Việt Nam nằm trong 19 nước còn lại trên thế giới bị thiếu… I-ốt
Từ một nước đi đầu trong công cuộc loại trừ tình trạng rối loạn do thiếu hụt i-ốt vào năm 2005, giờ đây Việt Nam đang phải đối mặt với tình trạng thiếu i-ốt trầm trọng.
Từ nước đi đầu trong loại trừ rối loạn do thiếu i-ốt…
Theo báo cáo của Bộ Y tế, năm 1993 có tới 94% dân số nước ta nằm trong vùng thiếu i-ốt, tỷ lệ bướu cổ ở trẻ em từ 8 – 12 tuổi là 22,4%. Vì thế, từ năm 1994, Chương trình quốc gia phòng, chống các rối loạn do thiếu hụt i-ốt đã được triển khai thực hiện.
Đến năm 2005, nước ta đã trở thành một trong những nước đi đầu trong công cuộc loại trừ tình trạng rối loạn do thiếu hụt i-ốt với hơn 90% hộ gia đình đã được sử dụng muối i-ốt đầy đủ trong giai đoạn 2005 – 2006; tỷ lệ mắc mới bướu cổ ở trẻ em trong độ tuổi đi học thấp hơn ngưỡng của Tổ chức Y tế Thế giới 5%.
Tuy nhiên, những kết quả này đã không được duy trì kể từ khi Chương trình quốc gia phòng, chống các rối loạn do thiếu i-ốt ra khỏi Chương trình mục tiêu quốc gia về y tế vào năm 2005.
… đến khuyến cáo mạnh mẽ của WHO và UNICEF
Theo kết quả điều tra trẻ em 8 – 10 tuổi toàn quốc năm 2014, tỷ lệ bướu cổ đối với trẻ em độ tuổi này đã lên tới 9,8%; mức i-ốt niệu trung vị của phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ đã giảm còn 7,5mcg/dl, mức cảnh báo nguy cơ phát triển không đầy đủ của trẻ sơ sinh…
Video đang HOT
Các chuyên gia nhận định: Tình trạng báo động về thiếu hụt iốt đã quay trở lại Việt Nam.
Trước đó, chương trình điều tra đánh giá các mục tiêu về trẻ em và phụ nữ (MICS) năm 2011 chỉ ra rằng chỉ có 45% hộ gia đình ở Việt Nam đang sử dụng muối I-ốt, thấp hơn nửa so với mức khuyến cáo toàn cầu về phổ cập sử dụng muối I-ốt toàn dân.
Còn trong báo cáo của bà Karen Codling, Chuyên gia dinh dưỡng và sức khỏe công đồng của UNICEF, công bố tháng 9/2012, tỉ lệ sử dụng muối i-ốt tại Hà Nội từ 100% năm 2005 đã xuống chỉ còn 26% vào tháng 9/2008.
Cùng với đó, thói quen sử dụng muối cũng thay đổi rất nhiều. Như điều tra tại huyện Thanh Oai, Hà Tây cũ, tỉ lệ tiêu thụ muối chỉ còn 6%, trong khi tỉ lệ sử dụng nước mắm là 32% và hạt nêm là 35%.
Trong bối cảnh đó, Nghị định 09/2016/ND-CP về việc bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng vào muối, bột mì, dầu ăn và sử dung muối i-ốt và bố sung vi chất trong chế biến thực phẩm đã ra đời đồng thời kế hoạch
Theo đánh giá của WHO và UNICEF, Nghị định cũng phù hợp với các khuyến nghị quốc tế về một chiến lược có hiệu quả cao với chi phí thấp giúp phòng ngừa và kiểm soát thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, cũng như cho thấy cam kết của Chính phủ trong lĩnh vực cải thiện sức khỏe nhân dân.
Tuy nhiên, WHO và UNICEF nhận thấy Nghị định chưa được thực hiện sau hơn 2 năm ra đời, mặc dù Chính phủ Việt Nam đã hành động rất tích cực vì sức khoẻ cộng đồng để phòng chống và kiểm soát thiếu hụt vi chất.
Do đó, ngày 7/6 vừa qua, WHO và UNICEF mạnh mẽ khuyến cáo Chính Phủ Việt Nam tang cường thực hiện Nghị định 09, bao gồm đảm bảo thực phẩm được chế biến bằng muối I-ốt và bột mì đã được bổ sung vi chất, còn doanh nghiệp thì cần được tạo điều kiện thuận lợi để đảm bảo sự tuân thủ của họ.
Các doanh nghiệp chế biến và phân phối thực phẩm cần được hỗ trợ với các quy định rõ ràng hướng dẫn thực hiện Nghị định và sử dụng nguyên liệu đã bổ sung vi chất để chế biến thực phẩm.
Hiện đã có 108 quốc gia đang bắt buộc bổ sung I-ốt vào muối ăn, có 98 nước yêu cầu dùng muối đã bổ sung I-ốt cho thực phẩm chế biến. Bởi việc tăng cường vi chất vào thực phẩm, bao gồm cả việc sử dụng nguyên liệu đã được bổ sung vi chất trong chế biến thực phẩm, vốn là một xu hướng toàn cầu, không gây ra tác động bất lợi nào lên thành phẩm cũng như hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Bổ sung vi chất vào thực phẩm góp phần tạo ra một lực lượng dân số khoẻ mạnh và thông minh sẽ đóng góp nhiều lợi ích hơn cho xã hội và sự phát triển của quốc gia, bao gồm phát triển năng lực cạnh tranh.
Trần Phương
Theo Dân trí
Yêu cầu thu hồi 'sản phẩm giảm cân họ Nguyễn new'
Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, sản phẩm giảm cân họ Nguyễn new lưu thông trên thị trường nhưng chưa được cơ quan có thẩm quyền cấp bản tiếp nhận công bố sản phẩm.
Ảnh minh họa
Cục An toàn thực phẩm ngày 13-6 đã có khuyến cáo chính thức để người dân không sử dụng sản phẩm có tên "sản phẩm giảm cân họ Nguyễn new", của công ty TNHH thương mại thực phẩm Hà Thanh.
Theo Cục An toàn thực phẩm, công ty kể trên có địa chỉ ở Phú Lãm, Hà Đông, Hà Nội. Vừa qua Đội Quản lý thị trường số 5, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã xử lý vi phạm của công ty này, khi kinh doanh 'sản phẩm giảm cân họ Nguyễn new' nhưng chưa có giấy tiếp nhận công bố sản phẩm như quy định.
Nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã có công văn gửi TPHCM, Đà Nẵng, Bắc Ninh và các tỉnh thành, khuyến cáo người dân không sử dụng sản phẩm. Các Ban An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm rà soát, thu hồi sản phẩm lưu thông trên thị trường,
Theo khảo sát của chúng tôi, đến chiều 13-6 thì các quảng cáo trên internet về 'sản phẩm giảm cân họ Nguyễn new' vẫn phát hành bình thường.
Theo các quảng cáo này, 'sản phẩm giảm cân họ Nguyễn new' có thể sử dụng cả cho phụ nữ cho con bú, cho người béo chắc, béo lì, béo lâu năm và nhờn với nhiều loại thuốc giảm cân.
L.ANH
Theo tuoitre.vn
Anh cảnh báo không khoe hình selfie trong lễ tốt nghiệp Chụp hình tại lễ tốt nghiệp và đăng lên mạng xã hội không có gì sai, nhưng các sinh viên tại Anh đang được khuyến cáo nên dừng lại việc này. Nghiên cứu cho thấy 74% sinh viên không biết hình ảnh bằng cấp của họ có thể được dùng để làm bằng giả - Ảnh: ALAMY Hedd - cơ quan chính thức...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dấu hiệu ban đầu cảnh báo bệnh COPD

