ướp gia vị món nướng

Thịt lợn nướng lá Mắc mật

Ẩm thực dân tộc Tày ở vùng Tây Bắc mang đầy đủ đặc trưng văn hóa vùng cao - sử dụng nhiều nguyên liệu từ hạt, lá cây rừng; cách chế biến là quay, nướng nhưng lại có nhiều nét văn hóa riêng độc đáo: Thịt lợn nướng lá Mắc mật là một món ă...

Cách làm đậu hấp tôm thịt siêu tốc cho bữa tối

Với hai nguyên liệu chính từ đậu và tôm, món đậu hấp tôm thịt là sự kết hợp hoàn hảo được nhiều chị em nội trợ trổ tài trong các bữa cơm gia đình. Học cách làm đậu hấp tôm thịt cực...

Cơm lam thịt nướng thơm lừng núi rừng Tây Bắc

Đối với những người sống nơi phố thị, một ngày đông ngồi bên bếp than với cơm lam thịt nướng giữa dãy Hoàng Liên Sơn lững lờ mây trắng là một giấc mơ đẹp nhưng lại có phần xa xôi, ...

Cá tắc kè nấu lá me non

Trong cái nắng đổ lửa của mùa hè, cần lắm một món ăn lạ miệng có thể kích thích được vị giác. Vậy là mình làm ngay món canh chua cá tắc kè nấu với lá me non (ảnh)

Gia vị ở Bảo tàng Thế giới Cà phê

Bảo tàng Thế giới Cà phê nằm trên đường Nguyễn Đình Chiểu, Buôn Ma Thuột. Nghe nói chủ nhân ở đây tham vọng tạo dự án thành phố cà phê có tổng diện tích lên tới 45ha

Những ý tưởng lưu trữ gia vị thông minh trong căn bếp gia đình

Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều ý tưởng hữu ích để lưu trữ toàn bộ số gia vị trong căn bếp gia đình thật gọn gàng và tiện dụng

Món bánh ăn kiêng dễ làm, ngon xuất sắc

Bánh bí đỏ nhân phô mai có thể làm bằng nồi chiên không dầu, sản phẩm rất ngon. Cách làm cũng đơn giản lắm, quan trọng nhất là ăn đến no cũng không sợ tăng cân

Cách làm cóc ngâm giòn ngon khó cưỡng

Cóc một loại trái tuy nhỏ nhưng được nhiều người yêu thích bởi vị chua chua, khi ăn rất giòn và đặc biệt chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe, sắc đẹp

Hàm lượng sắt gấp 20 lần cải bó xôi, ăn món này giúp sáng mắt, bổ máu

Món ăn này rất dễ làm, bổ dưỡng, thích hợp với mọi lứa tuổi.Điều quan trọng nhất khi muốn bổ máu chính là phải chú trọng tới việc bổ sung chất sắt. Các loại thực phẩm giàu sắt phổ ...

Cách làm nộm củ đậu ngon đơn giản ai cũng làm được

Cách làm nộm củ đậu khá đơn giản. Nguyên liệu củ đậu quen thuộc sẽ mang đến một món ăn mới thanh đạm cho bữa cơm gia đình, nhưng không kém phần lạ miệng

Dạo một vòng thưởng thức ẩm thực Sài Gòn ở quận Tân Phú

Quận Tân Phú có đa dạng các món ăn thức uống quen thuộc của người Việt. Do đó khi đến đây bạn sẽ dễ dàng kiếm được các hàng quán ăn ngon từ quán phở, bánh cuốn, bánh canh đến các q...

Làm chả xúc xích ăn kèm bánh mì

Chỉ với gia vị, thịt lợn xay và thịt xông khói, bạn dễ dàng hoàn thành chả xúc xích giàu dinh dưỡng kết hợp thưởng thức trong bữa ăn. Thành phẩm dễ bảo quản trong tủ đông

2 cách làm tương ớt cay thơm ngon đúng điệu và đảm bảo vệ sinh tại nhà

Cách làm tương ớt luôn được nhiều chị em phụ nữ quan tâm, nhất là những tín đồ ăn vặt vì nó có trong hầu hết các món nướng, đồ chiên, rán hay bún, phở

Tự tay làm bột canh vừa thơm ngon vừa sạch sẽ tại nhà

Từ trước đến nay, bột canh luôn được xem là loại gia vị phổ biến của các gia đình để tạo ra những món ăn có hương vị thơm ngon và đậm đà hơn

Bún cá rô om cà chua

Nếu một ngày nào bỗng dưng bạn cảm thấy chán cơm - theo đúng nghĩa đen của từ ấy - thì bún cá rô om cà chua là một gợi ý thú vị để bạn cùng gia đình đổi món

Cá thu nướng rim thịt ba chỉ vừa lạ vừa ngon

Món cá thu nướng rim thịt ba chỉ khi ăn cùng bát cơm nóng hổi mới thấy hết được vị thơm của cá nướng, béo ngậy của thịt và cái dẻo ngọt của cơm gạo mới...

