Tưởng là thịt rang quen thuộc hóa ra thay đổi cách chế biến một chút món ăn đã ngon hơn vạn lần

KHÁNH VY08:56 08/11/2020

Không ngờ món thịt rang lại ngon thế, phần thịt thơm, giòn giòn, mỡ đã chảy đi đáng kể, không ăn là tiếc lắm đấy!

Thời tiết chuyển lạnh ăn thịt rang kèm cơm trắng nóng hổi là ngon hết nấc. Sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến món thịt ba chỉ sẽ càng ngon hơn. Sức nóng của nồi sẽ giúp phần mỡ chảy ra đáng kể, thịt giòn mà không khô, phần gia vị ướp chuẩn chỉnh và chỉ cần 15 phút là bạn đã có món thịt ba chỉ ngon “nuốt lưỡi” rồi.

Nguyên liệu:

300g thịt ba chỉ ngon

1 thìa súp rượu nấu ăn

1 thìa cafe bột ớt

1 thìa súp nước tương

1 thìa súp nước xốt ướp thịt nướng

1 thìa cafe bột ngũ vị hương

1 thìa cafe muối

Cách làm:

Đầu tiên, bạn ngâm thịt vào nước muối khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch và thái miếng dày 5mm. Sau đó cho thịt vào tô, ướp với 1 thìa súp rượu nấu ăn.

Video đang HOT

Tiếp đó cho 1 thìa súp xốt BBQ, 1 thìa cafe ngũ vị hương.

Bạn cho thêm 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe ớt bột.

Cuối cùng bạn rưới 1 thìa súp nước tương và trộn đều lên. Ướp thịt trong vòng 30 phút.

Xếp giấy nến xuống đáy rổ, sau đó xếp thịt lên trên, lưu ý xếp thịt trên cùng 1 mặt phẳng, không xếp chồng lên nhau. Bật lò nướng ở 180 độ C, nướng thịt trong 5 phút. Sau đó lật lại thịt và nướng thêm 5 phút nữa.

Nếu lúc này thấy giấy nến có nhiều mỡ chảy ra thì bạn thay miếng giấy nến khác rồi xếp thịt sang và nướng tiếp 5 phút nữa cho thịt chín hoàn toàn nhé!

Như vậy chỉ cần 15 phút là bạn đã xong món thịt ba chỉ ngon rồi. Lúc này bạn chỉ cần xếp thịt ra đĩa, ăn kèm với cơm trắng nóng ngon lắm nhé!

Lưu ý:

- Bạn có thể cắt thịt dày hoặc mỏng tùy theo sở thích của bạn. Nếu thái thịt dày hơn thì thời gian làm thịt chín sẽ tốn nhiều hơn.

- Phần gia vị ướp thịt bạn cũng có thể thay đổi tùy theo sở thích của gia đình nhé!

Lòng non khìa nước dừa Lòng non khìa (hầm) nước dừa là món nhậu ngon hoặc ăn cùng cơm trắng cũng rất vừa miệng. Nguyên liệu: - 500 gr phèo non tươi (lòng non) - Nước 1 quả dừa - Tỏi, ớt hành tím băm gừng - Bột ngũ vị hương Cách làm: Bước 1: Lòng non cắt bỏ bớt phần rìa mỡ. Gọt một củ gừng nhỏ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: nước tương món ăn từ thịt heo xốt ướp thịt nướng thịt ba chỉ nướng chế biến món ngon rượu nấu ăn bột ngũ vị hương món mặn ngon cơm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.