Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê!

Theo dõi VGT trên

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê!

Nộm thịt gà bắp cải giòn giòn, chua ngọt, dịu mát, cách làm lại đơn giản không mất nhiều thời gian, nhất là vào những ngày Tết, nguyên liệu có nhiều và chống ngán. Cùng Nau.vn vào bếp để làm món nộm thịt gà cải bắp đơn giản mà rất ngon các bạn nhé!

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 1

Nộm thịt gà bắp cải.

Nguyên liệu làm món nộm thịt gà bắp cải:

- Nửa con gà nhỏ

- Nửa củ hành tây

- Nửa cây bắp cải

- Rau răm, muối, tiêu, đường, chanh, ớt, giấm.

Cách làm nộm thịt gà bắp cải:

Bước 1: Gà làm sạch, luộc chín, vớt ra đĩa cho nguội, xé thịt gà thành từng lát mỏng giữ lại xương gà nếu muốn.

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 2

Thịt gà xé nhỏ.

Video đang HOT

Bước 2: Bắp cải rửa sạch, thái sợi. Trộn vào bắp cải một thìa nhỏ giấm, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối. Sau 15 phút dùng tay vắt cho ráo nước.

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 3

Bắp cải thái sợi.

Bước 3: Hành tay rửa sạch, thái sợi:

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 4

Hành tây thái sợi.

Bước 4: Rau răm rửa sạch, thái nhỏ:

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 5

Rau răm thái nhỏ.

Bước 5: Trộn tất cả các nguyên liệu thịt gà, bắp cải, hành tây, rau răm cùng gia vị. đường, chanh,ớt vừa ăn. Đơm ra đĩa và thưởng thức.

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 6

Trộn đều các nguyên liệu.

Chỉ với những bước đơn giản không mất nhiều thời gian chúng ta đã có món nộm thịt gà bắp cải cực ngon rồi, chúc các bạn thành công với cách làm nộm thịt gà bắp cải:

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 1

Nộm thịt gà bắp cải.

Theo Nau.vn

Lẩu vịt thơm ngon cho buổi sum họp

Nếu nhà bạn có khách mà chưa biết làm món gì thì hãy chọn ngay lẩu vịt nhé, vừa dễ làm lại thơm ngon, đủ dinh dưỡng và đặc biệt là tiết kiệm nữa.

Nguyên liệu cho món lẩu vịt

- Vịt đồng: 1 con (2kg)

- Dấm bỗng

- Khoai môn hoặc khoai sọ: 0,5kg

- Nấm rơm: 100g

- Cà tốt, hành tây, hành tím, tỏi, hành khô: mỗi thứ 1 củ

- Dừa xiêm: 2 trái hoặc 1 lọ nước cốt dừa

- Gia vị: Tiêu, muối, đường, bột ngọt, bột năng

- Bếp từ

Rau ăn kèm của món lẩu này gồm: rau muống, cải thả, cải ngọt, hoa chuối, giá đỗ...

Lẩu vịt thơm ngon cho buổi sum họp - Hình 1

Rau ăn kèm lẩu vịt có thể thay đổi theo sở thích của bạn và người thân

Chuẩn bị cho món lẩu vịt

- Vịt sau khi mổ sạch, nhổ sạch lông tơ, lông ống thì chà rượu, gừng từ trong ra ngoài để vịt khỏi hôi. Sau đó chặt miếng vừa ăn.

- Cho thịt vịt vào 1 chiếc xoong và ướp tiêu, bột ngọt, tỏi băm, hành băm, 2 thìa dấm bỗng và để trong 20 phút để thịt vịt ngấm gia vị.

- Khoai môn, cà tốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Nếu thích những hình họa ngộ nghĩnh bạn có thể tỉa cà rốt thành hình ngôi sao, hình bông hoa...

- Nấm gọt sạch, ngâm nước lạnh

Cách nấu món lẩu vịt đượm vị

- Bắc chả lên bếp, đợi chả nóng cho ít dầu ăn, đợi dầu nóng già thì thêm 1 thìa cà phê tỏi băm phi vang rồi cho thịt vịt, cà rốt, khoai môn, nấm vào xào, trong khi xào lên để lửa vừa, đả đều tay cho thịt thấm gia vị. Nên đả thịt liên tục trong 5 phút.

Lẩu vịt thơm ngon cho buổi sum họp - Hình 2

Lẩu vịt thích hợp cho những buổi sum họp, gặp mặt

- Từ từ đổ nước dừa xiêm và nước lạnh ngập mặt nguyên liệu. Bật to lửa cho đến lúc sôi thì vặn nhỏ lửa để hầm vịt cho mềm.

