vi khuẩn cổ

Sữa chua men sống có thực sự tốt?

Nhiều hãng sản xuất sữa chua tăng cường quảng cáo sự vượt trội của sản phẩm có men sống, người tiêu dùng vui vẻ đón nhận nhưng ít biết về hiệu quả thực sự.

Lưu ý khi điều trị viêm ngứa phụ khoa bằng trà xanh

Trà xanh và trầu không là những liệu pháp thiên nhiên hữu ích có tác dụng giúp chị em phụ nữ ngăn ngừa viêm ngứa phụ khoa tuy nhiên chị em vẫn phải lưu ý một số vấn đề khi sử dụng ...

Mồ hôi người là một loại thuốc hoàn hảo

Các nhà khoa học đã tìm thấy trong mồ hôi của con người một hợp chất tự nhiên đặc biệt có khả năng tiêu diệt bất cứ loài vi sinh vật nào. Chất đó là một protein có tên là dermicidi...

Tăng cường hệ miễn dịch nhờ vi khuẩn

Theo các nhà khoa học, trong tự nhiên có các thành phần sinh học và một số loại thực phẩm có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch. Prebiotics và probiotics là hai trong số những thành ...

Rau củ ngâm chua là cứu cánh cho sức khỏe

Rau củ ngâm chua đã được thực hiện cách đây hơn 4.000 năm và từ đó, người dân trên thế giới đã chào đón nó như một món ăn có giá trị dinh dưỡng và khả năng chữa bệnh cao.

Rước vạ vì xăm mình

Khi một loạt ca bị nhiễm trùng da tại trung tâm New York được phát hiện vào mùa thu năm ngoái, nhà chức trách nhận thấy họ đều là khách hàng của một nghệ nhân xăm mình nổi tiếng. X...

Sữa chua, ăn thế nào cho hợp lý?

Sữa chua rất tốt cho sức khỏe nhờ quá trình lên men. Tuy nhiên sử dụng sữa chua cũng phải hợp lý và có những trường hợp không nên ăn sữa chua...

Sữa chua và sức khoẻ có thể bạn chưa biết

Sữa chua hay yaourt thực chất là sữa bò tươi được cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus) . Chúng chuyển d...

Trẻ bị tiêu chảy và tình trạng bất dung nạp đường Lactose

Trẻ bị tiêu chảy do bất dung nạp đường Lactose hoặc tiêu chảy do nguyên nhân khác thường bị trầm trọng hơn do tình trang bất dung nạp đường Lactose thứ phát.

Ai không nên dùng men vi sinh?

Trẻ em sinh thiếu tháng, người có hệ miễn dịch yếu, dùng ống thông đường tiểu và những thiết bị y tế khác ở trong người không nên dùng men vi sinh, theo Viện Nhi khoa Mỹ.

Đẹp với sữa chua

Mùa hè nắng và nóng, để có một làn da đẹp thật chẳng dễ dàng chút nào. Xin mách nhỏ bạn, làm đẹp da với sữa chua vừa đem lại hiệu quả cao, lại rẻ tiền và rất đơn giản... Lâu nay, n...

Hỗ trợ hệ tiêu hóa sau những bữa ăn “khổng lồ”

Bạn có thể thoải mái thưởng thức một bữa ăn "khổng lồ" với nhiều món ăn ưa thích mà không lo bị tăng cân. Bí mật là những loại hoa quả và đồ uống dưới đây?Trong quả chuối có nhiều ...

Kẻ “giấu mặt” làm hao hụt chất dinh dưỡng của cơ thể

Việc bổ sung vi chất cho cơ thể sẽ dễ thành gió vào nhà trống nếu như bỏ qua những thủ phạm làm hao hụt vi chất trong cơ thể. Uống cà phê quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ bị loãng xươ...

10 lợi ích sức khỏe bất ngờ của sữa chua

Sữa chua không chỉ giúp tái tạo protein, canxi cho xương mà còn giúp giảm cân và tránh được cảm lạnh. Vì thế, các chị em nên ăn sữa chua nhiều nhất có thể nhé!

Măng tây – Loại thuốc hữu ích với sức khỏe

Do chứa nhiều nước, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nên măng tây đem đến cho sức khỏe một số lợi ích sau. Măng tây có tên khoa học là Asparagus officinalis, thuộc họ thực vật ...

Những điều nên biết về sữa chua

Bạn có nắm rõ được các thành phần trong sữa chua? Thế nào là sữa chua an toàn? Có những cách ăn thú vị nào?... Đó là các vi khuẩn lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermoph...

Điểm mặt những thủ phạm “đánh cắp” vitamin

Có những thủ phạm đánh cắp chất dinh dưỡng của cơ thể con người mà chúng ta không hề hay biết. Dưới đây là một số tên "kẻ cắp" và phương thức phòng ngừa chúng. Nếu ngồi làm việc tr...

Bệnh tiểu đường: Nên ăn gạo trắng hay gạo lức?

Một chuyên gia người Mỹ cho biết, ăn gạo nâu và bánh mì thay cho gạo trắng có thể giảm một phần ba nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Harvard nói, gạo trắ...