Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê!

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê!

Nộm thịt gà bắp cải giòn giòn, chua ngọt, dịu mát, cách làm lại đơn giản không mất nhiều thời gian, nhất là vào những ngày Tết, nguyên liệu có nhiều và chống ngán. Cùng Nau.vn vào bếp để làm món nộm thịt gà cải bắp đơn giản mà rất ngon các bạn nhé!

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 1

Nộm thịt gà bắp cải.

Nguyên liệu làm món nộm thịt gà bắp cải :

- Nửa con gà nhỏ

- Nửa củ hành tây

- Nửa cây bắp cải

- Rau răm , muối , tiêu , đường, chanh, ớt, giấm.

Cách làm nộm thịt gà bắp cải :

Bước 1 : Gà làm sạch, luộc chín, vớt ra đĩa cho nguội, xé thịt gà thành từng lát mỏng giữ lại xương gà nếu muốn.

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 2

Thịt gà xé nhỏ.

Video đang HOT

Bước 2 : Bắp cải rửa sạch, thái sợi. Trộn vào bắp cải một thìa nhỏ giấm, một thìa nhỏ đường, nửa thìa nhỏ muối. Sau 15 phút dùng tay vắt cho ráo nước.

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 3

Bắp cải thái sợi.

Bước 3 : Hành tay rửa sạch, thái sợi:

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 4

Hành tây thái sợi.

Bước 4 : Rau răm rửa sạch, thái nhỏ:

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 5

Rau răm thái nhỏ.

Bước 5 : Trộn tất cả các nguyên liệu thịt gà, bắp cải, hành tây, rau răm cùng gia vị. đường, chanh,ớt vừa ăn. Đơm ra đĩa và thưởng thức.

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 6

Trộn đều các nguyên liệu.

Chỉ với những bước đơn giản không mất nhiều thời gian chúng ta đã có món nộm thịt gà bắp cải cực ngon rồi, chúc các bạn thành công với cách làm nộm thịt gà bắp cải :

Tuyệt chiêu cho món nộm thịt gà cải bắp ăn là mê! - Hình 1

Nộm thịt gà bắp cải.

Theo Nau.vn

Lẩu vịt thơm ngon cho buổi sum họp

Nếu nhà bạn có khách mà chưa biết làm món gì thì hãy chọn ngay lẩu vịt nhé, vừa dễ làm lại thơm ngon, đủ dinh dưỡng và đặc biệt là tiết kiệm nữa.

Nguyên liệu cho món lẩu vịt

- Vịt đồng: 1 con (2kg)

- Dấm bỗng

- Khoai môn hoặc khoai sọ: 0,5kg

- Nấm rơm: 100g

- Cà tốt, hành tây, hành tím, tỏi, hành khô: mỗi thứ 1 củ

- Dừa xiêm: 2 trái hoặc 1 lọ nước cốt dừa

- Gia vị: Tiêu, muối, đường, bột ngọt, bột năng

- Bếp từ

Rau ăn kèm của món lẩu này gồm: rau muống, cải thả, cải ngọt, hoa chuối, giá đỗ...

Lẩu vịt thơm ngon cho buổi sum họp - Hình 1

Rau ăn kèm lẩu vịt có thể thay đổi theo sở thích của bạn và người thân

Chuẩn bị cho món lẩu vịt

- Vịt sau khi mổ sạch, nhổ sạch lông tơ, lông ống thì chà rượu, gừng từ trong ra ngoài để vịt khỏi hôi. Sau đó chặt miếng vừa ăn.

- Cho thịt vịt vào 1 chiếc xoong và ướp tiêu, bột ngọt, tỏi băm, hành băm, 2 thìa dấm bỗng và để trong 20 phút để thịt vịt ngấm gia vị.

- Khoai môn, cà tốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Nếu thích những hình họa ngộ nghĩnh bạn có thể tỉa cà rốt thành hình ngôi sao, hình bông hoa...

- Nấm gọt sạch, ngâm nước lạnh

Cách nấu món lẩu vịt đượm vị

- Bắc chả lên bếp, đợi chả nóng cho ít dầu ăn, đợi dầu nóng già thì thêm 1 thìa cà phê tỏi băm phi vang rồi cho thịt vịt, cà rốt, khoai môn, nấm vào xào, trong khi xào lên để lửa vừa, đả đều tay cho thịt thấm gia vị. Nên đả thịt liên tục trong 5 phút.

