vệ sinh thực phẩm

Cách chọn bánh trung thu ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm

Nên chọn những loại bánh Trung thu có uy tín, được nhiều người chọn mua và được đăng ký tiêu chuẩn về chất lượng với cơ quan chức năng và có giấy chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm. Tuyệt đối không nên tham rẻ mua những loại bánh k...

Đà Nẵng vận hành đường dây nóng về ‘thực phẩm bẩn’

Tổng đài 1022 tiếp nhận thông tin về các cơ sở không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn Đà Nẵng.

Dòi bò lúc nhúc trong hàng tấn tương ớt

Kiểm tra cơ sở sản xuất tương ớt, lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương đã phát hiện dòi bò lúc nhúc trong sản phẩm.

TP.HCM: Người dân có thể kiểm tra nguồn gốc thịt heo ngoài chợ bằng smartphone

Đó là một trong những nội dung vừa được sở Công thương trình lên UBND TP.HCM. Nếu được triển khai sớm thì người dân TP có thể thực hiện việc truy nguồn này sau 3 tháng thời điểm để...

“Lên hương” nhờ thương hiệu

Sau khi có đầu mối tiêu thụ và phương tiện kỹ thuật, ông Ba Mọi tiến hành đăng ký thương hiệu "Nho Ba Mọi" với Sở KHCN tỉnh Ninh Thuận. Để đảm bảo nguồn cung thường xuyên, ông liên...

Huế: Hàng loạt cơ sở sản xuất nước đóng chai không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Đội CSĐT tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ Công an TP Huế cho biết: Đơn vị cho biết vừa tiến hành kiểm tra 8 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất nước uống đóng chai trên địa ...

Thu giữ gần 1,5 tấn ruốc không rõ nguồn gốc

Gần 1,5 tấn ruốc thịt không rõ nguồn gốc, không giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, được vận chuyển từ TP.HCM ra Hà Nội bằng tàu hỏa, vừa bị Công an quận Hoàng Mai thu giữ.

5 đoàn chuyên ngành bắt đầu kiểm tra an toàn thực phẩm tại Hà Nội

5 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) phụ trách kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật trong lĩnh vực ATTP trên địa bàn thành phố từ 31.5 31.12.2016.

Công bố danh tính cơ sở nước uống đóng chai không đạt chuẩn

Ngày 9/5, theo thông tin từ Sở Y tế Hà Nội, thời gian vừa qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã thành lập 2 đoàn kiểm tra các cơ sở sản xuất nước uống đóng cha...

Công bố kết quả kiểm tra mẫu hải sản ở Quảng Trị

"Người dân Quảng Trị rất tự giác trong việc bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, không tiêu thụ cá chết. Hiện nay, chi cục vẫn tiếp tục lấy mẫu theo dõi, kiểm tra thường xuyên cá đán...

Hàm lượng kim loại nặng trong cá biển tại Hà Tĩnh ở ngưỡng cho phép

Sau khi thu thập 12 mẫu cá biển, tôm, cua, mực... tại Hà Tĩnh, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia kết luận, hàm lượng kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật trong cá...

Vụ nhân viên Sở Y tế bị tố bằng giả: Thêm “nạn nhân” lên tiếng

Sau khi Dân Việt đăng loạt bài về đơn tố cáo ông Lê Văn Phúc - công tác tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, thuộc Sở Y tế TP.HCM làm bằng giả và là "mắt xích" trong vụ án đường ...

Quảng Bình: Toàn bộ 27 người bị ngộ độc thực phẩm đã xuất viện

Như Báo Nhân Dân điện tử đã thông tin, lúc 11 giờ ngày 21-4, tại nhà hàng tiệc cưới Bảo Quốc, xã Phúc Trạch tổ chức lễ khai trương, mời 200 thực khách. Thực đơn bữa tiệc bao gồm sá...

Hàng chục tấn măng tươi bốc mùi trong khu vườn

Măng tươi bốc mùi được cất giấu trong khu vườn ở Đà Lạt, đang chờ đưa ra thị trường tiêu thụ, vừa bị cảnh sát phát hiện.

“Chúng ta phải giã từ lời xin lỗi đi, mà hãy nhận lỗi và sửa chữa là chính”

Nhà sử học - đại biểu Quốc hội Dương Trung Quốc cho rằng, hành động xin lỗi người dân của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Cao Đức Phát là ứng xử đẹp, đáng khuyến k...

Người tiêu dùng trước nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm

Hiện nay, nước ta đang đối mặt với thực trạng là hạn chế trong kiểm soát dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong rau quả, kháng sinh, chất kích thích tăng trưởng, hormon trong sản ...

10 tỉnh xếp loại tốt về quản lý thực phẩm nông – lâm sản

Bộ NNPTNT vừa công bố đánh giá, xếp hạng các địa phương về triển khai công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm nông, lâm, thủy sản năm 2015.

Bài toán nông sản sạch của VN: Làm sao “lên vũ trụ bằng dép lốp”?

