“V.ạch m.ặt” 10 điểm vi khuẩn dễ tấn công
Mỗi người tiếp xúc với hàng triệu vi trùng mỗi ngày, trong đó một số vi khuẩn như E.coli và Salmonella lại gây n.hiễm t.rùng, lây lan bệnh tật nghiêm trọng.
Để phòng tránh bệnh, bạn phải biết được 10 điểm nóng vi khuẩn hay tụ tập nhất là ở đâu:
Vi trùng phát triển mạnh trong môi trường ẩm ướt và bàn chải đ.ánh răng là địa điểm thích hợp như vậy. Bàn chải đ.ánh răng để trong nhà vệ sinh với các vi khuẩn bay trong không khí là điều kiện thuận lợi để chúng sinh sôi, nảy nở. Để bảo vệ sức khỏe răng miệng, bạn nên thay bàn chải đ.ánh răng 3 – 4 tháng/ 1 lần, tạo thói quen đậy nắp toilet sau khi đi vệ sinh. Bàn chải đ.ánh răng điện có khử trùng UV giúp t.iêu d.iệt vi trùng nếu bạn cảm thấy không yên tâm.
Đồ trang sức
Đồ trang sức với các góc nhỏ mà bạn không để ý vệ sinh sẽ tạo môi trường cư trú an toàn và tiện nghi cho vi khuẩn.
Tấm đệm học Yoga
Tấm đệm học Yoga tiếp xúc trực tiếp với đôi chân trần và lưu giữ mồ hồi trong suốt cả ngày. Nếu bạn tham gia khóa học ở một trung tâm Yoga nào đó thay vì tập ở nhà, các tấm thảm sẽ ít được vệ sinh và nguy cơ nhiễm bệnh/ lây lan các vi khuẩn có hại vào cơ thể ngày càng cao.
Gối là địa điểm sinh hoạt của nấm mốc, vi khuẩn, bụi và các chất thải trên da mặt khác, có thể gây dị ứng, mụn… Gối trong bệnh viên hay các địa điểm công cộng là nguồn gây n.hiễm t.rùng và lây lan các bệnh dễ dàng nhất. Bạn nên chú ý vệ sinh gối ngủ thường xuyên và nếu ở nơi công cộng, hãy gối với một chiếc khăn lót mềm mại để bảo vệ làn da.
Máy tính để bàn tìm thấy được nhiều vi khuẩn hơn so với nhà vệ sinh, nguyên nhân đơn giản vì chúng ta ngồi hàng giờ trước máy tính, ăn, làm việc, hắt hơi, bụi bẩn… và ít khi được chú ý lau sạch nhất. Cách đảm bảo sức khỏe và hạn chế các bệnh nguy hiểm từ chiếc máy tính bẩn là nên thường xuyên lau dọn góc làm việc, máy tính để bàn bằng dung dịch vệ sinh kháng khuẩn.
Ví t.iền/ túi xách
Khi không dùng hoặc cần đến, ví tiền/ túi xách sẽ được đặt lên bệ nhà vệ sinh, ghế ngồi trong rạp chiếu phim, trên xe bus, vỉa hè… Theo tờ ABC News kết hợp cùng trường đại học Arizona phân tích trên túi xách của 50 phụ nữ đã tìm thấy bên ngoài đa dạng các loại vi khuẩn, có cả vi khuẩn phân gây n.hiễm t.rùng da. Bên cạnh đó là 6,7 triệu vi khuẩn các loại báo động bạn cần vệ sinh túi, lau/ giặt để kháng khuẩn tốt nhất.
Vòi rửa tay, máy bơm, công tắc…
Đều là những nơi bàn tay tiếp xúc nhiều và thường xuyên nên lượng vi khuẩn đọng lại nhiều nhất mà ít được chú ý vệ sinh bằng xà phòng hay chất tiệt trùng.
