Việt Nam gửi thư cho Hong Kong hỏi về chất gây ung thư trong sữa cho trẻ em
Liên quan thông tin 15 loại sữa công thức cho trẻ em bán tại thị trường Hong Kong có chứa chất có thể gây suy giảm chức năng thận, khả năng sinh sản, ung thư, Cục An toàn thực phẩm có thư chính thức gửi cơ quan chức năng Hong Kong.
Ảnh minh họa
Trao đổi với Tuổi Trẻ online, đại diện Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cho biết chiều 19-8, cục đã tra cứu thông tin vụ 15 loại sữa công thức bán tại thị trường Hong Kong được cho có chứa 3-MCPD, chất có thể gây suy thận hoặc suy giảm khả năng sinh sản, 9 mẫu chứa chất nguy cơ gây ung thư nếu sử dụng vượt hàm lượng cho phép.
“Chúng tôi chưa tìm thấy thông tin trên các trang cảnh báo chính thức của cơ quan quản lý Hong Kong, cũng như của INFOSAN – mạng lưới cảnh báo về an toàn thực phẩm của quốc tế. Nhưng thông tin vụ việc được đăng trên các báo của Hong Kong” – vị này cho biết.
Video đang HOT
Để tiếp nhận nguồn thông tin chính thống trước khi có quyết định tiếp theo liên quan đến các sản phẩm tương tự (nếu có) tại thị trường Việt Nam, Cục An toàn thực phẩm đã có thư gửi cơ quan chức năng Hong Kong để trao đổi thông tin về vụ việc.
Theo ông Nguyễn Thanh Phong – cục trưởng Cục An toàn thực phẩm – quy định hiện hành tại Việt nam chưa có tiêu chuẩn về hàm lượng 3-MCPD trong sữa công thức, chỉ có tiêu chuẩn về hàm lượng 3-MCPD trong nước tương.
Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (CODEX) mà Việt nam là thành viên cũng chưa có quy định về 3-MCPD trong sữa công thức.
Ông Phong cũng cho biết cục đang tra cứu thông tin về hàm lượng 3-MCPD trong sữa tại các quốc gia như Mỹ và EU.
Trước đó, thông tin trên báo chí Hong Kong cho biết Hội đồng Người tiêu dùng Hong Kong kiểm tra và phát hiện 15 loại sữa bột công thức, trong đó có sản phẩm của các hãng nổi tiếng có chứa 3-MCPD, 9 mẫu có chứa chất Glycidyl este có nguy cơ gây ung thư.
Trẻ em bị bạo lực sẽ dậy thì sớm hơn, già nhanh hơn
Những đứa trẻ đối mặt với nghịch cảnh như bị bạo lực hoặc chấn thương dường như già đi nhanh hơn - dậy thì sớm hơn và có dấu hiệu lão hóa nhanh hơn - trẻ cùng tuổi.
Nghịch cảnh cuộc sống có thể tác động xấu đến sức khỏe thể chất và tinh thần trẻ em - REUTERS
Bác sĩ Katie McLaughlin và các đồng nghiệp tại Đại học Harvard (Mỹ) mô tả cách họ phân tích 54 nghiên cứu xem xét tác động của hai dạng nghịch cảnh đối với sự khởi đầu của tuổi dậy thì và dấu hiệu lão hóa trong các tế bào trên Psychological Bulletin, theo Guardian.
Trong cả hai trường hợp, kết quả cho thấy những đứa trẻ đã trải qua bạo lực hoặc chấn thương thì lão hóa nhanh hơn vài tháng hoặc thậm chí nhiều tuổi so với những đứa trẻ không bị.
Các nghiên cứu ở người trưởng thành cho thấy, lão hóa sinh học nhanh hơn ở cấp độ tế bào có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc các bệnh từ ung thư đến bệnh tim mạch. Số liệu khác nhau trong các nghiên cứu khác nhau, nhưng việc tiếp xúc với bạo lực nhiều lần có liên quan đến nữ mãn kinh sớm hơn vài tháng so với các bạn cùng lứa.
Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng dậy thì sớm hơn có liên quan đến các vấn đề sức khỏe thể chất và tinh thần sau này, theo Guardian.
Nhóm nghiên cứu cũng kiểm tra 25 nghiên cứu về tác động của nghịch cảnh thời thơ ấu đối với sự mỏng đi của vỏ não, vốn xảy ra theo tuổi tác, và có liên quan đến sự gia tăng hiệu quả trong xử lý. Những gì chúng ta thấy là lớn lên trong môi trường nguy hiểm sẽ đẩy nhanh quá trình đó ở các vùng não xử lý thông tin xã hội và cảm xúc, giúp chúng ta xác định và đối phó với mối đe dọa. Điều đó có thể có lợi trong ngắn hạn, nhưng những thay đổi như vậy có thể liên quan đến việc tăng nguy cơ các vấn đề về sức khỏe tâm thần.
Andrea Danese, giáo sư về tâm thần học trẻ em và vị thành niên tại Kings College London (Anh), cho rằng các phát hiện nói trên có thể dẫn đến nghiên cứu sâu hơn để hiểu tại sao tình trạng bệnh liên quan đến tuổi tác, như rối loạn tim mạch hoặc tiểu đường, phổ biến hơn ở những cá nhân đã trải qua nghịch cảnh thời thơ ấu.
Ngoài ra, nó cho phép chúng ta phát triển biện pháp can thiệp hiệu quả nhằm giảm bớt gánh nặng sức khỏe liên quan đến trải nghiệm bất lợi thời thơ ấu, theo Guardian.
Những bệnh nền nào dễ khiến bệnh nhân COVID-19 gặp nguy hiểm? Các thống kê ghi nhận bệnh lý nền là yếu tố ảnh hưởng lớn đến tính nghiêm trọng và nguy cơ tử vong ở bệnh nhân COVID-19. Vậy những bệnh nhân nào cần phải lưu ý giữ gìn? Người mắc bệnh nền dễ tổn thương hơn khi nhiễm virus SARS-CoV-2 so với người khỏe mạnh - Ảnh: HSL Đối với nhiều bệnh truyền...