- Sau hầm 10 phút thì bạn cho hành tây, mùi tàu, hành hoa, hành tím bào mỏng phi vàng lên trên mặt và bắc xuống.

Chuẩn bị bếp từ và đặt xoong lẩu vịt lên đó, Đợi đến khi xoong lẩu sôi trở lại thêm sa tế vừa ăn là có thể nhúng rau ăn kèm và dùng bữa. Để món lẩu vịt thực sự độc đáo và là món ngon mỗi ngày bạn nên có kèm đĩa rau giá, bắp chuối, 1 số loại rau thơm ăn kèm.

Theo Nau.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy màoCách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
06:13:15 20/01/2025
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trongPhụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
11:49:54 20/01/2025
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!
05:49:52 19/01/2025
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
06:14:01 20/01/2025
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắnMón ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
06:14:37 20/01/2025
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đánCách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán
05:47:28 19/01/2025
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đánCách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán
05:48:13 19/01/2025
Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâuTrổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu
10:56:36 19/01/2025

Tin đang nóng

Ngọc Lan, Lona Kiều Loan và dàn sao Vbiz phản ứng với bài viết gây chấn động của Thiên AnNgọc Lan, Lona Kiều Loan và dàn sao Vbiz phản ứng với bài viết gây chấn động của Thiên An
14:42:18 20/01/2025
Luna Đào nói gì sau khi có màn tái ngộ Trấn Thành gây dậy sóng MXH?Luna Đào nói gì sau khi có màn tái ngộ Trấn Thành gây dậy sóng MXH?
14:37:31 20/01/2025
5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy
16:48:16 20/01/2025
3 chị đẹp khiến khán giả bất bình khi tiến vào chung kết show 'Đạp gió'3 chị đẹp khiến khán giả bất bình khi tiến vào chung kết show 'Đạp gió'
14:25:03 20/01/2025
Sao Việt 20/1: Hoa hậu Thùy Tiên khoe sắc ở Thụy Sĩ sau khi nhận bằng Thạc sĩSao Việt 20/1: Hoa hậu Thùy Tiên khoe sắc ở Thụy Sĩ sau khi nhận bằng Thạc sĩ
15:56:38 20/01/2025
Ngoại hình gây hoang mang tột độ của Triệu Lộ TưNgoại hình gây hoang mang tột độ của Triệu Lộ Tư
14:46:15 20/01/2025
Động thái gần nhất của Jack: Khiến fan Kpop nổi giận vì loạt hình ảnh "xào nấu"Động thái gần nhất của Jack: Khiến fan Kpop nổi giận vì loạt hình ảnh "xào nấu"
14:58:26 20/01/2025
Jack và K-ICM hiện tại: Kẻ sự nghiệp lụi tàn vì bỏ con, người có mối tình 7 năm sắp làm đám cướiJack và K-ICM hiện tại: Kẻ sự nghiệp lụi tàn vì bỏ con, người có mối tình 7 năm sắp làm đám cưới
14:51:38 20/01/2025

Tin mới nhất

Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da

Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da

19:48:17 20/01/2025
Món ăn hoàn thành với màu cam, vàng và xanh đan xen, hương vị hòa quyện. Kết cấu của món ăn giòn, ngon, ngọt, đậm đà ăn cùng cơm rất đưa vị.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025
3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

06:15:41 20/01/2025
Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!
Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025
Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Có thể bạn quan tâm

Bị chém trọng thương vì nhậu say, đòi "mây mưa" với bóng hồng

Bị chém trọng thương vì nhậu say, đòi "mây mưa" với bóng hồng

Pháp luật

20:08:16 20/01/2025
Đạt được đưa vào bệnh viện cấp cứu với thương tích 33%. Công an tỉnh Long An truy xét và bắt được 3 đối tượng. Ngoài hình phạt trên, 3 bị cáo còn có trách nhiệm bồi thường cho bị hại số tiền 234 triệu đồng.
Bắt gặp Mạc Hồng Quân và vợ siêu mẫu tình tứ trên sân pickleball, nàng WAG được tổ chức sinh nhật đặc biệt

Bắt gặp Mạc Hồng Quân và vợ siêu mẫu tình tứ trên sân pickleball, nàng WAG được tổ chức sinh nhật đặc biệt