Video đang HOT
Các nút bấm nơi công cộng
41% trên máy ATM, 40% trong khu vực đỗ xe, 35% trong gian bán hàng tự động có mức độ tập trung vi khuẩn cao. Màn hình cảm ứng thẻ ghi nợ, nút thang máy, các xe đẩy trong siêu thị cũng ẩn chứa lượng vi trùng đáng báo động.
Tái sử dụng túi xách, túi gói đồ, túi nilon
Mọi người có thói quen tận dụng, tái sử dụng các loại túi gói đồ, túi nilon khi mua đồ trong siêu thị để đựng quần áo, giày dép… mà không chú ý vệ sinh chúng trước khi tái sử dụng hay vệ sinh tay sau khi dùng. Các vi khuẩn E.coli được tìm thấy phong phú trong các túi đã qua sử dụng như vậy.
Miếng rửa bát luôn ẩm ướt tạo môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, nảy nở mà bạn không để ý trong khi làm sạch bát đĩa và chuẩn bị cho bữa ăn, bạn đang vô tình lây lan vi khuẩn đi rộng hơn. Quỹ bảo vệ môi trường đại học Michigan cho biết, để miếng bọt biển/ miếng xốp rửa bát trong lò vi sóng hai phút mỗi ngày giúp t.iêu d.iệt vi khuẩn và bạn thay miếng rửa hai tuần/ 1 lần để đảm bảo vệ sinh.
Theo PNO
7 vi khuẩn gây hại có trong thực phẩm
Theo My Health News Daily, có thể tránh nhiễm phải 7 loại vi khuẩn gây bệnh có trong thực phẩm nếu biết cách chế biến và bảo quản phù hợp.
1. E.coli
Vi khuẩn Escherichia coli (E.coli) sống trong ruột người và động vật như bò, cừu và dê. Nó còn được tìm thấy trong thịt bò chưa nấu chín, sữa và nước trái cây chưa xử lý, nước ô nhiễm.
Thịt bò sống có thể chứa khuẩn E.coli.
Khi nhiễm khuẩn E.coli, người bệnh sẽ bị tiêu chảy nghiêm trọng, bụng đau quặn và ói từ 5-10 ngày. Chủng E.coli O157:H7 có thể khiến người bệnh xuất huyết tiêu hóa, suy thận, thậm chí t.ử v.ong.
2. Campylobacter
Campylobacter jejuni là vi khuẩn có hình dạng xoắn ốc, thường có ở thịt gà, bò.
Sữa nguyên chất, chưa qua xử lý có thể chứa Campylobacter làm bạn bị tiêu chảy và chuôt rút.
Phần lớn người nhiễm khuẩn này sẽ bị tiêu chảy, chuôt rút, đau dạ dày và sốt 2-5 ngày. Nặng hơn, có thể tiêu ra m.áu kèm buồn nôn, ói. Các triệu chứng này kéo dài khoảng 1 tuần.
Khuẩn Campylobacter rất nguy hiểm đối với trẻ nhỏ, người già và những người bị suy giảm miễn dịch.
3. Listeria
Listeria monocytogenes là vi khuẩn được tìm thấy trong đất, nước, thịt sống, thức ăn chế biến chưa kĩ và sữa chưa tiệt trùng. Không giống như những loại khác, vi khuẩn Listeria monocytogenes có thể sống và phát triển trong môi trường lạnh (ví dụ trong tủ lạnh).
Bạn có thể bị sốt và rối loạn tiêu hóa nếu ăn phải thịt hộp bị nhiễm vi khuẩn Listeria.
Triệu chứng khi bị nhiễm khuẩn này bao gồm sốt, cảm lạnh, đau đầu, rối loạn tiêu hóa và ói. Ở nhiều người, bệnh có thể nghiêm trọng hơn và đe dọa tính mạng.
Phụ nữ có thai, thai nhi, người trên 50 t.uổi và người bị suy giảm miễn dịch rất dễ bị nhiễm khuẩn này.
