Vitamin C có lợi cho mắt

Mai Phương Lý06:56 07/04/2016

Bổ sung vitamin C vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể, thường dễ xảy ra ở người lớn tuổi.

Các nhà khoa học thuộc Đại học Hoàng gia London (Anh) rút ra kết luận trên sau khi khảo sát ở hơn 1.000 cặp song sinh ở độ tuổi 60 trong suốt 10 năm.

Kết quả cho thấy những người bổ sung nhiều vitamin C giảm 33% nguy cơ tiến triển đục thủy tinh thể và có thị lực tốt hơn so với những người nạp ít vitamin C.

Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Ophthalmology còn phát hiện ra rằng các yếu tố môi trường (bao gồm cả chế độ ăn uống) ảnh hưởng đến đục thủy tinh thể nhiều hơn các yếu tố di truyền.

Video đang HOT

Theo trưởng nhóm nghiên cứu Chris Hammond, phát hiện này cho thấy chỉ cần một số điều chỉnh nhỏ trong chế độ ăn uống như tăng cường ăn trái cây và rau quả có thể giúp ngừa đục thủy tinh thể. Vitamin C có nhiều trong trái cây họ cam, quýt, bưởi, đu đủ, dâu tây, quả thơm (dứa)…

Mai Duyên

Theo Thanhnien

Vitamin C giúp ngăn ngừa đục thủy tinh thể

Nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi Đại học Hoàng gia London (Anh), cho thấy chế độ ăn uống có bổ sung hàm lượng Vitamin C có tác dụng phòng ngừa khả năng phát triển của đục thủy tinh thể, theo timesofindia.

Cam dồi dào vitamin C - Ảnh: Minh Khôi

Nghiên cứu này đã xem xét sự tiến triển của đục thủy tinh thể trong mắt của 324 phụ nữ đến từ Anh qua hơn 10 năm bằng cách kiểm tra hình ảnh qua thủy tinh thể của người tham gia. Tất nhiên lượng sử dụng Vitamin C của người tham gia cũng được kiểm chứng bằng các loại thực phẩm ăn uống hằng ngày của họ.

Nghiên cứu trên đã phát hiện những người có sử dụng Vitamin C nhiều hơn thì giảm nguy cơ tiến triển của đục thủy tinh thể lên đến 33% và khả năng nhìn cũng tốt hơn sau 10 năm so với những người khác ít sử dụng các thực phẩm có chứa Vitamin C.

Ngoài ra, nghiên cứu còn cho rằng các yếu tố môi trường (bao gồm cả chế độ ăn uống) ảnh hưởng đến đục thủy tinh thể nhiều hơn các yếu tố di truyền.

Những nghiên cứu này có thể tác động đáng kể, đặc biệt đối với dân số đang ngày càng lão hóa trên toàn cầu bằng những gợi ý để có thể thay đổi một chế độ ăn uống đơn giản như tăng việc ăn nhiều trái cây và rau củ hơn như một phần chế độ ăn uống lành mạnh làm giảm nguy cơ đục tinh thể.

Sự thật là: "Cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh Vitamin C, vì vậy chúng ta cần bổ sung Vitamin C qua thực phẩm ăn uống hằng ngày. Nhưng việc sử dụng các loại thuốc bổ sung Vitamin C chưa hẳn đã tốt. Vì vậy một chế độ ăn uống lành mạnh thì tốt hơn những loại thuốc uống bổ sung" tiến sĩ Kate Yonova cho biết.

Hạn chế của nghiên cứu là người tham gia chủ yếu là phụ nữ người Anh và chỉ phản ánh được sự tiến triển của đục thủy tinh thể trong độ tuổi trung bình từ 60-70 tuổi.

Đức Trí

Theo Thanhnien

Xoài xanh hay xoài chín tốt hơn? Có người thích ăn xoài chín cũng có người thích ăn xoài sống, nhưng xoài sống hay xoài chín tốt hơn? Dưới đây là những thông tin về dinh dưỡng của xoài được các chuyên gia trên trang stethnews chia sẻ. Xoài xanh hay chín cũng đều tốt - Ảnh: Shutterstock Xoài sống chứa nhiều axit bao gồm succinic, maleic và citric. Trong...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

Tiết lộ về nữ doanh nhân ở Hải Dương nhảy xuống hồ cứu 3 cháu bé02:38

Hé lộ kế hoạch mới của ông Trump về xung đột Nga-Ukraine08:31

Công an bắt giữ một số đối tượng đánh người, cướp giật tài sản ở chùa Kim Tiên01:18

Iran công bố tên lửa đạn đạo mới nhất08:23

Tổng thống Trump lên tiếng về 'thảm kịch' hàng không ở thủ đô Washington DC10:41

Hàn Quốc sắp nhận trực thăng mới từ Mỹ để đối phó tàu ngầm Triều Tiên09:58

Triều Tiên lần đầu chỉ trích chính quyền Tổng thống Trump08:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cúm mùa diễn biến bất thường tại nhiều quốc gia: Chuyên gia khuyến cáo

15:05:00 06/02/2025

Các bệnh truyền nhiễm phổ biến khác trong nước như sốt xuất huyết, tay chân miệng, một số bệnh có vắc xin dự phòng có thể ghi nhận số mắc gia tăng ở nhiều nơi.

Phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm của cúm mùa bằng vắc-xin

14:55:22 06/02/2025

Điều này xuất phát từ sự thay đổi thời tiết và gia tăng nhận thức của người dân về tầm quan trọng của việc chủ động phòng bệnh trước thông tin về dịch bệnh đang diễn ra trên diện rộng.

4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh

14:47:46 06/02/2025

Thịt gà là món ăn nhiều người ưa thích thường xuyên đưa vào chế độ ăn. Thịt gà chứa nhiều protein nạc đáng kể, ít chất béo và có nhiều công thức nấu ăn với thịt gà.

Loại nấm tốt cho tim mạch, nhà nào cũng nên có

13:25:36 06/02/2025

Bổ sung mộc nhĩ vào thực đơn hàng ngày có thể cải thiện sức khỏe tim mạch người bệnh.

Rét đậm, rét hại: Người phải làm việc ngoài trời cần lưu ý gì?

13:12:14 06/02/2025

Trong lúc lao động, nếu thấy người nóng lên thì nên cởi bớt áo dần dần; Để có đủ nhiệt lượng lao động và chống rét, người lao động cần ăn uống đầy đủ chất đặc biệt là chất béo, gluxit và nên ăn uống nóng.

Dịch sởi có thể bùng phát, làm gì để phòng tránh?

12:54:41 06/02/2025

Hầu hết các trường hợp mắc sởi là không tiêm chủng/chưa tiêm đủ mũi vaccine phòng bệnh sởi hoặc chưa đến độ tuổi tiêm chủng vaccine sởi trong Chương trình tiêm chủng mở rộng.

Nhiều trẻ bị thương nghiêm trọng do chó cắn

12:43:40 06/02/2025

Bệnh viện Nhi Hà Nội cho biết, đã tiếp nhận trường hợp bé trai 8 tuổi bị chó cắn phải nhập viện trong tình trạng đa vết thương phần mềm, bao gồm vết thương ở tai phải, da đầu, cánh tay phải và nhiều vị trí khác trên cơ thể.

Quảng Nam: Một xã có tới 43 trẻ sốt phát ban nghi sởi

11:38:54 06/02/2025

Trong đó có 23 trẻ đang điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Nam Trà My, 10 trẻ đang được điều trị tại Trạm Y tế xã Trà Leng, 3 trẻ điều trị tại Bệnh viện Phụ sản - Nhi Quảng Nam. 7 trẻ đã khỏi bệnh được ra viện.

Gia tăng tai nạn ở trẻ em

15:28:48 05/02/2025

Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán trẻ bị chấn thương sọ não do tai nạn giao thông, kèm theo có nhiều vết rách da, sưng nề vùng trán, vai, tay và bầm tím nhẹ vùng ngực. Sau khi được xử lý vết thương và điều trị tích cực, trẻ đã hồi phục sức ...

Những lưu ý cần biết về sức khỏe khi thời tiết lạnh giá

15:20:19 05/02/2025

Bộ Y tế khuyến cáo người dân dự phòng bảo vệ sức khỏe mùa lạnh, đặc biệt là người già và trẻ em, đó là hạn chế đi ra ngoài trời khi thời tiết quá lạnh và gió mạnh, đặc biệt trong khoảng thời gian từ 9h đêm đến 6h sáng.

Uống nước lá ổi có giúp giảm cân?

15:06:29 05/02/2025

Nếu ngủ đủ giấc và ngủ đúng giờ, 2 loại hormone này sẽ giúp chúng ta kiểm soát cảm giác thèm ăn và hạn chế ăn quá nhiều, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cách đi bộ giúp cải thiện sức khỏe tim

15:02:22 05/02/2025

Nhiều người nghĩ rằng nếu họ đã bị bệnh tim, việc đi bộ sẽ không còn hữu ích. Nhưng đi bộ có thể giúp những người mắc bệnh tim theo nhiều cách. Nó giúp cơ tim mạnh hơn, các triệu chứng giảm theo thời gian và giảm nguy cơ tử vong do vấn ...