Tưởng cục đất đen sì vô giá trị, người đàn ông ngỡ ngàng khi biết mình đào được thứ quý hiếm
“Cục đất” đen sì này thực chất lại là thứ chẳng ai có thể ngờ đến.
Steve Fletcher, 60 t.uổi, vừa bắt đầu công việc làm vườn được một tháng thì may mắn bất ngờ đến. Trong khi đang đào đất dưới gốc cây sồi, ông phát hiện ra một “mỏ” nấm ăn được vô cùng quý giá có tên là nấm truffle đen (nấm cục đen).
Đây vốn nổi tiếng là loại nấm ăn hiếm hoi và đắt đỏ nhất trên thế giới, rất khó tìm trong tự nhiên và còn được gọi là nguyên liệu “vàng” của đầu bếp.
Fletcher được coi là người Anh đầu tiên phát hiện được một lượng nấm hiếm này lớn đến vậy.
Vì sự hiếm hoi cùng hương vị và mùi hương đặc biệt, loại nấm này được bán tới 58 triệu đồng/kg. Những giống có giá trị nhất được tìm thấy ở các khu rừng của Pháp, Ý và Tây Ban Nha. Và nhờ sự phát hiện này, Fletcher trở thành người đầu tiên ở Anh tìm thấy loài nấm quý hiếm này với một lượng lớn đến như vậy.
Loại nấm cực kỳ quý hiếm và được xem là nguyên liệu “vàng” của các đầu bếp.
Trước khi bắt đầu công việc làm vườn thuê, ông Fletcher là tài xế xe tải, không ngờ chỉ sau một tháng, ông đã gặp được may mắn. Hiện ông đã tìm thấy 136g nấm truffle đen và dự định sẽ đào tiếp để tìm thêm.
Video đang HOT
Ông kể lại: “Tôi đang đào sâu dưới gốc của những cây sồi trong vườn của khách hàng thì chợt tôi phát hiện ra loại vật nấm này. Vì tôi chỉ từng thấy nấm cục qua hình ảnh chứ chưa bao giờ được nhìn thấy nó tận mắt nên khi phủi hết bụi bẩn trên nó tôi mới giật mình nhận ra. Rồi tôi tiếp tục đào và tìm được 9 cục nấm như vậy”.
Thoạt nhìn ai cũng nghĩ đây chỉ là cục đất đen sì vô giá trị.
Ông Fletcher cho biết “mỏ nấm quý” này được ông tìm thấy ở Dawlish, hạt Devon, phía tây nam nước Anh. Mặc dù nấm cục mùa hè có thể tìm thấy nhiều nơi trên nước Anh nhưng loại “nấm cục đen” chưa bao giờ được tìm thấy ở Anh cho đến khi ông Fletcher phát hiện ra.
Ông Tim, bếp trưởng của quán ăn Ode ở Shaldon, Devon với 25 năm kinh nghiệm và đã từng làm việc tại 3 nhà hàng khác nhau của Michelin Star, đ.ánh giá rằng mùi vị và hương vị của loài nấm này rất đặc biệt.
Người đàn ông vui sướng khi tìm được loài nấm quý.
Ông nói: “Tôi chưa bao giờ nhìn thấy nấm cục đen xuất hiện trên bất kỳ thực đơn nhà hàng nào trên nước Anh trong thời gian tôi làm việc như một đầu bếp. Mặc dù khó có thể phân biệt vẻ ngoài giữa nấm cục đen và nấm cục mùa hè nhưng chúng đều rất ngon. Chúng chỉ có thể phân biệt khi nếm thử hương vị và mùi thơm của nó”.
Với số lượng nấm tìm được, ông Fletcher dự định bán chúng cho nhà hàng và sẽ giữ lại một ít để nấu súp và mì.
Nguyễn Ly / Theo Trí Thức Trẻ
Bị lốc xoáy cuốn bay mọi thứ, nhưng may mắn bất ngờ vẫn đến với đôi vợ chồng
Cơn lốc xoáy đã quét đi mọi thứ của họ, từ cây cối, nhà cửa, cho đến của cặp nhẫn cưới, thế nhưng điều kỳ diệu vẫn xảy ra.
