Vào bếp chế biến món trứng “bí ngô” hấp dẫn đón Halloween
Halloween – dịp lễ được mong chờ nhiều nhất trong tháng Mười sắp đến. Và bí ngô là hình ảnh không thể thiếu trong dịp lễ đáng sợ này. Với món trứng bí ngô, bạn được trải nghiệm không khí “ma quỷ” một cách chân thực và thú vị nhất đấy. Cùng làm món ăn đơn giản, hấp dẫn này và tận hưởng ngày lễ Halloween thú vị nhé.
Khẩu phần : 4-5 người
Chuẩn bị: 5 phút
Thực hiện: 15 phút
Thành phần
6 quả Trứng
3 thìa canh Mù tạt dijon
60 gram Mayonnaise
1 thìa cà phê Ớt cựa gà
Muối
Video đang HOT
Hạt tiêu
Hành lá
Hướng dẫn
Luộc chín trứng, băm nhỏ hành lá.
Cắt đôi trứng đã luộc theo chiều dọc rồi tách lòng đỏ và lòng trắng ra hai bát riêng.
Thêm mù tạt, mayonnaise, ớt cựa gà, muối và tiêu vào lòng đỏ trứng, trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
Cho hỗn hợp lòng đỏ vừa trộn vào túi bắt kem, bóp vào các lòng trắng trứng.
Đặt một cọng hành lên trên cho giống quả bí ngô, rắc thêm ít ớt cựa gà lên trên để trang trí. Vậy là thưởng thức được rồi.
Theo amthuc365
Tuyệt chiêu làm mỳ Ý sốt thịt bò bằm đơn giản mà ngon đúng điệu
Món Spaghetti hay còn gọi là mỳ Ý là món ăn bắt nguồn từ nước Italia được rất nhiều người yêu thích.
Món Spaghetti hay còn gọi là mỳ Ý là món ăn bắt nguồn từ nước Italia được rất nhiều người yêu thích. Cách làm món ăn này không quá khó những bởi bạn có thể mua nguyên liệu ở bất cứ siêu thị nào. Tuy nhiên, bạn có thể thay đổi một chút trong khi chế biến để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình.
Nguyên liệu (cho 4 người ăn)
- 300 gam thịt bò bằm (bạn có thể thay thế bằng thịt gà, hải sản tùy sở thích)
- 200 gam cà chua
- 2-3 củ hành tây
- 100 gam tỏi xay, 100g hành tím xay
- Ớt băm, sốt cà chua
- 1 gói mi Ý
- Muối, dầu ăn, tiêu, bơ, Mayonnaise
Các bước thực hiện
Bước 1: Luộc mì
- Cho 2 lít nước lạnh vào nồi đun sôi, bạn cho thêm 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe dầu ăn để giúp cọng mì không bị dính lại với nhau. (Bạn có thể dùng dầu Oliu thay thế món ăn sẽ thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn rất nhiều).
- Chờ khoảng 1 phút để các sợi mì mềm và ngập trong nước. Dùng đũa đảo đề để các cọng mì tơi và không dính vào nhau, Thời gian luộc mì khoảng 6 -10 phút để mì chín hết và không bị sống. Tiếp đó, vớt mì ra để ráo nước. (Bạn có thể trụng sơ qua nước lạnh để mì dai ngon hơn).
Bước 2: Chế biến nước sốt cà chua thịt bò bằm
- Thịt bò bằm đem ướp với 2 muỗng cafe dầu ăn, 1 muỗng cafe muối.
- Đun nóng chảo với một chút dầu ăn (bạn cũng có thể cho một chút bơ nếu muốn ăn ngậy hơn một chút). Cho 1 ít tỏi băm và hành tím vào phi thơm, sau đó cho thịt bò bằm đã ướp vào chảo xào cho thịt săn lại và bỏ ra đĩa.
- Tiếp tục bắc chảo lên bếp đun nóng với một chút dầu ăn, bỏ một chút tỏi băm, hành tím băm vào phi thơm. Cho tiếp hành tây đã cắt hột lựu vào đảo đều đến khi thấy hành tây trong là được.
- Cho cà chua băm nhuyễn vào xào chung và đảo đều tay, cho thêm tương cà pha sẵn vào để món nước sốt đậm đà và có độ sánh hơn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Bạn nhớ đảo đều tay đến khi hỗn hợp nước sốt hơi sệt lại là được. Cuối cùng, cho phần thịt bò bằm đã xào chín vào hỗn hợp trên và trộn đều để tạo thành món nước sốt mì Ý.
Bước 3: Trình bày và thưởng thức thành phẩm
Cho mì ra đĩa, sau đó chan nước sốt cà chua thịt bò bằm lên trên và trang trí món ăn bằng một chút rau ngò băm nhỏ. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt, tương cà hay các loại sốt salad tùy sở thích. Chắc chắn đay sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho gia đình và bạn bè. Chúc các bạn thành công với công thức đơn giản này nhé!
Theo phununews.vn
Không ngờ khi kết hợp đậu phụ và trứng lại có thể làm ra 1 món ăn ngon tới vậy Món đậu xào trứng chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ ngay từ lần đầu thưởng thức. Nguyên liệu. 1 hộp đậu phụ non. 2 quả trứng. 3 nhánh hành lá. Gia vị. Cách làm. Bước 1. Trứng đánh tan với chút gia vị, hành lá thái nhỏ. Bước 2. Cho chút dầu vào chảo chống dính, sau đó cho đậu phụ vào,...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa chiều hấp dẫn với 4 món ngon

