Túi xách thời trang từ cỏ, cây
Đây là những sản phẩm handmade thân thiện với môi trường của chị Huỳnh Như Trúc (33 tuổi , ngụ TP Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp).
Trong lúc loay hoay lên mạng tìm sản phẩm khởi nghiệp, chị Trúc đã say mê các sản phẩm handmade và quyết tâm mày mò làm những sản phẩm thời trang từ thiên nhiên, thân thiện với môi trường.
Theo tuổi trẻ
Mách bạn các loại cây gia vị có thể trồng tại nhà
Hành, gừng, riềng, sả... đều là những cây gia vị không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn của người Việt, và sẽ thật lãng phí nếu bạn không biết cách trồng chúng lại dễ đến thế nào!
Một số loại rau thơm không tốn nhiều đất nên có thể trồng tại nhà - Ảnh: Internet
Trồng rau thơm tại nhà không hề khó và không đòi hỏi diện tích lớn, các bạn có thể thử trồng một số loại rau phổ biến và có tác dụng tốt với sức khỏe nhé.
Riềng
Riềng có lẽ không thường được sử dụng nhiều trong các món ăn, nhưng cũng là gia vị không thể thiếu trong món cá kho riềng, thịt giả cầy....
Chậu trồng riềng cần có đường kính khoảng 30-40cm, và chỉ trồng khoảng 1-2 củ cho một chậu. Riềng là loại cây rễ ăn ngang, cho nên không cần trồng quá sâu.
Chỉ cần trồng riềng cách mặt đất khoảng 8-10 cm.
Mặc dù là loại cây ưa bóng râm, nhưng bạn cũng cần đặt cây ở khu vực có ánh nắng chiếu đến mỗi ngày để cây có thể quang hợp và phát triển tốt.
Tưới nước ngày một lần vào sáng sớm vào mùa khô, mùa mưa thì chỉ cần tưới cách ngày.
Rau mùi (ngò rí)
Tương tự như các loại rau thơm khác, lá mùi kích thích tiêu hóa, chống đầy hơi, nhuận tràng, lợi tiểu, có tác dụng kích thích long đờm, chữa sổ mũi, ngạt mũi.
Mùa đông và đầu xuân là thời điểm thích hợp nhất để trồng mùi. Mùi được trồng bằng hạt, trước khi trồng cần giã nhẹ cho hai phần hạt tách rời ra cho dễ nảy mầm, ngâm hạt qua đêm trong nước ấm rồi gói trong khăn ẩm trong vài ngày. Khi mầm đã nứt vỏ, bạn có thể gieo vào đất.
Tía tô
Tía tô là loại rau gia vị thường dùng hàng ngày, có hương thơm mát dễ chịu nên thường được ăn kèm với các loại thịt, lòng, cá.
Tía tô có thể được trồng từ một cành cũ, lưu ý bỏ hết lá phía dưới và chỉ để lại cành với hai lá non phía trên để ngâm vào bát nước.
Với tính ấm, vị cay, tía tô là vị thuốc tuyệt vời để giải cảm, chữa ho và giảm đau. Giữa lúc mệt mỏi, bát cháo nóng hổi thơm sực mùi tía tô cùng ít hành lá sẽ giúp người ốm toát mồ hôi, nhẹ hẳn người. Khi bị ngộ độc do ăn hải sản, cũng có thể dùng tía tô để giải độc.
Kinh giới
Kinh giới có vị thơm mát dễ chịu, ít nồng nên thường được ăn sống cùng các loại rau khác kèm với nem cuốn, gỏi, bún, thịt rừng... vừa để giảm tính hàn trong các món, vừa tăng hương vị cho món ăn.
Kinh giới được trồng bằng hạt hoặc bằng thân, thu hoạch sau khoảng 30 - 45 ngày trồng, có thể trồng nhiều lứa một năm. Khi trồng cần lưu ý giữ ẩm thường xuyên cho đất và không thu hoạch sau khi cây ra hoa.
Rau răm
Rau răm có tính ấm nóng nên thường được dùng ăn kèm với các món lạnh, vừa để tránh đau bụng lại tăng hương vị cho món ăn.
Rau răm rất dễ trồng, bạn chỉ cần cắt ngang thân cây giống, lấy từng đoạn cành rồi cắm vào đất.
Rau răm có tác dụng kích thích tiêu hóa, chữa đầy hơi, kém ăn, chữa cảm sốt. Tuy nhiên lưu ý phụ nữ đang trong giai đoạn có kinh ăn nhiều răm răm dễ sinh rong huyết.
Húng quế
Húng có thể được trồng bằng hạt hoặc bằng cành vì trên thân có nhiều mầm rễ. Khi trồng bằng cành, bạn cần cắt một đoạn khoảng 10-15cm rồi lấp đất vào 2/3 chiều dài của cành, tưới nước đủ để giữ ẩm cho cành dễ ra rễ, đâm chồi. Khoảng 1 tháng sau khi trồng là có thể thu hoạch húng.
Sả
Sả không chỉ có ích trong việc chế biến đồ ăn, nó còn có công dụng đuổi muỗi và làm đẹp cho các chị em.
Tìm mua sả ở chợ hoặc siêu thị gần nhà. Chú ý chọn củ sả vẫn còn phần cuống và tươi nhất có thể. Bóc bỏ lớp vỏ ngoài cùng và những chiếc lá đã khô trên thân củ sả nếu có.
Sau đó cắt phần gốc sả ra, bỏ vào một cốc nước sao cho phần nước ngập đến khoảng 4cm của đoạn sả.
Đặt cốc này ở bệ cửa sổ có nhiều nắng và thay nước hàng ngày trong 3-4 tuần cho tới khi rễ của củ sả dài đến 4cm.
Chậu trồng cần phải có lỗ thoát nước, sâu ít nhất 16-18cm và rộng 20-24cm. Đất phải được làm ẩm nhưng không ướt trước khi trồng sả.
Sau khi làm ẩm đất thì dùng thanh gỗ nhỏ chọc hố xuống đất để trồng sả.
Ớt
Bạn có thể dùng những quả ớt đã bị khô héo trong bếp để đem vùi cả quả xuống đất nếu muốn có nhiều cây cùng lúc (Sau này sẽ tách các cây ra nhiều chậu).
Hoặc tách quả lấy hạt đem phơi khô để trồng, ngâm hạt khô trong nước ấm 50 độ C khoảng 2-8 tiếng đồng hồ. Gieo hạt vào chậu rồi phủ một lớp đất mỏng lên trên.
Đặt chậu ở khu vực có nhiều nắng. Chú ý tưới nước để đất luôn đủ độ ẩm. Chú ý di chuyển cây tránh để cho cây chịu nắng quá gắt trong giai đoạn này.
Sau khi cây nảy mầm và cao khoảng 10-15cm, chọn những cây to và di chuyển cây sang chậu lớn hơn để cây phát triển tốt hơn.
Hành
Cách dễ nhất để trồng hành là bỏ hết lá, giữ lại phần gốc trắng bên dưới rồi trồng trong chậu đất.
Để trồng tại nhà, cách dễ nhất là trồng từ củ hành đã có. Cắt phần lá xanh phía trên để nấu ăn và giữ lại toàn bộ phần gốc trắng bên dưới rồi trồng trong chậu đất sao cho thân hành lộ ra khoảng 2-3cm.
Nếu không trồng trong đất, có thể đặt phần gốc đó vào cốc nước sao cho toàn bộ rễ ngập trong nước để tránh thối, thay nước hai ngày một lần. Hành sẽ dễ dàng mọc chồi và sớm ra các thân hành mới.
Theo một thế giới
Mách chị em cách luộc rau không cần nước giòn ngon không tưởng Cách luộc rau truyền thống thì phần lớn các vitamin và chất bổ dưỡng sẽ bị hay hơi. Song với cách chế biến này thì rau sau khi chín vẫn giữ được phần lớn các chất dinh dưỡng có bên trong nó. - Cách 1: Luộc rau không cần nước bằng nồi. Bước 1: Rau được nhặt, rửa sạch vẫn còn ngâm trong...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loài cây hoa tím lạ lần đầu xuất hiện ở Phong Nha - Kẻ Bàng

