Uống lá vối có tốt không? Tác dụng của lá vối với sức khỏe
Lá vối được nhiều người sử dụng làm thức uống. Vậy tác dụng của lá vối là gì và uống lá vối có tốt không là vấn đề mà nhiều người quan tâm.
Nước lá vối có lẽ đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam nhờ tác dụng giải nhiệt và vị ngon của nó. Đặc biệt, uống nước vối đá quá đã cho ngày hè. Tuy nhiên, nhiều người vẫn không rõ liệu uống lá vối có tốt không và tác dụng thực sự của nó là gì. Cùng tìm câu trả lời trong bài viết sau!
Uống lá vối có tốt không? Tác dụng của lá vối với sức khỏe – Ảnh minh họa: Internet
Công dụng của lá vối
Nhiều người chỉ biết đến công dụng giải khát, thanh nhiệt của lá vối mà quên mất loại lá cây này có nhiều tác dụng tuyệt vời dưới đây.
Điều trị tiểu đường
Theo một nghiên cứu, nụ hoa của cây vối có tác dụng hỗ trợ quá trình điều trị bệnh tiểu đường nhờ hợp chất flavonoid có trong chè nụ. Bệnh nhân tiểu đường thường xuyên uống chè nụ sẽ giúp đường huyết ổn định, giảm mỡ máu, phòng ngừa nguy cơ đục thủy tinh thể,…
Điều trị Gout
Lá vối có công dụng kích thích quá trình tiêu hóa, giảm béo, tiêu độc, lợi tiểu. Những người bị Gout thường do axit uric ứ đọng nhiều, ăn nhiều đồ ngọt và chất béo, hệ tiêu hóa và thận không tốt khiến khớp bị sưng, nóng và đau.
Lá vối có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gout – Ảnh minh họa: Internet
Hỗ trợ chữa bỏng
Vỏ cây vối rửa sạch, đem giã nát rồi hòa với nước sôi, lọc lấy nước bôi lên chỗ bỏng giúp hết phồng, giảm đau và hạn chế vi trùng xâm nhập gây nhiễm trùng.
Chữa đầy bụng, khó tiêu
Dùng 6g vỏ thân cây vối khô sắc với nước sao cho đặc, uống ngày 2 lần. Hoặc bạn có thể thay thế vỏ cây vối bằng nụ vối sắc nước để uống.
Tốt cho đường ruột
Theo Đông y, nước lá vối giúp bạn ăn ngon hơn và hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn nhờ vị chát và chất đắng trong lá vối có tác dụng kích thích quá trình tiết dịch vị, chất tanin bảo vệ ruột. Đồng thời, tinh dầu vối có khả năng kháng khuẩn cao.
Video đang HOT
Nước lá vối tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa – Ảnh minh họa: Internet
Thanh lọc cơ thể
Bạn có thể dùng một cốc nước vối để giải khát và đỡ mệt sau những giờ làm việc hăng say. Do lá vối có chứa một lượng vitamin và muối khoáng giúp làm mát và lợi tiểu, đào thải độc tố qua đường tiết niệu.
Ngoài ra, lá vối còn nhiều công dụng trong việc chữa các bệnh sau:
Chữa ngứa lở: Dùng nước lá vối đã nấu kỹ để tắm là một phương pháp chữa lở ngứa hiệu quả Chữa viêm gan: Sắc 200g rễ vối với nước để uống hàng ngày. Hỗ trợ điều trị viêm đại tràng mãn tính, thường xuyên đi phân sống bằng cách ngâm lá vối tươi trong nước sôi khoảng 1 tiếng rồi dùng uống thay nước.
Qua đây, chắc hẳn bạn đã biết lá vối có nhiều lợi ích tuyệt vời mà bạn nên sử dụng rồi chứ. Và câu trả lời cho câu hỏi “Uống nước lá vối có tốt không” là có.
Cách hãm lá vối tươi ngon
Nước lá vối khô sau khi hãm xong sẽ có màu nâu nhàn nhạt, nếu hãm lá tươi thì có màu xanh giống như nước trà xanh. Nước vối có vị hơi đắng, ngọt nhẹ và thơm ngai ngái.
Nước lá vối tươi có màu xanh nhạt, vị chát – Ảnh minh họa: Internet
Cách làm như sau:
Trước tiên, bạn rửa sạch là vôi khô rồi cho vào ấm. Sau đó, đổ nước lạnh vào ấm và đun sôi cho kỹ. Bạn có thể uống nước lá vối khi còn nóng hoặc đã lạnh. Đối với nụ vối, bạn nên đun kỹ hoặc hãm như hãm trà xanh.