4. Vibrio
Vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus sống trong nước mặn, thường có trong hải sản. Người thích ăn hải sản sống, chưa nấu chín sẽ dễ bị nhiễm khuẩn này.
Trong vòng 24 giờ, người nhiễm khuẩn sẽ có triệu chứng tiêu chảy nước, bụng đau quặn, buồn nôn, ói, sốt và cảm lạnh.
Hải sản có thể chứa vi khuẩn Vibrio gây ói, sốt và tiêu chảy.
5. Toxoplasma
Khi vi khuẩn Toxoplasma phát triển thành bệnh Toxoplasmosis, sẽ xuất hiện triệu chứng đau đầu, nhức mỏi cơ thể và sốt.
Khuẩn này cũng có thể gây ra tình trạng nghiêm trọng hơn như tổn thương não, mắt và các cơ quan khác ở phụ nữ mang thai và người bị suy yếu hệ miễn dịch.
Phần lớn người nhiễm Toxoplasmosis là do tiếp xúc với phân mèo có chứa loại vi khuẩn này, ăn phải thịt ôi thiu, chưa nấu chín, thịt sống, uống nước nhiễm khuẩn.
Phụ nữ có thai nên tránh tiếp xúc với phân mèo để không bị nhiễm khuẩn Toxoplasma.
6. Salmonella
Salmonella là một nhóm các vi khuẩn thường có ở thịt gia cầm sống, trứng, thịt bò, rau quả, trái cây chưa rửa sạch.
Triệu chứng khi nhiễm bệnh: sốt, tiêu chảy, bụng đau quặn, đau đầu, kéo dài 4-7 ngày.
Phần lớn trường hợp nhiễm khuẩn này sẽ lành bệnh sau khi điều trị, nhưng có thể nghiêm trọng hơn ở người già, trẻ sơ sinh và người mắc bệnh mãn tính. Nếu không được điều trị đúng cách, Salmonella có thể lan rộng đến các cơ quan trong cơ thể, gây t.ử v.ong.
Vi khuẩn Salmonella trong thịt gà sống có thể làm bạn sốt, tiêu chảy.
7. Norovirus
Norovirus được tìm thấy trong thực thẩm hay thức uống nhiễm bẩn. Chúng có thể sống trên các bề mặt và lây lan qua tiếp xúc với người nhiễm.
Triệu chứng nhiễm khuẩn có thể kéo dài trong vài ngày gồm buồn nôn, co thắt dạ dày, ói, tiêu chảy, đau đầu, sốt và mệt mỏi .
Phần lớn người nhiễm khuẩn sẽ hết bệnh. Tuy nhiên, những người không uống đủ nước để thay thế lượng nước đã mất do ói và tiêu chảy thì cần phải nhập viện điều trị.
Nên chùi rửa kỹ lưỡng dụng cụ nhà bếp sau khi sử dụng vì chúng có thể chứa Norovirus.
Để phòng tránh các loại vi khuẩn trên, cần phải rửa sạch, nấu chín thức ăn.
Tránh uống sữa chưa tiệt trùng, chùi rửa dụng cụ nhà bếp sau khi sử dụng, không để thịt lâu hơn 3-5 ngày trong tủ lạnh, rửa tay sạch bằng xà phòng khi chế biến thức ăn, tránh uống nước chưa xử lý, không tiếp xúc với phân mèo khi mang thai, diệt vi trùng trên các bề mặt trong nhà bếp và phòng tắm.
Theo thanh niên
Ăn ngon mỗi hè Mùa hè làm tăng nguy cơ mắc bệnh từ thực phẩm nếu không ăn uống lành mạnh. Dưới đây là một số quy tắc ăn uống ngày hè cho mọi gia đình. Quy tắc nên nhớ : Quy tắc cơ bản là "Thực phẩm nóng nên giữ nóng, thực phẩm lạnh nên giữ lạnh để ngăn ngừa vi khuẩn phát triển nhanh chóng",...