Loài chim cô đơn nhất thế giới

Mất chiếc vòng vàng trị giá 110 triệu đồng, chủ nhà sốc khi biết thủ phạm

Người Neanderthal và người hiện đại đã có con với nhau từ 140.000 năm trước

Hai anh em sinh đôi một người sống ngoài vũ trụ, một người ở lại Trái đất: Sau 1 năm, kết quả chấn động

Con trâu được trả 427 triệu đồng, người đàn ông liền đồng ý bán

Lấy vợ nhiều hơn 39 tuổi, tài xế xe tải lên chức ông khi mới 27 tuổi

Gấu đột nhập tiệm kem để giải cơn thèm ngọt

Người đàn ông mất tích bí ẩn 30 năm bỗng trở về với quần áo y nguyên, trí nhớ trống rỗng

Nấm ký sinh biến nhện nhà thành "xác sống"

Đang ăn bánh mì, thanh niên sốc nặng khi thấy thứ bên trong

Loài cá kỳ dị bậc nhất thế giới, có thể đi bộ, leo cây thoải mái
Có thể bạn quan tâm

Mua nhà gần 5 vị trí này, 9/10 gia đình đều khấm khá hơn sau vài năm - không mê tín, mà là kinh nghiệm thực tế
Sáng tạo
13:47:53 26/08/2025
Mưa trắng trời trước giờ concert quốc gia khiến cả ngàn người chờ lấy vé, Cục trưởng Xuân Bắc nói 1 câu nghe mà xót
Nhạc việt
13:44:57 26/08/2025
Trung Quốc lắp ráp phương tiện bọc thép mới, chưa xác định được chủng loại và mục đích
Thế giới
13:34:57 26/08/2025
Giám khảo Nam Trung sau khi "dứt áo" khỏi Vietnam's Next Top Model: "Ai cũng khoác lên chiếc mặt nạ thanh lịch"
Tv show
13:31:44 26/08/2025
Sao nam U70 Vbiz hẹn hò bạn gái trẻ kém tuổi: Không ngại thị phi, công khai ảnh tình cảm
Sao việt
13:27:40 26/08/2025
Diễn viên Phương Nam gây sốt: Sự hy sinh cho vai Tạ và lòng yêu nghề chân chính
Hậu trường phim
13:00:07 26/08/2025
Người đàn ông cầm sổ ghi nợ bật khóc trước cửa hàng bị bão đánh tan
Netizen
12:53:30 26/08/2025
Vợ Quế Ngọc Hải bồng bế 3 con đi tránh bão, tâm sự chạnh lòng: "Những lúc này cần người đàn ông ở nhà thật"!
Sao thể thao
12:49:26 26/08/2025
ZHI.PAT ra mắt bộ đôi đèn LED EX150 Sportline và 135LC Sportline cho dòng xe Exciter
Xe máy
12:44:19 26/08/2025
3 người chết, 13 người bị thương do mưa bão số 5
Tin nổi bật
12:12:04 26/08/2025