Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới

Theo dõi VGT trên

Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Anh Rough Guides gần đây đã bình chọn những đất nước sau đây là nơi có nền văn hóa ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, trong đó có Việt Nam.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 1

1. Italy: Đứng đầu danh sách là ẩm thực Ý. Từ các món ăn đặc trưng như mì ống, pizza tới cách chế biến các thực phẩm thông thường như cá, thịt… món ăn Ý đều mang đến hương vị tuyệt vời của sự tinh tế.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 2

2. Thái Lan: Vị trí thứ hai thuộc về Thái Lan. Vị cay nóng đặc trưng từ ớt, sả tươi hay lá chanh là hương vị không thể quên cho bất kỳ du khách nào đã từng thưởng thức món ăn Thái.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 3

3. Ấn Độ: Hương vị mạnh mẽ cùng màu sắc ấn tượng là điều khiến mọi người nhớ tới ẩm thực Ấn Độ. Bên cạnh đó, sự kết hợp độc đáo giữa vị cay của ớt và vị ngọt béo của dừa trong hầu hết món ăn cũng là điều thú vị của món ăn Ấn Độ.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 4

4: Nhật Bản: Tươi ngon tuyệt đối, trình bày hoàn hảo, ẩm thực Nhật có những món ăn đứng vào hàng “thượng phẩm” trên thế giới.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 5

5. Việt Nam: “Ẩm thực Việt Nam pha trộn hoàn hảo giữa sự tinh tế của châu Á và nét cổ điển của ẩm thực Pháp” – đán.h giá được hầu hết mọi người ủng hộ này đã đưa Việt Nam lọt top 5 nền ẩm thực giá trị nhất thế giới.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 6

6. Trung Quốc: Đất nước Trung Hoa rộng lớn có vô số món ăn ngon cho bạn thưởng thức. Sự đa dạng hương vị của các loại bánh bao, các loại trà và gia vị là điều dễ hấp dẫn bạn ngay lần đầu tiên tới đây.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 7

7. Pháp: Những chiếc bánh hảo hạng nhất chỉ có thể được tìm thấy ở Pháp, sự ngọt ngào ấy đã đưa Pháp đến với vị trí thứ 7 trong danh sách này.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 8

8. Indonesia: Đất nước Indonesia thật may mắn khi sở hữu cảnh quan thiên nhiên tuyệt diệu cùng nền văn hóa ẩm thực phong phú đa dạng và thú vị bậc nhất thế giới.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 9

9. Mexico: Từ món burritos truyền thống tới món thịt sốt ớt cay xé lưỡi, sự kết hợp độc đáo của các loại gia vị và màu sắc hấp dẫn khiến đồ ăn Mexico có sức hấp dẫn khó cưỡng.

Video đang HOT

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 10

10. Singapore: Tôm say rượu, cua sốt ớt, cà ri laska… chỉ cần nhắc vài cái tên thôi là ai cũng muốn tới quốc đảo này ngay lập tức để thưởng thức chúng.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 11

11. Tây Ban Nha: Có rất nhiều “tín đồ” của ẩm thực Tây Ban Nha trên toàn thế giới. Từ món khai vị tapas nhiều màu sắc đến món cơm thập cẩm paella hấp dẫn, bất kì món ăn đặc sắc nào đến từ nền ẩm thực này cũng khiến bạn phải “nuốt nước miếng” khi chiêm ngưỡng.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 12

11. Thổ Nhĩ Kỳ: Bánh mì Doner Kebab, một trong những món ăn đường phố được yêu thích nhất thế giới là niềm tự hào của người Thổ Nhĩ Kỳ. Đất nước xinh đẹp này còn có nhiều món ăn độc đáo chờ bạn khám phá.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 13

13. Anh: Thật ra, ẩm thực cổ truyền Anh không quá đặc sắc với một vài nguyên liệu quen thuộc như cá, thịt cừu và khoai tây. Ngày nay, cánh cửa hội nhập đã mang tới Anh nhiều món ăn ngon, góp phần đưa Anh có mặt trong danh sách các nền ẩm thực hấp dẫn trên thế giới.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 14

14. Lebanon: Quốc gia nhỏ bé vùng Trung Đông nổi tiếng với những món hải sản tươi ngon cùng trái cây ngọt ngào. Điều đó mang lại niềm hào hứng cho bất kì ai từng khám phá ẩm thực nơi đây.

Việt Nam lọt top các nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới - Hình 15

15. Malaysia: Ẩm thực Malaysia thu hút bởi sự phong phú trong nguyên liệu và hương vị. Đây cũng là một điểm du lịch được đán.h giá cao.

