ướp cá nấu dưa chua

Mâm cơm cuối tuần ngon đẹp “quên sầu” của mẹ đảm Sài Gòn

Nhìn có vẻ hoành tráng như vậy nhưng thực ra các món ăn trong mâm cơm cuối tuần này đều khá dễ làm, mời bạn tham khảo nhé!

Mâm cơm có 4 món chưa tới 100 nghìn mà món nào cũng đậm đà, ăn no nê

Món ăn nhiều gia vị luôn có sức hấp dẫn không thể cưỡng lại được.

Đồng Nai: Mùa săn tôm càng xanh, cá đặc sản kiếm vài trăm ngàn/đêm

Từ tháng 9, tháng 10 trở đi (thời điểm sắp hết mùa mưa) là mùa săn thủy sản của nhiều người dân sống dọc sông Đồng Nai. Tùy từng loại thủy sản mà người trong nghề lựa chọn thời điể...

Hai mặt lợi – hại của phụ gia thực phẩm

Phụ gia thực phẩm (PGTP) không phải là chất dinh dưỡng nên không có nó cũng không sao, Cảm giác ngon miệng với PGTP thật ra là một thói quen. Đặc biệt, PGTP trôi nổi, không đúng ti...

Đưa cơm với thịt ba chỉ kho dưa chua

Chỉ cần thưởng thức một lần, món này sẽ được liệt ngay vào danh sách các món khoái khẩu của cả nhà đấy. Bạn nhanh tay làm nhé!

Cá nâu muối sả ớt chiên, món ngon quê đất Mũi

Như một thông lệ hằng năm, cứ đến hè hoặc vào dịp này, tôi đều cố gắng thu xếp công việc về thăm cậu tôi ở vùng quê đất Mũi. Chiều đến tôi cùng các anh con cậu ra bờ biển tìm mua c...

Mẹ đảm Sài Thành nấu mâm cơm cuối tuần ngon đẹp hết nấc chỉ ngắm đã mê

Với 4 món chính và 1 món tráng miệng, mâm cơm này thực sự không khó để học làm theo đâu, các mẹ hãy thử nhé!

Giản đị đưa cơm với món lòng non xào dưa chua chẳng bao giờ biết chán !

Hướng dẫn cách làm lòng non xàodưa chuachẳng bao giờ biết chán:

Vợ bầu bí thèm sung muối, chồng quyết định làm một điều khiến chị em khen nức nở hết lời

Người chồng được chị em khen hết lời vì sự quan tâm dành cho vợ.

Những ‘món’ gây ung thư thực quản, nhiều người Việt nghiện ‘cả chùm’

Rượu, thuốc lá, đồ ăn chua, mặn... là những sát thủ gây ung thư thực quản. Thế nhưng với nhiều người Việt, đây lại là những món nghiện mê mẩn, thậm chí sử dụng hàng ngày.

Mẹo hay để tránh chuột rút vào ban đêm

Chuột rút tuy không nguy hiểm hay làm tổn thương cơ nhưng sẽ khiến bạn đau đớn và cực kỳ khó chịu. Khi bị chuột rút, cơ bắp của bạn co rút lại và đau nhức nhối.

Cá kho dưa chua

Món cá kho dưa chua tuy dẫn dã nhưng lại rất ngon với vị chua chua của dưa cải, miếng cá đã được chiên sơ nên chắc thịt mà thấm đều gia vị thật đưa cơm.

Mẹ đảm Sài Gòn nấu mâm cơm 4 món toàn món quen thuộc mà ngon hết nấc!

Sự sáng tạo là rất quan trọng trong nấu ăn, tuy nhiên đôi lúc chính những món ăn quen thuộc nhất lại khiến ta có cảm giác thật đủ đầy, ấm êm! Thử vào bếp với mâm cơm 4 món thật ngo...

4 món ăn tiêu tốn nhiều chén đĩa có mặt ở TPHCM

Bánh ướt cuốn kiểu Nha Trang, chè mâm hay mì 7 tô... đều là những món ăn khiến người ta chóng mặt với lượng chén đĩa được bày trên bàn.

Trước khi rán, ướp với nguyên liệu này đảm bảo cá giòn, không sát chảo

Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên, chế biến làm sao để cá vàng giòn, không bắn dầu hay sát chảo thì không phải ai cũng biết.

Thật tiếc nếu bạn bỏ qua những món ăn ngon tuyệt này khi đến Nhật

Ẩm thực Nhật Bản mang nhiều ảnh hưởng từ văn hóa cũng như truyền thống của người Nhật. Những món ăn Nhật không chỉ ngon mà còn rất đẹp, trong đó nhấn mạnh đến sự cân bằng và đa dạn...