Trồng 934 cây thuốc phiện làm gia vị bỏ vào đồ ăn, cụ ông bị bắt vì đi đâu cũng khoe nấu ăn ngon đến… gây nghiện

Ông này thường khoe với nhóm bạn chơi cờ rằng có một độc chiêu giúp món ăn tăng thêm hương vị, cụ thể là sở hữu một loại gia vị cực kì bí mật

Cánh gà mật ong không cần lò nướng

Hôm nay lang thang trên mạng tự dưng mò ra công thức này dễ quá mà nghe lại tiềm năng, đơn giản lắm mà lại đưa cơm

Xây dựng thương hiệu nông sản, gia vị Việt bằng sản phẩm chế biến

Nền kinh tế nông nghiệp luôn có thế mạnh về nông sản, gia vị. Đây là một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của con người

Món xiên nướng

Món chấm cùng muối tiêu chanh và ăn kèm cùng khoai tây chiên là hấp dẫn nhất

Bữa cơm ngày thường với thịt bò

Nếu so với thịt lợn thì thịt bò có vẻ ít thông dụng hơn, nếu so về giá cả, thịt bò đắt hơn, còn nếu so về cách chế biến thì thịt bò lại cầu kỳ hơn. Thịt bò, không phải cứ mua về rồ...

Căn hộ ấn tượng khi được trang trí bằng đủ loại gia vị và hàng ngàn cuốn sách của người phụ nữ đam mê nấu nướng

Có thể mọi người sẽ rất tò mò muốn được chiêm ngưỡng căn hộ đẹp tinh tế đến từng mét vuông của người phụ nữ dành trọn 20 năm cho việc nấu nướng khi sống cùng người chồng yêu thương...

Về rừng thưởng thức đặc sản đọt mây

Có lẽ những chuyến du lịch về rừng ngoài việc trải nghiệm không gian rừng núi, đạp xe xuyên rừng, khám phá nền văn hóa bản địa... thì du khách còn cảm thấy thích thú khi được thưởn...

Cuối tuần mở tiệc đại gia với 3 món lẩu ngon hết nấc, đậm đà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Hãy để ngày cuối tuần thêm đáng nhớ với những món lẩu ngon, dễ làm này bạn nhé!

Món mì lạnh nướng hấp dẫn của cô bác sĩ tương lai tại Sài Gòn

Mì lạnh nướng, món ăn đường phố hấp dẫn tạiTrung Quốc, đã có mặt tại Sài Gòn bởi một chủ quán ăn vặt kiêm bác sĩ tương lai

Gà nướng muốn ngon thì phải ướp với thứ này: Đây chính là bí kíp mà các nhà hàng không bao giờ muốn bạn biết!

Không phải là loại nguyên liệu gì cao siêu đâu, ngược lại còn siêu rẻ luôn

Bão giá “bóp nghẹt” túi tiền khiến nhiều bà nội trợ căng não trong chuyện chi tiêu cho cả gia đình

Xăng dầu cùng hàng loạt giá dịch vụ, hàng hóa, thực phẩm... tăng kỉ lục trong những ngày qua khiến nhiều gia đình phải đau đầu trong chuyện cân đối chi tiêu

Nhà hàng Trung Quốc khiến dân mạng xỉu ngang vì cách phục vụ mì lạ đời, có người nhận xét “vừa nhìn thôi đã hết muốn ăn”

Phải công nhận một điều rằng những đoạn clip liên quan đến văn hoá du lịch - ẩm thực Trung Hoa thường nhận được rất nhiều sự quan tâm từ cộng đồng mạng Việt

Cô gái đăng clip bày cách tiết kiệm dầu ăn bằng… máy khoan, tự nhận là mẹo vặt hữu ích nhưng dân mạng lại cho là trò câu view

Những mẹo vặt trong cuộc sống luôn là một trong những chủ đề thường xuyên được chia sẻ trên các trang mạng xã hội

Món ăn như cán chổi, tên ‘lạ’, bọc gọn trong rơm rạ ở đất võ Bình Định

Ẩn sâu bên trong lớp rơm khô cuộn chặt như cán chổi là phần thịt hồng được bao bọc bởi những chiếc lá ổi già có hương vị đậm đà, xen lẫn chút chua lên men, dậy mùi thơm của riềng, ...

Những điều thú vị về Vodka, thứ rượu nổi tiếng của nước Nga

Là đồ uống bản sắc của nước Nga, Vodka để lại ấn tượng mạnh trên toàn thế giới nhờ hương vị đậm đà nhưng lại êm ái

Kho cá trắm không cần nước, cho loại lá này cá kho béo bùi, không tanh

Cách kho cá trắm ngon nhất đòi hỏi bạn phải chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cùng với sự khéo léo trong cách sơ chế, tẩm ướp gia vị

Đĩa thịt gà chặt sai trái nhất cõi mạng lúc này, nhìn kỹ thì phát hiện ra một trò đùa quái ác!

Thi thoảng trên MXH sẽ xuất hiện những bức ảnh gây tranh cãi dù nội dung không có gì quá to tát, nhưng trong quan điểm của nhiều người thì chúng lại kỳ quái ở nhiều góc độ khác nha...