Tôi chỉ dùng 3 nguyên liệu này làm món hấp, khi bày ra bàn ăn ai nếm thử cũng phải trầm trồ khen "ngon tuyệt đối"

Cách làm tóp mỡ mắm tỏi, ăn vặt hay ăn với cơm đều 'cuốn'

Vào mùa thu, nhất định phải nấu 4 món ăn này: Vừa ngon lại giúp cả nhà khỏe thể chất và hệ miễn dịch
Có thể bạn quan tâm

2 bác sĩ sinh năm 2001, đến từ Đại học Y Dược TP.HCM: "Phát điên" với trai ngành Y là thật!
Netizen
18:10:28 18/09/2025
Tương lai kinh tế Mỹ vẫn mù mịt sau lần cắt giảm lãi suất
Thế giới
18:05:58 18/09/2025
Son Ye Jin đổ bộ thảm đỏ LHP Busan: Mặc sến, lộ nhiều nếp nhăn đến filter cũng không che nổi?
Sao châu á
18:01:35 18/09/2025
Vụ xe tải lao vào chợ chuối: Ảnh sai sự thật làm bằng AI tràn lan trên mạng
Tin nổi bật
17:25:30 18/09/2025
Clip HIEUTHUHAI bị vây kín, kéo áo sờ soạng gây bức xúc
Sao việt
17:23:36 18/09/2025
Em dâu mang bầu con trai, mẹ chồng khuyên một điều khiến tôi lập tức ly hôn
Góc tâm tình
17:22:09 18/09/2025
Vụ thi thể thiếu nữ trong cốp xe "hoàng tử 2k5 showbiz": Lộ ảnh nam ca sĩ đưa tiền bịt miệng trước đại họa
Sao âu mỹ
17:18:34 18/09/2025
Bên trong ngôi làng 'một quả thận'
Lạ vui
16:26:18 18/09/2025
Victoria cuối cùng cũng thừa nhận việc kinh doanh lỗ nặng khiến David Beckham phải "gánh nợ" còng lưng
Sao thể thao
15:15:49 18/09/2025
Dàn diễn viên nhí gây sốt, lần đầu xuất hiện trong "Cách em 1 milimet"
Phim việt
15:14:15 18/09/2025