Tưởng là thừa mứa thì bạn đã nhầm, một phần năm dân số thế giới chết vì suy dinh dưỡng

Mai Thị Diễm18:07 05/04/2019

Chế độ ăn không lành mạnh dẫn đến những vấn đề nguy hại cho sức khỏe. Theo thống kê, vào năm 2017, tổng cộng có 11 triệu người chết vì suy dinh dưỡng do chế độ ăn không hợp lý, chiếm tới một phần năm số ca tử vong trên toàn thế giới.

Số người chết vì suy dinh dưỡng nhiều hơn số người chết vì thuốc lá (8 triệu người mỗi năm). Theo kết luận của Viện đo lường và Đánh giá Sức khỏe (IHME, Seattle) được công bố vào ngày 3 tháng 4 trên tuần báo The Lancet bởi 130 nhà nghiên cứu đến từ tổ chức nghiên cứu bệnh tật Thế giới (GBD), nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do sự thiếu muối, tinh bột và vitamin trong cơ thể.

Vào năm 2016, Liên Hợp Quốc đề ra chương trình “ Thập kỷ dinh dưỡng”. Song, thành công của chương trình này vẫn chỉ dừng lại ở mức hạn chế. Do đó, Liên Hợp Quốc mong muốn các nước có thể đầu tư cho các tổ chức y tế nhằm khắc phục tình trạng này và giảm thiếu một cách tối đa số người chết vì suy dinh dưỡng.

Video đang HOT

Theo ông Francesco Branca – Giám đốc bộ phận dinh dưỡng của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO): “Đây là một tín hiệu cảnh báo cho vấn nạn suy dinh dưỡng trên toàn thế giới, chúng tôi mong muốn mọi người sẽ có ý thức về sức khỏe hoặc chế độ dinh dưỡng của mình hơn”.

Nghiên cứu của GBD là bước đệm cho các nghiên cứu khác của các tổ chức Y tế Thế giới về vấn đề dinh dưỡng trên toàn cầu. “Mất cân bằng dinh dưỡng ảnh hưởng lớn đến các bệnh mãn tính, những người có chế độ dinh dưỡng không lành mạnh thường dễ mắc các bệnh mãn tính. Dinh dưỡng không còn là vấn đề quan trọng thứ hai như 20 năm về trước, mà nó đã trở thành vấn đề quan trọng, cần được chú ý nhất vào thời điểm hiện tại”. Theo ông Mathide Touvier – giám đốc nghiên cứu của Inserm, Pháp.

Nhằm mục đích thực hiện chương trình của Liên Hợp Quốc, các nhà nghiên cứu đã phải thực hiện cùng một lúc ba nhiệm vụ: xây dựng cơ sở dữ liệu về thực phẩm ở 195 quốc gia; phân biệt các loại thực phẩm chứa các chế độ dinh dưỡng khác nhau (muối, đường, axit béo, chất xơ, v.v.) hoặc những loại thực phẩm gây bệnh; cuối cùng là đưa ra chế độ dinh dưỡng hợp lý cho cá nhân hoặc cộng đồng.

Hệ thống GBD hoạt động dựa trên dữ liệu của 195 quốc gia khác nhau về thực phẩm của từng quốc gia, chi tiệu hộ gia đình, số liệu tiêu thụ thực phẩm…

Theo Le Monde

Tuổi thọ trung bình trên thế giới tăng thêm 5,5 năm - nữ giới sống thọ hơn

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) ngày 4/4 công bố báo cáo cho thấy tuổi thọ trung bình trên toàn thế giới đã tăng thêm 5,5 năm trong giai đoạn từ năm 2000 đến 2019, trong đó nữ giới sống lâu hơn nam giới.

Cụ ông Masazo Nonaka (phải) người Nhật Bản được tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới trao bằng chứng nhận "người đàn ông sống thọ nhất trên thế giới" hồi tháng 4/2018. Ảnh: AFP/TTXVN

Báo cáo Tổng quan thống kê y tế thế giới năm 2019 của WHO do tác giả Richard Cibulskis chủ biên cho biết, ngoài tuổi thọ trung bình trên toàn thế giới tăng từ 66,5 lên 72 tuổi, tuổi thọ khỏe mạnh - có nghĩa là số năm cá nhân sống khỏe mạnh đã tăng từ 58,5 tuổi vào năm 2000, tăng lên 63,3 tuổi vào năm 2016. Tuổi thọ trung bình của người dân ở các nước có thu nhập thấp thấp hơn 18,1 năm so với người dân sống ở các nước có thu nhập cao.

Báo cáo nhấn mạnh thái độ khác nhau đối với chăm sóc sức khỏe giữa nam và nữ đã giúp giải thích sự khác biệt về tuổi thọ giữa 2 giới. Chẳng hạn ở các quốc gia có dịch HIV lan rộng, nam giới ít đi xét nghiệm HIV hơn, do đó khả năng tiếp cận với các liệu pháp kháng virus hạn chế dẫn đến khả năng tử vong vì các bệnh liên quan đến AIDS cao hơn so với phụ nữ.

Theo kết quả nghiên cứu được công bố, trong số 40 nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới hiện nay, có 33 nguyên nhân góp phần đáng kể vào việc giảm tuổi thọ ở nam giới so với nữ giới. Kết quả trên cũng phù hợp với dữ liệu nghiên cứu vào năm 2016 chỉ ra rằng xác suất một người đàn ông 30 tuổi tử vong vì căn bệnh không lây nhiễm như bệnh tim trước 70 tuổi, cao hơn 44% so với phụ nữ cùng độ tuổi.