Lẩu vịt thơm ngon cho buổi sum họp - Hình 2

Lẩu vịt thích hợp cho những buổi sum họp, gặp mặt

- Từ từ đổ nước dừa xiêm và nước lạnh ngập mặt nguyên liệu. Bật to lửa cho đến lúc sôi thì vặn nhỏ lửa để hầm vịt cho mềm.

- Sau hầm 10 phút thì bạn cho hành tây, mùi tàu, hành hoa, hành tím bào mỏng phi vàng lên trên mặt và bắc xuống.

Chuẩn bị bếp từ và đặt xoong lẩu vịt lên đó, Đợi đến khi xoong lẩu sôi trở lại thêm sa tế vừa ăn là có thể nhúng rau ăn kèm và dùng bữa. Để món lẩu vịt thực sự độc đáo và là món ngon mỗi ngày bạn nên có kèm đĩa rau giá, bắp chuối, 1 số loại rau thơm ăn kèm.

Theo Nau.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Gà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờGà kho chung với thứ này vừa ngon lại lạ miệng bất ngờ
11:03:20 18/09/2025
3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát
05:57:30 19/09/2025
Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giảnCách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản
05:59:58 19/09/2025
Bắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữaBắp cải không chỉ để xào hay luộc, đem làm món ăn sáng lại quá ngon, cả nhà cứ đòi ăn nữa
05:56:46 18/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngonHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon
18:03:47 18/09/2025
Thứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngonThứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngon
05:55:48 19/09/2025
Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợMón quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ
05:56:26 19/09/2025
Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giònCách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn
05:58:55 19/09/2025

Tin đang nóng

Chân dung người mẹ mời "tổng tài" ra khỏi quán cà phê: Khí chất này mới thật sự là tổng tàiChân dung người mẹ mời "tổng tài" ra khỏi quán cà phê: Khí chất này mới thật sự là tổng tài
15:54:08 19/09/2025
Mẹ nạn nhân bị "tổng tài" ra hiệu đánh: "24 giờ là quá muộn để nói xin lỗi"Mẹ nạn nhân bị "tổng tài" ra hiệu đánh: "24 giờ là quá muộn để nói xin lỗi"
14:54:26 19/09/2025
"Tổng tài" đến xin lỗi người bị đánh không được chấp nhận: Tôi rất buồn chán, hối hận"Tổng tài" đến xin lỗi người bị đánh không được chấp nhận: Tôi rất buồn chán, hối hận
15:56:39 19/09/2025
Rộ loạt hint Ninh Dương Lan Ngọc hẹn hò Ngô Kiến Huy, 1 sao nam còn trực tiếp chỉ điểm?Rộ loạt hint Ninh Dương Lan Ngọc hẹn hò Ngô Kiến Huy, 1 sao nam còn trực tiếp chỉ điểm?
15:49:00 19/09/2025
Hoa hậu dính bê bối tình ái với cha con đại gia nhà đất, nay bất ngờ rao bán ảnh nóng khắp MXHHoa hậu dính bê bối tình ái với cha con đại gia nhà đất, nay bất ngờ rao bán ảnh nóng khắp MXH
15:36:27 19/09/2025
Học sinh lớp 7 giật tóc, nhấn đầu, hành hung cô giáo ngay trong lớpHọc sinh lớp 7 giật tóc, nhấn đầu, hành hung cô giáo ngay trong lớp
17:53:04 19/09/2025
Vụ cướp máy bay rúng động Việt Nam: 52 phút không tặc điên cuồng bắn phá, vũ khí được giấu trong 1 thứ không ai ngờVụ cướp máy bay rúng động Việt Nam: 52 phút không tặc điên cuồng bắn phá, vũ khí được giấu trong 1 thứ không ai ngờ
16:20:27 19/09/2025
"Ngọc nữ" bị cắm 7749 cái sừng, 3 lần bắt gian tại trận nhưng lí do gì vẫn tha thứ chồng sát gái?"Ngọc nữ" bị cắm 7749 cái sừng, 3 lần bắt gian tại trận nhưng lí do gì vẫn tha thứ chồng sát gái?
16:44:04 19/09/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm

17:19:58 19/09/2025
Thực đơn bữa tối đổi món, đậm đà và trôi cơm. Thỉnh thoảng bạn hãy thay đổi thực đơn để bữa cơm thêm hấp dẫn nhé!
Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai

08:11:35 19/09/2025
Thịt bò nếu xào sai cách sẽ bị dai và khô; để tránh gặp phải tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.
Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về