Một số câu hỏi liên quan đến uống nước lá vối
Uống nước vối hại thận không?
Nhiều người thắc mắc uống nước lá vối tươi có tác hại gì không hay uống nước vối có hại thận không. Tuy nhiên bạn không cần phải lo lắng vì chưa có một cơ sở hay tài liệu nào chứng minh được tác hại này của lá vối.
Hơn nữa, trong một nghiên cứu khoa học của PGS.TS Hà Hoàng Kiệm – Học viện Quân y cho thấy tác dụng hỗ trợ điều trị sỏi thận của nước vối. Kết quả là 46 bệnh nhân sỏi thận sử dụng nước nụ vối trong 6 tháng liên tục đã có dấu hiệu sỏi bị tiêu dần và giảm kích thước.
Lá và nụ vối dùng để hãm nước uống tốt cho thận – Ảnh minh họa: Internet
Do đó, câu trả lời là uống nước vối không hề có hại cho thận mà thậm chí còn hỗ trợ điều trị sỏi thận, đào thải độc tố qua hệ bài tiết.
Huyết áp cao có uống được lá vối không?
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng uống nước lá vối sẽ giúp làm giảm lipid máu, cholesterol chỉ sau 3 tháng sử dụng. Cholesterol là một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh cao huyết áp ở người cao tuổi. Do đó, lá vối được sử dụng sẽ tốt cho người cao huyết áp và mỡ máu cao. Do đó, câu trả lời ở đây là người cao huyết áp hoàn toàn có thể uống nước lá vối. Tuy nhiên, chỉ uống với lượng ít mỗi ngày sẽ tốt hơn.
Uống lá vối có giảm cân không?
Lá vối chứa thành phần polyphenol có tác dụng làm ức chế chất alpha glucosidase, từ đó làm chậm quá trình hấp thụ đường từ thức ăn và giảm cân hiệu quả. Bạn có thể dùng lá hoặc nụ vối đun sôi với nước để uống hàng ngày sẽ giúp vóc dáng bạn thêm thon gọn hơn.
Nước lá vối giúp bạn giảm cân hiệu quả – Ảnh minh họa: Internet
Hy vọng với những kiến thức chia sẻ trên đây, bạn có thể tự trả lời cho mình câu hỏi uống lá vối có tốt không. Mong rằng, từ việc biết thêm nhiều lợi ích của nước lá vối, bạn sẽ thường xuyên sử dụng nó mỗi ngày để tốt cho sức khỏe hơn.
Cúc Nguyễn
Theo phunuvagiadinh.vn
Đừng ngần ngại mà bỏ qua một cốc nước vối mỗi ngày
Theo Đông y thì lá vối có công dụng kiện tỳ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tạo cảm giác ăn ngon miệng. Lá vối có vị đắng nhưng lại mang đến công dụng hiệu quả trong việc kích thích tiết ra nhiều dịch tiêu hóa.
Nước lá vối có tác dụng gì?
Cây vối thường cao chừng 5 - 6 m, đường kính của cây có thể lên đến 50cm. Cuống lá dài 1- 1,5 cm. Phiến lá cây vối dai, cứng. Hoa vối gần như không cuống, màu lục nhạt, trắng. Quả vối hình trứng, đường kính 7 - 12 mm khi chín có màu tím sậm, có dịch. Lá, cành non và nụ vối đều có mùi thơm dễ chịu đặc biệt của vối.
Nước vối hay trà vối là một loại đồ uống giải khát được nấu bằng nụ, hoặc lá vối đã ủ chín rồi phơi khô, cũng có thể dùng ngay khi lá còn tươi. Đây là loại đồ uống rất thông dụng ở nông thôn, thậm chí cả thành thị vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Nước vối được dùng để uống hàng ngày giống như nước chè xanh.
Trong lá vối, nụ vối có tanin, một số chất khoáng, vitamin và có tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, một số chất kháng sinh có khả năng diệt được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh. Lá vối tươi hay khô sắc đặc được coi là một thuốc sát khuẩn dùng chữa nhiều bệnh ngoài da như ghẻ lở, mụn nhọt. Trong thực tế, nhân dân ta thường lấy lá vối để tươi vò nát, nấu với nước sôi lấy nước đặc gội đầu chữa chốc lở rất hiệu nghiệm.