Báo cáo của WHO nhấn mạnh đến sự cần thiết phải ưu tiên chăm sóc sức khỏe ban đầu, thúc đẩy quản lý hiệu quả các bệnh không truyền nhiễm và hạn chế các yếu tố rủi ro.

Hữu Thanh

Theo baotintuc.vn

Những loại vắc-xin cần tiêm phòng trước khi mang thai để khỏe cả con lẫn mẹ Việc tiêm phòng trước khi chuẩn bị có em bé cũng vô cùng quan trọng mà các mẹ nên nhớ. Việc tiêm chủng từ lâu đã là điều cần thiết để bảo vệ cơ thể khỏi những dịch bệnh bên ngoài. Đặc biệt các mẹ khi mang thai cũng đừng nên chủ quan lơ là điều này, bởi khi mang thai chẳng may...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chế độ ăn uống suy dinh dưỡng vấn đề sức khỏe chế độ ăn không lành mạnh chế độ ăn không hợp lý tổ chức who người chết vì suy dinh dưỡng báo the lancet tổ chức gbd thập kỷ dinh dưỡng francesco branca

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Cuộc gọi vô vọng của người nhà nạn nhân tử vong trong vụ cháy ở Hà Nội09:51

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Chính phủ mới Syria muốn Nga 'xem xét lại' hiện diện quân sự08:31

Chàng trai 20 tuổi kể lại khoảnh khắc lao vào cứu hộ trong vụ cháy quán cà phê02:26

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Chồng tổ chức hiếp dâm tập thể đối với vợ, lãnh án 20 năm tù09:18

Vụ Mercedes-Benz dừng giữa làn ngược chiều: Xe đang "treo" 5 lỗi phạt nguội01:39

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

07:56:00 22/12/2024

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Y bác sĩ xếp hàng vỗ tay đón mừng người phụ nữ ghép thận lợn

07:51:03 22/12/2024

Looney bắt đầu chạy thận nhân tạo vào năm 2016 sau khi bị suy thận và được đưa vào danh sách ghép tạng đầu năm 2017. Sau đó, bà được phẫu thuật tại NYU Langone Health (Mỹ) ngày 25/11.

Mối lo viêm gan virus

05:59:34 22/12/2024

Đồng thời hỗ trợ, góp phần nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho đội ngũ y bác sĩ tuyến tỉnh. Hai bệnh viện đã ký hợp đồng hỗ trợ, phối hợp đến hết năm 2025.

Cảnh báo bệnh ung thư da từ những nốt ruồi

05:57:09 22/12/2024

Được biết, bệnh ung thư da là một trong các ung thư thường gặp với 3 loại chính gồm: Ung thư tế bào đáy, tế bào vảy và hắc tố. Ung thư da tế bào vảy là loại có độ ác tính khá cao, có nguy cơ di căn hạch và có thể di căn xa.

Robot phẫu thuật cơ hoành tại TP.HCM

05:53:52 22/12/2024

Để phòng ngừa nhão cơ hoành, bác sĩ Thành khuyến cáo người dân nên khám sức khỏe định kỳ. Khi có các triệu chứng bất thường như khó thở, đau ngực, ho kéo dài, người bệnh cần đến cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị sớm.

Uống rượu bia cuối tuần: Thú vui 'nguy hiểm' hơn bạn nghĩ

05:49:22 22/12/2024

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Sinh học Châu Phi chỉ ra rằng huyết áp tăng đáng kể sau những buổi cuối tuần uống rượu bia xã giao, so với những cuối tuần không tiêu thụ rượu bia.

Nhiều bệnh nhân ung thư sống thêm 10-20 năm

12:39:12 21/12/2024

Ung thư là bệnh lý ác tính nhưng cơ hội điều trị khỏi, kéo dài thời gian sống phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có giai đoạn bệnh.

Tăng mạnh tỷ lệ mắc căn bệnh "thời đại số", ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng

22:15:15 20/12/2024

Chỉ trong 1 năm, các cơ sở y tế lớn như Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM, Bệnh viện Chợ Rẫy đã tiếp nhận hơn 15.000 ca điều trị liên quan đến căn bệnh này.

Cô gái trẻ ở Hà Nội thủng mũi, lộ chỉ chi chít

21:33:24 20/12/2024

Sau khi căng chỉ nâng mũi tại một cơ sở gần nhà được khoảng 3 tháng, mũi cô gái bị nhiễm trùng, hoại tử, thủng ở sống mũi, lộ chỉ chi chít dọc sống mũi.

Bệnh nhân 15 tuổi dập nát một bàn tay do chơi pháo tự chế

21:05:55 20/12/2024

Ngày 20/12, Bệnh viện chuyên khoa Sản - Nhi tỉnh Sóc Trăng đã tiếp nhận bệnh nhân P. (15 tuổi, ngụ huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng) bị dập nát bàn tay do chơi pháo tự chế.

Kinh tế Mỹ tiếp tục khởi sắc

20:37:13 20/12/2024

Cùng ngày, báo cáo của Bộ Lao động Mỹ cho biết số lượng đơn xin trợ cấp thất nghiệp mới giảm mạnh hơn dự kiến trong tuần trước, gần như đảo ngược mức tăng của hai tuần trước đó, cho thấy thị trường lao động đang tiếp tục chậm lại.

Nam Phi ra cảnh báo về bệnh rubella sau khi ghi nhận hơn 10.000 ca mắc

20:35:36 20/12/2024

Bộ trên lưu ý mặc dù là một bệnh loại nhẹ và có thể tự khỏi ở trẻ em, song nguy cơ lây lan của rubella vẫn cao, đặc biệt là ở những người chưa được tiêm vaccine hoặc chưa từng tiếp xúc với virus gây bệnh.