Theo Tapchiamthuc

Hương vị Đông Dương

Thật khó để chọn ra ba món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực của ba nước Đông Dương, bởi mỗi nước đều có một nền văn hóa lâu đời và giàu bản sắc. Càng nghiên cứu, tôi càng ngạc nhiên khi nhận ra rằng cũng từ những nguyên liệu cơ bản tương tự nhau, bao nhiêu món ăn đặc sắc đã ra đời!

Chuyên mục số này giới thiệu ba món ăn của khu vực Đông Dương mà tôi rất thích. Phở cuốn là món ăn khá mới ở Hà Nội, nhưng được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn thích hương vị cay, chua ngọt, lạp Lào là món không thể bỏ qua. Còn món bánh tôm chiên phồng theo phong cách của Campuchia ăn cũng rất ngon, gợi nhớ đến bánh tôm Hồ Tây thuở nào.

Phở cuốn

Nguyên liệu (cho 4-6 phần ăn) 300g bánh phở tươi chưa thái, loại hình vuông

500g thịt bò loại mềm Xà lách, rau mùi ta, rau thơm (húng láng, kinh giới)

Dầu ăn, nước mắm, giấm, chanh, tỏi, ớt, gia vị, đường nâu

Hương vị Đông Dương - Hình 1

Cách làm

Rau thơm rửa sạch.

- Thịt bò thái miếng mỏng, ướp một chút gia vị và dầu ăn cho mềm.

- Bắc chảo lên bếp, để lửa to, đun nóng.

- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng già, tiếp tục phi thơm tỏi.

- Cho thịt bò vào xào tái, chú ý để lửa to và đảo nhanh tay.

- Khi thịt bò chín sơ, cho ra đĩa.

- Trải bánh phở ra đĩa, cho rau, thịt bò vào và cuốn tròn lại.

Chú ý: cuốn thịt và rau vừa phải, không nên cho quá nhiều nguyên liệu, dễ bị rách bánh phở.

- Pha nước chấm: Hòa đường và giấm với tỷ lệ 1:2, quấy đều cho tan, nếm vừa độ chua ngọt. Đổ vào hỗn hợp giấm đường 3 phần nước, nếm và cho thêm nước nếu cần. Sau đó, cho khoảng 1 phần nước mắm, chú ý nêm nếm cho vừa miệng.

- Trước khi ăn cho tỏi, ớt băm nhỏ, vắt thêm chanh tươi nếu thích.

Lạp Lào (Salad bò cay kiểu Lào)

Hương vị Đông Dương - Hình 2

Nguyên liệu (cho 4 phần ăn)

450g thịt bò băm nhỏ (có thể dùng thịt gà hoặc lợn) 4 củ hành tím, 2 củ cắt lát mỏng, 2 củ băm nhỏ

5 nhánh hành ta cắt nhỏ 2 củ tỏi cắt lát mỏng 1-2 quả ớt cay cắt lát mỏng (tùy ý) 1 thìa cà phê đường

1-2 thìa canh nước mắm Dầu ăn, muối, tiêu, nước cốt chanh xanh Hành lá, húng bạc hà, rau mùi ta, xà lách cắt nhỏ

Dưa chuột thái hạt lựu 1 quả chanh xanh cắt miếng 2 thìa canh gạo nếp

Cách làm

- Làm thính gạo rang trước. Đổ 2 thìa canh gạo vào chảo, đảo đều tay, rang đến khi gạo chín vàng sẫm. Tắt bếp, đổ gạo ra giá để nguội, sau đó nghiền thành bột mịn.

- Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn trên chảo, cho hành tím cắt lát, tỏi, hành lá, ớt vào phi thơm. Khi hỗn hợp hơi vàng, đổ thịt bò, đường, nước mắm vào, đảo đều. Khi thịt bò chín, nêm nếm thêm muối, tiêu, nước cốt chanh cho vừa miệng. Xúc thịt ra bát, để riêng.

Khi ăn, trộn thịt bò với hỗn hợp rau thơm, hành tím băm, dưa chuột, thính gạo rang và các loại rau ăn kèm. Để thêm 1 miếng chanh để có thể vắt thêm nếu muốn.

Bánh tôm chiên Campuchia

Hương vị Đông Dương - Hình 3

Nguyên liệu (cho 4 phần ăn)

125g bột chiên tempura* 185ml nước nguội 200g tôm đồng, rửa sạch, cắt bỏ râu Dầu ăn

Xốt muối chanh 150ml nước cốt chanh 1 thìa cà phê tiêu bột 1 thìa cà phê muối

Cách làm

- Xốt muối chanh: Trộn các nguyên liệu vào bát nhỏ, khuấy cho muối tan hết. Để riêng.

