Vét vàng mua loài cua bốn chân, lão nông miền Tây đều tay thu bộn tiền
Một lão nông ở miền Tây vét hết số vàng dành dụm bao năm để mua loài cua chỉ bốn chân về nuôi, đến nay mỗi năm ông đút túi 500 triệu đồng.
Ông Nguyễn Văn Thanh, 58 tuổi, trú tại phường Phú Thứ ( quận Cái Răng, TP. Cần Thơ) trước đây nuôi heo quần quật nhưng giá cả bấp bênh, toàn thua lỗ.
Hơn 10 năm trước, xem chương trình khuyến nông trên đài truyền hình có giới thiệu mô hình nuôi cua đinh (hay còn gọi là ba ba Nam Bộ). Đây là loài vật được nhiều nông dân ở miền Tây nuôi vì cho thu nhập khá cao.
Khởi đầu, ông Thanh tìm cách học hỏi mô hình tận Hậu Giang, nơi có phong trào nuôi cua đinh rất mạnh. Thấy điều kiện thổ nhưỡng không khác gì Cần Thơ, ông quyết định về bàn với vợ sẽ bán số vàng dành dụm bao năm để xây chuồng, mua cua đinh về nuôi.
“Hồi đó, tôi bán một lượng vàng được 35 triệu đồng, mua 100 con cua đinh giống về nuôi, nhưng chỉ được thời gian ngắn chúng chết hết. Tôi bán tiếp một lượng vàng nữa để mua cua nuôi nhưng lại chết sạch. Tôi chán quá, định không nuôi nữa thì vợ nói lỡ xây chuồng rồi, giờ bỏ ngang là mất trắng vốn. Tôi bấm bụng bỏ thêm 50 triệu để mua 50 con cua đinh giống loại lớn, mỗi con nặng khoảng 700 gram”, ông Thanh kể.
Ông Nguyễn Văn Thanh ở TP. Cần Thơ thành công với mô hình nuôi cua đinh
Sau khi nuôi 5 năm, cua đinh bắt đầu đẻ trứng
Con cua đinh đực nặng hơn 25kg
Video đang HOT
Sau 5 năm, 50 con cua đinh của ông Thanh chết dần và chỉ còn lại 10 con. “Người ta nói cua đinh nuôi 3 năm là đẻ trứng, nhưng tôi nuôi đến 5 năm mà chúng vẫn chưa đẻ nên nghĩ rằng mình thất bại. Bỗng sáng mùng 1 Tết cách đây khoảng 5 năm, đàn cua đinh đẻ được 4 trứng đầu tiên, vợ chồng tôi “sướng rơn người”. Sau đó, cua đinh đẻ trứng liên tục cho tới giờ”, ông Thanh nói.
Lúc đầu, do chưa có kinh nghiệm nên cua đinh đẻ trứng ít, tỷ lệ nở không cao. “Nghề dạy nghề”, ông Thanh chăm sóc đúng cách nên cua đinh đẻ trứng tăng dần. Hiện ông ấp nở hàng nghìn cua đinh con. Giá bán cua đinh một tuần tuổi là 350.000 đồng/con, cua đinh thịt từ 400.000-500.000 đồng/kg, đắt hơn tôm tươi.
Bể nuôi cua đinh được ông Thanh thiết kế bằng xi măng, diện tích 2-3m2, mật độ nuôi con 4 cái, 1 con đực một bể. Phía trên được giăng lưới để tạo bóng râm, giảm nhiệt độ môi trường.
“Giăng lưới phía trên bể rất quan trọng vì cua đinh dễ sốc nhiệt. Trời quá nóng, chúng chậm phát triển, dễ nhiễm bệnh. Ngoài ra, mình cũng phải thường xuyên thay nước cho cua đinh”, ông Thanh cho hay.
Ông Thanh nuôi cua đinh trong bể xi măng, phía trên có giăng lưới
Mỗi bể ông thả 4 cua đinh cái, 1 đực
Nhờ nuôi cua đinh, ông Thanh thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm
Theo lời lão nông này, thức ăn của cua đinh là cá tươi xay nhuyễn. “Mỗi ngày, cho cua đinh ăn một cữ vào xế chiều. Khi thời tiết lạnh, cho cua đinh ăn ít lại”.
Theo ông, cua đinh ăn khá ít. Với tổng đàn khoảng 700 con cua đinh, mỗi ngày, ông chỉ tốn chừng 200.000 đồng tiền thức ăn. Tuy ăn ít nhưng cua đinh lớn khá nhanh. 10 con cua đinh bố mẹ được ông Thanh nuôi từ ban đầu đến giờ có con đã nặng khoảng 25kg.
Ông Thanh tiết lộ, cua đinh phải nuôi từ 5 năm trở lên mới sinh sản. Mùa sinh sản của cua đinh từ tháng 12 đến tháng 7 âm lịch.
“Cua đinh đẻ trứng trên hố cát. Mỗi con đẻ từ 9 -17 trứng/lần. Mình lượm trứng cua đinh đem vào nhà ấp nhân tạo khoảng 90 ngày thì nở, tỷ đạt khoảng 80%”, ông Thanh nói.
Cua đinh có trọng lượng lớn, giá cao nên mỗi năm ông Thanh xuất bán ra thị trường khoảng 700 con cua giống và từ 200-300 cua thịt, thu về hơn 500 triệu đồng.
