váng đậu lên men

Cách làm váng đậu trộn rau củ đơn giản

Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món váng đậu trộn rau củ, thích hợp cho người ăn chay hay người giảm cân. Công thức cho món váng đậu trộn rau củ này cũng rất đơn giản.

Bữa tối ngày mưa bão nấu món canh này, nước dùng ngọt ngon thanh mát đưa cơm vô cùng

Với sự kết hợp của các nguyên liệu, nước canh sẽ ngọt ngon, rau mềm và sảng khoái. Món ăn này dùng cùng cơm nóng vô cùng hợp vị.

Ngọn su su đừng xào nữa, làm theo cách này ngon hơn rất nhiều!

Ngoài đem xào, ngọn su su có thể chế biến theo cách này, ăn ngon và sảng khoái hơn nhiều. Món ăn này làm rất nhanh gọn mà vị ngon tươi mát, giòn và mềm ngậy.

Váng đậu cuộn tôm bò sốt cà mềm ngọt: Món ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần

Món váng đậu cuộn tôm bò sốt cà với vị chua ngọt đậm đà, vừa thơm ngon lại béo nhưng không hề tạo cảm giác ngán ngấy.

Uống bia có lợi ích và tác hại gì?

Uống bia nhẹ đến vừa phải có thể cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu, một vấn đề đối với nhiều người mắc bệnh đái tháo đường.

8 loại thực phẩm phổ biến bạn nên tránh kết hợp với đu đủ

Tránh kết hợp đu đủ với sữa, thực phẩm giàu protein, lên men, béo, cay hoặc trái cây họ cam quýt để ngăn ngừa khó chịu về tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

6 đồ uống thay thế cà phê giúp giảm nồng độ cortisol và cải thiện chất lượng giấc ngủ

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng caffeine quá mức từ cà phê có thể làm tăng nồng độ cortisol trong cơ thể, gây ra hiệu ứng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ.

Bữa cơm mùa hè, làm ngay món trộn này: Vừa dễ ăn, ngon miệng lại tốt cho sức khỏe

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn cách làm một món trộn mát lành từ rau mầm. Món ăn này mang lại cảm giác sảng khoái, ngon miệng trong bữa cơm mùa hè.

4 loại nước thải đừng đổ bỏ, đem tưới cây tốt gấp vạn lần nước lã

Bạn có thể tận dụng các loại nước thải này để tưới cây, giúp bổ sung dưỡng chất cho cây, kích thích cây phát triển, ra nhiều chồi non, ra hoa.

Triệu chứng thần kinh phổ biến người trên 40 tuổi rất hay gặp phải

Nhiều người trên 40 tuổi có ảo giác vận động quay cuồng trong khi cơ thể đang đứng yên, hoặc mỗi lần ngồi xuống đứng lên cảm giác chao đảo, chóng mặt trong vài giây.

Thêm 2 món trộn giúp giải ngán sau Tết, cách làm cực dễ và nguyên liệu nhà nào cũng sẵn có

2 món trộn này làm rất dễ, nguyên liệu cũng sẵn có trong nhà dịp Tết. Vậy nên bạn hãy tận dụng để làm món ngon giải ngán sau Tết nhé!

Khi động vật ‘nghiện rượu’ hơn cả con người, chúng cũng quên lối về

Không chỉ con người, mà một số loài động vật cũng bị nghiện rượu, có loài còn say xỉn tới mức không thể tìm được đường về tổ.

7 cách giảm lão hóa da, kéo dài sự trẻ trung của làn da

Một số dấu hiệu thường gặp của lão hóa da là các vết đốm trên da, nếp nhăn nhẹ, hiện diện ở một số vùng trên khuôn mặt như trán, dưới mắt và vài sợi tóc bạc.

Blogger U50 tiết lộ loại nước rẻ tiền làm mờ nếp nhăn

Mama Linda, 47 tuổi, là blogger người châu Á thường chia sẻ các nội dung liên quan đến ẩm thực, công thức nấu ăn trên mạng xã hội.

Lẩu vịt gừng ấm bụng mùa đông tại Đài Loan

Một trong những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến Đài Loan (Trung Quốc) là lẩu vịt gừng - đặc sản xuất hiện khắp đường phố vào mùa đông

Hoa hậu Nhật Bản Fujiwara Norika 51 tuổi nhìn như 31: Bí quyết nằm ở 3 thứ không mất tiền này

Fujiwara Norika sinh năm 1971, đăng quang Hoa hậu Nhật Bản năm 1992. Cả ngoại hình lẫn khí chất đều nổi bật nên Fujiwara Norika được giới truyền thông và người hâm mộ tung hô là nữ...

