văn hóa thịt sống

Tác nhân gây ngộ độc thực phẩm số một

Các loại thực phẩm khác như rau xanh, trái cây và động vật có vỏ có thể bị ô nhiễm khi tiếp xúc với phân động vật và phân người. Ví dụ, từ phân bón được sử dụng để cải thiện độ phì nhiêu của đất hoặc nước thải trong nước.

Clip: Màn câu cá piranha ’siêu độc’ của thiếu nữ Brazil

Chỉ cần một miếng thịt sống nho nhỏ, người thiếu nữ ở clip dưới đây đã câu được hàng chục con cá hổ (piranha) trong vài phút.

Người thông minh có 10 mẹo sửa chữa và kéo dài tuổi thọ đồ dùng trong nhà, bí quyết “giàu ngầm” là đây chứ đâu

Đừng vội vứt bỏ những đồ dùng và thực phẩm này khi chúng vẫn còn cứu chữa được

3 hành động cực mất vệ sinh trong bếp mà nhiều chị em không để ý: Điều số 2 rất nhiều người mắc phải!

Vào bếp để nấu ăn là điều hiển nhiên rồi, nhưng trước khi nấu được những món ăn vừa ngon vừa healthy thì nhất định không thể bỏ qua khâu sơ chế các nguyên liệu

Chủ quán gây tranh cãi là bán thịt sống thay vì thịt xông khói có phản hồi bất ngờ khi bị bảo cố tình gây sốc

Thực hư vụ bánh mì kẹp thịt sống gây xôn xao mạng xã hội được chính chủ quán lên tiếng giải thích.

Tiệm thực phẩm ở Hà Nội quảng cáo bán bánh mì thịt xông khói nhưng bị thực khách khẳng định “rõ ràng là thịt sống”?!

Mới đây, trên trang fanpage của một quán kinh doanh thực phẩm ăn uống đã đăng tải bài viết quảng cáo với nội dung như một bài bóc phốt bán thịt sống khiến dân tình kinh ngạc.

Món thịt bò “nướng cũng như không” của một TikToker gây tranh cãi: Chẳng khác nào thịt sống, ăn thế có hại người?

Nhiều người xem cảm thấy sốc vì anh chàng chỉ nướng thịt bò trong khoảng 5 giây, còn chưa kịp tái đã được đem ra ăn ngon lành.

Mẹo nhỏ giúp sắp xếp tủ lạnh ngăn nắp, khoa học như một chuyên gia

Việc sắp xếp tủ lạnh vô cùng quan trọng, giống như bạn sắp xếp gọn gàng tủ đồ của mình vậy. Nếu tủ lạnh ngăn nắp, khoa học, việc lấy đồ, chọn đồ cũng dễ dàng hơn, đồng thời tránh đ...

Ký sinh trùng trong thịt chưa nấu chín có thể gây ung thư não

Các nhà nghiên cứu đã tìm ra bằng chứng cho thấy ký sinh trùng Toxoplasma gondii trong thịt sống, nước thải bị ô nhiễm, có thể gây bệnh ung thư não hiếm gặp.

Thường xuyên ăn món này, người đàn ông kinh hãi rút ra con sán dài 5 mét từ trong cơ thể mình, ai cũng nên cẩn thận

"Tôi không thể tin việc kéo sán lại lâu như vậy. Tôi kéo mãi mà nó vẫn còn bên trong. Khi toàn bộ con sán chui ra, nó dài tận 5 mét.

Thằn lằn bỏ mạng trước hàm của rắn hổ mang chúa màu xanh cực hiếm

Quả là một ngày bội thu với hổ mang chúa khi thịt sống được một con thằn lằn một cách dễ dàng.

Dịch Covid 19: Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh sao cho tươi ngon và đảm bảo an toàn.

Những nguyên tắc cơ bản khi lưu trữ phẩm trong tủ lạnh dưới đây không những bảo vệ sức khỏe cho gia đình bạn mà còn giúp cho thực phẩm được tươi ngon hơn.

Những thực phẩm tuyệt đối không được ăn tái, kẻo rước bệnh vào người

Thịt lợn, thịt gà, thịt bò, trứng... rất bổ dưỡng cho sức khỏe, nhưng nếu không được nấu chín kỹ, sẽ có thể gây nguy cơ nhiễm trùng, ngộ độc, gây hại sức khỏe chúng ta.

3 cách siêu hay ho để bạn có thể sắp xếp đồ trong tủ lạnh hợp lý ngày Tết

Thay vì sắp xếp thực phẩm một cách lung tung khiến tủ lạnh đầy ấp dù không trữ nhiều thức ăn thì bạn nên thực hiện những mẹo nhỏ sau đây để giúp tủ lạnh gọn gàng hơn.

Về làng ăn cỗ sang phải có… thịt sống

Trong các dịp trọng đại, lễ, Tết, dân làng Vị Thủy (Thái Bình) thường làm cỗ có thịt sống và luôn cho rằng thiếu thịt sống thì cỗ không to.