Anh Justin và chị Ariel Duke là một cặp vợ chồng, hiện đang sinh sống tại Canon thuộc bang Texas Mỹ. Cuộc hôn nhân của họ chưa kéo dài được bao lâu thì tai họa ập đến. Cơn lốc xoáy hung bạo đã cuốn đi tất cả mọi thứ của họ và những người hàng xóm xung quanh, từ nhà cửa, cây cối cho đến những vật dụng gia đình, biến khu đất đang yên bình thành một bãi đất ngổn ngang. Hai chiếc nhẫn cưới, kỷ vật mà hai vợ chồng Justin coi trọng và gìn giữ nhất cũng theo cơn lốc xoáy mà biến mất.
Chỉ sau cơn lốc xoáy, tài sản của cặp vợ chồng đều bị quét sạch.
Cả Justin và Duke đều hy vọng rằng có thể tìm lại hai chiếc nhẫn minh chứng cho cuộc hôn nhân của mình. Vì vậy, họ đã quyết định mở một "chiến dịch" tìm kiếm. Thậm chí, họ còn nhờ đến sự giúp đỡ của bạn bè và những người thân quen.
Đa số mọi người đều lắc đầu ngao ngán vì chiếc nhẫn là thứ quá bé nhỏ giữa cả đống đổ nát lộn xôn, không ai tin họ có thể tìm được.
Sau khi bỏ nhiều công sức thì cuối cùng điều bất ngờ cũng đến với đôi vợ chồng.
Ban đầu, từng ngày trôi qua với họ thật vô ích vì chiếc nhẫn vẫn chưa hề xuất hiện. Tuy nhiên, mấy ngày sau, họ đã tìm thấy chiếc nhẫn đầu tiên nhờ chiếc máy dò kim loại.
Anh Nathan Wright, một nhân viên dò tìm kim loại, là người đã giúp Justin và Duke tìm thấy hai chiếc nhẫn cưới. Theo lời kể của Nathan: "Sau một khoảng thời gian tìm kiếm khá lâu, tưởng chừng sẽ bỏ cuộc thì tôi tìm thấy mấy chiếc bông tai, đó là một manh mối khá tốt, và cứ thể tôi bắt đầu tìm xung quanh khu vực đó. Bất chợt, tôi nhìn thấy một thứ gì đó dưới mấy mẩu rác. Khi bới ra, tôi đã vô cùng vui sướng bởi ngay bên dưới chúng là chiếc nhẫn của Justin và Duke".
Chiếc nhẫn thứ 2 xuất hiện.
"Tôi đã hét lên vui sướng. Tôi đã dành ra 3 tiếng để tìm kiếm và kết quả đã không làm tôi thất vọng", Nathan nói tiếp.
Không lâu sau đó với nỗ lực tìm kiếm, Nathan đã nhìn thấy chiếc nhẫn còn lại, nằm cách vị trí chiếc nhẫn trước đó chỉ khoảng gần 10m.
Bộ đôi nhẫn đã về với chủ của chúng theo cách không thể ngờ.
Không giấu nổi niềm vui, Nathan đã báo tin mừng cho Justin và Duke ngay sau đó. Ban đầu cả hai đều không tin, tuy nhiên đến khi Nathan mở hai chiếc nhẫn ra thì họ mới tin và ngạc nhiên vô cùng.
"Chúng tôi thực sự bị sốc. Thật không thể tin nổi là họ lại có thể tìm thấy được hai chiếc nhẫn của tôi và Duke. Chúng tôi thực sự cảm ơn Nathan và đồng nghiệp của anh ấy", Justin vui mừng nói.
Hàn Linh / Theo Trí Thức Trẻ
Bắt được con ốc mang về ăn trưa, người đàn ông giật mình phát hiện ra thứ này Người đàn ông may mắn phát hiện thứ quý hơn vàng trong con ốc ông bắt được. Sáng ngày 3/3, ngư dân tên Zuo Zhang, 48 t.uổi, ở tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc đi thả lưới như thường lệ, khi kéo lưới lên ông Zhang thấy một con ốc xà cừ nặng khoảng 1,5 kg bị mắc lưới. Ông vui mừng mang về...