VinEco ra mắt sản phẩm chôm chôm sạch
VinEco vừa công bố ra mắt dòng chôm chôm VinEco chất lượng cao, được trồng từ Nông trường Trảng Bom, Đồng Nai. Đây là sản phẩm mới nhất theo hình thức đầu tư vào nông trường trồng cây ăn trái có sẵn, áp quy trình đảm bảo kiểm soát chất lượng của VinEco nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
Sản phẩm được bày bán độc quyền tại hệ thống Vinmart và Vinmart Hà Nội với mức giá cạnh tranh, chỉ 22.000 đồng/kg từ cuối tháng 6.
Nhằm đa dạng hoá sản phẩm, năm 2015, VinEco đã đầu tư vào 180ha tại Nông trường Trảng Bom, Đồng Nai, trong đó có khoảng 40ha đang được sử dụng để trồng trái chôm chôm. Ngay khi tiếp quản lại vườn chôm chôm, VinEco đã áp dụng quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ quá trình canh tác đến các phương pháp khoa học trong cải tạo và chăm sóc cây.
Vườn chôm chôm trong Nông trường VinEco tại Trảng Bom, Đồng Nai. Ảnh: T.N
Cuối tháng 6, chôm chôm do VinEco kiểm soát chất lượng đã đến mùa thu hoạch với năng suất trung bình 10 tấn mỗi ngày với ưu điểm ngọt mát và róc hạt. Không chỉ sạch và an toàn, chôm chôm VinEco còn được đảm bảo tươi ngon tối đa do được chuyển thẳng từ nông trại vào hệ thống siêu thị Vinmart và Vinmart , không bị ảnh hưởng chất lượng qua các khâu trung gian.
Đặc biệt, với tiêu chí mùa nào thức nấy, chọn lọc những sản phẩm tốt nhất từ thiên nhiên để phục vụ khách hàng, chôm chôm VinEco sẽ chỉ thu hoạch đến khoảng giữa tháng 7- thời điểm kết thúc mùa chôm chôm tự nhiên.
Video đang HOT
Chôm chôm VinEco là sản phẩm theo mô hình bao tiêu nông sản khoa học và hiệu quả của VinEco. Trước đó, VinEco đã ra mắt thị trường sản phẩm gạo do Công ty Trung An sản xuất, VinEco kiểm soát chất lượng và bao tiêu dưới thương hiệu VinEco.
Chôm chôm chứa là một nguồn dinh dưỡng dồi dào chứa vitamin C, đồng, mangan, các nguyên tố khoáng vi lượng như kali, calcium, sắt… Chôm chôm cũng giàu protein, chất béo, phospho… Trái chôm chôm được sử dụng là nguyên liệu thuố.c trong trị bệnh huyết áp cao và tiểu đường. Bên cạnh đó, ăn chôm chôm còn giúp bổ sung năng lượng, kích thích tế bào má.u, loại bỏ các độc tố trong thận, tiê.u diệ.t một số loại ký sinh trùng đường ruột và ngăn ngừa các tác nhân gây ung thư.
Theo Danviet
Đặc sản rau nhót trên đồng muối ở Nghệ An
Cây rau nhót mọc trên cánh đồng muối đã trở thành món ăn khoái khẩu đối với người dân thành thị. Nông dân ở Quỳnh Lưu (Nghệ An) đang "săn" thứ rau này để bán cho các thương lái.
Người dân Quỳnh Lưu hái rau nhót ở khu vực đồng muối.
Chúng tôi theo chân bà Nguyễn Thị Thủy, ở xóm 10, xã Quỳnh Ngọc ra cánh đồng muối ở xã Quỳnh Minh để tìm hái rau nhót. Là người có thâm niên hơn 10 năm làm nghề, bà Thủy hơn ai hết sẽ biết được thời gian nào cây rau nhót sẽ mọc nhiều.
Rau nhót thường mọc trong khu vực đồng muối. Nghề hái rau nhót giúp nhiều con nông dân ở Quỳnh Lưu kiếm thêm thu nhập trong những lúc nông nhàn.
Bà Thủy cho biết, cứ 4 giờ sáng mỗi ngày, bà tìm đến một số cánh đồng muối trên địa bàn huyện để hái rau nhót, có những ngày bà hái được khoảng gần 10 kg rau. Một buổi sáng bà cũng kiếm được 80 - 100 nghìn đồng.
"Rau nhót thường hái quanh năm, nhưng hái rau vào tháng Giêng đến tháng 5 thì sẽ ngon hơn bởi thời tiết mát mẻ nên rau mọc nhiều"- Bà Thủy chia sẻ.
Cứ 4 giờ sáng hàng ngày, em Hồ Thị Hương, ở An Hòa theo người lớn đi tìm hái rau nhót ở các đồng muối. Mỗi ngày em hái khoảng 4 - 6 kg rau, thu nhập 50 nghìn đồng.
Trước đây, nghề hái rau nhót ở Quỳnh Lưu chỉ có khoảng 10-15 người, nhưng vài năm trở lại đây, khi rau nhót trở thành món ăn khoái khẩu của người dân nên số lượng người đi hái rau nhót tăng lên 30 - 40 người.
Em Hồ Thị Hương học sinh lớp 8, trường THCS xã An Hòa cũng đã gắn bó với nghề hái rau nhót được 3 mùa hè. Do hoàn cảnh gia đình khó khăn nên cứ nghỉ hè là Hương lại theo các bà, các bác trong xóm đi tìm hái cây rau nhót.
Em đi khắp các cánh đồng muối trong huyện từ An Hòa đến Quỳnh Thọ, Quỳnh Thuận rồi Quỳnh Minh, Quỳnh Nghĩa, mỗi buổi sáng từ 4 giờ đến 9 giờ, Hương cũng hái được khoảng 4 đến 6 kg rau. Trung bình 1 kg rau nhót bán với giá 10.000 đồng.
Thời tiết mát mẻ, có mưa, rau nhót ra lộc nhiều.
Rau nhót thường được người dân Quỳnh Lưu mua về để làm nộm, kết hợp cùng với lạc, đường, ớt, lá chanh, giá, cà rốt... Nộm rau nhót ăn kèm với bánh mướt, bún lá đã làm nên thương hiệu của ẩm thực Quỳnh Lưu và được nhiều người trong và ngoài huyện biết.
Bà Phạm Thị Mỹ (55 tuổ.i) là người chuyên thu mua rau nhót ở xã Quỳnh Thọ cho biết: Mỗi ngày bà thu mua khoảng 50 - 70 kg rau nhót của người dân, sau đó gửi xe ô tô vận chuyển ra Hà Nội, TP.Vinh bán cho khách hàng.
Rau nhót sinh trương va phat triên hoan toan trong môi trương tư nhiên. Người dân dùng rau nhót đê lam nôm, ăn ghém với bánh mướt, bún lá...
Theo Việt Hùng - Thanh Nhàn (Báo Nghệ An)
Vingroup ra mắt sản phẩm rau nhà kính đầu tiên Ngày 23.6, Công ty VinEco - Tập đoàn Vingroup chính thức ra mắt thị trường những mẻ rau trồng trong nhà kính đầu tiên. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại của Israel và được phân phối độc quyền trong hệ thống siêu thị Vinmart, Vinmart trên toàn miền Bắc. Ra mắt nhiều loại rau thủy canh Sau 6 tháng...