vị cay hơi chua

K-Fun: Xem các sao K-Pop “chiến đấu” với vị cay cực kì hài hước

Mặc dù vị cay là vị yêu thích của người Hàn Quốc nhưng các sao vẫn nước mắt ngắn nước mắt dài trải qua thử thách trò chơi trong chương trình truyền hình Hàn Quốc. Khi Super Junior phải tự mình trải nghiệm vị của 3 loại ớt cay nhất thế g...

[Chế biến] – Tôm kho thịt kiểu Huế thật cay mà ngon

Vào những ngày trời lạnh, còn gì ấm áp hơn khi cả gia đình cùng quây quần bên mâm cơm để thưởng thức món ăn này. Vị cay nồng của ớt, đậm đà của mắm tôm như thấm vào từng gắp thức ă...

[Chế biến] – Những món ăn với vị cay xé lưỡi nổi tiếng

Nhắc đến các món cay, người ta có thể nghĩ ngay đến rất nhiều món ăn như kim chi Hàn Quốc, cà ri Ấn Độ, lẩu Thái... Cũng có những món ăn cay đã trở thành kỷ lục của thế giới, nổi t...

[Chế biến] – Đậu phụ sốt me nóng hổi đưa cơm hấp dẫn hơn.

Vị chua thanh nhẹ của me kết hợp thật tài tình với vị cay của ớt làm cho miếng đậu béo ngậy, nóng hổi trở nên hấp dẫn hơn.

Vị cay- Linh hồn ẩm thực Hàn

Thực khách nhớ đến những món ăn Hàn Quốc không chỉ bởi nét tinh tế trong cách chế biến, khéo léo trong cách trình bày mà còn bởi hương vị đặc trưng rất riêng của ẩm thực nơi đây. N...

Làm vợ trai đẹp

Trong mắt những người xung quanh, cưới được ông chồng đẹp trai, cao ráo, sành điệu là may mắn của người vợ. Còn bà xã của trai đẹp có cảm giác như thế nào thì không phải ai cũng bi...

Bệnh gì nếu ăn nhiều ớt?

Ớt cũng có thể được xem là một loại rau, quả vì chứa nhiều vitamin C, carotene, chất xơ... Tuy nhiên, việc ăn ớt cay thường xuyên sẽ bất lợi cho sức khỏe.

10 lợi ích và thủ thuật ăn ớt khỏe mạnh

Ớt vốn được biết đến như một thực phẩm cay, nóng dễ sinh nhiệt cho cơ thể. Các chị em thì ít khi đụng đến vì sợ ảnh hưởng đến làn da mong manh, nhạy cảm. Thế nhưng ớt có rất nhiều ...

Vỡ mạch máu mắt vì ăn lẩu đến 4 lần/tuần

Thời tiết lạnh khiến nhiều người thích ngồi bên nồi lẩu nóng hổi, thêm vị cay cay. Tuy nhiên một người đàn ông đã phải nhập viện khẩn cấp vì vỡ mạch máu mắt do ăn lẩu đến 4 lần/tuầ...

Vị cay trong món Thái giúp trẻ lâu

Theo nghiên cứu của các tổ chức y khoa thế giới, vị cay trong các món ăn của Thái Lan giúp tăng cường tuần hoàn máu, tốt cho tim mạch và đặc biệt giúp cho phụ nữ trẻ lâu.

Ăn ớt: Cay lắm sẽ phiền!

Ớt là một loại gia vị thông dụng, tạo vị cay the lưỡi nhưng rất hấp dẫn. Có nhiều người nghiện ớt và không thể có bữa ăn ngon nếu thiếu ớt.Ớt cũng có thể được xem là một loại rau, ...

10 đối tượng không nên ăn ớt

Tuy ớt có nhiều công dụng nhưng không phải ai cũng dùng ớt được. Nói đến ớt là nói đến vị cay, từ hoạt chất cay nhóm "vanillyl acid béo amid" mà đứng đầu là capsaicin và những chất...