Chỉ với 3 quả chuối xanh, sau 1 tuần bụng mỡ đến đâu cũng biến mất

Mỡ thừa ở bụng chắc hẳn là vấn đề nan giải của rất nhiều chị em phụ nữ, đặc biệt là những cô nàng văn phòng công sở, những bà mẹ bỉm sữa luôn đầu tắt mặt tối không có chút thời gia...

Không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức thức uống lên men từ sữa ngựa ở Kyrgyzstan

Trên vùng núi Tian Shan của Kyrgyzstan, mùa làm thức uống lên men từ sữa ngựa được gọi là kumis đang hết sức sôi động

Lẩu ếch món ngon hấp dẫn không thể chối từ trong những ngày mưa

Lẩu ếch với vị thơm ngon của thịt ếch cùng với nước dùng đậm đà sẽ mang lại cảm giác khó quên khi bạn thưởng thức. Để làm món lẩu ếch thực sự thơm ngon và hấp dẫn thì nước dùng phả...

Gordon Ramsay ăn cá lên men bốc mùi ở Na Uy

Trong chuyến khám phá ở Na Uy, Gordon Ramsay được người dân địa phương dạy cách chế biến và thưởng thức đặc sản nơi đây, món cá hồi lên men bốc mùi.

Bài thuốc hay chữa giãn phế thận âm hư

Chứng phế thận âm hư thường gặp trong các bệnh: khái thấu, suyễn chứng, thất âm, hư lao, tiêu khát.

Độc đáo các tác phẩm nghệ thuật từ… rượu vang

Sanja Jankovic - một nghệ sĩ người Serbia đã tạo ra những tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời bằng cách sử dụng rượu vang.

Loại đồ uống phòng được ung thư, Trung Quốc tôn “trà bất tử”, Nhật Bản gọi “trà trường thọ” nhưng nhiều người Việt chưa biết để sử dụng

Nhắc đến thức uống tốt cho cơ thể, nhiều người sẽ mặc nhiên nghĩ đến nước lọc. Tuy nhiên, còn có một loại đồ uống khiến giới chuyên gia vô cùng yêu mến đó chính là trà Kombucha.

Ăn cà muối theo cách an toàn khiến ung thư “không có cửa”

Thời gian qua, có không ít ý kiến về việc ăn cà muối gây độc, thậm chí gây bệnh ung thư cho người ăn. Thực hư vấn đề này ra sao?

Sóc con say ngất ngư vì nuốt nhầm đồ ăn lên men

Ăn nhầm một quả lê đã lên men ở trước nhà dân khiến con sóc ngả nghiêng ngả ngửa.

Chứng đởm nhiệt và thuốc trị

Chứng đởm nhiệt với các triệu chứng chủ yếu: váng đầu, ù tai, đắng miệng, họng khô, tâm phiền, mất ngủ, mặt nóng bừng, tai đỏ, bụng, sườn đầy tức...

Khám phá bảo tàng rượu truyền thống lớn nhất Hàn Quốc

Rượu là một loại đồ uống có cồn phổ biến của người dân xứ Kim Chi. Vào những ngày tiết trời lạnh giá, nhâm nhi một chén rượu

Rượu vang Georgia

Rượu vang tại Georgia có lịch sử hơn 8.000 năm và ở đây có nhiều phương pháp làm rượu vang mà không nơi nào ở châu Âu có được.

Top 10 loài động vật ‘bốc mùi’ nhất thế giới

Sau đây là 10 loài động vật được các nhà khoa học ghi nhận là bốc mùi nhất thế giới.

Louis Pasteur – từ sinh viên sư phạm đến cha đẻ của vaccine phòng dại

Chàng sinh viên sư phạm, Louis Pasteur, dần dấn thân vào nghiên cứu vi khuẩn và mang đến những thành tựu lớn lao cho ngành y học của thế giới.

Những ai không nên ăn nhiều vải?

Dù vải đang vào mùa và rất ngon, những người bị nhiệt miệng vẫn nên hạn chế ăn nếu không muốn tình trạng này nghiêm trọng hơn.

Những người tuyệt đối không nên ăn quả vải

Vải là một loại quả có giá trị dinh dưỡng cao và là loại trái cây ngon được ưa thích. Nhưng các chuyên gia khuyến cáo những đối tượng sau không được ăn vải vô tội vạ.

Những thực phẩm tạo nồng độ cồn

Một số thực phẩm chứa tinh bột hoặc đường có thể xuất hiện phản ứng lên men chuyển hóa thành rượu theo cách tự nhiên, hoặc quá trình chế biến có thêm rượu dù là lượng rất nhỏ. Một ...

