vi khuẩn có lợi

Sữa chua, ăn thế nào cho hợp lý?

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe nhờ quá trình lên men. Tuy nhiên sử dụng sữa chua cũng phải hợp lý và có những trường hợp không nên ăn sữa chua...

Sữa chua và sức khoẻ có thể bạn chưa biết

Sữa chua hay yaourt thực chất là sữa bò tươi được cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus) . Chúng chuyển d...

Ai không nên dùng men vi sinh?

Trẻ em sinh thiếu tháng, người có hệ miễn dịch yếu, dùng ống thông đường tiểu và những thiết bị y tế khác ở trong người không nên dùng men vi sinh, theo Viện Nhi khoa Mỹ.

Đẹp với sữa chua

Mùa hè nắng và nóng, để có một làn da đẹp thật chẳng dễ dàng chút nào. Xin mách nhỏ bạn, làm đẹp da với sữa chua vừa đem lại hiệu quả cao, lại rẻ tiền và rất đơn giản... Lâu nay, n...

Kẻ “giấu mặt” làm hao hụt chất dinh dưỡng của cơ thể

Việc bổ sung vi chất cho cơ thể sẽ dễ thành gió vào nhà trống nếu như bỏ qua những thủ phạm làm hao hụt vi chất trong cơ thể. Uống cà phê quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ bị loãng xươ...

Măng tây – Loại thuốc hữu ích với sức khỏe

Do chứa nhiều nước, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nên măng tây đem đến cho sức khỏe một số lợi ích sau. Măng tây có tên khoa học là Asparagus officinalis, thuộc họ thực vật ...

Những điều nên biết về sữa chua

Bạn có nắm rõ được các thành phần trong sữa chua? Thế nào là sữa chua an toàn? Có những cách ăn thú vị nào?... Đó là các vi khuẩn lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermoph...

Điểm mặt những thủ phạm “đánh cắp” vitamin

Có những thủ phạm đánh cắp chất dinh dưỡng của cơ thể con người mà chúng ta không hề hay biết. Dưới đây là một số tên "kẻ cắp" và phương thức phòng ngừa chúng. Nếu ngồi làm việc tr...

Bệnh tiểu đường: Nên ăn gạo trắng hay gạo lức?

Một chuyên gia người Mỹ cho biết, ăn gạo nâu và bánh mì thay cho gạo trắng có thể giảm một phần ba nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Harvard nói, gạo trắ...