vi khuẩn listeria monocytogens

Ổ vi khuẩn tiềm tàng trong thức ăn thừa nên tránh sử dụng

Ngộ độc thực phẩm thường xảy ra mà nguyên nhân chính là do các vi khuẩn có hại tiềm ẩn trong các thực phẩm đã bị ô nhiễm hoặc thức ăn thừa.

Mẹ bầu mang thai được 28 tuần thì chết lưu, thủ phạm không ai ngờ là do hộp sữa đặt trong tủ lạnh

Vào mùa hè, tủ lạnh trở thành một trong những thiết bị được sử dụng thường xuyên nhất trong nhà. Các loại thức ăn như thịt, rau, quả, nước ngọt, sữa đều được nhồi vào tủ lạnh. Tuy ...

Tin mới nhất về các trường hợp nhiễm khuẩn Listeria ở Na Uy

Số người bị ảnh hưởng bởi khuẩn Listeria ở Na Uy trong vài tháng qua đã tăng lên 13 trường hợp. Hai phần ba trong số này đã ăn một món ăn truyền thống làm từ cá lên men, chưa được ...

Bộ Y tế cảnh báo về khuẩn độc trên dưa vàng Mỹ

Trước thông tin gần một tháng qua đã có 72 bệnh nhân Mỹ nhiễm khuẩn listeria do ăn dưa vàng, trong đó 13 người chết, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) đã đưa ra lời cảnh báo ...

Phòng ngừa nhiễm khuẩn listeria

Mặc dù chưa có công bố chính thức dưa vàng nhiễm khuẩn listeria có mặt ở Việt Nam nhưng việc trang bị cho bản thân và gia đình những kiến thức về khuẩn này để phòng tránh cũng khôn...