Vitamin C giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể
Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi Đại học Hoàng gia London (Anh), cho thấy chế độ ăn uống có bổ sung hàm lượng Vitamin C có tác dụng phòng ngừa khả năng phát triển của đục thủy tinh thể, theo timesofindia.
Cam dồi dào vitamin C – Ảnh: Minh Khôi
Nghiên cứu này đã xem xét sự tiến triển của đục thủy tinh thể trong mắt của 324 phụ nữ đến từ Anh qua hơn 10 năm bằng cách kiểm tra hình ảnh qua thủy tinh thể của người tham gia. Tất nhiên lượng sử dụng Vitamin C của người tham gia cũng được kiểm chứng bằng các loại thực phẩm ăn uống hằng ngày của họ.
Nghiên cứu trên đã phát hiện những người có sử dụng Vitamin C nhiều hơn thì giảm nguy cơ tiến triển của đục thủy tinh thể lên đến 33% và khả năng nhìn cũng tốt hơn sau 10 năm so với những người khác ít sử dụng các thực phẩm có chứa Vitamin C.
Ngoài ra, nghiên cứu còn cho rằng các yếu tố môi trường (bao gồm cả chế độ ăn uống) ảnh hưởng đến đục thủy tinh thể nhiều hơn các yếu tố di truyền.
Những nghiên cứu này có thể tác động đáng kể, đặc biệt đối với dân số đang ngày càng lão hóa trên toàn cầu bằng những gợi ý để có thể thay đổi một chế độ ăn uống đơn giản như tăng việc ăn nhiều trái cây và rau củ hơn như một phần chế độ ăn uống lành mạnh làm giảm nguy cơ đục tinh thể.
Sự thật là: “Cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh Vitamin C, vì vậy chúng ta cần bổ sung Vitamin C qua thực phẩm ăn uống hằng ngày. Nhưng việc sử dụng các loại thuốc bổ sung Vitamin C chưa hẳn đã tốt. Vì vậy một chế độ ăn uống lành mạnh thì tốt hơn những loại thuốc uống bổ sung” tiến sĩ Kate Yonova cho biết.
Hạn chế của nghiên cứu là người tham gia chủ yếu là phụ nữ người Anh và chỉ phản ánh được sự tiến triển của đục thủy tinh thể trong độ t.uổi trung bình từ 60-70 t.uổi.
Đức Trí
Video đang HOT
Theo Thanhnien
Màu mắt tiết lộ điều gì?
Các nhà thơ thường thi vị hóa đôi mắt, bảo rằng đó là "cửa sổ tâm hồn". Nhưng, dưới góc nhìn của các nhà khoa học, đôi mắt là cửa sổ... mở ra những bí mật của sức khỏe.
Những người có tròng mắt màu xanh thường nhạy cảm với ánh sáng - Ảnh: Shutterstock
Mắt xanh
Xét về mặt lâm sàng, những người có tròng mắt màu xanh thường có xu hướng nhạy cảm với ánh sáng, tiến sĩ, bác sĩ nhãn khoa Ruth Williams tại Wheaton Eye Clinic ở Chicago (Mỹ) cho biết.
Ông giải thích rằng sở dĩ có điều này là do ánh sáng làm nhiệm vụ hấp thụ sắc tố trong mắt quá thưa thớt. Ít sắc tố hơn có nghĩa ánh sáng ít được thông qua mống mắt, do đó dẫn đến hiện tượng nhạy cảm với ánh sáng.
Mắt xám trắng
Tròng mắt sáng màu có khả năng làm tăng nguy cơ ung thư. Bởi, tròng mắt sáng ít có sắc tố bảo vệ nó khỏi các tia cực tím có hại và sự thật là những người có tròng mắt màu sáng luôn tiềm ẩn nguy cơ bị u ác tính ở uvea - lớp giữa của mắt, so với những người có tròng mắt màu tối. Vì thế, những người có đôi mắt sáng màu cần siêng năng đeo kính râm để bảo vệ mắt khỏi những thiệt hại do tia UV từ ánh sáng mặt trời gây ra.
Theo Everydayhealth, u ác tính ở uvea là một loại ung thư cực kỳ hiếm gây ảnh hưởng đến mắt với tỉ lệ khoảng 6/1.000.000 người ở Hoa Kỳ mỗi năm, và các nhà khoa học ước tính tỉ lệ mắc bệnh ở những người Mỹ da đen, những người có tròng mắt màu nâu ít hơn 1/8 so với người Mỹ da trắng.
Ngoài ra, theo kết luận của các nhà nghiên cứu, mặc dù mắt xám, xanh... không liên quan trực tiếp đến thị giác, nhưng phần lớn nó tập trung ở nhóm người có nguy cơ ung thư da nói chung.
Những người mắt nâu thường phản xạ tốt khi tham gia các hoạt động thể thao - Ảnh: Shutterstock
Mắt nâu
Một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học Louisville (Mỹ) phát hiện những người có đôi mắt nâu phản ứng tốt hơn khi tham gia các hoạt động thể thao so với người có mắt màu sáng.
Tròng trắng mắt chuyển sang màu đỏ
Đôi mắt khỏe mạnh có lòng trắng khá tươi sáng, vì vậy khi lòng trắng đột ngột chuyển sang màu đỏ, hãy cảnh giác.
"Màu đỏ là dấu hiệu của sự khô da, n.hiễm t.rùng hoặc dị ứng", chuyên viên đo mắt Guadalupe Mejia thuộc Đại học Louisville nói.
Mặc dù có thể kiểm soát tình hình bằng thuốc dị ứng hay thuốc nhỏ mắt, nhưng nếu tình trạng mắt mẩn đỏ và kích ứng kéo dài, hãy nhanh chóng đến bác sĩ nhãn khoa để kiểm tra.
Lòng trắng bị đỏ là dấu hiệu của n.hiễm t.rùng hoặc dị ứng - Ảnh: Shutterstock
Lòng trắng có màu vàng
Suy gan, ngoài việc khiến da chuyển sang màu vàng, cũng khiến mắt lâm vào tình trạng tương tự.
Mắt chuyển màu xanh
Khi đục thủy tinh thể phát triển, chúng có thể tạo ra một mảng màu trắng hoặc xanh ở lòng trắng mắt.
Giác mạc trắng
Những thay đổi xảy ra với giác mạc cũng khiến mắt thay đổi theo. Việc tích tụ cholesterol trong giác mạc (phần bên ngoài hình vòm của mắt), có thể dẫn đến sự xuất hiện một vòng cung màu trắng xung quanh mắt.
Ngọc Khuê
Theo Thanhnien
Lý do nên bắt đầu ngày mới bằng nước chanh Nước chanh hỗ trợ giảm cân, chống oxy hóa, bổ sung khoáng chất và đặc biệt bảo vệ bạn khỏi bệnh sỏi thận. Nước chanh có nhiều tác dụng không ngờ và là món uống nên dùng vào buổi sáng. Dưới đây là 7 công dụng của nước chanh do Cleveland Clinic liệt kê. Ảnh: momjunction.com. Hỗ trợ tiêu hóa Axit trong chanh...
