà sạch sẽ, gọn gàng như chăm cây cảnh', anh nói.
Anh còn chia sẻ kinh nghiệm, các hạt giống rau tới người Việt năm châu, bày cách ươm và gieo trồng rau Việt hiệu quả khi thời tiết âm 7, âm 8 độ C. 'Tôi dám khẳng định nếu ở xứ lạnh hay ở cả Việt Nam, nếu trồng theo cách của tôi sẽ đạt hiệu quả 100% mà không cần dùng nhiều phân bón. Mong muốn của tôi là được chia sẻ tới cộng đồng người Việt sống xa quê hương luôn giữ được văn hóa, ẩm thực truyền thống Việt dù sống ở bất cứ đâu, truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ luôn nhớ về nguồn cội', anh nói.
Biệt thự tân cổ điển 2 tầng giá 1 tỷ sang trọng, bốn mùa thoáng đãng Kiểu biệt thự tân cổ điển 2 tầng giá 1 tỷ sẽ thích hợp sử dụng những dáng mái dốc, mái vòm. Các kiến trúc sư còn thiết kế thêm những phần mái phụ trong bản vẽ để che mưa, chắn gió cho những khu vực khác trong ngôi nhà. Biệt thự tân cổ điển 2 tầng giá 1 tỷ là sự kết...