Hướng dẫn cách làm sườn kho tộ ngon tuyệt cú mèo

Những ngày trời se lạnh, thưởng thức món sườn kho tộ đậm đà cùng cơm trắng nóng hổi thì ngon phải biết

Ghé Huế nhớ thưởng thức đặc sản Lào

Khi thành phố Huế trở về nhịp sống bình thường, nhiều dịch vụ được mở lại, tôi liền theo chân những người bạn hào hứng đi đổi gió. Chúng tôi không về biển Thuận An hướng QL49, mà n...

Gia vị mùi như… tất thối nhưng lại là đặc sản được yêu thích

Iru có hương vị cay nồng, mùi hôi hám nồng nặc như tất thối để lâu ngày nhưng lại là đặc sản đối với cộng đồng người Yoruba ở Nigeria

Cách làm dê nướng chao đơn giản, thơm ngon đậm đà, cực hấp dẫn

Nếu bạn đang tìm mộtmón nướngđể thay đổi khẩu vị. Hãy cùngvào bếpvới thực hiện ngay món dê nướng chao thơm ngon đậm đà, lạ miệng, cực hấp dẫn với các bước vô cùng đơn giản ngay sau...

“Giải cứu” bánh chưng: Người đàn ông tìm ra cách chế biến mới khiến ai cũng trầm trồ về độ sáng tạo

Lại chuẩn bị hết kì nghỉ Tết, dân tình lại bắt đầu rủ nhau giải cứu bánh chưng. Những năm trước, bên cạnh bánh chưng rán theo cách thông thường, bánh chưng chấm đường hoặc mật thì ...

Chảy nước miếng với gia vị rắc cơm siêu hấp dẫn: Thơm ngon đủ vị lại còn bổ sung dinh dưỡng, vậy là hội biếng ăn có “cứu tinh” rồi

Mỗi lần xem bài dự thi của các thí sinh KOC Vietnam 2022, mình lại kiếm được một món hay ho để giới thiệu cho chị em đây

Về cồn Sơn thưởng thức món ngon dân dã

Tát đìa ăn Tết là một nét sinh hoạt truyền thống ở cồn Sơn mỗi dịp Tết về. Sau những buổi lặn ngụp dưới mương đìa, thành phẩm thu được là những con cá to béo, trở thành đặc sản hiế...

Khâu nhục và vịt quay lá mắc mật, đặc sản trứ danh lạng sơn

Nếu có dịp đi du lịch đến Lang Sơn vào cuối năm, bạn đừng bỏ qua món ăn trứ danh của vùng đất này nhé, khâu nhục mềm ngấm vị khoai môn và vịt quay lá mắc mật thơm lừng mùi lá mắc m...

10 món nướng thơm ngon, nổi tiếng phần 1

Món nướng luôn luôn hấp dẫn người dùng bởi mùi thơm đặc trưng và vị ngon khác biệt so với các cách chế biến khác

Hương vị quê hương: Ví dầu cá bống kho tiêu

Ví dầu tình bậu muốn thôi. Bậu gieo tiếng dữ cho rồi bậu ra. Bậu ra bậu lấy ông câu. Bậu câucá bốngngắt đầu kho tiêu. Kho tiêu bỏ mỡ bỏ hành. Bỏ ba lượng thịt để dành bậu ăn... (Ca...

Cách làm lườn gà rang lá cà ri ngon như nhà hàng

Lườn gà rang với ớt khô và lá cà ri là món ăn rất phù hợp cho những ngày thời tiết mát mẻ hoặc hơi se lạnh. Nếu không mua được lá cà ri, bạn có thay bằng lá mắc mật

Cách làm món bạch tuộc nướng sa tế cực ngon tại nhà

Bạch tuộc nướng sa tế là một món ăn khá đơn giản nhưng rất ngon xuất hiện rất nhiều trong bữa cơm của nhiều gia đình.Có rất nhiều người thưởng thức món ăn này đều đặt ra nhiều câu ...

Thịt ba chỉ cuộn ngũ vị om mềm ngọt cho bữa trưa

Món thịt ba chỉ cuộn ngũ vị rất tiện cho những chị em bận rộn. Bạn có thể tranh thủ làm sẵn vài cuộn thịt khi có thời gian rảnh, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần

Món ngon mỗi ngày: Thịt bê xào sả, ớt cay cay cho bữa tối

Vị cay cay của ớt, hương thơm của sả hòa quện cùng thịt bê mềm ngọt cho món ăn đậm đà, hấp dẫn

Dùng nồi chiên không dầu làm thịt heo nướng mật ong ngon bất bại: Thịt mọng nước ngon hơn cả đi mua!

Có nồi chiên không dầu thì chị em nhớ thử làm thịt heo nướng mật ong nha

Cách làm thịt gà hầm cay kiểu Hàn Quốc

Món thịt gà hầm cay là sự kết hợp hài hòa giữa rau củ với các loại gia vị thơm cay đặc trưng của Hàn Quốc

Lươn om chuối đậu nóng hổi đưa cơm ngày đông

Chị em làm mới bữa cơm gia đình với món lươn om chuối đậu ngon xuất sắc, đảm bảo cả nhà khen không ngớt lời