vặt lông gà vịt

Lật tẩy… "lòng tốt"

Hiện đang có xu hướng kinh doanh không bình thường diễn ra ở nhiều tỉnh, thành phố, trong đó có Hà Nội: gà được vặt lông, sơ chế, rửa ráy và ủ đá lạnh đem từ nơi giết mổ về thẳng các chợ đầu mối, chợ dân sinh tiêu thụ. Nói không bình th...

[Chế biến] – Lòng gà xào miến

Lòng gà xào miến kết hợp với các loại rau củ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng với các chất bột, đạm, béo, vitamin, chất xơ..., là một món ngon và phù hợp với túi tiền của các bà nội...

200 tấn hàng Tết đến với Trường Sa

Chiều 2-1, ba chuyến tàu của Bộ Tư lệnh Vùng 4 Hải quân đã lần lượt rời Quân cảng Cam Ranh (TP. Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa) mang theo hơn 200 tấn hàng hóa và tình cảm của quân, dân, ...

[Chế biến] – Hoa thiên lý xào lòng mề

Hoa thiên lý rửa sạch. Đun 1 nồi nước lớn, bỏ vào ít muối và chút dầu ăn, nước sôi thì cho hoa vào luộc đến khi nồi nước sôi lớn trở lại. Để nước luộc hoa sôi khoảng 1 phút thì đổ ...

[Chế biến] – Đỗ xào lòng gà

Đỗ xào lòng gà là món ăn không hề mới, tuy nhiên để món đỗ xào thật ngon, thật đặc biệt mình dám khẳng định không phải ai cũng làm được. Vậy bí quyết của món này nằm ở đâu?

[Chế biến] – Thiên lý xào lòng gà

Mùa hoa thiên lý lại đến thơm ngát sân vườn, một bữa cơm chiều với hoa thiên lý xào lòng gà tuy đơn giản nhưng lại ấm áp.

[Chế biến] – Mề gà xào húng quế

Mùi thơm của húng quế lẫn vị giòn ngon của mề gà khiến bữa cơm thêm hấp dẫn.

Tận diệt chim trời bán công khai trên QL1A

Một người phụ nữ hét giá mỗi con gà nước là 70.000 đồng. Nếu mua cả 6 con thì sẽ bán rẻ với giá 300.000 đồng. Riêng chim bìm bịp được nhốt kín trong bao tải, giá mỗi con bàn từ 400...

Xe khách vận chuyển hơn 800 kg thịt bẩn

Trong đó, xe khách Thanh Hồng, BS 66S-2581 do ông Nguyễn Thanh Hồng (44 tuổi, trú Cao Lãnh, Đồng Tháp) điều khiển, vận chuyển trong khoang hành lý tổng cộng 831 kg thịt, lòng gà, t...

Xót cảnh hàng nghìn chim trời bị xẻ thịt

Theo khảo sát của PV, trung bình mỗi một chợ nêu trên, có khoảng hơn chục hàng bán chim. Nhân ra có đến cả trăm người bán chim trời và sẽ có hàng nghìn cón chim trở thành món khoái...

Tin thêm vụ làm lông gà bằng nhựa thông

Sau khi báo chí, truyền hình đưa tin về vụ việc những người bán gia cầm mổ sẵn ở một số chợ khu vực đồng bằng sông Cửu Long đã dùng nhựa thông để làm sạch lông gà, ngan, vịt bằng c...

[Chế biến] – Hoa thiên lý xào lòng gà

Mùa hoa thiên lý lại đến thơm ngát sân vườn, một bữa cơm chiều với hoa thiên lý xào lòng gà tuy đơn giản nhưng lại ấm áp.

"Biến hóa" gà chết, gà bệnh đưa ra thị trường tiêu thụ

Lúc 10 giờ ngày 29/5, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế và chức vụ, Công an huyện Thống Nhất (Đồng Nai) đã bắt quả tang hai cơ sở giết mổ tại xã Gia Kiệm đang "biến hóa" gà...

[Chế biến]-Hoa thiên lý xào lòng gà

Mùa hoa thiên lý lại đến thơm ngát sân vườn, một bữa cơm chiều với hoa thiên lý xào lòng gà tuy đơn giản nhưng lại ấm áp.

Làng làm giàu từ lông gà lông vịt

Tinh mơ mỗi ngày, người thôn Triều Khúc (Tân Triều, Thanh Trì, Hà Nội) lại tỏa đi các khắp các chợ ở thủ đô thu mua từng nắm lông gà, lông vịt. Thứ tưởng bỏ đi ấy vừa để xuất khẩu,...

Lòng thả xứ Quảng – ăn và nhớ

"Lòng thả xứ Quảng, cô ăn một tô nhé!" - Bác chủ quán tóc lấm tấm sợi đen sợi trắng đeo cái tạp dề đã ngả màu, nheo nheo mắt nhìn tôi. Ồ! Lòng thả, lâu lắm rồi mới được nghe nhắc đ...

Món mì Quảng của mẹ tôi

Mẹ tôi nói rằng, bánh tráng mì sẽ ngon hơn nếu được đun bằng gốc củi tre. Nó vừa thơm mùi bánh tráng lại thơm mùi tre, như thấm đậm ân tình của người dân xứ Quảng.

Rùng mình cảnh 9X Trung Quốc lột da chó sống

Những ngày qua, cư dân mạng Trung Quốc phải rùng mình vì những tấm ảnh chụp cảnh một số thanh niên đang lột da một chú chó ngay trên đường.Tổng cộng có 7 tấm ảnh đã được đăng, tron...

Những tình huống "bà nói gà, ông hiểu vịt"

Cũng có khi lời vàng ý ngọc của bạn bị chồng hiểu sai méo mó, cho dù bạn là người phụ nữ rất mực yêu chồng thương con, biết lo lắng cho gia đình.