Loạn nhà vì mẹ chồng đoảng

Nghe tin mẹ chồng lên chơi, Hương chẳng thể vui nổi. Cô không ghét mẹ chồng, không có hiềm khích gì với bà, nhưng cô biết chắc một điều bà lên chơi sẽ làm loạn nhà vì tính bà đoảng...

Bánh mì, thịt sống và dưa chuột muối

Ngạn ngữ Đức có câu Brot ffnet jeden Mund, nôm na kiếu như bánh mì là đầu câu chuyện của Việt Nam, nhưng với người Đức bánh mì là đầu câu chuyện.

5 mẹo đơn giản giữ tủ lạnh không dọn cả tháng vẫn thơm tho, sạch bóng

Hãy chắc chắn rằng không có giọt nước, sốt trên các đồ gia vị, món ăn rò rỉ hoặc dính vào bề mặt tủ lạnh. Để khăn lau hoặc khăn giấy gần tủ lạnh để tiện vệ sinh đồ vật sau mỗi lần ...

Kinh dị đặc sản thịt sống trên thế giới, Việt Nam cũng góp mặt

Trước đây, chúng ta biết nhiều món đặc sản thịt sống được chế biến từ cá và hải sản sống của Nhật Bản. Nhưng ngoài cá ra, rất nhiều nước trên thế giới cũng sáng tạo các món ăn thịt...

Hơn 40% các loại bệnh ung thư có thể phòng ngừa bằng 10 thói quen sống đơn giản

Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ chỉ ra rằng hơn 40% ung thư có thể phòng ngừa nhờ 10 cách, thói quen sống đơn giản, hiệu quả này mà bạn nên tham khảo.

Cách ăn rau tưởng ngon, lành mạnh nhưng “phá hoại” cơ thể bạn

Nghiên cứu từ Mỹ đã xác định được một số hợp chất tiêu diệt vi sinh vật có thể làm chết chính vi khuẩn có lợi trong đường ruột con người, mà bạn có thể gặp phải vì cách ăn rau của ...

Thịt sống là đặc sản không thể thiếu ở đất nước này

Ethiopia là một quốc gia có những món đặc sản là thịt sống và nhiều nhà hàng chỉ chuyên kinh doanh những món thịt sống này.

Đi ăn bún chả theo review trên mạng, cô nàng “một đi không trở lại” khi vừa gặp thịt còn đỏ vừa ăn trong sợ hãi

Mang tâm trạng vui vẻ đi ăn bún chả vì thấy có rất nhiều người khen, cô nàng T.N lại nhận về cảm giác sợ hãi vì bị chủ quán gắt.

11 sai lầm nấu ăn có thể gây ngộ độc thực phẩm

Những sai lầm khi nấu ăn có thể gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, thậm chí là ngộ độc thực phẩm và nguy hiểm đến tính mạng.

“Đứng hình” trước 12 món đặc sản thịt sống trên khắp thế giới, trong đó có Việt Nam

Mặc dù ngày nay an toàn vệ sinh thực phẩm được ưu tiên hàng đầu, nhưng trên thế giới vẫn có không ít những món đặc sản được làm bằng thịt sống rất thu hút thực khách.

Sán xơ mít sống trong bụng bệnh nhân nhiều năm do thói quen ăn uống mà hầu như người Việt nào cũng mắc

Theo một khảo sát của Viện Sốt rét Ký sinh trung Côn trùng Trung ương, có đến 3/4 dân số Việt Nam nhiễm các loại giun sán, trong đó có sán xơ mít.

Clip: Thực khách la hét sợ hãi khi thấy miếng thịt ’sống lại’ bò khỏi bàn ăn

Video ghi lại khoảnh khắc kinh hoàng khi khi miếng thịt sống lại lao ra khỏi bàn ăn.

Người đàn ông bị nhiễm sán lá gan vì thích ăn loại thực phẩm không ít người cũng mê

Sán có mặt ở rất nhiều thực phẩm, đặc biệt là các loại rau sống, thịt sống, gỏi cá... cảnh báo mọi người nên chú ý, tránh cơ thể bị mắc bệnh.

Giải mã giấc mơ: 8 giấc mơ dự báo tài lộc thăng hoa, Thần Tài gõ cửa

Các nhà chiêm tinh học và tâm lí học cho rằng giấc mơ là biểu hiện của những hi vọng, khát khao, lo lắng và thất vọng của con người. Dưới đây là giải mã giấc mơ dự báo về tiền tài,...

Những loại thực phẩm chớ bao giờ nên ăn sống!

Có thể ai cũng nghĩ tránh ăn thịt sống và trứng sống là đủ, nhưng có rất nhiều thực phẩm khác chắc chắn cũng cần phải nấu chín trước khi ăn. Và trong đó có những thứ có thể làm bạn...

Kinh hãi sở thích ăn thịt sống của người Ethiopia

Ở hầu hết các nơi trên thế giới, mọi người được khuyên rằng ăn thịt sống có hại cho sức khỏe do nguy cơ nhiễm khuẩn cao, thế nhưng ở Ethiopia thì đây lại là món ăn ngon nổi tiếng.

8 món ăn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán cao

Những món ăn được thưởng thức sống: thịt sống, gỏi cá, tái bò, tái dê, tiết canh... hay các loại thực phẩm như rau sống, ếch, cua, ốc, nem chua... thường có nguy cơ nhiễm sán cao.