Sao thể thao

19:59:19 20/01/2025
Cứ có thời gian rảnh tiền đạo sinh năm 1992 và vợ lại lên đồ xuống sân pickleball phẩy vợt . Cặp đôi còn không ngần ngại thể hiện tình cảm với nhau trên sân. Vợ chồng chàng cầu thủ cũng tạo thành một cặp đôi kết hợp ăn ý trên sân khi th...
NSND Công Lý từng làm nghề bơm xe đạp ở Cung Thiếu nhi Hà Nội

NSND Công Lý từng làm nghề bơm xe đạp ở Cung Thiếu nhi Hà Nội

Sao việt

19:55:20 20/01/2025
Ít ai biết rằng, cô Đẩu Công Lý từng có tuổi thơ dữ dội khi cùng bố làm nghề bơm xe đạp lúc gia đình còn khó khăn, thiếu thốn.
Bỏ rơi con ruột, Trịnh Sảng bị khán giả tẩy chay, đuổi khỏi làng giải trí

Bỏ rơi con ruột, Trịnh Sảng bị khán giả tẩy chay, đuổi khỏi làng giải trí

Sao châu á

19:52:53 20/01/2025
Từng là diễn viên hạng A của làng giải trí Hoa ngữ, được nhiều nhãn hàng săn đón, Trịnh Sảng hiện bị khán giả tẩy chay, bị đuổi khỏi làng giải trí, đối mặt với khoản đền bù lớn vì bỏ rơi con ruột.
Minh Tuyết, Đông Nhi "cháy đỉnh nóc kịch trần" tại Tuổi Hồng 29

Minh Tuyết, Đông Nhi "cháy đỉnh nóc kịch trần" tại Tuổi Hồng 29

Nhạc việt

18:27:26 20/01/2025
Đêm nhạc hội Tuổi Hồng Minh Khai 29 có sự góp mặt của loạt nghệ sĩ nổi tiếng, thu hút hơn 4.000 khán giả tham gia, mang đến một đêm khó quên cho tất cả.
Thêm đằm thắm với các trang phục yếm xinh ngày tết

Thêm đằm thắm với các trang phục yếm xinh ngày tết

Thời trang

18:25:03 20/01/2025
Trong không khí xuân rộn ràng, những mẫu áo váy yếm xinh xắn đang trở lại mạnh mẽ, hứa hẹn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để các cô gái diện trong dịp tết năm nay.
Vua Charles III và chiến lược ngoại giao với Tổng thống đắc cử Donald Trump

Vua Charles III và chiến lược ngoại giao với Tổng thống đắc cử Donald Trump

Thế giới

18:04:26 20/01/2025
Việc ông Donald Trump trở lại Nhà Trắng đang đặt ra nhiều thách thức mới cho mối quan hệ đặc biệt giữa Anh và Mỹ.
'Đi về miền có nắng' tập 11: Vân tức điên cho rằng Dương bày trò để ở bên Phong

'Đi về miền có nắng' tập 11: Vân tức điên cho rằng Dương bày trò để ở bên Phong

Phim việt

17:13:33 20/01/2025
Trong Đi về miền có nắng tập 11, Vân cho rằng Dương bày ra chuyến công tác để tranh thủ cơ hội một mình ở bên Phong.
Thần đồng trẻ nhất lịch sử 10 tuổi học đại học, 16 tuổi tốt nghiệp Tiến sĩ: Hơn 10 năm sau vẫn không nhà, không xe, sống nhờ phụ cấp của cha mẹ

Thần đồng trẻ nhất lịch sử 10 tuổi học đại học, 16 tuổi tốt nghiệp Tiến sĩ: Hơn 10 năm sau vẫn không nhà, không xe, sống nhờ phụ cấp của cha mẹ

Netizen

17:02:48 20/01/2025
Với nhiều người Trung Quốc, Trương Dương đã từng là cái tên nổi đình đám, là thần đồng khiến bao người ngưỡng mộ nhờ tài năng xuất chúng.
3 điều kiêng kỵ khi thắp hương, gia chủ tránh kẻo "tự rước họa", càng cúng càng mất lộc

3 điều kiêng kỵ khi thắp hương, gia chủ tránh kẻo "tự rước họa", càng cúng càng mất lộc

Trắc nghiệm

16:36:19 20/01/2025
Vào những ngày lễ tết và ngày quan trọng như Tết Nguyên đán, Tết Thanh minh, Tết Đoan ngọ, thắp hương càng trở thành một cách thức quan trọng để bày tỏ lòng thành kính và cầu nguyện.