văn hóa của đà nẵng

Ăn cua đá nướng, bé trai bị nhiễm sán lá phổi

Kết quả xét nghiệm cho thấy, trẻ bị tổn thương tràn dịch màng phổi. Bệnh nhi thi thoảng kêu tức ngực, được điều trị tràn dịch màng phổi ổn định và xuất viện.

Người đàn ông mù ở miền Tây, 20 năm lặn biển bắt cá tôm để sống

Về xứ biển Ba Hòn (TT.Kiên Lương, H.Kiên Lương, H.Kiên Lương, Kiên Giang), hỏi thăm ông Chín Liều có biệt danh 'rái cá' thì hầu như ai cũng biết. Nhắc đến ông, bà con hết lời khen ...

Sản vật tên lạ, chế biến kỳ công thành món ăn trứ danh ở Quảng Ninh

Để có được tô bún thơm ngon đúng điệu, người Quảng Ninh phải tỉ mỉ chọn lựa nguyên liệu, sơ chế kỳ công loài sản vật địa phương, tạo cho món ăn sự hấp dẫn cả về hương vị lẫn hình t...

Hương vị quê nhà: Vị sấu trong ký ức

Cù kỳ là một loại cua. Nó còn có những cái tên khác là cua sấm, cua đá hay cùm vùm. Việc có những cái tên như thế bởi chúng sống ở các kẽ đá vùng biển và mấy cái chân luôn co rúm l...

Thanh mát cù kỳ nấu bí xanh

Với cái tên nghe lạ tai, kì cục, cù kỳ là loại hải sản mà bất kỳ ai khi đến với vùng biển Quảng Ninh đều muốn một lần được thưởng thức.

Bản đồ ẩm thực: Cua đá Cù Lao Chàm đặc sản phải thử khi đến Hội An

Cù Lao Chàm là địa điểm tham quan có những thắng cảnh đẹp, món ăn ngon thuộc TP Hội An, tỉnh Quảng Nam. Trong đó, những món ăn từ cua đá nơi đây luôn tạo nên sự tò mò, háo hức thưở...

Món ngon Bắc Giang: 5 đặc sản độc lạ, hương vị khó quên

Bắc Giang xưa kia có diện tích phần lớn thuộc vùng Kinh Bắc xưa. Bởi thế, nền văn hóa Bắc Giang phong phú, đặc trưng văn hóa Kinh Bắc.

Năm chỉ có một lần, dân giàu đổ về sông Cầu săn đặc sản trời cho

Được coi là sản vật trời cho, loại cua da được người dân đánh bắt trên dòng sông Cầu có giá vô cùng đắt đỏ. Nhiều người tranh nhau đặt mua cua da bởi đặc sản này mỗi năm chỉ có một...

Gió Bắc về lại nhớ vị cua da…

Có một thứ đặc sản trứ danh ở miền sông Cầu, dù thơm ngon, bổ dưỡng nhưng nó hoàn toàn sống trong tự nhiên bởi vì đến nay chưa thấy con người nuôi và nhân giống được, đó là cua da ...

Du lịch Bắc Giang nên ăn gì?

Đến Bắc Giang nếu chưa thử những món ngon như gà đồi Yên Thế, cua da, xôi trứng kiến... Có lẽ chuyến đi của bạn chưa thực sự hoàn hảo.

Bắc Giang – vùng đất địa linh nhân kiệt với nhiều đặc sản làm say lòng lữ khách

Bạn có phải là một người thích du lịch? Bạn có thích ăn những món ngon ở khắp mọi nơi. Hãy đến với Bắc Giang, một vùng đất địa linh nhân kiệt với rất nhiều danh lam thắng cảnh và m...

10 món ngon có tiếng của vùng quê Bắc Giang

Mỳ Chũ, vải thiều Lục Ngạn, bánh đa Thổ Hà, gà đồi Yên Thế... là những đặc sản của tỉnh Bắc Giang từ lâu đã nổi tiếng khắp nước.

Đặc sản Cua Da Bắc Giang

Nếu có dịp về với đất Yên Dũng (Bắc Giang) vào cữ gió heo may về, thế nào bạn cũng sẽ được chiêu đãi một trong những món ngon và hiếm bởi lòng hiếu khách của người dân nơi đây được...

Thác Mu – chốn “bồng lai tiên cảnh” có thực

Bốn mùa quanh năm, mùa nào Thác Mu cũng đẹp. Cái đẹp bởi chính nguồn nước dồi dào chảy từ trên đỉnh núi xuống. Nơi đây hấp dẫn khách du lịch từ mọi nơi đến khám phá và chiêm ngưỡng...

Quá trình nuôi cua đá như thú cưng của cô gái Nam Định: 2 lần thoát khỏi nồi đã thành cái duyên

Cuộc sống của mình vui hơn rất nhiều kể từ sau khi gặp được Thị. Đó là chia sẻ của cô gái xinh đẹp khi nuôi cua đá làm thú cưng trong nhà.

Du lịch Bắc Giang thưởng thức 10 đặc sản nức tiếng

Mỳ Chũ được chế biến từ hạt gạo Bao Thai Hồng trồng trên vùng đất đồi Chũ. Những sợi mỳ dẻo dai, đậm đà có thể làm hài lòng bất cứ thực khách khó tính nào khi thưởng thức.

Loài tự “chôn” mình khi gặp nguy, ăn tưởng “gãy răng” thật ra rất ngon giá cả triệu/kg

Loại cua này có tên là cua Dungeness sống ở vùng biển quần đảo Aleutian đến miền nam California (Mỹ). Chúng sinh sống nhiều ở vùng nước lạnh hơn ví dụ như ngoài khơi British Columb...

