Vặt lông vịt nhớ cho thứ này, đảm bảo 2 phút là xong, sạch không sót một cọng lông măng lại hết sạch mùi hôi
Nếu bạn chưa biết đến mẹo vặt lông vịt nhanh-sạch-thơm này thì chắc chắn vẫn chưa phải là người nội trợ thông minh đâu nhé.
Nhắc đến chuyện vặt lông vịt chắc hẳn bà nội trợ nào cũng phải lắc đầu ngán ngẩm vì tốn nhiều thời gian và khó làm sạch đám lông măng li ti, dày đặc. Tuy nhiên, chỉ cần dùng 2 mẹo dễ làm này thì vặt lông vịt chỉ còn là chuyện nhỏ.
1. Dùng lá đu đủ
Nếu như bình thường bạn chỉ dùng nước sôi để rưới lên vịt trước khi vặt lông, giờ thì hãy thêm lá đủ đủ vào nước đun sôi nhé, hiệu quả lắm đấy.
Đặt một nồi nước vừa đủ để làm vịt, sau đó thả phần lá đu đủ đã vò nát vào nấu cho đến sôi 100 độ C. Vịt khi đã cắt tiết hãy mang đi rửa sạch qua nước lạnh trước khi nhúng vào nồi nước sôi. Bạn không nên nhúng nước sôi quá lâu vì có thể sẽ làm cho lớp da bị tuột khỏi thịt.
Khi nhổ phải miết tay xuống sát da, xuôi theo chiều lông mọc. Sau khi đã nhổ lớp lông dài bên ngoài, bạn nhúng qua vịt lại với nồi nước sôi rồi để vịt vào trong một chậu nước đầy, các lông măng nhỏ li ti sẽ nở ra giúp bạn nhổ sạch và nhanh hơn.
Bạn cũng có thể dùng lá khế để vặt lông vịt, công dụng thì như nhau đấy.
Sau khi đã nhổ sạch lông vịt bạn có thể sử dụng một chút giấm ăn để tẩy sạch mùi hôi của vịt.
2. Dùng rượu trắng và giấm
Ngoài cách dùng các loại lá trên thì ông cha ta ngày xưa cũng dùng rượu trắng và để vặt lông vịt và khử mùi hôi.
Cách làm rất đơn giản:
Sau khi cắt tiết vịt, ngâm vịt vào thau nước lạnh khoảng 5-7 phút rồi nhấc ra.
Lấy một chút giấm cùng với rượu trắng tưới đều lên vịt và ngâm lại vào nước lạnh khoảng 5-10 phút nữa. Sau đó nhấc ra và ngâm vịt vào thau nước nóng già 60-70 độ C khoảng 5 phút. Sau đó bạn chỉ cần thực hiện các thao tác vặt lông vịt thông thường.
Video đang HOT
Chỉ một mẹo nhỏ với giấm và rượu là bạn vừa có thể làm sạch lông vịt vừa có thể khử mùi hôi tanh vốn có của vịt một cách hoàn hảo.
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của lá đu đủ
Lá đu đủ với vị cay, đắng hơi khó nuốt nhưng chúng lại cung cấp một nguồn vitamin phong phú, có giá trị dược liệu vô cùng tốt cho sức khỏe.
Công dụng chữa bệnh của lá đu đủ
Lá đu đủ có vị cay - đắng, tuy nhiên chúng lại cung cấp một nguồn vitamin phong phú như vitamin A, B, C, D, E và canxi tốt cho sức khỏe.
Ngày nay, lá đu đủ được sử dụng nhiều trong việc chữa bệnh liên quan đến tim mạch, loại bỏ ký sinh trùng đường ruột, cân bằng lượng đường trong máu, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.
Không chỉ vậy, lá đu đủ còn là một trong những thành phần giúp chữa bệnh sốt xuất huyết và ung thư...Sau đây là một số những lợi ích sức khỏe từ lá đu đủ mà có thể bạn chưa biết:
Ảnh minh họa
Chống ung thư
Một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng đu đủ có đặc tính chống ung thư và tăng cường khả năng miễn dịch chống lại các bệnh khác nhau như ung thư cổ tử cung, ung thư vú, tuyến tụy, gan và ung thư phổi.
Làm ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn
Những chiếc lá đu đủ có chứa hơn 50 thành phần chức năng, chúng có khả năng làm ức chế sự tăng trưởng của vi sinh vật như nấm, sâu, ký sinh trùng và các hình thức khác nhau của tế bào ung thư.