Bí quyết kiểm soát cân nặng và đường huyết với hạt đậu gà

5 cách đơn giản ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ

Đà Nẵng: Ghép tế bào gốc tự thân điều trị bệnh đa u tủy xương

Người phụ nữ 29 tuổi bị que tránh thai lạc sâu vào cánh tay

Tự chữa đau răng, người đàn ông sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng

Bắc Giang: 98,6% trẻ trong độ tuổi được tiêm vắc-xin phòng bệnh sởi

Nhiều người căng thẳng là đổ mồ hôi lòng bàn tay: Có phải bệnh hiểm?

Loài côn trùng bé bằng hạt gạo có độc tính mạnh gấp 12 - 15 lần nọc rắn hổ

Giải cứu vành tai cho nam thanh niên 22 tuổi mắc ung thư

Thực phẩm tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Chống đẩy 20 lần mỗi sáng có tác dụng gì?
Có thể bạn quan tâm

Tử vi 3 con giáp may mắn nhất thứ Ba (1/4): Một bước giàu sang, tiền về tới tấp
Trắc nghiệm
00:43:33 01/04/2025
10 năm trước Kim Soo Hyun đã được đề cử cho danh hiệu "ông hoàng nước mắt"?
Hậu trường phim
22:56:11 31/03/2025
Phản ứng của dư luận về họp báo "đẫm nước mắt" của Kim Soo Hyun: "Tuyệt đối điện ảnh"
Sao châu á
22:50:06 31/03/2025
Nữ ca sĩ có em gái là tỷ phú nói thẳng 1 điều khi bị nhận xét "cả ba chị em đều giàu"
Sao việt
22:47:13 31/03/2025
Người đàn ông tử vong tại hồ bơi ở TPHCM
Tin nổi bật
22:42:25 31/03/2025
Tranh thủ được tại ngoại, người đàn ông ở Bình Dương lừa hơn 100 tỷ đồng
Pháp luật
22:42:25 31/03/2025
Đặc nhiệm Nga vô hiệu hóa tay súng bắn bừa bãi từ nóc nhà ở Murmansk
Thế giới
22:02:23 31/03/2025
Còn ai nhớ Ander Herrera
Sao thể thao
21:33:40 31/03/2025
Tôi không ngờ bí mật trong máy tính của bạn gái khiến mình gặp nguy hiểm
Góc tâm tình
21:24:03 31/03/2025
Quyền Linh 'sửng sốt' khi cô giáo dắt 'cả trường' đi xem mắt đàng trai
Tv show
21:10:53 31/03/2025