Nuôi loài bò sát đặc sản bê lên rất nặng, cứ bán một con to nông dân này ở Cần Thơ thu hàng triệu đồng
Phát triển nuôi cua đinh và cho sinh sản tăng đàn thành công, gia đình ông Nguyễn Văn Thanh ở khu vực Thạnh Thắng, phường Phú Thứ, quận Cái Răng, TP Cần Thơ, đã có nguồn thu nhập khá tốt nhờ loại vật nuôi này.
Thịt cua đinh có giá trị dinh dưỡng rất cao và có thể chế biến thành rất nhiều các món ăn ngon nên con cua đinh có giá bán khá cao và được thị trường ưa chuộng.
Cua đinh được nuôi tại hộ ông Nguyễn Văn Thanh, phường Phú Thứ, quận Cái Răng, TP Cần Thơ.
Thời gian qua, do thịt cua đinh luôn có giá bán ở mức cao nên nông dân tại nhiều địa phương ở vùng BSCL đã chú ý phát triển nuôi con cua đinh đáp ứng nhu cầu thị trường và có điều kiện nâng cao thu nhập cho gia đình. Tuy nhiên, việc nuôi và cho con cua đinh sinh sản và tăng đàn không phải ai cũng làm được.
Với bản tính cần cù, không ngại vất vả và quyết tâm tìm hiểu, học tập kinh nghiệm từ các nơi, ông Nguyễn Văn Thanh đã cho cua đinh sinh sản thành công được 4 năm nay.
Ông Thanh cho biết: "Lúc mới bắt đầu nuôi, tôi chỉ xây 2 bể xi măng nhỏ để mua con giống về nuôi cua đinh thịt. Do chưa rành về kỹ thuật và đảm bảo các điều kiện về nguồn nước, thức ăn nên số con giống này chết hết. Dù vậy, tôi không nản chí mà quyết tâm tìm hiểu kỹ thuật nuôi và mua con giống để nuôi tái lại và thành công.
ến năm 2017, tôi đã cho cua đinh sinh sản thành công để tự chủ nguồn con giống phục vụ nuôi cua đinh thương phẩm và dần dần có dư con giống bán ra thị trường".
Hiện mỗi năm ông Thanh có thể cung cấp ra thị trường khoảng 300-400 con cua đinh thịt và khoảng 600 con cua đinh giống (cua đinh con).
Với giá bán cua đinh thương phẩm ở mức 400.000-500.000 đồng/kg và cua đinh giống ở mức 350.000 đồng/con (khoảng 1 tuần tuổi), gia đình ông có được nguồn thu nhập khá cao từ loại vật nuôi này.
Nguồn thức ăn được ông Thanh sử dụng để nuôi cua đinh là các loại cá tươi được xay nhuyễn, trong đó chủ yếu ông mua cá rô phi nên chi phí không quá cao, với chỉ khoảng 12.000 đồng/kg.
Cua đinh là một loại bò sát thuộc họ rùa sống chủ yếu tại các vùng sông nước ở Nam Bộ và có hình dáng khá giống con ba ba nên còn gọi là ba ba Nam Bộ.
Về bề ngoài, cua đinh và ba ba có sự khác biệt cơ bản trên mai và phần đầu. ặc biệt, trên vành mai của cua đinh có các đầu nhọn nhô ra như đầu đinh. Còn phần đầu của cua đinh có bông vàng, bề mặt của mai cũng xù xì hơn không được nhẵn mịn như ba ba và khối lượng cũng lớn hơn ba ba.
Thông thường cua đinh nặng khoảng 5-15kg và có thể đạt đến trên 30kg.
Trứng của cua đinh cũng lớn hơn rất nhiều so với trứng ba ba. Cua đinh khó nuôi và khó cho sinh sản so với con ba ba, có thời gian từ lúc ấp trứng đến khi nở kéo dài đến khoảng 90 ngày, còn ba ba chỉ mất khoảng 45 ngày.
Tuy nhiên, nhờ có khối lượng lớn và giá bán cao nên khi nuôi thành công, cua đinh có thể cho lợi nhuận cao hơn gấp nhiều lần so với nuôi ba ba, nhất là khi người nuôi tự sản xuất được con giống.
ể cho cua đinh đẻ trứng và ấp nở con thành công, ông Thanh học hỏi kinh nghiệm tại rất nhiều nơi. Qua đó, biết cách phân biệt con đực và con cái, cách bố trí, xây dựng chuồng trại cho cua đinh sinh sản.
Theo ông Thanh, cần thiết kế nơi có đất cát và cao ráo để cua đinh đẻ trứng, sau đó lấy trứng đem ấp. Cua đinh thường đẻ trứng một cách tự nhiên từ tháng 12 đến tháng 7 (âm lịch) hằng năm và mỗi con có thể đẻ từ 9-17 trứng/lần.
Cần Thơ áp dụng phòng, chống dịch theo cấp độ 2 từ ngày 1-11 Cần Thơ ra văn bản mới cập nhật cấp độ dịch ở TP này là cấp 2, áp dụng từ ngày 1-11-2021. Trong đó toàn TP áp dụng cấp 2; một quận cấp 1, tám quận, huyện còn lại cấp 2. Ngày 30-10, UBND TP Cần Thơ ban hành Công văn số 5568 về việc cập nhật đánh giá cấp độ dịch COVID-19...