Lá đu đủ giúp tăng cường miễn dịch
Bên trong lá đu đủ cũng chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, ngăn ngừa được nhiều loại bệnh nguy hiểm.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Một trong những lợi ích hàng đầu của lá đu đủ chính là giúp bảo vệ tim mạch. Bởi trong lá đu đủ có chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch đồng thời bảo vệ hệ thống tim mạch khỏe mạnh.
Ảnh minh họa
Lá đu đủ có tác dụng hỗ trợ gan
Từ xưa, lá đu đủ đã được ông bà ta dùng làm vị thuốc hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh về gan khác nhau như ung thư gan, xơ gan hay bệnh vàng da.
Cách dùng thường được sử dụng để hỗ trợ điều trị những căn bệnh này đó là lấy lá đu đủ ép thành nước uống đều đặn mỗi ngày.
Chống sốt rét
Lá đu đủ được gọi là "thần dược" chống sốt rét. Chúng có tác dụng ngăn ngừa bệnh sốt rét, mặc dù có vị cay đắng rất khó nuốt thế nhưng uống nước ép của lá đu đủ là một trong những cách vô cùng hữu hiệu để giảm các triệu chứng bệnh sốt rét.
Ngăn chặn sốt xuất huyết
Uống nước ép đu đủ là một trong những phương pháp chữa bệnh truyền thống để chữa bệnh sốt xuất huyết mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.
Các enzym có trong lá đu đủ làm tăng lượng tiểu cầu, cải thiện các yếu tố đông máu và đảo ngược các tổn thương gan do virut dengue.
Giúp phụ nữ giảm đau trong những ngày "đèn đỏ"
Nước ép lá đu đủ có tác dụng giảm đau vô cùng hiệu quả đối với các bạn nữ trong những ngày đau bụng kinh.
Bạn chỉ cần lấy một chiếc lá đu đủ,, thêm me và muối, trộn với nước và đun nóng, để nguội và uống trong những ngày "đèn đỏ", bạn sẽ thấy hiệu quả vô cùng rõ rệt.
Giúp giảm đường huyết
Uống nước lá đu đủ mỗi ngày sẽ làm giảm độ nhạy cảm của insulin trong máu, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu một cách tối ưu nhất.
Ngoài ra uống nước lá đu đủ trong thời gian dài còn có thể phòng được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường rất tốt.
Ảnh minh họa
Có tác dụng thúc đẩy tóc phát triển
Lá đu đủ không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn có công dụng làm đẹp vô cùng hiệu quả, đặc biệt là thúc đẩy sự phát triển của tóc, mang lại mái tóc khỏe đẹp và tràn đầy sức sống.
Dùng lá đủ đủ nấu lấy nước gội còn có thể ngăn ngừa tình trạng rụng tóc và hói.
Uống nước lá đu đủ để có làn da khỏe đẹp hơn
Lá đu đủ rất giàu vitamin A và C, đặc biệt là khi sắc thành nước uống, nó có khả năng cải thiện làn da, tăng cường sức khỏe da, giúp da ngày càng trẻ đẹp hơn.
Nước lá đu đủ còn có tác dụng ngăn ngừa sự hoạt động và phát triển của các gốc tự do có hại cho làn da. Thành phần hợp chất karpain bên trong lá đu đủ cũng giúp làm sạch các độc bám trên da, ngăn ngừa các vấn đề về da như bị mụn, tàn nhang rất hiệu quả.
Dùng lá đu đủ tươi hay phơi khô?
Dùng lá đu đủ tươi hay phơi khô cũng đều tốt cả nhưng theo như kinh nghiệm dùng lá như đủ của nhiều người cũng như các thầy thuốc thì khuyến khích nên chọn dùng lá khô. Bởi vì, những lá đu đủ tươi có nhiều nhựa thường cho vị nước lúc sắc ra rất đắng, sẽ khó uống hơn và cũng khó đo lường lượng nhựa trong nước hơn.
Trong khi đó, những lá đu đủ đã được phơi khô sẽ có khả năng làm dịu đi một số tác hại nhỏ trong lá đu đủ, đồng thời giảm bớt vị đắng của lá.
Tác dụng của lá đu đủ - thần dược chống ung thư Quả đu đủ có rất nhiều lợi ích với sức khỏe con người nhưng không phải ai cũng biết rằng lá đu đủ cũng mang lại nhiều tác dụng, được coi là thần dược chống ung thư. Vậy tác dụng của lá đu đủ là gì? Đu đủ là loại cây được trồng rất rộng rãi. Quả đu đủ có vị ngọt thanh,...