Hiện có rất nhiều nhà đầu tư trong nước và nước ngoài đầu tư vào nông nghiệp, trong đó có nông sản sạch.

2 tấn mỡ bẩn sắp về TP HCM tiêu thụ

Ập vào kiểm tra cở sở ở tỉnh Đăk Lăk, lực lượng chức năng phát hiện 45 bao tải chứa hơn 2 tấn mỡ động vật được chế biến trong dụng cụ cáu bẩn.

Bùng phát thực phẩm bẩn cuối năm

Thời điểm cuối năm, khắp nơi diễn ra tình trạng vận chuyển, buôn bán "thực phẩm bẩn".

Kinh dị thịt heo phát sáng ở Trung Quốc

Theo hãng tin Tân Văn xã, người đàn ông họ Jian ở tỉnh Tứ Xuyên (Trung Quốc) đã tích trữ hàng chục kg thịt heo được ít ngày.

Phát hoảng với thực phẩm chức năng ‘ăn’ thủng xốp

Sáng nay (5-1), Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi kiểm tra 2 hộp thực phẩm chức năng dầu cá Omega 3 do người dân cung cấp để kiểm tra thực hư chuyện loại thực phẩm ...

Công nghệ “điều chế”, bán nước mắm siêu rẻ

Hỏi về cách thức xử lý, bà Thu nhấn mạnh: "Doanh nghiệp đăng ký công bố phù hợp quy định ATTP với sản phẩm nào thì chỉ được dùng tên đã đăng ký, không được dùng bất cứ tên nào khác...

Phủ Lý triển khai mô hình “ăn sạch”

P.Minh Khai, TP.Phủ Lý (Hà Nam) đang triển khai mô hình kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đối với thức ăn đường phố, nhằm giảm thiểu nguy cơ ô nhiễm, ngộ độc cho người t...

1 tấn thịt không nguồn gốc đóng gói đẹp mắt chuẩn bị vào quán

Tối 23-12, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) quận Tân Bình (TP.HCM) bất ngờ kiểm tra hoạt động kinh doanh tại Chi nhánh Tân Bình - Công ty Cổ phần Thực ph...

Cảnh sát môi trường vào cuộc vụ trà Tân Hiệp Pháp có cặn

Các chế tài xử phạt ở lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay không đủ sức răn đe. Lần này chúng tôi phối hợp với cảnh sát môi trường để điều tra, mở rộng phạm vi toàn tỉnh. Kh...

Cà Mau khuyến cáo người dân không sử dụng trà Dr.Thanh có cặn

Ngành y tế tỉnh Cà Mau vừa có công văn yêu cầu các cơ sở y tế có biện pháp kiểm soát, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh tự kiểm tra, không bán ra thị trường sản phẩm trà thảo mộc Dr. ...

Kiểm tra, xác định nguyên nhân vụ ‘tử vong sau khi ăn tiết canh dơi’

Sở Y tế Bạc Liêu đã tổ chức đoàn kiểm tra xác minh, làm rõ nguyên nhân trường hợp tử vong sau khi ăn tiết canh dơi, vừa xảy ra trên địa bàn huyện Phước Long (Bạc Liêu).

Một người tử vong sau khi ăn tiết canh dơi

Ngày 13.12, tin từ Bệnh viện đa khoa H.Phước Long (Bạc Liêu) cho biết ông Huỳnh Minh Hội (59 tuổi, ngụ TT.Phước Long, H.Phước Long) đã tử vong khi mới chuyển đến bệnh viện.

‘Đầu nậu’ thịt thối chỉ bị xử phạt hành chính hơn 11 triệu đồng

Ngày 20.11, Sở Công thương Bình Dương có quyết định xử phạt hành chính ông Nguyễn Văn Cao (43 tuổi, quê Thanh Hóa), chủ cơ sở mua bán 4 tấn thịt heo thối vừa bị cơ quan chức năng t...

Cân nhắc phát động phong trào “ba không”

Phong trào "ba không" nằm trong dự thảo đề án "Tổ chức cuộc vận động toàn dân xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh" do Ban Thường trực, UB Trung ương MTTQ Việt Nam xây dựng. Dự ...

Rùng mình khi đột kích lò mổ chui, chứng kiến “lợn bẩn”

Từ thực tế ghi nhận tại các lò mổ nhỏ lẻ, lò giết mổ gia súc gia cầm chui, câu hỏi đặt ra, tại sao thành phố đầu tư không ít tiền của để mở các khu giết mổ tập trung hiện đại và đả...

Kinh hoàng nước tinh khiết sản xuất bằng nguồn nước sát nghĩa địa

Tinh nhanh cho phóng viên, ông Nguyễn Văn Oai, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi cho biết, với công nghệ sản xuất nước thủ công như cơ sở nước uống Đ...

Kinh hãi chà bông ‘người làm không dám ăn’

Chủ cơ sở thừa nhận không dám ăn số chà bông do cơ sở mình sản xuất, chế biến từ thịt gà giá rẻ và đường hóa học Trung Quốc.