05:57:00 19/09/2025
Nghe tên tưởng chừng khổ cực, nhưng món đặc sản này lại khiến bao thực khách mê mẩn bởi hương vị độc đáo và cách chế biến lạ lùng.
Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

Bộ phận này của lợn vừa rẻ lại bổ, xào thế này mềm ngon, không tanh hay bị bở bột, cả nhà ăn không thừa một miếng

05:59:08 18/09/2025
Món gan lợn xào rất bổ huyết, sáng mắt, nhanh tay học ngay nhé! Ai vốn không thích ăn gan lợn thì thử cách này sẽ mê luôn.
Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

Đi chợ gặp củ này mua ngay, đem hấp thịt vừa ngon lại bổ, cả nhà ăn 1 lại muốn ăn 2

05:58:10 18/09/2025
Với người cao tuổi và trẻ nhỏ, việc bổ sung củ sen vào bữa ăn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đồng thời giúp cơ thể hạn chế bị cảm lạnh khi dùng thường xuyên.
Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Không chỉ mướp đắng, rau này xào trứng cũng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

05:57:39 18/09/2025
Món này vừa đơn giản, thơm ngon và dễ làm lại bổ dưỡng, thỉnh thoảng bạn hãy vào bếp cho cả gia đình thưởng thức nhé!
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà, trôi cơm vô cùng

16:54:06 17/09/2025
Mâm cơm hôm nay gợi cảm giác đậm đà với sự kết hợp hài hòa giữa hải sản, thịt và rau. Mỗi món ăn đều đem lại cảm giác hấp dẫn riêng đảm bảo ai ăn cũng sẽ khen hết lời.
Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

Loại quả có tác dụng giải độc gan, đem nấu canh kiểu này vừa thanh nhiệt lại cực ngọt ngon

11:33:54 17/09/2025
Món ăn thanh nhiệt, dễ nấu lại tốt cho sức khỏe như thế này thỉnh thoảng các bạn hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!
Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần

Không cần thịt, xào loại rau duy nhất giàu vitamin D với trứng vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần

06:06:37 17/09/2025
Khi kết hợp nấm sò cùng ớt xanh và trứng vàng ươm, ta sẽ có một đĩa nấm sò xào ớt xanh với trứng vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng, bổ dưỡng.
Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

Rau này giúp thải độc gan tự nhiên, xào với gì cũng giòn ngọt, ai cũng thích

06:06:12 17/09/2025
Việc bổ sung măng tây trong bữa ăn hàng ngày luôn được đánh giá là có ích cho hoạt động của gan và quá trình đào thải độc tố.
Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ

Đi chợ gặp con nhiều chân này mua ngay, đem về xào vừa ngon lại có thể kéo dài tuổi thọ

06:05:38 17/09/2025
Bạch tuộc khi nấu lên thường giòn ngọt, nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm món bạch tuộc xào các bạn hãy thử nhé.
Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

Xào rau, thêm vài giọt này, rau sẽ tươi xanh, giòn ngon thơm hơn ngoài hàng

06:05:06 17/09/2025
Hãy cùng khám phá những mẹo xào rau đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để mâm cơm gia đình bạn được thêm trọn vị nhé!

Có thể bạn quan tâm

Tổng thống Trump âm thầm tìm cách tái chiếm căn cứ Afghanistan từ Taliban

Tổng thống Trump âm thầm tìm cách tái chiếm căn cứ Afghanistan từ Taliban

Thế giới

20:17:03 19/09/2025
Chúng tôi sẽ rút quân, nhưng chúng tôi sẽ giữ Bagram, không phải vì Afghanistan mà vì Trung Quốc, bởi vì nó chỉ cách nơi Trung Quốc sản xuất tên lửa hạt nhân đúng một giờ lái xe. Chúng tôi sẽ duy trì một lực lượng nhỏ tại Bagram, ông nó...
Bộ ảnh gây sốc của Madonna ở tuổi 67

Bộ ảnh gây sốc của Madonna ở tuổi 67

Nhạc quốc tế

20:01:25 19/09/2025
Madonna khoe trọn vòng 1 căng tròn và thân hình nóng bỏng, khẳng định đẳng cấp của một biểu tượng sex Hollywood
Triệt phá đường dây lô đề hơn 50 tỷ đồng do người phụ nữ 41 tuổi cầm đầu

