Ung thư vú phổ biến nhất thế giới
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) lần đầu tiên thông báo ung thư vú là loại ung thư phổ biến nhất, chiếm gần 12% số ca mới mỗi năm.
“Lần đầu tiên, ung thư vú trở thành bệnh ung thư được ghi nhận nhiều nhất trên thế giới”, ông Andre Ilbawi, chuyên gia về ung thư của WHO cho biết nhân ngày Ung thư Thế giới 28/1. Trước đây, ung thư phổi dẫn đầu trong hai thập kỷ, hiện xếp thứ hai. Đứng thứ ba là ung thư đại trực tràng.
Theo WHO, ước tính có 2,3 triệu trường hợp mắc ung thư vú trong năm 2020, chiếm 11,7% các ca bệnh ung thư. Ở phụ nữ, đây là căn bệnh ung thư được chẩn đoán nhiều nhất, là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu so với các loại ung thư khác.
Tòa nhà WHO tại Geneva, Thuỵ Sĩ. Ảnh: Reuters.
Ông Ilbawi cho hay, béo phì ở nữ giới là một trong những yếu tố thường gặp có thể dẫn đến ung thư vú và tác động tới số ca mắc bệnh này. Khi dân số thế giới và tuổi thọ tăng, số trường hợp mắc ung thư cũng theo đố đi lên, dự đoán tăng từ 19,3 triệu năm 2020 lên 30 triệu vào năm 2040. WHO cảnh báo trong số các nguyên nhân gây tử vong ở người bệnh ung thư, thuốc lá, bia rượu, ăn ít rau củ quả, lười vận động thể chất chiếm một phần ba.
Bên cạnh đó, ông Ilbawi cho biết đại dịch Covid-19 đã làm gián đoạn quá trình điều trị ung thư ở một nửa số nước được khảo sát. Điều này dẫn đến chẩn đoán muộn, nhân viên y tế áp lực và nghiên cứu bị ảnh hưởng.
3 thứ được WHO cảnh báo có thể gây ung thư gan: Có món rất quen thuộc trên mâm cơm nhưng không phải ai cũng biết để từ bỏ
Nếu không muốn căn bệnh ung thư gan ập đến với mình, WHO khuyến cáo người dân nên tránh xa 3 loại thực phẩm sau càng sớm càng tốt.
Video đang HOT
Đối với nhiều người, ung thư gan là một căn bệnh xa vời, nhưng thực tế nguy cơ mắc bệnh này luôn tiềm ẩn xung quanh chúng ta, thể hiện qua những con số "biết nói":
- Trên thế giới mỗi năm có khoảng 841.000 ca mắc mới ung thư gan và 781.000 người tử vong vì căn bệnh này.
- Ung thư gan cũng là bệnh ung thư có tỉ lệ mắc mới cao nhất ở nước ta trong năm 2018 với 25.335 trường hợp và đặc biệt tỷ lệ tử vong do căn bệnh này gần tương đương số người mắc bệnh.
Một số yếu tố làm tăng nguy cơ mắc ung thư gan có thể kể đến như: Bệnh viêm gan B, viêm gan C, xơ gan, béo phì, nhiễm độc tố aflatoxin do nấm mốc... Ngoài ra, nguyên nhân gây ung thư gan có thể liên quan đến các yếu tố môi trường, chế độ ăn uống.
Nếu không muốn căn bệnh ung thư gan ập đến với mình, WHO khuyến cáo người dân nên tránh xa 3 loại thực phẩm sau càng sớm càng tốt:
1. Thực phẩm bị mốc
Tiết kiệm là một đức tính tốt của nhiều người Việt, tuy nhiên đôi khi sự tiết kiệm quá mức sẽ dẫn đến những hậu quả đáng tiếc.
Đây là loại chất độc được WHO xếp vào nhóm chất gây ung thư cực mạnh, vẫn thường xuất hiện trong mâm cơm nhà bạn nhưng chẳng mấy ai hay biết
Để tiết kiệm, nhiều người luôn cố gắng để không phải vứt bỏ thức ăn thừa và trái cây bị mốc. Tuy nhiên, khi để lâu hoặc đã bị mốc thì đồ ăn sẽ không còn bổ dưỡng nữa, thậm chí chúng còn bị biến chất.
Một số thực phẩm như ngô, bánh mì, gạo... khi bị mốc có thể sản sinh ra aflatoxin - chất độc được Tổ chức Y tế thế giới WHO xếp vào nhóm gây ung thư số 1. Chất độc hại này có độc tính cực mạnh đối với gan, thậm chí còn độc gấp 68 lần asen.
Chỉ 1mg aflatoxin cũng đủ gây ung thư. Nếu ăn một lượng nhỏ trong thời gian dài, aflatoxin có thể liên tục làm tổn thương tế bào gan và cuối cùng gây ung thư gan.
2. Đồ muối
Tổ chức Y tế Thế giới từ lâu đã liệt các loại thực phẩm bảo quản bằng muối là chất gây ung thư, ví dụ như cá muối kiểu Trung Quốc đã xác định rõ khả năng gây ung thư đối với con người.
Ngoài ung thư dạ dày, thực phẩm ngâm cũng có thể gây ung thư gan, chủ yếu do gan là cơ quan giải độc lớn nhất trong cơ thể. Lượng lớn nitrit có trong đồ muối chua sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành nitrosamine gây ung thư và đi vào gan, tiếp xúc lâu dài có thể khiến gan bị tổn thương và tăng tỷ lệ ung thư ở giai đoạn sau.
Tổ chức Y tế Thế giới từ lâu đã liệt các loại thực phẩm bảo quản bằng muối là thứ có thể gây ung thư, ví dụ như cá muối kiểu Trung Quốc...
3. Rượu
Theo WHO, đồ uống có cồn làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư gan, khoang miệng, hầu họng, thanh quản, thực quản và ung thư vú. Trong đó, rượu là loại đồ uống có cồn tỉ lệ gây ung thư cao nhất.
Khi chúng ta uống rượu, chỉ có khoảng 5 - 10% lượng rượu được bài tiết qua phổi, thận, da hoặc mồ hôi, số lượng còn lại sẽ được chuyển xuống gan để đào thải. Chính vì thế, gan là cơ quan chịu nhiều tổn thương nhất do tác hại của bia rượu.
Đồ uống có cồn làm tăng đáng kể nguy cơ ung thư gan, khoang miệng, hầu họng, thanh quản, thực quản và ung thư vú...
Khi chuyển xuống gan, ethanol trong rượu sẽ chuyển hóa thành acetaldehyd gây hư tổn và hoại tử màng tế bào dẫn đến viêm gan. Ngoài ra, quá trình này cũng tao ra hydrogen thay thế những axit béo nhằm cung cấp năng lượng, vì vậy, axit béo dư sẽ tích tụ tại gan, gây nên tình trang gan nhiễm mỡ. Bên cạnh đó, các axit lactic được giải phóng cũng kích thích sự phát triển của tế bào xơ dẫn đến xơ gan.
Bạn có biết yếu tố nào có thể gây ung thư vú? Ung thư vú là tình trạng bệnh lý do tế bào tuyến vú phát triển không kiểm soát được, tạo ra các khối u ác tính, có khả năng phân chia mạnh, xâm lấn xung quanh và di căn xa. Ung thư vú là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu do ung thư ở phụ nữ với 1,7 triệu người mắc và...