Không phải nấu lẩu, đây mới là cách ăn váng đậu “ngon số 1″

Từng miếng váng đậu mềm ngon, kêt hợp với vị béo ngậy của thịt khiến món ăn hấp dẫn vô cùng.

Những bức hình đầy ám ảnh về ô nhiễm môi trường biển ở Brazil

Một sự cố tràn dầu làm ô nhiễm hơn 2.400 km bờ biển phía Đông Bắc Brazil trong hai tháng qua, làm ô nhiễm 178 khu vực trên cả nước, ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường sinh thái, cá...

Dân Brazil chạy đua với thời gian cứu các bãi biển trước mùa du lịch

Nhiều tháng sau sự việc váng dầu được phát hiện ở khắp 9 bang phía Đông Bắc Brazil - khu vực nổi tiếng với các bãi biển đẹp, các công nhân và lực lượng tình nguyện với găng tay cao...

Dấu hiệu và cách điều trị chứng ớn lạnh ở phụ nữ

Người mắc chứng ớn lạnh sẽ cảm thấy tay chân giá lạnh, hoặc vùng lưng lạnh mát; đôi khi kèm các triệu chứng như đau đầu, đau lưng, cứng vai, bồn chồn, váng đầu, hoa mắt, khó thở...

Khóc thét với món phô mai lúc nhúc giòi kinh dị bậc nhất thế giới

Phô mai casu marzu là loại phô mai nguy hiểm và được xếp hàng kinh dị nhất thế giới khi chứa tới hàng nghìn con giòi sống lúc nhúc bên trong.

Sự thật đằng sau món cá mập lên men bốc mùi nhất thế giới

Iceland không chỉ thu hút khách du lịch bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn vì nền ẩm thực độc đáo. Trong đó, cá mập lên men là món ăn đặc sắc, thu hút du khách ở đây.

Thực phẩm lên men đậm vị umami

Với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, Việt Nam sở hữu nền ẩm thực lên men phong phú. Chao, mắm, nước mắm, nước tương... đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.

Sáu thực phẩm lên men tự nhiên chứa nhiều lợi khuẩn probiotic

Probiotic là các vi sinh vật sống có lợi cho sức khỏe, mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể nói chung và não bộ nói riêng.

Đậu nành lên men Natto – bí quyết sống thọ của người Nhật Bản

Món Natto nhiều dinh dưỡng là một trong những bí quyết sống lâu của người Nhật Bản.

Rượu tự lọc có chắc chắn an toàn?

Rượu tự nấu hoặc tự lọc hoàn toàn có thể gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe nếu người thực hiện không biết cách làm

Công thức nem chua vừa ngon ‘bá cháy’ lại an toàn, làm ngay thôi

Nếu thèm nem chua thì bạn có thể áp dụng công thức này làm tại nhà sẽ đảm bảo an toàn tuyệt đối, hương vị thơm ngon khó cưỡng.

76 người nhập viện sau bữa cỗ đám cưới

Sau bữa cỗ đám cưới tại gia đình ông Nguyễn Văn Chức, thôn Chùa, xã Ngọc Lý, huyện Tân Yên (tỉnh Bắc Giang), 76 người phải nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm với biểu hiện...

Mùa thanh mai ngắn lắm, làm ngay siro thanh mai để dành giải nhiệt mùa hè các mẹ ơi!

Thanh mai chín đỏ vừa ngọt vừa thơm nhưng mùa lại chẳng kéo dài, giải pháp để lưu giữ hương vị của những trái thanh mai chính là làm siro thanh mai. Bạn hãy thử ngay nhé!

Làm món dưa chuột trộn kiểu này tôi ăn cả một tuần mà không chán, đã ngon lại còn giúp giảm cân

Bạn ăn kiêng giảm cân nhưng không muốn mất quá nhiều thời gian để chế biến món ăn cho bữa trưa thì món dưa chuột trộn này hẳn sẽ là một gợi ý hay.

Sự thật về trà xanh và trà đen

Trà không chỉ là một thức uống thay thế cho những người không thích cà phê. Theo nghiên cứu, cả trà đen và trà xanh đều mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, theo Natural News...

Chống ngán tiệc Tết với món váng đậu trộn cực dễ ăn này

Chỉ với khoảng 10 phút chế biến là bạn đã có ngay một đĩa váng đậu trộn thanh mát ngon miệng.

Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món nộm, vừa giải ngán lại còn giúp giữ dáng đẹp da

Nộm là món trộn rau củ chua ngọt, món ăn này phổ biến ở nhiều nơi, mỗi nơi lại có cách làm khác nhau.