Những món ăn tiềm ẩn nguy cơ nhiễm sán

Thịt sống, tiết canh, nem chua, thịt bò tái, rau sống là những món ăn có nguy cơ cao nhiễm sán.

Những tác phẩm ấn tượng của nghệ nhân sashimi đẹp không nỡ ăn

Sashimi là món khai vị trong bữa ăn trang trọng ở Nhật. Trong ẩm thực, sashimi được xem là nét văn hoá Nhật đề cao sự tinh tế.

Có nên ăn thịt bò tái?

Tôi ăn thịt bò tái hàng ngày với nhiều món như bò tái chanh, phở bò tái... Xin hỏi cách ăn loại thịt này để không hại sức khỏe?

Những lưu ý khi ăn thịt đỏ để tránh bị nhiễm ký sinh trùng

Ký sinh trùng là sinh vật sống trên hoặc bên trong các sinh vật khác và sinh sôi phụ thuộc vào vật chủ để sinh tồn, và đó là lý do tại sao ký sinh trùng hiếm khi làm chết vật chủ, ...

Trông ngon lành, hấp dẫn thế thôi mà thành phần của món ăn này đã làm nhiều người hoảng sợ

Một đĩa thức ăn đầy phô mai, rau xanh, bánh mì thế kia thì có gì đáng sợ đâu nhỉ?

Lẩu gà Hong Kong có gì đặc biệt khiến du khách nhất định phải thử?

Ngoài dim sum và bánh bao dứa, lẩu gà Gai Bo là điểm nhấn của ẩm thực Hong Kong (Trung Quốc) và là một trong những món nhất định phải thử khi du lịch đến thành phố này.

Báo Mỹ viết về 21 điều đáng để yêu mến ở Việt Nam

Trang Huffington Post (Mỹ) nhận định những thắng cảnh nguyên sơ, con người hào phóng và nền ẩm thực phong phú là những đặc điểm mà Việt Nam hấp dẫn người nước ngoài.

5 sai lầm nhiều người mắc làm hỏng món bò hầm

Không áp chảo thịt trước khi cho vào hầm hoặc chọn phần thịt quá nạc đều có thể khiến món ăn của bạn mất ngon.

Ăn trái cây để trong tủ lạnh, thai phụ bất ngờ mất con trong bụng và lời cảnh báo về lỗi bảo quản thực phẩm ai cũng mắc phải

Sau khi có biểu hiện sốt cao và nhức đầu, gia đình đã đưa thai phụ đến bệnh viện nhưng mọi thứ đã quá muộn.

Những thói quen nấu nướng dễ bị ung thư các bà nội trợ rất hay mắc phải

Bạn không thể nghĩ rằng chính những thói quen nấu nướng hàng ngày đơn giản của chúng ta lại có thể dễ gây ra bệnh ung thư như thế.

Những thực phẩm âm thầm hại thai nhi mẹ bầu nên bỏ ngay

Trong quá trình mang thai không phải thực phẩm nào cũng thích hợp với bà bầu, cần chú ý tránh những thwujc phẩm gây hại sau.

Mặt nạ căng da, chữa sẹo từ thịt sống của người Hàn: Nên hay không

Chương trình Martian X-file của Hàn là nơi tập hợp những câu chuyện về các thói quen kì lạ - và ở tập 133, thói quen dùng thịt sống chăm sóc da là một trong số đó. Một thiếu nữ giấ...

Sốc với chiêu đắp thịt sống để dưỡng da của người đẹp Hàn

Cô gái tham gia chương trình dùng thịt động vật cắt lát mỏng và đắp trực tiếp lên mặt. Cô này khẳng định mặt nạ thịt sống cũng có tác dụng như các loại mặt nạ giấy, giúp làn da trở...

Những thiết kế “lập dị” khiến tín đồ sởn da gà

Nhẫn da người, quần nhuộm máu, váy thịt sống... là những thiết kế kinh dị khiến tín đồ sởn da gà.

Nguy cơ mắc bệnh giun xoắn vì ăn thịt sống

Bệnh giun xoắn thường truyền lây giữa những loài động vật khác nhau và người. Trên động vật các loài thường mắc bệnh là động vật hoang dã, lợn, chuột, ngựa, chim, ...

Kinh hoàng những món ăn Việt gây viêm màng não

Có những món ăn được nhiều người ưa thích, thậm chí được coi là đặc sản, song lại là tác nhân gây nên căn bệnh nguy hiểm: viêm màng não.

Mất mạng do ăn tái, sống

Nhiều người có thói quen ăn các món tái, sống một cách cẩu thả mà không biết rằng nguy cơ các ấu trùng, giun sán... thâm nhập dẫn đến nguy kịch, thậm chí mất mạng.

5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu ăn

Những thói quen rửa thịt gà trước khi nấu, chuẩn bị bữa ăn sớm hay mua hoa quả bổ sẵn ở siêu thị... tưởng như vô hại nhưng thực chất lại có thể đe dọa trực tiếp đến sức khỏe gia đì...