Người Việt sợ thịt, cá, rau của… nông dân Việt?

Tồn dư kháng sinh, chất bảo quản... trong thịt gia súc, gia cầm, thủy sản nuôi còn ở mức cao gây bất an cho người tiêu dùng.

Bộ trưởng Cao Đức Phát: Chất cấm trong chăn nuôi tác hại không thua kém ma túy

Mục tiêu của đợt cao điểm an toàn vệ sinh thực phẩm trong nông nghiệp từ nay đến 2/2016 là giải quyết tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

Cấp cứu kịp thời 48 công nhân bị ngộ độc thực phẩm

Sau ca ăn trưa, nhiều công nhân có biểu hiện bị ngộ độc thực phẩm và đã được chuyển tới bệnh xá cấp cứu kịp thời.

Ông trùm mỡ bẩn nhận án tù 20 năm

Giám đốc một công ty là tâm điểm trong bê bối mỡ bẩn ở Đài Loan hôm thứ sáu nhận án tù 20 năm, trong khi hãng bị phạt gần nửa triệu USD.

Cá ở hai kênh từng bẩn nhất Sài Gòn đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm

Kết quả kiểm tra mẫu cá trê, cá rô phi sống trên kênh Nhiêu Lộc và Tàu Hủ của Chi cục Quản lý chất lượng và bảo vệ nguồn lợi thủy sản TP HCM cho thấy thủy sản đạt chuẩn an toàn cho...

Ấn Độ sẽ đòi Nestle bồi thường thiệt hại vụ mì gói nhiễm chì

Giới chức Ấn Độ đang chuẩn bị hồ sơ đòi Tập đoàn Nestle (trụ sở ở Thụy Sĩ) bồi thường thiệt hại từ vụ bao bì mì ăn liền Maggi của hãng này bị phát hiện có lượng chì cao hơn mức quy...

Để vợ con Cục trưởng cũng ngồi lên tàu

Để nhận biết một quán ăn ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm bác căn cứ vào cái gì?

Phạt hơn 82 triệu đồng công ty chuyên nấu ăn cho học sinh

Ngày 17-4, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Dương công bố xử lý của cơ quan chức năng đối với công ty TNHH MTV Phú Nhật Hào (thị xã Tân Uyên), đơn vị bị nghi vấn nấu nướ...

“Đàn ruồi” trong chai nước C2: Khách hàng dễ tính hay nghi vấn thỏa hiệp?

Trao đổi với phóng viên, người tiêu dùng cho rằng về thông tin chai nước C2 có ruồi cần phải được làm rõ. Nếu chai nước được cho là C2 có ruồi ở trong không còn thì không có căn cứ...

TQ: Ăn bánh Tết nhiễm hàn the, 3 chị em chết thảm

Trong ngày đầu năm mới, bà nội của 3 bé gái này đã chuẩn bị món bánh bao truyền thống cho cả gia đình đón tết tại làng Liujiagou, huyện Suide. Thế nhưng bi kịch xảy ra khi bà cụ bị...

Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại công ty Tân Hiệp Phát

Theo đó, đoàn sẽ tiến hành kiểm tra trong thời gian 30 ngày liên quan các vấn đề về quy trình sản xuất các sản phẩm, kiểm tra về môi trường sản xuất tại công ty. Ngay sau buổi công...

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết

Bên cạnh đó, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố phải tăng cường quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Nhà hàng dùng chiêu giữ khách bằng… vỏ cây thuốc phiện

Bác sĩ Zhao Lan, làm việc tại một bệnh viện ở Thành Đô, cho biết, vỏ cây thuốc phiện chứa alkaloid, hợp chất gây nghiện và làm tổn hại hệ thần kinh khi chúng ta sử dụng thường xuyê...

Ốc “lạ” khiến 3 người ăn xong tử vong có độc tố cực mạnh

Theo ông Hòa, đây là loại độc tố thần kinh cực mạnh, có trọng lượng phân tử thấp, do cấu trúc hóa học khá đặc biệt nên không bị phân hủy, biến tính trong quá trình xử lý, chế biến ...

Kiểm tra độc tố loại ốc lạ khiến 3 ngư dân tử vong

Liên quan đến vụ 3 ngư dân tử vong tại vùng biển huyện Lộc Hà, tỉnh Hà Tĩnh sau khi ăn ốc lạ luộc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa đã lấy mẫu loài ốc lạ mà các ngư...

Chưa xác minh được loại ốc lạ khiến 3 ngư dân tử vong sau khi ăn

Còn Trung úy Đỗ Mạnh Hùng - Trạm trưởng Trạm kiểm soát - Đồn Biên phòng Cửa Sót, xã Thạch Kim, huyện Lộc Hà (Hà Tĩnh) cho biết mặc dù chưa có kết quả cuối cùng về vụ 3 ngư dân tỉnh...