Cua đá đặc sản khó cưỡng của đảo Cù Lao

Cù Lao Chàmluôn chào đón du khách bằng tiếng sóng rì rào, bãi cát dài trắng mịn và nước biển trong vắt.

“Choáng” báu vật vô giá trong danh thắng Ngũ Hành Sơn

Động Tàng Chơn ở quần thể danh thắng Ngũ Hành Sơn Đà Nẵng lưu giữ nhiều hiện vật trăm tuổi đặc sắc, là những tư liệu quý giá cho việc nghiên cứu lịch sử, văn hóa của Đà Nẵng.

Làm ngư dân tại thiên đường biển

Mùa hè này, bạn sẽ tìm thấy những điều mới lạ với hành trình trải nghiệm làm ngư dân trên đảo xanh Cù Lao Chàm - nơi mà những người dân chài bám biển đều là nhà bảo tồn thiên nhiên...

Lần đầu tiên đi bắt cua đá và ba khía nhiều đến vậy

Xin chào mọi người. Hôm nay tụi mình về xã Thới Thuận,Bình Đại theo chân anh Đoàn để đi bắt cua đá và ba khía...Mình chắc chắn rằng những ai thích du lịch khám phá Miền Tây thì sẽ ...

Thành phố biển sôi động Miami mà chúng ta thường mơ ước đến có món gì đặc sắc?

Hãy cùng khám phá xem những cái tên nào đã làm phong phú cho bức tranh ẩm thực tại đây nhé.

[Chế biến] – Giản dị canh riêu cua đá

Vị chua chua, ngon ngọt của món canh riêu cua đá sẽ giúp bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

Bất ngờ thú vị với hơn 40 mẫu hóa thạch cua đá

Người có cơ duyên sở hữu bộ sưu tập độc đáo này là ông Phan Thanh Toại (41 tuổi, ngụ tại TP.Đà Nẵng), chủ nhân của bộ sưu tập ốc biển lên đến hàng vạn con mà Thanh Niên Online đã g...

Thưởng ngoạn cua đá Sa Huỳnh

Thật đáng tiếc nếu khách lãng du đã từng thưởng ngoạn phong cảnh "cát vàng biển xanh" Sa Huỳnh, nhưng chưa được thưởng thức món cua đá luộc chấm muối tiêu chanh.

Ăn loại cua tôm nào dễ bị nhiễm sán lá phổi?

Bệnh sán lá phổi do loài sán hình bầu dục, to bằng hạt cà phê (bằng hạt lạc nhỏ) ký sinh trong phổi hoặc màng phổi. Sán lá phổi tạo nên những ổ áp xe bằng đầu ngón tay và gây ho ra...

Khám phá món canh cua lá bép – Đặc sản miền quê Tây Nguyên

Một món canh đặc sản có một không hai của núi rừng. Canh cua lá bép thơm phức mặn mòi không gì sánh nổi, canh cua rau đay phải cũng khó có thể ngon bằng.

Cua đá kho nghệ ngon cơm ngày mưa

Mùa này mưa nhiều, ở những vùng núi cao có nhiều thức ngon từ rừng. Trong những món dân dã đó, anh bạn của tôi thường bảo rằng, cua đá đầu mùa mềm ngon, đậm đà hương vị quê hương.

[Chế biến] – Canh riêu cua đá

Vị chua chua, ngon ngọt của món canh riêu cua đá sẽ giúp bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.

Cua đá đảo Bé

Đảo Lý Sơn - ngoài đặc sản tỏi nức tiếng còn có một món ngon không kém, đó là cua đá đảo Bé. Người dân ngày trước gọi đảo này là cù lao Bờ Bãi. Muốn đến được đây, từ đảo Lý Sơn đi ...

Ăn cua đá miền sơn cước

Cơn mưa to bất ngờ ập đến khi chúng tôi rời đan viện Châu Sơn (Phú Sơn, Nho Quan, Ninh Bình) di chuyển sang địa phận Hòa Bình tìm chỗ ăn trưa.

Chợ cua đá độc đáo trên sườn núi Hòa Bình

Tôi đồ rằng, cả Việt Nam mới chỉ có một chợ như thế. Chợ họp suốt đêm ngày trên một sườn núi cách biệt với khu dân cư. Chợ bán cua đá, đặc sản miền sơn cước nhưng nếu ai có hứng, n...

Dòng sông Thu Bồn sông truyền thuyết

"Sông Thu Bồn chảy ra Cửa Đại/ lạch Bình Long chảy mãi ra Hàn", "Ngó lên Hòn Kẽm đá dừng, thương cha nhớ mẹ quá chừng bậu ơi!"... là những câu ca dao xứ Quảng gắn liền với sông Thu...

Perfecting Serum complex – trị nám hiệu quả.

Perfecting Serum Royal cung cấp dưỡng chất nuôi dưỡng da, phục hồi mô tế bào da, chống lại hiện tượng lão hóa duy trì làn da mượt mịn, kích thích sự trẻ hóa và khỏe mạnh của da.

Săn cà ra trên sông Kinh Thầy

Cà ra hay cua sông, cua da như cách gọi ở một số địa phương khác, sống khá nhiều trên sông Kinh Thầy, nhất là đoạn sông từ cầu Bình xuôi xuống giáp ranh với Hải Phòng. Sau nhiều lầ...