5 món đậm đà ngày mát trời, cứ đặt lên mâm là hết sạch, cơm không thừa một hạt

Với những ngày mưa hay mát trời thì các món ăn đậm đà, nóng hổi như thế này chắc chắn sẽ khiến cả nhà ngon miệng khi thưởng thức.

Đổ bệnh vì… hũ dưa, đĩa trái cây

Một số kiểu ăn truyền thống đầy hương vị có thể gây hại lớn cho sức khỏe của bạn nếu quá ghiền

Mâm cơm tối ngon đúng kiểu mùa hè miền Bắc khiến chồng con tôi ai cũng tấm tắc khen ngon!

Chỉ với những món ăn quen thuộc, các thành viên trong gia đình tôi ai cũng vô cùng hài lòng với mâm cơm này!

Cá chép om dưa chua

Cá chép om dưa chua là món ăn gia đình đặc trưng của miền Bắc, mang hương vị chua thanh tự nhiên từ cải chua và cà chua, rất thích hợp để ăn vào những ngày thời tiết se lạnh.

Hấp cá có nên ướp trước không, nhiều người đã làm sai bảo sao món ăn chẳng ngon

Hóa ra, việc có ướp cá trước khi hấp hay không cũng làm ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.

Cơm chiên da gà

Cơm chiên hay cơm rang từ xưa đến nay là món ăn phổ biến, dân dã nhưng lại rất vừa miệng và được yêu thích trong cuộc sống bận rộn hiện nay.

Tuần nào cũng vậy hễ Chủ Nhật là con tôi đòi ăn bánh mì kẹp mẹ làm, và đây là công thức ngon bất bại!

Ổ bánh mì kẹp vàng giòn thơm phức, kết hợp cùng phần nhân thịt gà đầy đặn khiến ai cũng chỉ nhìn đã thấy thích rồi!

Hai vợ chồng trẻ đều mắc ung thư, thủ phạm là món ăn hàng triệu người đang ăn mỗi ngày

Gần đây ở Hồ Bắc (Trung Quốc), có một cặp vợ chồng trẻ được chẩn đoán mắc bệnh ung thư tuyến giáp. Có phải bệnh ung thư cũng lây truyền? Nguyên nhân gây bệnh là gì?

Cách nấu canh cá ngần dưa chua ngon lạ cho bữa tối

Canh cá ngần nấu dưa chua thơm ngon sẽ giúp bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm hấp dẫn.

2 cách nấu canh cá ngon đơn giản mà không bị tanh

Canh cá sẽ mất ngon nếu bị tanh và nát. Vậy cách nấu canh cá như nào để tránh được những tình trạng đó. Cùng xem những bí quyết đơn giản nhưng mang lại hiệu quả vô cùng trong bài v...

Dưa củ ngâm chua ngọt – món ăn giải ngấy sau kỳ nghỉ lễ

Dưa chua là món ăn kèm trong các món kho, chiên, nướng nhằm tăng thêm hương vị và chống ngán sau khi ăn nhiều dầu mỡ.

Cách làm món thịt bò kho dưa đơn giản mà ngon nhất, tốn cơm vèo vèo

Thịt bò kết hợp với vị chua của dưa tạo nên một món ăn hấp dẫn và đưa cơm, đây là món ăn tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn. Cùng tham khảo công thức bò kho dưa đơn giản dưới đ...

Mẹ trổ tài làm 3 món hấp dẫn từ cá rô phi thơm ngon đậm đà bao nhiêu cơm cũng hết

Cùng tham khảo cách làm các món ngon từ cá rô phi các mẹ nhé.

Thịt vịt sẽ trở thành món ăn đại bổ khi kết hợp với 5 thứ này

Trong ẩm thực cổ truyền phương Đông, việc phối hợp các loại thực phẩm với nhau có ý nghĩa hết sức quan trọng, có thể phát huy tối đa hiệu quả bổ dưỡng. Nếu kết hợp thịt vịt với củ ...

Chủ nhật nấu ngay 5 món ngon này cả nhà ăn không còn thừa một miếng

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng khiến cả nhà vô cùng thích thú khi thưởng thức.

Giá thực phẩm sau Tết: Chợ dân sinh tăng giá 30-50%

Mặc dù một số chợ lớn chưa mở cửa trở lại, nhưng các chợ cóc đã khá nhộn nhịp. Điều đáng nói là giá nông sản, thực phẩm tăng khá mạnh nhưng vẫn hút khách.