Theo Đông y, vối vị đắng, chát, tính mát; có tác dụng thanh nhiệt giải biểu, sát trùng, chỉ dương, kiện tỳ tiêu trệ, giúp ăn ngon, tiêu hóa tốt. Ở nhiều miền quê Việt Nam, mỗi khi ăn một bữa có nhiều thịt, mỡ, người ta thường nấu một nồi nước vối đặc để uống cả ngày.
Chất đắng trong vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột, còn chất tinh dầu có tính kháng khuẩn nhưng không hại vi khuẩn có ích trong ruột. Người ta cũng thường phối hợp lá vối với lá hoắc hương hãm uống giúp lợi tiêu hóa.
Phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh
Trong lá vối có chứa hàm lượng polyphenol cao, được biết đến là thành phần có khả năng giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Cũng như các hoạt chất ức chế men alpha- glucosidase còn làm giảm các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Chè vối có tác dụng gì? Với những công dụng tuyệt vời phòng và điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả thì những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường nên uống nước lá vối hàng ngày, để ổn định lại đường huyết, cũng như lipid máu cho cơ thể.
Đối với những căn bệnh ngoài da như lở loét, trầy xước, ghẻ...luôn là nỗi ám ảnh của nhiều người. Do vậy, thuốc làm từ lá vối có tác dụng hữu hiệu trong việc điều trị các căn bệnh da liễu đã mang đến cho nhiều người sự tin tưởng và an tâm.
Trong lá vối có chứa một số chất kháng sinh, có công dụng tốt trong việc điều trị các căn bệnh ngoài da. Đồng thời chúng còn có khả năng diệt được các vi khuẩn gây bệnh như Streptococcus, Staphylococcus, vi khuẩn bạch hầu, phế quản...làm hạn chế tiết dịch, cũng như hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, vi trùng, nhanh chóng làm dịu cơn đau.
Vối được dùng làm thuốc trong các trường hợp:
Chữa bỏng: vỏ cây vối cạo bỏ vỏ thô, rửa sạch, giã nát, hòa với nước sôi để nguội, lọc lấy nước, bôi lên khắp chỗ bỏng.
Chữa viêm gan, vàng da: dùng 200g mỗi ngày, sắc uống.
Chữa viêm da lở ngứa và chốc đầu: sắc lá vối lấy nước đặc để bôi.
Chữa thấp chẩn cấp và mạn tính: lá vối tươi 50g, lá kinh giới 50g. Đun sôi kỹ, lấy nước rửa vết loét, kết hợp thuốc mỡ bôi.
Giải độc lá ngón: lá vối tươi 1 nắm; giã nát, ép lấy nước, thêm ít nước lọc ép lấy nước hai, hòa chung hai nước, uống hoặc bơm thẳng vào dạ dày.
Chữa đau bụng, đầy trướng, ăn không tiêu: vỏ vối 12g, bán hạ chế 8g, cát sâm sao 8g, cam thảo 4g. Sắc uống
Chữa tiêu chảy: lá vối 5-10g, vỏ rộp cây ổi (hoặc búp ổi) 10g, núm quả chuối tiêu khô 10g. Sắc với 400 ml, gạn cô lại còn 100ml, chia uống 2 lần trong ngày.
Hoặc vỏ vối 100g, vỏ sung 100g, lá ổi 100g, lá phèn đen 100g, vỏ cây đại 50g, hạt vải 50g, quế 30g. Sấy khô, tán bột, luyện với hồ làm hoàn bằng hạt đậu xanh. Người lớn uống 2 lần, mỗi lần 12g. Trẻ em tùy tuổi giảm liều.
Chữa đái tháo đường: lá vối 20 - 30g hãm hoặc sắc uống trong ngày. Người dân vùng Porto Alegre ở Brazil dùng 20g lá vối, 20g lá cây doi sắc uống thường xuyên để chữa đái tháo đường.
Theo infonet
Nước vối: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh kẻo rước họa vào người Không chỉ có tác dụng giải khát, thanh nhiệt cơ thể, nước lá vối còn là một vị thuốc chữa được nhiều căn bệnh. Tuy nhiên nước vối không 'lành' như mọi người vẫn nghĩ, một số đối tượng phải 'tránh cho xa' loại nước này nếu không muốn mang bệnh. Ảnh minh họa: Internet "Khắc tinh" của bệnh gout Gout thường được...