- Trộn đều bột với nước trong một bát to, dùng phới lồng đán.h hỗn hợp cho mượt mịn.

- Đổ tôm vào hỗn hợp bột, trộn đều.

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng ở nhiệt độ trung bình.

- Mỗi lần rán, lấy khoảng 2 thìa canh hỗn hợp bột, dàn mỏng vào chảo dầu. Rán chín vàng 2 mặt (khoảng 2 phút/mặt). Gắp bánh ra, để ráo trên giấy thấm dầu.

- Dùng nóng với nước xốt chanh muối.

* Bột chiên tempura có bán tại các siêu thị hoặc cửa hàng đồ khô.

Theo Tapchiamthuc

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

    Tiêu điểm

    Độc lạ món mì trà sữa trân châu bắp bò không phải ai cũng dám thử
    21:37:47 04/10/2024
    Thực đơn 3 món hao cơm dễ nấu trong mùa thu, có món dưỡng ẩm bổ phổi lại giúp tiêu hóa tốt
    17:21:32 05/10/2024
    Cách nấu bò kho tại nhà siêu đơn giản, thơm ngon, thịt mềm, bổ dưỡng
    06:30:11 05/10/2024
    Loại rau là kho chứa kháng sinh tự nhiên đem xào với nấm được món thơm ngon, tươi giòn, bổ dưỡng
    06:32:49 05/10/2024
    Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả
    06:20:17 06/10/2024
    Nếu thấy loại rau này, hái ngay về làm 2 món ăn giòn ngon, lạ miệng lại giúp tăng miễn dịch, đào thải độc tố, thanh nhiệt...
    06:30:13 06/10/2024
    Hôm nay nấu gì: Cơm tối đậm chất đồng quê mà ngon không thừa một miếng
    17:53:44 04/10/2024
    Chọn loại trứng gà này và làm theo cách sau mới có được nhiều món ngon bắt mắt
    06:02:30 05/10/2024

    Tin đang nóng

    Nhắn tin hỏi học sinh "không đi học thêm thật hả", cô giáo ở TP.HCM phải viết tường trình, hé lộ nội dung
    10:52:18 06/10/2024
    Xuân Hạnh hại Á hậu Quốc tế "trắng tay", bị nhận lại thái độ lạ đầy ngỡ ngàng
    11:36:10 06/10/2024
    Phương Lan xin lỗi, tiết lộ về Minh Dự, Nam Thư, Phan Đạt tuyên bố thẳng về vợ
    12:51:23 06/10/2024
    Phần ứng xử cồng kềnh của Hoa hậu Xuân Hạnh: Do Kim Duyên nói tiếng Anh dở hay thí sinh cố tình câu giờ?
    12:54:51 06/10/2024
    Bà Phương Hằng làm ăn thua lỗ vẫn có tiề.n ủng hộ bão lũ, sống xa hoa, lấy ở đâu?
    15:37:23 06/10/2024
    Vũ Luân hát về tình cha, gợi nhớ đến cố NS Vũ Linh, dân tình tranh cãi
    11:50:10 06/10/2024
    Michael Trương có hành động gây tranh cãi, Yuna Vũ lựa chọn bất ngờ
    11:55:28 06/10/2024
    Chồng Park Shin Hye hé lộ về cuộc sống hôn nhân
    14:50:07 06/10/2024

    Tin mới nhất

    2 món salad dễ làm dùng cho bữa tối giúp giữ dáng, giảm cân hiệu quả

    16:03:01 06/10/2024
    Bạn đừng bỏ qua các món salad dễ làm này trong thực đơn bữa tối giảm cân của mình nhé. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé

    Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp

    06:23:05 06/10/2024
    Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.

    Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản

    06:19:22 06/10/2024
    Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.

    Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm

    06:18:45 06/10/2024
    Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.

    Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng

    06:31:36 05/10/2024
    Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!

    Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê

    06:30:37 05/10/2024
    Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.

    Loại quả giữa mùa luôn 'cháy' hàng, tốt cho người bị mất ngủ, chế biến nhiều món ngon bất ngờ

    06:29:14 05/10/2024
    Loại quả này thường xuất hiện trong nhiều món ăn khác nhau, có thể ăn riêng hoặc chế biến cùng các thực phẩm khác. Vậy ngoài vị ngon thì ăn nhãn có tác dụng gì cho sức khỏe.

    Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về

    05:59:42 04/10/2024
    Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.

    Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm

    05:58:20 04/10/2024
    Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.

    Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon

    05:57:47 04/10/2024
    Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.

    Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà

    05:56:58 04/10/2024
    Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.

    Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản

    05:56:30 04/10/2024
    Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.

