Tuyệt chiêu làm bánh mì thịt nướng ngay tại nhà chỉ 4 bước là xong!
Cách làm bánh mì thịt nướng ngay tại nhà món bánh mì kẹp thịt nướng sả mayo ngon ngon, béo béo, tuyệt “cú mèo” đấy!
Nguyên liệu
Thịt nạc dăm: 250g
Sả băm: 2M
Hành tỏi băm: 2M
Bánh mì: 4 ổ
Đồ chua (cà rốt, củ cải ngâm chua)
Mè trắng rang thơm: 1m
RAU NÊM: Ngò rí
Gia vị: Mật ong, nước mắm, tiêu, dầu điều, tiêu, hành tỏi băm, tương ớt, Hạt nêm Aji-ngon Heo, Xốt Mayonnaise Aji-mayo, Nước tương “Phú Sĩ”, Bột ngọt AJI-NO-MOTO
Bước 1
Video đang HOT
Thịt cắt lát mỏng vừa ăn.Ướp thịt với 1M hành tỏi băm, 2M sả băm, 1m mè trắng rang, 1m Hạt nêm Aji-ngon Heo , 1/2M Bột ngọt AJI-NO-MOTO , 1/2M nước mắm, 1/2M dầu điều, 1m mật ong, tiêu để thấm.
Bước 2
Dùng xiên que xiên thịt đã ướp.Quét một lớp dầu lên chảo nướng, áp chảo từng xiên thịt đến khi chín vàng.
Bước 3
Trộn đều 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo với 1m Nước tương “Phú Sĩ” làm xốt kẹp bánh mì.
Bước 4
Nướng sơ bánh mì cho giòn, xẻ dọc bánh mì.Lần lượt phết xốt lên 2 mặt bánh mì, xếp dưa leo cắt que dài, đồ chua, ngò rí, thịt nướng, cuối cùng thêm xốt và tương ớt lên trên.Xong ngay rồi nè! Mời cả nhà dùng bữa sáng nha cả nhà ơi!
Cả nhà sẽ phải bất ngờ vì món Cơm tím gà khìa hương vị đỉnh của chóp Mẹ làm
Không đơn giản là cơm trắng thịt kho bình thường đâu, mà là món Cơm tím gà khía hương vị "đỉnh của chóp" mà nhà mình chưa được ăn bao giờ cả. Cơm tím mà ra lò, thì cả nhà mình sẽ phải bất ngờ vì tài năng thực thụ như đầu bếp nhà hàng 5 sao đấy!
Nguyên liệu:
Gà ta Gò Công: 1/2 con
Nước dừa tươi: 2 chén
Gạo trắng: 2/3 chén
Gạo tím: 1/3 chén
Lá dứa: 3 lá
Nước dùng gà: 1 chén
ĂN KÈM: Đồ chua, dưa leo
Gia vị: Sả cây, ngũ vị hương, hành tỏi băm, dầu hào, đường, dầu ăn, dầu hành lá, Hạt nêm Aji-ngon Gà, Nước tương "Phú Sĩ"
Bước 1
Trộn đều 2 loại gạo, nấu cơm với lá dứa, nước dùng gà, 2M mỡ gà và 1/3m Hạt nêm Aji-ngon Gà . (***Nấu trực tiếp không cần ngâm gạo.)
Bước 2
Gà làm sạch, phần mỡ gà thắng lấy nước mỡ, gà chặt làm 3, luồn đầu dao dưới da khứa dọc nhẹ phần thịt gà để gà thấm vị hơn.Ướp gà với 2M nước hành tỏi băm (xác hành tỏi để lại), 1M đường, 2m Hạt nêm Aji-ngon Gà , 2M Nước tương "Phú Sĩ" , 1m dầu hào, 1/2m ngũ vị hương, 2 cây sả đập dập. Để thấm 30 - 45 phút.
Bước 3
Nêm 1 ít Hạt nêm Aji-ngon Gà vào hành lá cắt nhỏ.Đun nóng ít đầu ăn trên chảo, sau đó đổ vào chén hành lá, khuấy đều làm mỡ hành.
Bước 4
Sả đập dập phi với một ít dầu ăn cho thơm.Áp chảo gà cho đến khi sém vàng 2 mặt, thêm xác hành tỏi và nước dừa xăm xắp mặt thịt.Đậy vung khìa đến khi gà chín và cạn nước.Tắt lửa.Cuối cùng là xới cơm ra dĩa, đặt miếng thịt gà lên trên, rưới mỡ gà, dầu hành lá. Bày thêm dưa leo, đồ chua, củ kiệu.Ăn kèm Nước tương "Phú Sĩ" và ớt cắt lát là ngon nhất cả nhà nhé!
Chỉ với 4 bước đơn giản từ công thức của Món Ngon Mỗi Ngày thôi mà Mẹ đã dễ dàng chinh phục được cả nhà rồi nè! Cơm tím gà khìa mà ăn cùng với một chén Canh cải cầu vồng nấu cua nóng hổi nữa thì ngon "bá cháy" luôn đó Mẹ ơi!
Món Ngon Mỗi Ngày chúc cả nhà mình ăn ngon miệng nhé!
Ngày nào trời mưa mà làm món này, mỗi người một tô nóng hổi xì xụp là hết ý Dạo này trời về chiều lại có mưa lất phất, phải chi có ngay một món gì đó nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì còn gì bằng Mẹ nhỉ? Nghĩ ngợi gì nữa, Món Ngon Mỗi Ngày đã chọn sẵn cho cả nhà món Nui nấu bò cay rồi đây! Công thức món ăn này bảo đảm sẽ là một món cực...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Tội ác của kẻ tạt axit 4 cấp trên vì bị nhắc nhở
Pháp luật
23:42:13 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025