Triệt phá đường dây lô đề hơn 50 tỷ đồng do người phụ nữ 41 tuổi cầm đầu

Pháp luật

19:34:34 19/09/2025
Hằng ngày, các đối tượng cấp dưới của Bảy sử dụng điện thoại di động để liên lạc, nhận tịch đề qua ứng dụng Zalo và tin nhắn SMS từ hơn 30 con bạc tại các xã Thăng Bình, Thăng Trường và Thăng Điền (TP Đà Nẵng).
Va chạm với ô tô dưới cầu vượt, đôi vợ chồng tử vong tại chỗ

Va chạm với ô tô dưới cầu vượt, đôi vợ chồng tử vong tại chỗ

Tin nổi bật

19:15:25 19/09/2025
Trên đường từ Vĩnh Long trở lại TP Cần Thơ sau khi đi khám bệnh, đôi vợ chồng không may va chạm với xe ben dưới gầm cầu vượt Chà Và, tử vong tại chỗ.
Tiểu thư Doãn Hải My "lên đồ" sang chảnh, xinh như hoa hậu, khí chất khác hẳn lúc cặm cụi rửa bát ở quê chồng

Tiểu thư Doãn Hải My "lên đồ" sang chảnh, xinh như hoa hậu, khí chất khác hẳn lúc cặm cụi rửa bát ở quê chồng

Sao thể thao

19:10:17 19/09/2025
Từ một tiểu thư sang chảnh trên xe sang đến cô con dâu giản dị cặm cụi rửa bát nơi quê nhà, Doãn Hải My - bà xã Đoàn Văn Hậu khiến netizen thích thú bởi sự đối lập dễ thương và gần gũi.
Google sắp bổ sung Gemini vào trình duyệt Chrome trên thiết bị di động

Google sắp bổ sung Gemini vào trình duyệt Chrome trên thiết bị di động

Thế giới số

18:54:00 19/09/2025
Việc tích hợp Gemini vào Chrome giúp Google củng cố vị thế của mình, đặc biệt là sau khi một số công ty như Perplexity đã đưa ra các giải pháp trình duyệt được hỗ trợ bởi AI và thậm chí còn ngỏ ý mua lại Chrome.
iPhone 16 Pro vs iPhone 16 pro cũ, nên mua loại nào?

iPhone 16 Pro vs iPhone 16 pro cũ, nên mua loại nào?

Đồ 2-tek

18:44:57 19/09/2025
iPhone 16 Pro thu hút sự chú ý nhờ những cải tiến phần cứng mang tính chiến lược, tập trung trực tiếp vào việc nâng cao trải nghiệm người dùng. Những nâng cấp này bao gồm từ màn hình, khả năng nhiếp ảnh cho đến hiệu năng xử lý và kết nố...
Bạn gái Đình Bắc lộ diện?

Bạn gái Đình Bắc lộ diện?

Netizen

17:57:11 19/09/2025
Cộng đồng mạng nhanh chóng tìm ra danh tính bạn gái của tiền đạo Nguyễn Đình Bắc sau động thái tương tác trên mạng xã hội.
Quán quân Rap Việt bỏ showbiz để lấy vợ sinh con, nay trở lại cho cả làng rap biết thế nào là "trình"

Quán quân Rap Việt bỏ showbiz để lấy vợ sinh con, nay trở lại cho cả làng rap biết thế nào là "trình"

Nhạc việt

17:17:30 19/09/2025
Trong 30 The Album, Seachains khắc họa rõ hình ảnh một người đàn ông của gia đình, luôn trọn vẹn bên vợ, con và anh em.
Loạt xe gầm cao bán chạy tiếp tục giảm giá sâu, chơi 'tất tay' trong tháng 9

Loạt xe gầm cao bán chạy tiếp tục giảm giá sâu, chơi 'tất tay' trong tháng 9

Ôtô

17:03:58 19/09/2025
Đối với bản tiêu chuẩn số sàn Xpander MT, khách hàng được hỗ trợ 50% lệ phí trước bạ, tương đương 28 triệu đồng. Còn mẫu MPV lai SUV Xpander Cross cũng được ưu đãi tương tự 50% lệ phí trước bạ cùng quà tặng với tổng giá trị khoảng 75 tr...
Tìm ra danh tính tình tin đồn của V (BTS), được lòng fan hơn cả Jennie?

Tìm ra danh tính tình tin đồn của V (BTS), được lòng fan hơn cả Jennie?

Sao châu á

17:00:09 19/09/2025
Khoảng cách giữa 2 người khá gần, cùng đứng chung khu vực fanzone. 2 người tỏ vẻ không quen biết hoặc không nhận ra nhau.