    Có thể bạn quan tâm

    Miền Nam Việt Nam ít bão nhờ rào chắn vô hình, nhưng lại tiềm ẩn hiểm họa?

    Tin nổi bật

    16:51:12 06/10/2024
    Từ xưa đến nay, bão là một trong những hiện tượng thời tiết khắc nghiệt nhất trên Trái Đất, với sức tàn phá vô cùng mạnh mẽ. Thế nhưng, có một khu vực mà các cơn bão hầu như không bao giờ xuất hiện.

    "Cam thường" của anh trai Quang Hải làm Chu Thanh Huyền lộ nhan sắc thật, quá khác ảnh tự đăng

    Netizen

    16:37:45 06/10/2024
    Giữa tuần vừa qua, tiề.n vệ Nguyễn Quang Hải và bà xã Chu Thanh Huyền đã tổ chức một chuyến dã ngoại đưa gia đình nội - ngoại đi nghỉ dưỡng ở Ba Vì, Hà Nội.

    Truy bắt nhanh nghi phạm giế.t ngườ.i ở Bến Tre rồi lẩn trốn về Kiên Giang

    Pháp luật

    16:24:41 06/10/2024
    Giế.t ngườ.i và cướp tài sản tại Bến Tre, sau đó, khi đối tượng đang lẩn trốn và lưu trú tại một phòng trọ ở TP Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang thì bị công an bắt giữ.

    Real Madrid tuyệ.t vọn.g tìm kiếm Bellingham

    Sao thể thao

    16:23:58 06/10/2024
    Jude Bellingham chiến đấu mạnh mẽ nhưng vẫn chưa ghi bàn cho Real Madrid từ đầu mùa giải, trái ngược với năm ngoái.

    Gonzo: "Thầy giáo Nam" đình đám một thời của Rap Việt, sáng đi dạy, tối chơi rap

    Sao việt

    15:54:26 06/10/2024
    Gonzo là một trong những nam rapper có tiếng của làng giải trí Việt. Anh được đông đảo bạn trẻ yêu nhạc ở miền Bắc yêu mến và hâm mộ. Nam rapper còn có biệt danh là thầy giáo Nam khi ngày anh dạy học, tối anh chơi rap.

    Game bắ.n sún.g tọa độ duy nhất cho phép game thủ tự chế map, chính là Gunny Origin

    Mọt game

    15:27:24 06/10/2024
    Tại khu vực Xưởng Gunny, hay còn được gọi là Xưởng Chế Map, người chơi Gunny Origin có thể tự do sáng tạo map thi đấu theo ý thích.

    Triệu Lệ Dĩnh thua đau trước Dương Mịch dù phim điện ảnh đạt doanh thu khủng

    Sao châu á

    15:21:19 06/10/2024
    Sau khi trở thành thị hậu Phi Thiên, Triệu Lệ Dĩnh tiếp tục có màn thể hiện ấn tượng trong Dục hỏa chi lộ. Số liệu thống kê cho thấy tổng doanh thu các phim điện ảnh mà Triệu Lệ Dĩnh tham gia đã lên tới con số 5 tỷ nhân dân tệ..

    Hơn 10% số người cao tuổ.i ở Nhật Bản đối mặt với tương lai cô độc

    Thế giới

    15:16:17 06/10/2024
    Trước tình hình này, Chính phủ Nhật Bản đang nỗ lực tìm kiếm các giải pháp, trong đó có việc đẩy mạnh phát triển dịch vụ chăm sóc tư nhân và soạn thảo hướng dẫn liên quan để tránh các vấn đề tiềm ẩn.

    Một diễn viên nổi tiếng bất ngờ cosplay thành tướng Tốc Chiến, nhan sắc nhìn thôi cũng thấy "mê mẩn"

    Cosplay

    14:58:27 06/10/2024
    Việc game thủ Tốc Chiến cosplay thành vị tướng yêu thích đã không còn xa lạ, thế nhưng đến cả các diễn viên nổi tiếng cũng thử sức với lĩnh vực này thì lại là chuyện khác.

    Miss Cosmo 2024 hứng "bão" liên quan hoa hậu Việt Nam - Philippines

    Người đẹp

    14:46:04 06/10/2024
    Không chỉ gặp sự cố sập dàn khung kết cấu treo thiết bị phải đổi sân khấu, Miss Cosmo 2024 tiếp tục gặp bão ngay khi vừa tìm được tân hoa hậu.

    Quốc Thiên và Kay Trần cãi vã

    Tv show

    14:41:28 06/10/2024
    Trước sự có mặt của các anh tài khác, Quốc Thiên và Kay Trần đã có màn đối đáp qua lại căng thẳng với nhau tại nhà chung.