Tết miền Nam có những món ngày nào cũng ăn, nghĩ đến là “mệt” nhưng nếu thiếu thì không được

Không hiểu vì sao mà có những nhà ngày nào cũng ăn thịt kho tàu, ăn đến phải xin tha, nhưng năm sau vẫn lại nấu tiếp nồi to, bảo thiếu thì còn gì là Tết!

Mâm cơm 4 món thơm ngon vô cùng chỉ 50 nghìn đồng

Bữa tối hai trong một dưới đây chỉ với 50 nghìn đồng là bạn và gia đình đã có một bữa cơm ngon miệng rồi.

Thịt ba chỉ rán thơm nức mũi ‘mê hoặc’ cả những người khó tính nhất

Thịt ba chỉ rán có phần bì giòn giòn, miếng thịt vàng ươm, thơm nức mũi bởi các gia vị ăn kèm với dưa chua hoặc rau luộc không hề ngán chút nào.

Cá chép om dưa cực ngon cho ngày mưa rét

Với những nguyên liệu sẵn có cùng với cách làm đơn giản, cá chép om dưa xứng đáng là món ngon đãi cả nhà.

Thịt ba chỉ rán thơm nức mũi hấp dẫn vô cùng

Thịt ba chỉ rán có phần bì giòn giòn, miếng thịt vàng ươm, thơm nức mũi bởi các gia vị ăn kèm với dưa chua hoặc rau lộc không hề ngán chút nào.

Sườn kho dưa đậm đà cho bữa tối ngày lạnh

Món sườn kho dưa khi hoàn thiện sẽ quyện vị thơm của thịt, chua cay của dưa và ớt, thích hợp ăn cùng cơm nóng hổi trong những ngày lạnh.

Canh cá nấu dưa chua nóng hổi cho ngày lạnh

Bát canh dưa chua nấu cá nóng hổi với vị chua của dưa, thơm ngọt của cá sẽ là món canh ngon cho ngày trở lạnh.

Những món ngon giải ngán sau kỳ nghỉ Tết dương lịch

Sau 4 ngày nghỉ Tết dương lịch vừa qua, những món ăn thanh mát sau đây sẽ giúp bạn và gia đình ngon miệng lại cân bằng dinh dưỡng và chống ngán.

Bữa cơm 7 món tuyệt ngon chỉ 117.000 đồng cả nhà ăn đã miệng

Mỗi món ăn đem lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn, chắc chắn ai cũng thích khi thưởng thức.

Mẹ chồng tôi ngỡ ngàng khi biết tôi chuẩn bị cơm tối 5 món ngon lành với giá chỉ 80 ngàn đồng!

Thực đơn cơm tối siêu tiết kiệm mà vẫn có đủ các món ngon lành miễn chê.

Tối nay ăn gì: Sườn kho dưa đậm đà cho tối mùa đông

Món sườn kho dưa kết hợp vị chua của dưa với vị cay của ớt tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà, thích hợp làm trong những ngày lạnh ăn cùng cơm nóng hổi.

Giòn ngon gân bò kho sả cho ngày lạnh

Từng miếng gân bò giòn, thấm đượm gia vị, quyện vị thơm của sả ăn kèm dưa chua với cơm nóng trong tiết trời se lạnh thì còn gì bằng.

Mực xào dưa chua thanh ngọt, nhậu cuối tuần thì hết ý

Mực giòn ngọt kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm rộn ràng.

Gợi ý bữa cơm 3 món ngon lành chỉ với 22.000 đồng

Dưới đây là gợi ý cho thực đơn bữa cơm ngon miệng, bổ dưỡng cho người độc thân chỉ với 22.000 đồng.

Chỉ 4 món đơn giản này cũng có thể đánh bay nồi cơm tối trong một nốt nhạc

Món nào cũng ngon và hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê khi thưởng thức.

Những lo lắng không cần thiết khiến bạn rơi vào khủng hoảng “ăn gì cũng sợ”

Trước các thông tin về ung thư, bệnh tật "từ miệng mà vào", nhiều người ngày càng kiêng khem quá mức. Quả thực, các nghiên cứu chỉ ra rằng thực phẩm là tác nhân gây ra 1/3 số bệnh ...

Cá trê kho gừng ăn hết veo nồi cơm

Cá kho đến khi chín và nước hơi sệt, ăn cùng với cơm nóng. Hương vị món ăn dân dã, gợi nhớ về mâm giản dị thời thơ ấu.

Mẹ 8x Hải Phòng chia sẻ thực đơn 5 món ngon đẹp lung linh với giá chỉ hơn 70 nghìn đồng

Chỉ hơn 70 ngàn đồng bạn đã có ngay thực đơn cơm tối cực kỳ ngon miệng và hấp dẫn.